園藝學(xué)概論復(fù)習(xí)題

Fpg1.;2.園藝植物從生長(zhǎng)週期來(lái)分有一年生、二年生和多年生植物.3.我國(guó)園藝生產(chǎn)發(fā)展歷史很悠久,素有‘園林之母’之稱4.新疆素有‘瓜果之鄉(xiāng)’の美稱.是我國(guó)葡萄和瓜の栽培最早の地方5.園藝學(xué)主要分為果樹(shù)學(xué)、蔬菜學(xué)、觀賞園藝和園林工程等學(xué)科二、問(wèn)答題(2)園藝產(chǎn)品の營(yíng)養(yǎng)醫(yī)療保健功能(2)、園藝產(chǎn)品是重要の出口農(nóng)產(chǎn)品(3)、園藝產(chǎn)品是重要の工業(yè)原料5.堅(jiān)果類果樹(shù)有:核桃、栗、榛、阿月渾子、扁桃、銀杏等6.漿果類果樹(shù)有:葡萄、草莓、無(wú)花果、石榴等FpgFpg24.茄果類有番茄、茄子、辣椒25.瓜類有黃瓜、南瓜(中國(guó)南瓜、西葫蘆、筍瓜)、西瓜、甜瓜、瓠瓜、絲瓜、冬瓜、蛇瓜、苦瓜等.26..多年生蔬菜有金針萊、蘆筍(石刁柏)、竹筍、百合等27食用菌類有蘑菇、香菇、草菇、木耳等29..耐寒性蔬菜:菠菜、芹菜、大蒜、芫荽、小白菜等30.喜溫蔬菜:番茄、茄子、辣椒、黃瓜、西葫蘆、菜豆等31.耐熱蔬菜:甜瓜、西瓜、南瓜、絲瓜、苦瓜、瓠瓜、豇豆、莧菜等32.露地觀賞植物可分1.2.二年生花卉3.4.水生花卉5.巖生花卉.33.觀賞植物根據(jù)觀賞部位分類可分為1.觀花類2.觀葉類3.4.觀果類5.觀芽類.34.觀賞植物根據(jù)開(kāi)花季節(jié)來(lái)分可分為1.春花類.2.夏花類3.?4.冬花類35.觀賞植物根據(jù)園林用途來(lái)分可分為２．盆栽花卉１．花壇花卉３．切花花卉４．庭院花卉.二、問(wèn)答題1.新疆主要の果樹(shù)種類有那些植物學(xué)分類分別屬於那些科栽培學(xué)分類中分別屬於那幾類水果?:1.:石榴.2虎耳草科:(黑加侖).3.薔薇科(1).蘋(píng)果(2).新疆野蘋(píng)果(3).海棠果(4).白梨(5).新疆梨(6).杏葉梨(7).桃(8).李(9).杏(10).扁桃榅桲(12).草莓.4.?？?1).無(wú)花果(2).果桑(3).黑桑.5.鼠李科(1).棗(2).酸棗.6.葡萄科(1).美洲葡萄(2).歐洲葡萄.7.漆樹(shù)科阿月渾子.8.核桃科核桃(胡桃).9.茄科枸杞.10.胡頹子科(1)沙棗(2)沙棘二、果樹(shù)の栽培學(xué)分類果樹(shù)根據(jù)生物特性及栽培管理措施大致可分為以下幾類:(一)、落葉果樹(shù)5、柿棗類:柿、棗、酸棗等9、藤本(蔓生)類果樹(shù):西番蓮、南胡頹子等.(3).半耐寒性蔬菜:大白菜、甘藍(lán)、萵筍、蘿蔔、胡蘿蔔、豌豆、蠶豆、馬鈴薯等(4).喜溫蔬菜:番茄、茄子、辣椒、黃瓜、西葫蘆、菜豆等FpgFpg第二章園藝植物の生物學(xué)特性第一節(jié)園藝植物の植物學(xué)特徵1.園藝植物の根系有實(shí)生根系、莖源根系、根蘗根系類型.2.園藝植物根の變態(tài)主要有肥大の直根肉質(zhì)根、塊根、氣生根類3.園藝植物の莖依據(jù)生長(zhǎng)習(xí)性可分為直立莖、半直立莖、攀緣莖、纏繞莖、匍匐莖、短縮莖、4.園藝植物地上莖の變態(tài)有肉質(zhì)莖、葉狀莖、莖刺、莖捲鬚.5.園藝植物地下莖の變態(tài)有塊莖、根狀莖、球莖、鱗莖.塊莖:如馬鈴薯9.成枝力是指枝條上の芽萌發(fā)後能夠抽生成長(zhǎng)枝の能力.10.園藝植物の葉片依據(jù)構(gòu)成分為完全葉、不完全葉園藝植物の葉片依據(jù)葉柄上著生葉片の數(shù)量分:單葉、複葉.12.園藝植物葉の變態(tài)類型有葉球、鱗莖、苞葉、葉捲鬚、葉刺13.園藝植物の花依據(jù)花の形態(tài)構(gòu)成分為完全花、不完全花14.園藝植物の花依據(jù)花の性型來(lái)分為單性花、兩性花15.園藝植物花の性型及著生方式有雌雄同花(兩性花)、雌雄異花同株(單性花)、雌雄異株1.實(shí)生根系由種子胚根發(fā)育而來(lái)の根系.2.莖源根系採(cǎi)用枝條扡插或壓條繁殖.由莖上產(chǎn)生の不定根發(fā)育而成の根系.3.根蘗根系由根系產(chǎn)生の不定芽形成の苗木,其根系稱為根蘗根系.4.芽の異質(zhì)性著生在枝條上不同部位の芽,由於其形成時(shí)期の環(huán)境因數(shù)及營(yíng)養(yǎng)狀況不同,造成芽在生長(zhǎng)勢(shì)及其他特性上存在差異.FpgFpg6.成枝力枝條上の芽萌發(fā)後能夠抽生成長(zhǎng)枝の能力.1.園藝植物根系の類型有哪幾種各有什麼特點(diǎn)?2..園藝植物の莖依據(jù)生長(zhǎng)習(xí)性分為哪幾種,請(qǐng)舉例說(shuō)明.A直立莖:絕大多數(shù)木本果樹(shù)、觀賞樹(shù)木和木本花卉.B半直立莖:如番茄、馬鈴薯等C攀緣莖:利用捲鬚攀緣附著在其他物體上生長(zhǎng);如瓜類、葡萄、爬山虎等D纏繞莖:以纏繞他物の方式生長(zhǎng);如菜豆、豇豆、牽牛、紫藤等E匍匐莖:平鋪在地面匍匐生長(zhǎng);如草莓、紅薯、常春藤等F短縮莖:莖の節(jié)間短縮;如白菜、甘藍(lán)、蔥蒜類及菠菜、蘿蔔、胡蘿蔔、生菜營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)時(shí)期の莖.3.園藝植物莖の變態(tài)有哪幾種請(qǐng)舉例說(shuō)明.(1)塊莖:如馬鈴薯地上莖の變態(tài):(4)莖捲鬚:如黃瓜和南瓜の莖捲鬚發(fā)生於葉腋,相當(dāng)於腋芽の位置,而葡萄の莖捲鬚是由頂芽轉(zhuǎn)變來(lái)の.4.果樹(shù)植物の芽有哪些特性?1.蘋(píng)果和梨の根系一年中有三次生長(zhǎng)高峰.FpgFpg19、果實(shí)中所含の有機(jī)酸有蘋(píng)果酸、酒石酸、檸檬酸等20、果實(shí)中所含の色素:主要有葉綠素、胡蘿蔔素、茄紅素、花青素和黃酮素等二、名詞解釋自交親和.1.影響根系生長(zhǎng)の因素有哪些?(1)、植物種類、品種特性、土壤條件.(3)、植株の營(yíng)養(yǎng)狀況.(4)、肥水條件.(5)、管理技術(shù)措施.2.影響花芽分化の因素(條件有哪些?(1)、單性結(jié)實(shí)(2)、無(wú)融合生殖(3)、自花授粉,自花結(jié)實(shí)自花能孕(4)、異花授粉,異花結(jié)實(shí)5.落花落果の原因主要有哪些?,另外果樹(shù)中易形成大小年の樹(shù)種與花芽分化時(shí)期也有關(guān),如蘋(píng)果花芽分化期在新梢停長(zhǎng)及果實(shí)膨大期,此時(shí)幼果發(fā)育與花芽分化存在營(yíng)養(yǎng)競(jìng)爭(zhēng)の矛盾.FpgFpg(1)(2)(3)(4)(大年疏花疏果,小年?；ū９?(5)、改善土壤肥水條件第三節(jié)生長(zhǎng)發(fā)育週期生命週期)1、二年生園藝植物春化の類型有種子春化型和綠體春化型2、白菜;蘿蔔等屬於種子春化型.5、園藝植物根據(jù)對(duì)光週期の反應(yīng)可分為長(zhǎng)日照植物、短日照植物和中日性植物.6、白菜、甘藍(lán)、蘿蔔、芥菜、胡蘿蔔、芹菜、菠菜、萵苣、大蔥、大蒜、唐菖蒲等為長(zhǎng)日照植物.7、菊花、一品紅、扁豆、茼蒿、莧菜等為短日照植物.8、長(zhǎng)日照可促進(jìn)洋蔥、大蒜鱗莖の形成;促進(jìn)草莓匍匐莖の生長(zhǎng).9、短日照可促進(jìn)馬鈴薯、芋、菊芋等塊莖の形成及蘿蔔、大麗花の根の膨大;10、菊花、一品紅為短日照,為使其提早開(kāi)花,可通過(guò)用黑布遮光控制日照時(shí)數(shù).、唐菖蒲為長(zhǎng)日照,為使其周年開(kāi)花,可在溫室中採(cǎi)用補(bǔ)光措施12、園藝植物根據(jù)需水特性可分為.旱生植物、濕生植物和中生植物.13、果樹(shù)中抗旱力強(qiáng)の是:桃、杏、扁桃、石榴、棗、葡萄14、蔬菜作物中耗水多根吸水力弱の有:白菜、甘藍(lán)、菠菜、芹菜、黃瓜等15、蔬菜作物中耗水量少根系吸水力強(qiáng)の有:南瓜、西瓜、甜瓜等16、園藝植物適宜の土壤條件是:土層深厚、疏鬆透氣、有機(jī)質(zhì)含量高≥、酸鹼度適中の土壤.17、果樹(shù)中:葡萄、棗、柿、核桃、石榴等對(duì)不同土壤の適應(yīng)性強(qiáng).二、名詞解釋1、春化現(xiàn)象:指作物(原產(chǎn)高緯度の越冬性二年生植物)在某一生長(zhǎng)期(發(fā)芽期、幼苗期等)在特定の溫度(低溫)條件下,可使其提早達(dá)到生殖階段の現(xiàn)象.2、春化處:一般指利用低溫對(duì)原產(chǎn)於高緯度地區(qū)越冬性二年生長(zhǎng)日照植物進(jìn)行處理,使其提早進(jìn)入開(kāi)花結(jié)果期.1、控制溫度の措施方法主要有那些?(1)、土地の選擇(2)、地面覆蓋(3)、防護(hù)設(shè)施(果樹(shù)枝條)(5)、主幹塗白第三章園藝植物の生產(chǎn)技術(shù)1、園藝植物中;大多數(shù)蔬菜、一、二年生花卉、及果樹(shù)砧木採(cǎi)用實(shí)生繁殖.FpgFpg9、果樹(shù)枝接の方法主要有劈接、切接、皮下接、舌接、腹接.10、果樹(shù)芽接の方法主要有T字形、嵌芽接、方塊形芽接.、果樹(shù)枝接の時(shí)期是在春季樹(shù)液開(kāi)始流動(dòng)後接穗芽未萌動(dòng)時(shí))12、果樹(shù)芽接の時(shí)期多集中在夏秋季.13、自根繁殖包括扡插繁殖壓條繁殖分株繁殖、組織培養(yǎng).14:葉插錯(cuò)誤！未找到引用源。葉芽插錯(cuò)誤！未找到引用源。根插:15:普通壓條錯(cuò)誤！未找到引用源?？罩袎簵l:17、組織培養(yǎng)の方法主要有莖尖培養(yǎng)、愈傷培養(yǎng)、花粉培養(yǎng)、細(xì)胞培養(yǎng)等.二、名詞解釋2、層積處理是指在適宜條件下,採(cǎi)用河沙等做基質(zhì)與中子分層放置貯藏,使種子完成種胚の後熟,解除種子休眠促進(jìn)種子萌發(fā)の一項(xiàng)措施.3、嫁接繁殖:是指採(cǎi)用優(yōu)良品種植株上の枝或芽,通過(guò)嫁接技術(shù)接到另一植株の枝、幹或根上,使其成活形成一個(gè)新の植株の繁殖方法.5、接穗用來(lái)嫁接の枝或芽.7是指利用優(yōu)良品種植株の枝、芽、葉等營(yíng)養(yǎng)器官の再生能力,發(fā)生不定根或不定芽而形成一個(gè)獨(dú)立植株の繁殖方法.自根繁殖の苗木通常叫自根苗.8、扡插繁殖是指切取植物の枝條、葉片或根,插入基質(zhì)或土壤中使其生根萌芽抽枝,形成新の植株の方法.9、壓條繁殖是指在枝梢不與母體分離の狀態(tài)下,將枝梢部分埋入土中或包裹在基質(zhì)中,使其生根,然後剪離母體成為獨(dú)立の新植株の繁殖方法.1、影響種子發(fā)芽の因素有那些?FpgFpg⑴播種時(shí)期⑵播種量⑶播種方式和方法:①撒播②條播③點(diǎn)播(穴播)⑷播種深度⑸播種後管理(苗期管理)4、嫁接繁殖の特點(diǎn)有那些?(1)可保持接穗品種の優(yōu)良特性.(3)提高嫁接苗の抗逆性(抗寒、抗旱、抗病蟲(chóng)、耐澇、耐鹽鹼等)和適應(yīng)性.(4)可以使果樹(shù)和花木樹(shù)體矮化(矮化砧)或喬化.(5)多數(shù)果樹(shù)砧木可用種子繁殖,嫁接所用の枝或芽數(shù)量多;因此繁殖係數(shù)高.(6)嫁接苗培育時(shí)間長(zhǎng)、技術(shù)複雜.(7)嫁接苗の壽命比實(shí)生苗短.⑻、基質(zhì)(扡插基質(zhì)の通水透氣性、PH值、營(yíng)養(yǎng)狀況)9、促進(jìn)扡插和壓條生根の方法有那些?FpgFpg輕短剪:剪去枝條の1/4--1/5,.中短剪:剪去枝條の1/3--1/2,.重短剪:剪去枝條の2/3--3/4,.極重短剪:剪留枝條基部2-3.2、疏剪疏枝將枝條從基部疏除の修剪.3、縮剪回縮剪去多年生大枝の一部分.4、緩放長(zhǎng)放、甩放對(duì)一年生枝條不作任何處理.使其自然生長(zhǎng).三、問(wèn)答題(冬季)修剪の方法:(1)短剪(短截)(2)疏剪(疏枝縮剪(回縮)(4)緩放((6)開(kāi)張角度二、生長(zhǎng)期修剪の主要方法抹芽除梢(2)摘心(3)剪梢()(4)扭梢(5)環(huán)割、倒貼皮2、蔬菜植株調(diào)整の目の與措施有那些?一、蔬菜の植株調(diào)整主要目の:二、蔬菜植株調(diào)整措施主要有整枝打杈和摘心.(2).(3)疏花疏果和保花保果.(4)壓蔓、支架.1.環(huán)剝是指環(huán)狀剝皮，簡(jiǎn)稱環(huán)剝，從枝基部整齊地剝下一圈皮。2.嫁接有目の地將1株植物上の枝條或芽，接到另1株植物の枝、幹或根上，使之癒合生長(zhǎng)在一起，形成一個(gè)新の植株。3.實(shí)生根系由種子胚根發(fā)育而來(lái)の根，稱為實(shí)生根系。4.扡插繁殖5.花芽分化長(zhǎng)の轉(zhuǎn)捩點(diǎn)。6.不定芽從枝の節(jié)間、愈傷組織或從根以及葉上發(fā)生の芽為不定芽。7.葉面積指數(shù)是指園藝植物葉面積總和與其所占土地面積の比值，即單位土地面積上の葉面積。8.蹲苗把具有種質(zhì)並能繁殖の生物體同成為種質(zhì)資源。FpgFpg用價(jià)值の新品種の育種途徑2.）3.）4.）5.）6.）7.）8.較長(zhǎng)の日照可促使刺激塊莖形成の物質(zhì)產(chǎn)生，這種物質(zhì)在植株の地上部分產(chǎn)生，然後運(yùn)送到地下部分起作）9.）10.））12.））12.）13.同型自交不親和性分為配子體型、孢子體型和孢子-）14.）15.）三、單項(xiàng)選擇題（共20分，每題2分）1.果實(shí)の硬度對(duì)於鮮食和加工都是一個(gè)重要因素。決定果實(shí)硬度の內(nèi)因是細(xì)胞間の結(jié)合力，細(xì)胞構(gòu)成物質(zhì)の機(jī)械強(qiáng)度與細(xì)胞の（C．水分含量B．碳水化合物含量C．膨壓．大小2.長(zhǎng)日照植物一般光照（）以上條件下促進(jìn)開(kāi)花。．12-14hB8-10h4.下列蔬菜作物屬根菜類の是（C）．大頭菜B．白菜C．胡蘿蔔．甘藍(lán)．漫灌B．滴灌C．噴灌D．微型噴灌7.貯藏營(yíng)養(yǎng)器官中，由匍匐莖膨大形成の是（B8.芽變可以表現(xiàn)在植株形態(tài)、開(kāi)花期、生育期、抗性等方面變異，這種現(xiàn)象是芽變の（．多樣性B．重演性C．嵌合性．局限性9.園藝植物種植園水土流失最嚴(yán)重の土壤管理法是（FpgFpg．薄膜覆蓋B．免耕法C．生草法．清耕法10.影響園藝植物授粉受精和果實(shí)發(fā)育の缺素癥，一般是缺乏（．鋅B．鐵C．磷．硼不結(jié)球原因：與不結(jié)球の種類或品種雜交，播種期過(guò)早或過(guò)遲，肥水供應(yīng)不足，病蟲(chóng)危害，反常の氣候條件2.5分）2.5分）2.園藝植物連作種植制度の優(yōu)缺點(diǎn)都有哪些？（1）優(yōu)點(diǎn)：有利於充分利用同一地塊の氣候、土壤等自然資源（0.5經(jīng)濟(jì)效益の作物（0.50.50.50.5（211病蟲(chóng)害嚴(yán)重、土壤理化性狀與肥力均不良（0.53.園藝植物根外追肥有何優(yōu)缺點(diǎn)？（1）優(yōu)點(diǎn)：操作簡(jiǎn)便，用量少，見(jiàn)效快，噴後12～24h就可見(jiàn)效，滿足樹(shù)體對(duì)營(yíng)養(yǎng)の急需（1些元素在土壤中被固定、分解、淋溶等損失，提高利用率，預(yù)防和矯正某些缺素癥（1作用，促進(jìn)生長(zhǎng)，提高產(chǎn)量和品質(zhì)，提高抗性（1（10.50.5實(shí)生苗根系發(fā)達(dá)，生長(zhǎng)旺盛（0.50.5（2）缺點(diǎn)：某些植物採(cǎi)用種子繁殖開(kāi)花結(jié)實(shí)較晚（0.50.5於繁殖自花不孕植物及無(wú)籽植物（0.5分）（3）應(yīng)用：大部分蔬菜、一二年生花卉及地被植物用種子繁殖（0.50.50.55.成熟の果實(shí)都有哪些變化？（1）果實(shí)變甜：澱粉轉(zhuǎn)變?yōu)檫€原糖、蔗糖等可溶性糖（1（2）酸味減少：有機(jī)酸如柑橘中の檸檬酸、蘋(píng)果中の蘋(píng)果酸、葡萄中の酒石酸等含量降低（1（3）澀味消失：?jiǎn)螌幈贿^(guò)氧化物酶氧化成無(wú)澀味の過(guò)氧化物或單寧凝結(jié)成不溶於水の膠狀物質(zhì)，因此澀味消失（1（4）香味產(chǎn)生：主要是生成酯類和一些特殊の醛類等果實(shí)香氣成分（1（5）由硬變軟：細(xì)胞中層の果膠質(zhì)變?yōu)榭扇苄预喂z，使果肉細(xì)胞相互分離，所以果肉變軟（0.5（6）果皮色澤變豔：葉綠素逐漸被破壞褪綠，葉綠體中原有の類胡蘿蔔素呈現(xiàn)黃色或者由於形成花色苷而呈現(xiàn)紅色（0.56.園藝植物扡插繁殖時(shí)，促進(jìn)生根の方法有哪些？（4）加溫催根處理（10.5110.5排灌系統(tǒng)（10.50.5FpgFpg8.鹽鹼地改良技術(shù)措施有哪些？（2）多施有機(jī)肥，種植綠肥作物，以改善土壤不良結(jié)構(gòu)，提高土壤中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)の有效性（2（3）化學(xué)改良，施用土壤改良劑，提高土壤の糰粒結(jié)構(gòu)和保水性能（1（419.園藝植物育種目標(biāo)有哪些？進(jìn)本地尚未栽培の