教學(xué)設(shè)計(jì)物質(zhì)的比熱容

《科學(xué)探究：物質(zhì)的比熱容》教學(xué)設(shè)計(jì)【教學(xué)內(nèi)容】滬科版義務(wù)教育課標(biāo)實(shí)驗(yàn)教科書(shū)中學(xué)九年級(jí)第十三章第二節(jié)【設(shè)計(jì)分析】物質(zhì)的比熱容是初中物理熱學(xué)中的一個(gè)重要物理量，也是一個(gè)很抽象的物理量，學(xué)生不易理解和掌握。教學(xué)中采用探究、討論、比較、分析的方法，師生一起探討，使學(xué)生能在熱烈的討論中認(rèn)識(shí)物質(zhì)的比熱容。對(duì)于“物質(zhì)的比熱容是物質(zhì)的一種特性”的理解，教師可引導(dǎo)學(xué)生回憶八年級(jí)物理中學(xué)習(xí)“密度”時(shí)學(xué)到的“密度是物質(zhì)的一種特性”這句話的含義，就很容易理解“物質(zhì)的比熱容是物質(zhì)的一種特性”這句話的含義了?！局R(shí)與技能】1、理解比熱容的概念，知道比熱容；2、嘗試用比熱容解釋簡(jiǎn)單的自然現(xiàn)象；3、能根據(jù)比熱容進(jìn)行簡(jiǎn)單的熱量計(jì)算?！具^(guò)程與方法】：根據(jù)科學(xué)探究的猜想與假設(shè)，制定探究計(jì)劃，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，在此過(guò)程中有控制變量的意識(shí)?！厩楦袘B(tài)度與價(jià)值觀】在科學(xué)探究中能積極與他人交流探究結(jié)論，能對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行初步評(píng)價(jià)?！窘虒W(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)】：教學(xué)重點(diǎn)

1.探究物質(zhì)比熱容；2.物體溫度改變時(shí)吸收或放出熱量的計(jì)算公式Q=cm?t。教學(xué)難點(diǎn)制定探究物質(zhì)比熱容的實(shí)驗(yàn)計(jì)劃，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、分析、評(píng)估實(shí)驗(yàn)結(jié)果；對(duì)比熱容概念的理解和簡(jiǎn)單應(yīng)用?！窘叹邷?zhǔn)備【所需器材：（每實(shí)驗(yàn)小組）燒杯2只、溫度計(jì)2支、攪拌器2個(gè)、電加熱器2副、蓋板2塊、水、煤油、停鐘（或記時(shí)秒表）1塊?！窘虒W(xué)過(guò)程】：環(huán)節(jié)一：思維激發(fā)將一壺水燒開(kāi)與燒開(kāi)半壺水相比，誰(shuí)要的時(shí)間長(zhǎng)？誰(shuí)吸收的熱量多？將一壺水燒成開(kāi)水與將一壺水燒成溫水相比，誰(shuí)的時(shí)間長(zhǎng)？誰(shuí)吸收的熱量多？由此可見(jiàn)，水在升高溫度時(shí)吸收的熱量和水的質(zhì)量有關(guān)，也和溫度升高的程度有關(guān)，水的質(zhì)量越大，溫度升高的度數(shù)越多，吸收的熱量也就越多。將相同質(zhì)量的水和煤油升高相同的溫度，需要的熱量一樣多嗎？要解決這個(gè)問(wèn)題，就得學(xué)習(xí)物質(zhì)的比熱容。環(huán)節(jié)二：?jiǎn)栴}導(dǎo)向：：（一）實(shí)驗(yàn)探究：物質(zhì)的比熱容1、猜想：將相同質(zhì)量的水和煤油加熱，使它們升高相同的溫度，需要的熱量誰(shuí)多？2、制定計(jì)劃與設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)根據(jù)所要研究的問(wèn)題，我們要在什么條件下比較水和煉油吸收熱量的多少？（引導(dǎo)學(xué)生討論：在水和煤油的質(zhì)量相同、升高的溫度相同的條件下研究水和煤油吸收熱量的多少）引導(dǎo)學(xué)生討論、交流：在這樣的條件下研究水和煤油吸收熱量的多少，需要測(cè)出哪些量？用什么時(shí)候樣的器材？怎樣測(cè)量？記錄哪些數(shù)據(jù)？（進(jìn)行實(shí)驗(yàn)前要解決的問(wèn)題）引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)記錄表格：液體名稱(chēng)液體質(zhì)量m/g液體初溫t1/℃液體末溫t2/℃升高的溫度t1-t2/℃通電時(shí)間t/min進(jìn)行實(shí)驗(yàn)與收集證據(jù)按照設(shè)計(jì)方案，分組實(shí)驗(yàn)，小組成員合作，注意操作規(guī)范。設(shè)計(jì)記錄表格，準(zhǔn)確記錄數(shù)據(jù)。4分析與論證做好兩種物質(zhì)的數(shù)據(jù)對(duì)比，學(xué)會(huì)分析數(shù)據(jù)，探究結(jié)論，先小組交流意見(jiàn)，再師生共同交流，最后確定實(shí)驗(yàn)結(jié)論。5、評(píng)估環(huán)節(jié)三：探析生成交流實(shí)驗(yàn)的得與失，操作是否規(guī)范，實(shí)驗(yàn)誤差的原因，結(jié)論是否恰當(dāng)，描述是否準(zhǔn)確等等。通過(guò)實(shí)驗(yàn)知道，不同物質(zhì)吸熱能力不同，如何描述這一不同需要引入物理量——比熱容。歸納，得出比熱容的概念：不同物質(zhì)質(zhì)量相同：?jiǎn)挝毁|(zhì)量引導(dǎo)學(xué)生升高溫度相同：1℃概念：?jiǎn)挝毁|(zhì)量的物質(zhì)溫度升高1℃吸收的熱量。（板書(shū)）。（學(xué)習(xí)單位，強(qiáng)調(diào)書(shū)寫(xiě)與讀法）2、觀察比熱容表（P29），了解常見(jiàn)物質(zhì)比熱容。學(xué)會(huì)讀表，引導(dǎo)學(xué)生尋找規(guī)律，讓學(xué)生說(shuō)出自己的發(fā)現(xiàn)：環(huán)節(jié)四：認(rèn)知構(gòu)建：（1）比熱容是物質(zhì)的特性，不同物質(zhì)比熱容一般不同；（對(duì)比密度是物質(zhì)的特性，一桶水的密度、比熱容與一碗水的密度、比熱容相同）（2）同種物質(zhì)狀態(tài)不同時(shí)比熱容不同；（3）液體的比熱容一般比固體的比熱容大；（4）一般情況下，水的比熱容最大。3、比熱容的物理意義：水的比熱容為×103J/（Kg?℃）表示：1千克的水溫度每升高（或降低）1℃所吸收（或放出）的熱量為×103J。環(huán)節(jié)五：訓(xùn)練遷移1、比熱容的應(yīng)用比熱容表征物質(zhì)吸熱（或放熱）的本領(lǐng)，比熱容越大，其吸熱（或放熱）的本領(lǐng)越強(qiáng)。質(zhì)量相同的不同物質(zhì)，溫度變化相同時(shí)，比熱容大的吸收（或放出）的熱量越多。2、熱量的計(jì)算1千克的水溫度每升高1℃，要吸收×103J的熱量，那么1千克的水溫度升高2℃要吸收多少熱量？1千克的水溫度每升高1℃，要吸收×103J的熱量，那么2千克的水溫度升高1℃要吸收多少熱量？1千克的水溫度每升高1℃，要吸收×103J的熱量，那么2千克的水溫度升高2℃要吸收多少熱量？讓學(xué)生討論，說(shuō)出計(jì)算方法。從而總結(jié)出熱量的計(jì)算公式Q＝cm?tQ：物體溫度變化時(shí)吸收或放出的熱量單位為Jc：物質(zhì)比熱容單位為J/（Kg?℃）m：物體質(zhì)量單位為Kg?t：溫度的變化值，溫度升高時(shí)為t1-t2；溫度降低時(shí)為t1-t1即：Q吸＝cm（t1-t2）Q放＝cm（t2-t1）環(huán)節(jié)六：拓展深化《導(dǎo)學(xué)案》28頁(yè)1-10題《導(dǎo)學(xué)案》29-30頁(yè)1——8題課后反思：本節(jié)課物質(zhì)的比熱容是初中物理熱學(xué)中的一個(gè)重要物理量，也是一個(gè)很抽象的物理量，學(xué)生不易理解和掌握。在教學(xué)中采用了探究、討論、比較、分析的方法，師生一起探討分析，學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性高，師生配合默