細胞中的糖類和脂質生物

細胞中的糖類和脂質生物第一頁，共十五頁，2022年，8月28日

學習目標概述糖類的種類和作用舉例說出脂質的種類和作用說明生物大分子以碳鏈為骨架第二頁，共十五頁，2022年，8月28日糖類是

的

物質

一、細胞中的糖類：

1、元素組成：

2、種類：主要能源C、H、O單糖、二糖、多糖單糖不能水解的糖二糖由兩分子單糖脫水縮合而成?？梢运鉃閮煞肿拥膯翁嵌嗵强梢运鉃槎鄠€分子的單糖。第三頁，共十五頁，2022年，8月28日1、糖類的種類及其功能種類分布功能單糖五碳糖核糖細胞中都有RNA的成分脫氧核糖細胞中都有DNA的成分六碳糖葡萄糖細胞中都有光合作用的產物，能源物質第四頁，共十五頁，2022年，8月28日二糖麥芽糖植物，發(fā)芽的谷粒中較多都能提供能量蔗糖植物，如甜菜、甘蔗中較多乳糖動物的乳汁中第五頁，共十五頁，2022年，8月28日第六頁，共十五頁，2022年，8月28日多糖淀粉植物的貯藏器官中貯存能量纖維素植物細胞壁中支持、保護糖元肝糖元動物的肝臟中貯存能量、調節(jié)血糖肌糖元動物的肌肉組織中貯存和提供能量第七頁，共十五頁，2022年，8月28日第八頁，共十五頁，2022年，8月28日種類例舉分布功能單糖二糖多糖五碳糖六碳糖核糖脫氧核糖葡萄糖果糖半乳糖麥芽糖蔗糖乳糖淀粉纖維素糖原動植物細胞植物細胞植物細胞植物細胞動物細胞動物細胞動物細胞植物細胞植物細胞組成RNA的成分組成DNA的成分主要的能源物質提供能量提供能量都能提供能量儲存能量支持保護細胞儲存能量第九頁，共十五頁，2022年，8月28日糖類可以轉化為脂肪第十頁，共十五頁，2022年，8月28日二、細胞中的脂質：

1、元素組成：主有

有的含有

。

2、種類：

(分子結構差異

、不溶于

、溶于

)C、H、OP、N脂肪、磷脂、固醇大水有機溶劑請同學們看書了解脂肪、磷脂、固醇的分布及主要功能，然后與同組同學討論并填好表格。第十一頁，共十五頁，2022年，8月28日脂質種類主要分布主要功能脂肪磷脂固醇膽固醇性激素維生素D動植物細胞中動物的腦、卵和大豆種子中較多動物細胞中儲存能量；維持體溫是構成生物膜的重要成分構成細胞膜的主要成分，參與血液脂質的運輸促進性器官的發(fā)育和第二性征的出現促進對Ca、P的吸收和利用第十二頁，共十五頁，2022年，8月28日三、生物大分子以碳鏈為骨架多糖、蛋白質、核酸等都是

分子，都是由許多基本的

連接而成的。每一個單體都以若干個相連的

構成的

為基本骨架，由許多

連接成

。碳是生命的

元素，沒有碳，就沒有生命生物大組成單位碳原子碳鏈單體多聚體核心第十三頁，共十五頁，2022年，8月28日課堂鞏固1、下列個選項中，屬于動植物細胞共有的糖類是

A.葡萄糖、核糖、脫氧核糖B.葡萄糖、淀粉、果糖

C.淀粉、脫氧核糖、乳糖D.麥芽糖、果糖、乳糖2、當兩個葡萄糖分子結合形成一分子麥芽糖是，麥芽糖分子式不是C12H24O12而是C12H22O11，原因是

A.發(fā)生了水解作用B.發(fā)生了蒸騰作用

C.發(fā)生了同化作用D.發(fā)生了縮合作用3、在人體的肝臟和骨骼肌中含量較多的糖是

A.乳糖B.淀粉C.麥芽糖D.糖原第十四頁，共十五頁，2022年，8月28日4、糖原經過酶的催化作用，最后水解成

A.麥芽糖B.乳糖C.葡萄糖D.CO2和H2O5、植物種子內所含的物質氧化時，每克物質釋放能量最多的是

A.淀粉B.脂肪C.蛋白質D.核酸6、某科學家將一種細胞，分離其質膜進行化學分析，得到糖脂、磷脂、膽固醇，由此可判定該細胞是

A.藍藻細胞B.植物細胞C