以回憶為話題的1600字回憶為話題的800字

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以回憶為話題的作文1600字年夜回憶吃年夜飯當(dāng)然是吃餃子，小時候我一向是這么認為的。而吃年夜飯還有不吃餃子的事，例如在南方的一些地方，那是我長大以后才知道的。雖然自己親眼見過，但心里依舊不免覺得古怪：過年不吃餃子，那叫什么過年哪！我們家鄉(xiāng)吃年夜飯確定得有餃子。為什么確定要吃餃子呢？這里面有一個幾乎家喻戶曉的故事。從前，有一只叫做“年獸”的怪物，一年四季都住在東海里，只有在除夕之夜才爬上岸來。而所到之處，便馬上發(fā)生水災(zāi)。人們只得在除夕到臨之前紛紛搬到鄰近的山上去避難。有年除夕，人們正在扶老攜幼地搬家避難，突然村里來了一位要飯的老爺爺。由于大家都忙著避難，誰也沒有時間去管他。老爺爺一向走遍了村子，才碰見一位好心的老婆婆。老婆婆給了他一塊餅，并報告了他這兒所發(fā)生的事兒，勸他也加緊離開這兒。老爺爺聽了，卻道無妨。他說：“你不用怕，只要你肯讓我在這里住一宿，我確定把它趕走?！崩掀牌虐胄虐胍傻卦试S了他的要求，自己卻依舊躲到山上去了。半夜時分，隨著一陣巨大的海嘯聲，年獸公然又來了。但這次年獸卻看到村里竟有一戶人家，門口貼上了紅紙，院子里燈火通明，門口站著那個白發(fā)老頭。老頭手里正拿著菜刀剁個不停。這下可把年獸怔住了。原來，年獸什么都不怕，就怕看到紅顏色和聽到剁個不停的刀聲。年獸馬上嚇得躲進深海里，此后再也不敢出來危害村子了。其次天正月初一，人們從山上回到村里，察覺村子安然無恙，都特別詫異。老婆婆在自己的院子里望見了兩把菜刀和一塊菜板，門口貼著大紅紙，屋里的油燈剛剛?cè)急M，而那位借宿的老爺爺卻不知去向了。她加緊把這事報告了村里人。全村人都揣摩，那老爺爺斷定是一位好心的神仙，是來替大家消災(zāi)降福的，于是便紛紛到親友家去彼此道喜。此后以后，家家戶戶在除夕這天，都要在門口貼上紅紙，也就是現(xiàn)在的春聯(lián)。而除夕一全日那么家家都用菜刀剁餡兒，發(fā)出的聲音此起彼落，猶如都是為了嚇走年獸，并且不到掌燈時分便讓滿屋子里燈火通明，一向守歲到初一清早……這當(dāng)然只是一個古老的傳聞。但它與勞動人民的喜怒愛憎以及對生活和幸福的美好愿望緊緊地聯(lián)系在一起了。在我的記憶里，除夕這天一大早，家家戶戶便忙著剁餃子餡兒。就連《白毛女》里的喜兒家，那么困苦也還是要買一點白面包一頓餃子過個年的。我記得那時吃餃子，餡兒的品種是好多的。有用驢肉餡兒的，有用兔肉或蝦仁餡兒的。一般的人家那么用大白菜和豬肉餡兒的。當(dāng)然也確定要記著剁上一把大蔥白兒。過年的餃子不僅要夠年夜里一家人吃的，還要打定初一初二全家人吃的分量。所以除夕這天一大早就開頭繁忙，一向要忙到傍黑天。家口大的人家往往要包好幾簸箕外加幾鍋蓋兒呢！包好的餃子一到夜半就下鍋。外面是一片震天動地的炮仗聲，里面正熱氣騰騰地撈餃子。你想象一下那個喧嚷勁兒吧。這才叫過年哪！餃子撈出來了，先要盛出幾小碗兒來祭祀天地和先人。這種儀式通常是由老祖母主持的，我們跟在后頭，虔誠地看著她顛兒顛兒地邁著一雙小腳，在大門口，在天井里，在堂屋里，一一供過應(yīng)供的天神、地神和先人，然后一家人便可以圍坐在炕上吃這聚合年夜的餃子了。最好玩的是，我們那兒過年包餃子還有個講究，就是事先要打定用開水燙過的小銅錢（或分幣）、大紅棗兒、熟栗子、糖丸兒各十二個，分別包成十二個錢餃、棗兒餃和糖餃，分散在那一大碗一大碗的餃子里。誰先吃到這種餃子，誰就是有福了，來年斷定會有好運氣。而一旦吃到這種餃子，往往都是不出聲的，只是像啞巴吃湯圓那樣，自己心里有數(shù)就行了。但看臉色別人也就知道了，于是便有一片恭喜聲。記得爺爺在世時，一吃到錢餃，便會往我的碗邊當(dāng)啷一扔，那聲音真是妙不成言。長大了我往往想，在這過年吃餃子時的異想天開的趣俗中，包