手工藝設計階段

其次章手工藝設計階段距今七八千年前,人類消滅了第一次社會分工,從采集、漁獵過渡到了以農(nóng)業(yè)為根底的經(jīng)濟生活,并有了產(chǎn)品交換。這一時期,人類制造了制陶和煉銅的方法,這是人類最早通過化學變化用人工方法將一種物質轉變成另一種物質的制造性活動。隨著材料的消滅,各種生活用品和工具也不斷被制造出來,以滿足社會進展的需要,這些都為人類設計開拓了的寬闊領域,使人類的設計活動日益豐富并走向手工藝設計的階段。手工藝設計階段由原始社會后期開頭,經(jīng)過奴隸社會、封建社會始終連續(xù)到工業(yè)革命前。在數(shù)千年漫長的進展歷程中,人類制造了光輝絢爛的手工藝設計文明,各地區(qū)、各民族都形成了具有鮮亮特色的設計傳統(tǒng)。在設計的各個領域,如建筑、金屬制品、陶瓷、家屬、裝飾、交通工具等方面,都留下了很多的杰作,這些豐富的設計文化正是我們今日工業(yè)設計進展的重要源泉。手工藝設計階段有兩個重要的特點。一是由于生活方式和生產(chǎn)力水平的局限,設計的產(chǎn)品大都是功能較簡潔的生活用品,如陶瓷制品、家具以及各種工具,其生產(chǎn)方式主要依靠手工勞動。一般是以個人或封閉式的小作坊作為生產(chǎn)單位,生產(chǎn)者和設計者往往就是一個,生產(chǎn)者可以有自由發(fā)揮的余地,因而生產(chǎn)出的產(chǎn)品具有豐富的共性和特征,裝飾成了表達設計風格和提高產(chǎn)品身價的重要手段。這一點與現(xiàn)代批量生產(chǎn)的方法完全不同。二是由于設計、生產(chǎn)、銷售一體化,使設計者與消費者彼此格外了解,這就在設計者與使用者之間建立了一種信任感,使設計者有一種對產(chǎn)品和使用者負責的責任心,努力滿足不同消費者的不同需要,因而產(chǎn)生了眾多優(yōu)秀的設計作品。設計反映著時代的思想,它既表達了人民生活方式和審美意識的演化,又表達了社會生產(chǎn)水平和人在自然界所處地位的變遷。由于各國不同的社會歷史進展特點,形成了各自不同的設計進展軌跡,為此本章將分中國的手工藝設計和外國的手工藝設計兩局部來簡述手工藝進展的概況。第一節(jié) 中國的手工藝設計中國的手工藝設計源遠流長,古代勞動人民用才智制造了極其光輝奪目的藝術作品,并在整個人類設計史上具有重要地位。中國的建筑、園林、陶瓷、家具、染織等設計,不僅對日本、東南亞各國,而且對西方近代設計也產(chǎn)生了重大影響。中國手工藝設計的進展是一個龐雜的體系,以下按時間挨次,并選擇不同時代中有代表性的一類手工藝產(chǎn)品進展介紹,以期描繪出中國手工藝設計進展的輪廓.陶器陶器的制造是氏族社會形成后的一項重要成就。在這之前,人類只能對自然材料進展加工,并只在于轉變外在外形。而制陶,則是通過火的應用,使泥土轉變其內在性質。這是人力轉變自然物的開端,是人類制造史上重要的一頁。陶器的消滅不僅豐富了生活用具,而且也加強了定居的穩(wěn)定性。制陶是一種特地技術,應依據(jù)不同用途對原料進展加工。一般要選取細膩的黃土,淘去雜質,如需高溫火燒,則要摻入沙子,以防燥裂。制作陶器最早是用手捏制,對于較大的器物,則搓成泥條,再盤筑成器形。后來又漸漸進展成轉輪成形。在仰韶文化時期即有初級形式的陶輪消滅,其構造簡潔,轉動很慢,一般稱為慢輪。當時陶器的成型、修坯甚至某些紋飾的制作,就是借助于這種慢輪進展的。農(nóng)業(yè)和定居生活的進展,谷物的貯藏和飲水的搬運,都需要興的容器,陶器這種材料和技術的消滅,正好滿足了的功能要求。但一開頭,人們并沒有找到一種的形式來反映材料、技術的特點,早期的陶器在造型上明顯是仿照其它材料做成的常見器物一一如籃子、葫蘆和皮袋的外形,在裝飾上也留有仿照的痕跡,如席紋、繩紋的廣泛使用。后來才漸漸進展成具有自身特點的器皿。陶器外表加工有多種方法:壓模,即用平滑的石頭在陶坯上壓磨使之光滑;施加陶衣,進而加以彩繪;壓印,用特制工具在陶坯上壓出繩紋或條紋,既使陶壁堅實,也使壓紋成為一種裝飾,增加美觀。此外還有堆貼和刻劃等多種加工方式。石器時代晚期,制陶技術已進展到了很高水平,能制作出格外美麗的彩陶。所謂“彩陶“是指一種繪有黑、紅色裝飾花紋的紅褐色或棕黃色陶器。彩陶多用手工捏制,然后打磨繪色,再入窯燒制。彩陶造型美麗,裝飾精巧,反映了先民的藝術制造力。在陜西半坡遺址中有各種適應不同功能要求的陶器,如水器、飲食器、儲盛器及炊器等,這些器皿的造型已初步標準化,其中以卷唇圜底盆最為典型。這種陶盆造型簡潔美麗,而又格外有用,與現(xiàn)代的盆器很相像。卷唇的邊緣既可增加強度,也便利了使用,隆起的圜底則使盆能在土坑中放置平穩(wěn)。這種陶盆通常飾有魚形花紋,是半坡彩陶最有代表性的裝飾紋樣。這種紋樣起先用的寫實手法,后漸漸演化為魚體的分割組合,使其抽象化、幾何化和程式化,形成了橫式的直邊三角和線紋組成的裝飾圖案特點。彩陶中另一類常見的陶器是用于汲水和存水的小口尖底瓶(圖2-1)。其所以為尖底,是由于這種瓶是固定于土坑中使用的。瓶的兩耳位置適當,可用繩系住,口部也結有一根繩,以利提起時把握重心,便于倒水和汲水,還能掌握倒水量,因此使用功能很好。同時在瓶體上繪以各種圖案,使有用與美觀統(tǒng)一于一體。彩陶的裝飾藝術水平很高,特別留意裝飾與器皿的使用條件和造型相適應.原始人類應用這些裝飾效果,到達了審美的滿足,使外在對象和內在感情得到統(tǒng)一。這里便涉及到了設計的一個根本點,即有用功能與形式美感的結合。彩陶在功能、造型和裝飾三方面到達了完善統(tǒng)一,并且適當?shù)胤从沉瞬牧虾椭谱鞴に嚨奶攸c。陶器的造型,一般是為了適應生活有用而設計的。鬲(音力)是陶器中最常見的煮食器皿,其形象并非模擬或寫實,由于自然界并無三腳獸,而是源于生活有用。它的三條肥大而中空的款足是由早期陶鼎的三足演化而來的,這樣便在火上使用時擴大了受熱面積,縮短了燒煮時間。同時三條款足也起著灶的作用,形成穩(wěn)定的支撐,使用便利。在造型上也頗有特色。贏(音演)是為了使器物下部能煮,上部能蒸,蒸煮結合的器皿,其形態(tài)真實地反映了這一使用特點。豆是盤子加上一個高足,既便于取食,又便于挪動。簋(音貴)是陶碗加上一個方形的座,圓和方的造型產(chǎn)生形式上的比照,而在使用上則更加穩(wěn)定。從陶器進展中可以了解到,產(chǎn)品的目的性來源于人類生活和勞動的需要,沒有需要就不會去生產(chǎn)。從這一意義上說,產(chǎn)品的功能是根本的,它打算了產(chǎn)品的根本形體,如盆與罐的功能不同,根本的形體就不同。盡管如此,人們還是可以在由功能打算的根本形體內制造各種各樣富有特征和美感的形態(tài)o陶器的設計賜予了器物以物質功能和精神功能,后者集中表達在彩陶的裝飾上。紋飾不單是裝飾藝術,而且也是氏族共同體在文化上的一種表現(xiàn),是肯定的人群的標志。在多數(shù)場合下是作為民族圖騰或其它崇拜的符號而存在的,相當于象形文字的雛形,具有表征的作用。隨著制陶工藝的進展,陶器的品種日益增多,人們己能嫻熟把握和細心制造各種造型的陶器,如各種比例的圓、方、長、短、高、矮的器物,其中線和形體的美感便隨之產(chǎn)生,并日益成為這一時期很高水平審美藝術的中心。青銅器銅是人類最早冶煉和使用的金屬,起先人們煉出的是純銅,后來用銅和錫制成合金青銅。金屬工具和用品的消滅,使設計進入的歷史階段。青銅在我國商代得以廣泛應用。早期青銅器大都是直接仿自陶器,體壁較薄,多為平底,足做成錐柱狀,以后又漸漸演化。熔鑄法的制造,使人們可以隨便制造出各種不同形式的銅器,并表達出青銅材料的特點。熔鑄法制作青銅器首先要制范,有了范,人們便可以鑄造出形式和尺寸完全一樣的標準化產(chǎn)品,如兵器、鑄幣等。早期的制范法為陶范法,依據(jù)泥模制成內范,澆注后得到與泥模一樣的制品。到了戰(zhàn)國時期,失蠟法消滅,這是我國古代金屬鑄造工藝的一項宏大制造,并至今仍為周密鑄造法的一種方式。失蠟法是用蠟制成器形,然后用泥填充和加固,待于后再倒入銅液,蠟受熱后熔成液體流出,原來有蠟處即形成鑄造物。用失蠟法鑄造的青銅器花紋精細,外表光滑,精度很高。商、周時代的銅器多為禮器,形制精巧,花紋繁密而厚重,多用細密的花紋為底,襯托高浮雕的主要紋飾。最常見的紋飾有云紋、雷紋、饕餮(音淘鐵)紋、蟬紋、圓圈紋等。這些精巧的雕飾,給人以華美嚴峻的印象,花紋的題材可能與鬼神迷信相聯(lián)系,也可能是反映民族徽記的剩余。戰(zhàn)國時,素器開頭流行,到了漢代,銅器已向生活日用器皿方面進展,并取得了較高成就。戰(zhàn)國時已有銅燈,到漢代銅燈制作到達鼎盛,其中虹管燈(稱為金工)的設計水平極高。金工燈有虹管,燈座可以盛水,利用虹管吸取燈煙送入燈座,使之溶于水中,以防止室內空氣污染,這說明兩千年前人們在設計中已有科學的環(huán)境意識。漢代銅燈造型豐富多彩,燈體美麗,既有用,也符合科學原理;既可作燈,又可作室內陳設,表達了卓越的設計藝術構思,如圖2一2所示。漆器漢代的漆器在技藝上到達了頂峰。圖2-3所示為西漢的云紋漆鼎,是木胎質地的,外表層為黑漆朱紋。漢代漆器的生產(chǎn)有特地機構治理。漆器的生產(chǎn)過程也有了明確而細致的分工,共有制作漆胎灰底的素工、在漆胎上涂漆的髹工、作彩繪的畫工等11類工種,這就使漆器能以較大規(guī)模進展批量的手工生產(chǎn)o漢代漆器的制作,表達了卓越的設計思想。它從有用動身,考慮到使用便利、放置的容積以及圖案多樣化的統(tǒng)一,富于裝飾性。漢代漆器的設計已有了系列化的概念,如食器、酒器等,很多都是成套設計的。漆器的包裝設計也頗具匠心,如多子盒,亦稱多件盒,往往有9子、11子之多,即在一個大圓盒中,容納不同外形的小盒,既節(jié)約空間又美觀協(xié)調。圖2-4所示是長沙出土的雙層九子漆區(qū),區(qū)是盛梳妝用品的。漆區(qū)分為上下兩層,下層有凹槽9個,分別放置圓形、橢圓形、馬蹄形和矩形小盒9個,小盒內分別盛放梳妝用具和煙脂一類化裝品。在裝飾上則是考慮整體效果。漢代漆器是有用和美觀的典范,對我們的設計有很大啟發(fā)。圖2-2瓷器中國是瓷的家鄉(xiāng),早在商代就消滅了原始的圖2-2漢代長信宮燈瓷器,經(jīng)過長期進展,在宋代到達了鼎盛時期,也可以說宋代是“瓷的時代“,人們簡稱“宋瓷“。從總體上來看,宋瓷造型簡潔美麗,器皿的比例尺度恰當,使人感到增一分則長,減一分則短,因此設計上到達了格外完善的程度。圖2-3西漢云紋漆鼎2-4長沙出土的雙層丸子漆盔,脫胎漆器北宋建立統(tǒng)一政權后,農(nóng)業(yè)得到快速的恢復和進展。宋朝的手工業(yè)分工細密,科學技術和生產(chǎn)工具有了較大進步,活字印刷術就是在這一時期制造的。宋代作坊規(guī)模擴大,并且多集中于集市,促進了城市的富強,國際貿易也很活潑。文學藝術方面,一般作品呈現(xiàn)著工整、細致和美麗、絢爛的風格,這種傾向也反映在各種手工藝品的創(chuàng)作中。中國陶瓷與中國書畫藝術、園林藝術一樣,深受中國傳統(tǒng)文化的影響,在設計上崇尚自然。宋瓷在滿足有用功能的前提下,在造型和裝飾上多承受自然的題材。如均窯所產(chǎn)海棠花盆即承受海棠花造型,形式美麗,色澤得意,表達了設計與使用目的的和諧統(tǒng)一。安徽宿松出土的宋代影青執(zhí)壺(圖2-5),帶有溫酒器,是一件精巧的制品,壺體上有瘦長的壺嘴和把手,壺蓋作覆杯狀,其上塑出蹲獸作蓋紐,溫酒器作花瓣狀的碗形,碗底還有一環(huán)堆貼的垂瓣。胎質潔白精細,釉色明澈青翠。這種師承自然的設計方法與歐洲19世紀未至20世紀初流行的藝術運動的設計思想頗有相像之處。此外,陶瓷的畫花工藝將陶瓷藝術與國畫藝術結合起來,為后來的繪瓷開創(chuàng)了紀元,不僅對明清時期的陶瓷裝飾藝術產(chǎn)生影響,而且還對歐洲的陶瓷藝術產(chǎn)生了肯定影響。宋代陶瓷工藝還利用釉在燒制過程中“窯變“現(xiàn)象所產(chǎn)生的不規(guī)章顏色和裂紋作瓷器的自然裝飾,圖2-5宋代影青執(zhí)壺而不附加任何別的裝飾,顯得樸實大方,很具特色。宋瓷在設計上的另一特點是印花工藝的廣泛應用。印花,是用刻有花紋的陶模,在瓷坯未干時印出花紋,一般多用模壓陽文。有花紋的局部,往往有肯定厚度,在白色器面上可以產(chǎn)生微妙的光度深淺變化。印花的裝飾圖案多用花草。這種印花可以使人領會到精巧的藝術效果,而印花產(chǎn)品到達如此清楚工整的程度,也反映了宋瓷在刻模和脫模工藝上的超群水平。從設計角度上看,這種印花工藝是標準化的萌芽,與現(xiàn)代瓷器生產(chǎn)的印刷貼花工藝類似。承受印花工藝,可以批量生產(chǎn)圖案完全全都的產(chǎn)品,并提高了生產(chǎn)效率。到了明代,青花瓷成了瓷器的主流,尤以江西景德鎮(zhèn)宣德青花瓷最為精彩。宣德青花瓷胎潔白細膩,青花顏料承受南洋輸入的“蘇泥勃青“,色調淺薄雅靜,深厚處與釉汁滲合成斑點,產(chǎn)生深淺變化的自然美。由于青花瓷器在制作工藝上是先在瓷胎上繪制圖案,再上釉燒制,從而使圖案受到保護,經(jīng)久不壞(圖2-6)。青花瓷器從17世紀初大批運銷海外,因此在歐洲消滅了很多仿中國青花瓷的瓷器。同時,為適應外貿的需要,中國的瓷器中也消滅了一些西洋繪畫裝飾,這是中西方在設計史上的一次重要溝通.圖2-6明代宣德一束蓮紋大盤明代家具我國家具工藝的歷史雖然悠久,但是種類并不是很多。唐以前人們大多席地而坐,宋時才漸漸承受桌椅。隨著生活方式的轉變,促進了家具工藝的進展,在明代到達鼎盛。明代家具大致有以下幾大類:①椅凳類,有官帽椅、燈掛椅、圈椅、方凳等;②幾案類;③床榻類;④臺架類;⑤屏座類。其中主要的特色是:①留意材料質地,多用硬質樹種,所以又稱硬木家具;②充分表達木材的自然紋理與色澤,不加油漆;③留意家具造型,承受木構架的構造,與中國傳統(tǒng)建筑的木構架很相像。例如方或圓形的腳似乎建筑的柱,橫檔撐子似乎梁,在腳與檔的交接處用牙子連接并加固。邊框則多用卷口,以表現(xiàn)曲線的變化,形成直線和曲線的比照。明代家具格外講究節(jié)點的設計,多用榫而少用或不用釘和膠。明代家具的“攢邊“技法頗具特色。它是在四邊用45度格角榫攢起來,中心板出榫裝四邊通槽。這不僅使木板構造穩(wěn)定,而且有伸縮余地,同時也可使木板不露截板紋,增加了美觀。明代家具由于造型所產(chǎn)生的比例尺度,以及素雅質樸的美,使家具設計到達了很高的水平,成了中國古代家具的典范,對后世的家具設計產(chǎn)生了重大影響并涉及海外。例如圖2-7和2-8所示的明代家具,造型就很為精巧。圖2-7明代家具一組 圖2-8明代黃花梨小翹頭案明代家具進展的緣由主要在于三個方面。園林建筑興起我國園林自五代兩宋進展到明代已極為興盛。家具作為園林建筑室內陳設的重要組成局部,自然也需要相應進展,園林薈萃的蘇州成了家具制作的中心。明代家具的類型和式樣除了滿足了生活起居的需要外,也與建筑有了更嚴密的聯(lián)系。一般廳堂、臥房、書齋等都相應地有幾種常見的家具配置,并消滅了成套的家具。在園林建筑中,往往把家具作為室內設計的重要組成局部,在建筑房屋時就依據(jù)建筑物的開間、進深和使用要求,考慮家具的種類、式樣、尺度等進展成套的配制。木材豐富明代自鄭和下南洋后,與東南亞各國交往更加親熱,而這個地區(qū)是出產(chǎn)優(yōu)質木材的地方。因此,熱帶成長的花梨木、紅木、紫檀等材料,得到了較充裕的供給。這些木材具有質地堅硬、色澤和紋理美麗的特點,因而在制作家具時,可承受較小的構件斷面,制作周密的榫卯,并進展細致的雕飾與線腳加工,這就為家具生產(chǎn)供給了良好的物質條件。木工具的進展明代手工藝進步,錘鍛技術已大為提高,木工工具種類增多,質量較高,使精細的家具加工制作成為可能。明代家具的藝術特色,可以用四個字來概括,即簡、厚、精、雅。簡是指它造型洗練,不繁瑣,不堆砌,落落大方。厚是指它形象渾厚,具有莊穆、質樸的效果。精是指它做工精細,一線一面,曲直轉折,嚴謹準確,一絲不茍。雅是指它風格曲雅,令人耐看,不落俗套,具有很高