總結(jié)范文廚房個(gè)人年終總結(jié)

廚房個(gè)人年關(guān)總結(jié)新年的鐘聲馬上敲響，新的一年就要到臨，在馬上過(guò)去的一年里，中廚房全體職工在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和各部門(mén)同事的鼎力支持輔助下，在國(guó)家政策對(duì)餐飲的不利條件下，在廚房全體職工的共同努力下，圓滿(mǎn)達(dá)成了酒店的各項(xiàng)招待工作的指標(biāo)。新的一年開(kāi)始了，我們有別要回首總結(jié)昨年的工作，弘揚(yáng)優(yōu)勢(shì)，找出差距，有益于揚(yáng)長(zhǎng)避短，在新的一年里創(chuàng)新進(jìn)步，努力拼搏，創(chuàng)建更好的成績(jī)。中央下達(dá)的八項(xiàng)紀(jì)律，六項(xiàng)制度，禁止公款吃喝，禁止大操大辦，鋪張浪費(fèi)的紀(jì)律已經(jīng)是兩年了，這對(duì)我們餐飲公司經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)是嚴(yán)重的挑戰(zhàn)和考驗(yàn)，盡人皆知，中國(guó)是政府帶動(dòng)花費(fèi)，餐飲公司要生計(jì)，要發(fā)展，想在市場(chǎng)中站穩(wěn)腳根，并有收益，這是我們餐飲行業(yè)管理者一定去思慮、衡量的問(wèn)題，這是我作為酒店廚師長(zhǎng)在新的一年的重要工作。就昨年酒店餐飲部招待的狀況來(lái)剖析，散客少，會(huì)議招待少、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)低的狀況下，廚房快速調(diào)整思路，調(diào)整菜品，把婚宴、喬遷、社會(huì)集體招待作為要點(diǎn)來(lái)抓，這方面我們獲得了必定的成績(jī)。新的一年里，這一次我們將鍥而不舍，爭(zhēng)取做得更好，獲得更好的成績(jī)。在新的一年里廚房將要點(diǎn)抓原資料的采買(mǎi)，進(jìn)貨渠道，降低成本，把利益讓給客人，讓客人快樂(lè)而來(lái)，滿(mǎn)意而去，做到客人和酒店之間互惠互利，建立更好的口碑。在新的一年里，廚房將嚴(yán)格履行《食品安全法》抓好廚房的安全生產(chǎn)工作，嚴(yán)格廚房規(guī)范的操作程序，增強(qiáng)廚房技術(shù)技術(shù)和作風(fēng)紀(jì)律的培訓(xùn)查核，創(chuàng)新技術(shù)、創(chuàng)新菜品，成立一支技術(shù)過(guò)硬、紀(jì)律過(guò)硬、作風(fēng)過(guò)硬的廚房團(tuán)隊(duì)，根絕全部安全事故的發(fā)生。新的一年馬上到臨，范文寫(xiě)作我們廚房將在嚴(yán)重的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中團(tuán)結(jié)一致、努力拼搏、開(kāi)辟創(chuàng)新、創(chuàng)建收益、創(chuàng)建更好成績(jī)，在新的一年里向酒店圓滿(mǎn)交上一份圓答卷，謹(jǐn)此，我代表中廚房全體職工向酒店領(lǐng)導(dǎo)和各部門(mén)同事及家人致以新年問(wèn)候。祝大家在新年里身體健康、工作順利、合家幸福、更上一層樓。中廚房：鄭德彬2014年12月25日篇二：廚房工作人員個(gè)人總結(jié)廚房工作人員個(gè)人總結(jié)忙繁忙碌的一學(xué)期馬上過(guò)去，我作為一名廚房的工作人員，為了提升自己的工作質(zhì)量，在此將本期工作作以下總結(jié)：一、認(rèn)仔細(xì)真做事，老老實(shí)實(shí)做人廚房工作看起來(lái)是一項(xiàng)簡(jiǎn)單的工作，特別是像我這樣在廚房打雜的人員，仿佛就是洗洗切切的事情，但我不這樣想，由于廚房的的全部事情，不論是主廚仍是打雜都關(guān)系到全園幼兒的安全和健康，固然事小但關(guān)系重要，所以每日上班我都十分的投入。不論剛開(kāi)學(xué)時(shí)天氣多么嚴(yán)寒，學(xué)期結(jié)束時(shí)天氣多么酷熱，我老是自覺(jué)戰(zhàn)勝困難，嚴(yán)格依據(jù)幼兒園廚房工作條例，認(rèn)仔細(xì)真地做好自己份內(nèi)的工作，從不小看這些洗洗切切的事情?；蛟S，在一些人的眼里，我的工作不足掛齒，但我想，既然幼兒園領(lǐng)導(dǎo)相信我，把這份工作的時(shí)機(jī)給了我，我就要對(duì)得起幼兒園，對(duì)得發(fā)跡長(zhǎng)們和孩子們，做一個(gè)誠(chéng)實(shí)守信的人，做一個(gè)老老實(shí)實(shí)的人，認(rèn)仔細(xì)真干好自己的工作，讓家長(zhǎng)們滿(mǎn)意，讓領(lǐng)導(dǎo)放心！二、勤勤奮懇不計(jì)得失大家都知道，廚房的工作不像當(dāng)老師，需要很高的文化，需要口才和專(zhuān)業(yè)技術(shù)，廚房工作主假如仔細(xì)和仔細(xì)，我以為還要舍得花力氣，要有樂(lè)于奉獻(xiàn)的精神。我想，我的文化程度固然不高，但我的力氣仍是有的，所以在工作中，我從不挑三揀四，不只聽(tīng)從組長(zhǎng)的安排，還主動(dòng)為組長(zhǎng)排難解憂(yōu)，平常與同事們?cè)谝煌部偸菍⒅鼗盍艚o自己干，把方便盡量留給別人。本期我由于患病耽誤了一個(gè)禮拜，我惟恐給大家添了麻煩，當(dāng)病情剛有好轉(zhuǎn)我就回到了工作崗位，不管自己的身體還在恢復(fù)中，渾身心地投入了工作。我經(jīng)常感覺(jué)：人的力氣不像其他東西用了就沒(méi)有了，只需勤勞力氣就會(huì)用之不盡，所以在幼兒園不論碰到誰(shuí)有需要幫忙的地方，只需我能做到我就不會(huì)拒絕，我想，幼兒園的事情就是我的事情，不論誰(shuí)做都是為了集體。三、找訣竅使巧勁在幼兒園工作已有幾個(gè)年頭了，固然我的工作都是力氣活，但其實(shí)不是沒(méi)有規(guī)律可循。我經(jīng)常在思索，如何使重復(fù)的環(huán)節(jié)少一些，如何把事情做得又多又快又好，既節(jié)儉時(shí)間提升效率，思想報(bào)告專(zhuān)題又保證工作質(zhì)量。我想，只需肯動(dòng)腦精，找訣竅使巧勁，一定會(huì)把工作做得又好又高興。此刻，我的事情越做越隨手，我也愈來(lái)愈喜愛(ài)這份工作了。一學(xué)期結(jié)束了，我能順利地達(dá)成任務(wù)，多謝領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心同事們的幫助，我會(huì)在此后的日子里更為扎實(shí)努力的工作，以回報(bào)大家對(duì)我的關(guān)心！篇三：廚房工作人員個(gè)人總結(jié)廚房工作人員個(gè)人總結(jié)-總結(jié)[]忙繁忙碌的一馬上過(guò)去，我作為一名廚房的人員，為了提升自己的工作質(zhì)量，在此將本期工作作以下：一、認(rèn)仔細(xì)真做事，老老實(shí)實(shí)做人廚房工作看起來(lái)是一項(xiàng)簡(jiǎn)單的工作，特別是像我這樣在廚房打雜的人員，仿佛就是洗洗切切的事情，但我不這樣想，由于廚房的的全部事情，不論是主廚仍是打雜都關(guān)系到全園的和，固然事小但關(guān)系重要，所以每日上班我都十分的投入，。不論剛時(shí)天氣多么嚴(yán)寒，學(xué)期結(jié)束時(shí)天氣多么，我老是自覺(jué)戰(zhàn)勝困難，嚴(yán)格依據(jù)廚房工作條例，認(rèn)仔細(xì)真地做好自己份內(nèi)的工作，從不小看這些洗洗切切的事情?；蛟S，在一些人的眼里，我的工作不足掛齒，但我想，既然幼兒園相信我，把這份工作的時(shí)機(jī)給了我，我就要對(duì)得起幼兒園，對(duì)得起們和孩子們，做一個(gè)守信的人，做一個(gè)老老實(shí)實(shí)的人，認(rèn)仔細(xì)真干好自己的工作，讓家長(zhǎng)們滿(mǎn)意，讓領(lǐng)導(dǎo)放心！二、勤勤奮懇不計(jì)得失大家都知道，廚房的工作不像當(dāng)，需要很高的文化，需要口才和技術(shù)，廚房工作主假如仔細(xì)和仔細(xì)，我以為還要舍得力氣，要有樂(lè)于奉獻(xiàn)的，《》( )。我想，我的文化程度固然不高，但我的力氣仍是有的，所以在工作中，我從不挑三揀四，不只聽(tīng)從組長(zhǎng)的安排，還主動(dòng)為組長(zhǎng)排難解憂(yōu)，平常與同事們?cè)谝煌怖鲜菍⒅鼗盍艚o自己干，把方便盡量留給別人。本期我由于患病耽擱了一個(gè)禮拜，我惟恐給大家添了麻煩，當(dāng)病情剛有好轉(zhuǎn)我就回到了工作，不管自己的身體還在恢(轉(zhuǎn)載于:wW:廚房個(gè)人年關(guān)總結(jié))復(fù)中，渾身心地投入了工作。我經(jīng)常感覺(jué)：人的力氣不像其他東西用了就沒(méi)有了，只需勤奮力氣就會(huì)用之不盡，所以在幼兒園不論碰到誰(shuí)有需要幫忙的地方，只需我能做到我就不會(huì)拒絕，我想，幼兒園的事情就是我的事情，不論誰(shuí)做都是為了集體。三、找訣竅使巧勁在幼兒園工作已有幾個(gè)年頭了，固然我的工作都是力氣活，但其實(shí)不是沒(méi)有規(guī)律可循。我經(jīng)常在思索，如何使重復(fù)的環(huán)節(jié)少一些，如何把事情做得又多又快又好，既節(jié)儉提升效率，又保證工作質(zhì)量。我想，只需肯動(dòng)腦精，找訣竅使巧勁，必定會(huì)把工作做得又好又高興。此刻，我的事情越做越隨手，