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文檔簡介

糧庫烘干車間管理制度第一篇:糧庫烘干車間管理制度糧庫烘干車間管理制度1、烘干車間三工段(鍋爐房、烘干房、原糧房),全體人員須熟練掌握本崗操作規(guī)程。做到安全生產(chǎn),不違章操作,使用電器、電路、機械傳動部分要注意安全。加強自我保護(hù),登高或晚間作業(yè)要謹(jǐn)慎小心。踏實慢上慢下,要愛護(hù)本崗機械設(shè)備,經(jīng)常檢查維護(hù)保養(yǎng)好,保持室內(nèi)衛(wèi)生清潔。2、烘干段操作人員須掌握三久塔機械性能,指標(biāo)參數(shù),提升機及上下刮板傳送設(shè)備,電器柜使用,并會排除簡易故障,會維護(hù)保養(yǎng),定期清理塔內(nèi)堵塞物。3、鍋爐工段要嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程,經(jīng)常檢查維護(hù)電器、風(fēng)機、管路、閘閥及傳動部位運行情況,加強與烘干段溝通,做到塔開爐開,掌握供熱風(fēng)溫度,兩段人員密切溝通,塔停風(fēng)停,服從塔段指令,保證烘糧品質(zhì)。4、原糧工段要與烘干段緊密配合,及時按令上料,出料,清理好雜質(zhì),維護(hù)好地溝、上、下原糧輸送機械,保證供出料連續(xù)性。5、化驗人員要跟班作業(yè),及時檢測原料,烘干糧水份,每批次按規(guī)定值范圍做好烘后水稻水份檢測,保證水份達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。6、上述各段要堅守崗位,不睡崗、脫崗、酒后上崗,密切配合,齊心協(xié)力,步調(diào)一致,不誤生產(chǎn)。7、烘干實行定額計件制(見計件方案),每塔裝料要滿(8格滿),放糧要凈,如發(fā)現(xiàn)一次不裝滿,不放凈,扣除本塔雙倍計件額。8、電器、機械較大的故障問題,本崗解決不了,馬上通知技術(shù)科解決。第二篇:烘干車間管理制度安徽心、美源食品有限公司烘干車間管理制度1、烘干車間在上下班之前必須進(jìn)行紫外線殺菌45min左右;2、盤子及架子使用后要求及時清理干凈,不能有油垢存在;3、乘放粒子的案子及其周圍的墻壁要求清潔干凈,不得有污垢存在,案子要求用后及時用75%酒精消毒;4、粒子擺放必須均勻,工作臺、工具使用前需消毒5、鏟子等器具用后及時進(jìn)行清洗,存放在固定位置;6、操作工人嚴(yán)格按照操作規(guī)程作業(yè),不得有違反規(guī)程的操作;7、烘房內(nèi)衛(wèi)生及時打掃、地面、墻面保持干凈、無雜物;8、冷卻間要求殺菌及時,在冷卻期間不得將門敞開,冷卻結(jié)束后及時進(jìn)行裝袋,運至包裝車間;9、非該車間的人員不得隨意進(jìn)入;10、質(zhì)量監(jiān)督員每日進(jìn)行車間巡查,發(fā)現(xiàn)有不符合質(zhì)量要求的情況,及時進(jìn)行處理。第三篇:糧庫管理制度糧情、糧質(zhì)檢查制度一、糧情糧質(zhì)檢查(檢測)嚴(yán)格按《糧油儲藏技術(shù)規(guī)范》、《中央儲備糧油質(zhì)量抽查扦樣檢驗管理辦法(試行)》等有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。二、溫、濕度檢測。包括糧溫、倉溫、氣溫、倉濕和大氣濕度,每天至少巡測一次(定人、定時)。保管員每周兩次進(jìn)倉檢查糧情,不定期進(jìn)倉隨機設(shè)點抽測糧溫。巡測、抽測結(jié)果做好記錄。對溫度發(fā)生異常變化部位要查明原因,及時處理,風(fēng)雨后要及時檢查糧情,檢查糧倉有無滲漏現(xiàn)象。遇有暴風(fēng)雨雪等惡劣天氣,所有保管人員,必須立即回到糧庫,堅守自己的崗位。三、水分檢測。結(jié)合測溫點的布谿,分層抽取樣品(每層間隔不應(yīng)大于2M),每層一份樣品,不少于1kg,測定糧食水分。每季度測定一次。在季節(jié)轉(zhuǎn)換時尤其是在夏秋和冬春季節(jié)轉(zhuǎn)換時,隨時抽樣檢查監(jiān)測糧堆表層水分變化。四、品質(zhì)檢測。參照水分檢測的取樣點,分層抽取混合樣品,并隨機抽取易受環(huán)境影響,品質(zhì)易劣變部位的糧食樣品。檢測期限為每年4月和10月抽樣檢測一次。按照《糧油儲存品質(zhì)判定(試行)》的規(guī)定,檢測儲糧品質(zhì)。對儲糧不符合“宜存”指標(biāo)的糧食,應(yīng)申請盡快輪換。五、害蟲檢查。散裝糧每倉共取15個點,分上、下兩層取樣,每層不少于1kg,檢查害蟲。裝具器材按2%-5%比例抽樣檢查,以件計算害蟲頭數(shù)??諅},貨物、鋪墊物,按散裝糧面選點辦法設(shè)點檢查,每點按平方米計算害蟲頭數(shù),糧溫低于15笆時每月至少檢查一次;糧溫在15-25笆時,10天內(nèi)至少檢查一次;糧溫高于25笆時,7天內(nèi)至少檢查一次。按各取樣點分別計算害蟲頭數(shù),并以嚴(yán)重的點代表全倉害蟲密度。做好檢查記錄。糧食倉儲管理制度一、糧食保管工作應(yīng)認(rèn)真執(zhí)行“以防為主,綜合防治”的防治原則,嚴(yán)格執(zhí)行《中央儲備糧管理條例》、《國家儲備糧油“一符、三專、四落實”的規(guī)定》等相關(guān)的文件操作規(guī)程。全面做好各項倉儲管理工作,確保存糧安全。二、廣泛深入持久地開展“四無糧倉”活動,不斷提高“四無”質(zhì)量,積極使用儲糧新技術(shù),進(jìn)行科學(xué)保糧。努力開展科技創(chuàng)新活動。三、嚴(yán)格執(zhí)行糧情檢查制度。堅持做到所有存糧七天一大查,三天一小查,不安全糧天天查,遇到暴風(fēng)雨雪和訊期要及時檢查。作到:糧情檢查要有倉必到、有糧必查、查必徹底、查有實效、查有記錄。同時結(jié)合檢查清衛(wèi)、安全保衛(wèi)、倉庫牢固程度、防潮、防漏、隔熱等措施,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。四、清潔衛(wèi)生制度。堅持做好清潔衛(wèi)生工作,做到“倉內(nèi)三凈一平”,倉外“四不留”(雜草、垃圾、污水、散落糧)。做到天天清掃,七天一大掃,一月徹底掃。五、害蟲防治制度。嚴(yán)格按《糧食儲藏技術(shù)規(guī)范》的規(guī)定檢查和防治害蟲。蟲糧處理要采取綜合防治措施。探索、研究新的防治方法,減少污染,降低費用。六、做好消毒、隔離工作。做好空倉、工具、裝具、器材的消毒、隔離工作,保持防蟲簾完整,及時噴灑防蟲線,防止害蟲交叉感染。七、做好鼠雀防治工作。采用綜合防治措施,布好防雀網(wǎng)、防鼠板等,定時投放毒餌、捕鼠工具,發(fā)現(xiàn)鼠雀及時捕捉、驅(qū)逐。八、安全工作。在日常工作中,嚴(yán)格按操作規(guī)程執(zhí)行,不得違章操作,確保安全。九、做好各種資料的整理存檔工作。以倉為單位建立“糧情檢查記錄簿”、“儲備糧油??ā?、“糧質(zhì)檢驗記錄簿”等。做好各項數(shù)據(jù)記錄工作,保證數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、記錄完整并及時存擋。糧油出入庫管理制度一、糧油出入庫管理包括入庫、包管、出庫等三個方面。二、糧油出入庫必須有上級下達(dá)的有關(guān)文件和《中央儲備糧管理條例》、《江蘇省省級儲備糧管理暫行辦法》等有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。三、糧油入庫按以下流程進(jìn)行:準(zhǔn)備f登記f檢驗f檢斤^入庫。(一)、準(zhǔn)備1、按上級下達(dá)的計劃制定糧油接收方案,落實好進(jìn)糧及運輸協(xié)調(diào)接洽工作。2、做好糧食入庫工作的人員安排及資金、設(shè)備、器材等準(zhǔn)備工作,調(diào)校各種檢驗,計量設(shè)備,確保有效使用。3、清理倉庫按規(guī)定鋪設(shè)好通風(fēng)管道、環(huán)流熏蒸管道,布谿好糧情檢測設(shè)備。(二)、登記檢查來糧車輛,核對發(fā)貨明細(xì)表,并做好登記。(三)、檢驗1、按國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)檢驗,對每批來糧進(jìn)行扦樣\檢驗,做好檢測結(jié)果的記錄,并建立檔案。2、質(zhì)量不符合要求的糧油,予以拒收,并立即通知發(fā)貨方來人處理。(四)、檢斤由兩個以上人員用電子磅(50T)對檢驗合格糧油檢斤、打印并填寫檢斤單。(五)、入倉1、保管員對入庫糧油數(shù)量、質(zhì)量進(jìn)行抽檢,發(fā)現(xiàn)計量問題,會同計量人員查明原因,及時處理;發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題,會同檢驗員查明原因,及時處理。并做好登記。2、入倉時,不同等級、不同品種、不同水分的糧食要分倉儲存。3、入倉完成后,要全面檢查,核對入倉糧油數(shù)量、質(zhì)量情況。按來糧批次,填寫原始記錄。4、入倉任務(wù)完成后,保管員與統(tǒng)計員、會計員核對糧油分倉數(shù)和入庫總數(shù),建立《中央儲備糧油專卡》、《儲備糧油專卡》。四、入倉完成后,按《中央儲備糧管理條例》、《江蘇省省級儲備糧管理暫行辦法》等有關(guān)規(guī)定認(rèn)真做好庫存糧油保管工作。五、糧食出庫按以下流程進(jìn)行:準(zhǔn)備f檢驗f出倉f檢斤f出庫f結(jié)算。(一)、準(zhǔn)備1、按上級文件和出庫通知書要求,制定出庫方案。落實好糧食出庫及運輸?shù)葏f(xié)調(diào)接洽工作。2、做好糧食出庫工作的人員安排、設(shè)備、器材等準(zhǔn)備工作,調(diào)校各種檢驗、計量設(shè)備,確保有效使用。(二)、檢驗按國家糧油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),檢驗員對出倉糧油進(jìn)行檢驗,開具檢驗單。(三)、出倉檢斤1、由倉庫保管人員、計量人員使用電子打包秤或電子磅(50T)對出倉糧油進(jìn)行檢斤,填寫出庫檢斤單。待每車裝完后,根據(jù)檢斤結(jié)果和檢驗單,保管員開具發(fā)貨明細(xì)表,與質(zhì)量檢驗書,隨貨同行。2、保管人員應(yīng)及時清理散落糧,保證作業(yè)現(xiàn)場清潔。倉房糧食出清后,立即清掃、清點、整理、歸堆擺放倉內(nèi)器材,對損壞設(shè)備進(jìn)行維修。(四)、出庫糧油出庫時,由專門人員核對運輸車號、收糧單位和發(fā)貨明細(xì)表,核查一致后登記放行。(五)、結(jié)算1、糧食出完倉后,結(jié)算出庫糧食總量,并對照原始入庫憑證,核算分批次的溢余或損耗。2、保管員、統(tǒng)計員、會計員核對出庫無誤后,核減庫存數(shù)量,調(diào)整帳卡。安全生產(chǎn)管理制度一、為了保障職工在工作中的安全和健康,防止職業(yè)危害,保證勞動生產(chǎn)率的提高,必須組織全庫職工認(rèn)真學(xué)習(xí)《國家安全生產(chǎn)法》、《江蘇省勞動保護(hù)條例》,并結(jié)合本庫的實際情況,做好勞動保護(hù)工作。二、單位職工必須遵守各項安全生產(chǎn)規(guī)章制度,并相應(yīng)建立安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組,監(jiān)督進(jìn)行。要把安全生產(chǎn)和本庫的各項工作結(jié)合起來,實行同計劃,同布谿,同檢查,同總結(jié),同評比。三、倉庫熏蒸殺蟲作業(yè),要制定操作方案及防護(hù)措施,實行監(jiān)護(hù)制度,防化員必須親臨現(xiàn)場,直接指揮,確保人糧安全,廢藥渣、廢藥水等有害物品,應(yīng)在指定地點深埋,處理。四、電氣設(shè)備和通電線路必須良好,裸露帶電導(dǎo)體應(yīng)安裝在絕對安全可靠的地方,同時設(shè)谿安全遮著物和明顯的警告標(biāo)志。五、電氣設(shè)備必須設(shè)有可熔保險器或自動開關(guān),其金屬外殼必須采取保護(hù)性接地或接零措施。六、有毒品和危險品應(yīng)分別儲藏在專業(yè)場所,由雙人雙鑰匙管理,嚴(yán)禁把危險品和有毒品帶進(jìn)生產(chǎn)指令性以外的場所。七、高空作業(yè),登桿作業(yè)在操作前必須檢查攀登工具,安全帶是否可靠牢固。作業(yè)人員要穿戴好勞保用品,嚴(yán)禁穿硬鞋、拖鞋、高跟鞋從事高空作業(yè)。八、包裝糧食堆裝作業(yè)必須按技術(shù)要求進(jìn)行,垛型不得明顯空隙,對不符合技術(shù)要求的斜堆和危險垛要求作業(yè)部門重新返工,拆垛必須先上后下,梯級作業(yè)。九、防化員、電氣作業(yè)人員要經(jīng)常檢查防毒面具,絕緣工具等特制防護(hù)用品,保證良好有效,對不按規(guī)定穿用防護(hù)用品的,嚴(yán)禁作業(yè)。違者后果自負(fù)。十、特種作業(yè)人員須持有有關(guān)部門簽發(fā)的上崗操作證,并按規(guī)定參加有關(guān)部門舉辦的學(xué)習(xí)培訓(xùn)和考試,非特種作業(yè)人員不得從事特種作業(yè)。裝具器材管理制度一、重視裝具、器材管理,克服重糧油、輕裝具器材的思想。二、建立裝具、器材室,對裝具、器材堅持做到無勤(勤集中、勤清點、勤修理、勤整理、勤保養(yǎng))。達(dá)到四無(無害蟲、無鼠雀、無損壞、無短少)。建立裝具、器材登記卡,做到帳卡物相符。三、嚴(yán)格執(zhí)行裝具、器材管理帳務(wù)手續(xù)制度,新添器材要有入庫單建立財產(chǎn)帳務(wù)登記,定期清查核實。四、裝具、器材分類存放,排列規(guī)范,定期檢查,確保完好。五、每月與商品會計核對庫存,及時進(jìn)行帳務(wù)處理。六、裝具、器材未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意嚴(yán)禁外借。七、裝具、器材短少按價賠償?!八臒o”糧倉鑒定制度一、做好清潔衛(wèi)生、糧情檢查、害蟲防治、消毒隔離、捕鼠捉雀等基礎(chǔ)工作,長年保持各倉“四無”。二、防化員每周進(jìn)倉全面檢查儲糧安全情況。發(fā)現(xiàn)問題及時處理匯報,確保儲糧安全。三、倉儲業(yè)務(wù)科長每月中、下旬、帶領(lǐng)防化員、保管員進(jìn)行“四無糧倉”檢查。四、每季度領(lǐng)導(dǎo)組織倉儲業(yè)務(wù)科長、防化員參加對全庫進(jìn)行“四無糧倉“鑒定。五、“四無”檢查、鑒定應(yīng)做到有倉必到、有糧必查、查必徹底、查有記錄、鑒定有結(jié)論、整改有措施。第四篇:烘干作業(yè)管理制度烘干作業(yè)管理制度1、為了進(jìn)一步做好烘干作業(yè)安全管理工作,確保潮糧烘干工作順利進(jìn)行。根據(jù)國家糧食局頒發(fā)的《糧食烘干操作規(guī)程》以及中儲糧總公司、中儲糧黑龍江分公司有關(guān)烘干工作的相關(guān)規(guī)定,結(jié)合中儲糧直屬企業(yè)自身特點,特制定本制度。2、烘干作業(yè)安全管理制度適用于中儲糧黑龍江分公司轄區(qū)所屬各直屬企業(yè)(含直屬庫分庫。下同)3、烘干作業(yè)安全管理工作要堅持“預(yù)防為主、安全第一”的原則,要放在烘干工作各環(huán)節(jié)的首位,常抓不懈。要把烘干、安全、質(zhì)量以及效益有機結(jié)合起來,從而保質(zhì)保量完成烘干工作。4、要想做好烘干作業(yè)安全管理工作,就必須建立和健全烘干作業(yè)安全管理制度體系,逐級簽訂安全責(zé)任狀,層層落實安全責(zé)任。用制度約束員工行為,使其逐步駛?cè)氚踩壍馈?、烘干安全作業(yè)管理制度體系應(yīng)以烘干作業(yè)崗位責(zé)任制、烘干作業(yè)安全例會制、定期或不定期安全巡查制為主要內(nèi)容。制度明確,內(nèi)容具體。各工種崗位責(zé)任制要張?zhí)蠅?,讓員工了如指掌。6、新員工上崗必須進(jìn)行安全培訓(xùn),經(jīng)考試合格后方能上崗。培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)以操作規(guī)程、安全知識、安全注意事項以及隱患排除為主,結(jié)合實際生產(chǎn)情況適時開展演練,提升員工安全意識和應(yīng)急處置能力。7、烘干安全作業(yè)范圍是指新收購潮糧入烘干塔上料倉起到烘后干糧入倉為止,期間需要經(jīng)過上料、清理、提升、烘干、下料和入倉六個環(huán)節(jié),在這六個環(huán)節(jié)中包括了輸送設(shè)備、清理設(shè)備、提升設(shè)備、烘干設(shè)備、電器設(shè)備和鍋爐設(shè)備。8、糧食烘干作業(yè)是人員、機電、設(shè)備、物資和建筑物比較集中的環(huán)節(jié),因此,也是安全隱患多發(fā)環(huán)節(jié)。隱患集中體現(xiàn)在以下9個方面:⑴烘干機、烘前倉、烘后倉易發(fā)生人員掩埋事故。⑵烘干機、烘前倉、烘后倉易發(fā)生倒塌傷人事故。⑶熱風(fēng)爐易發(fā)生煤氣中毒事故。⑷熱風(fēng)爐、換熱器旁易發(fā)生燙傷、燒傷事故。⑸風(fēng)機、出渣機、提升機等設(shè)備易發(fā)生傷人事故。⑹烘干現(xiàn)場易發(fā)生電器漏電傷亡事故。⑺烘干現(xiàn)場易發(fā)生高空墜落傷人事故。⑻烘干塔塔內(nèi)起火易發(fā)生火災(zāi)事故。⑼烘干現(xiàn)場車輛易發(fā)生交通事故。9、烘干塔應(yīng)設(shè)置避雷裝置,定期請當(dāng)?shù)丶夹g(shù)主管部門檢測。10、所有設(shè)備都要設(shè)置防護(hù)罩,并有警示或提示標(biāo)志。11、烘干系統(tǒng)運行時,電器系統(tǒng)應(yīng)設(shè)有專業(yè)電工管理,嚴(yán)格執(zhí)行電器操作規(guī)程,停機時,要切斷電源。12、正在作業(yè)中的烘前、烘后倉以及烘干塔儲糧段不允許進(jìn)入。13、烘干塔正常作業(yè)時,嚴(yán)禁打開倉門,塔下嚴(yán)禁站人(非作業(yè)人員)。14、熱風(fēng)爐停爐后,爐膛溫度應(yīng)降至50度以下并在通風(fēng)狀態(tài)下才能進(jìn)入維修,維修人員應(yīng)采取安全措施。15、設(shè)備維修時,電氣控制柜應(yīng)設(shè)有警示標(biāo)志,并有專人看管。16、高空作業(yè)人員應(yīng)配備安全帶和安全帽。17、高空進(jìn)行焊接操作時,下面不得有易燃物品,現(xiàn)場應(yīng)配備消防工具。18、不得長時間超負(fù)荷使用熱風(fēng)爐,以免燒壞換熱器而引發(fā)烘干塔著火。19、烘干塔內(nèi)著火時,火未撲滅任何人不允許進(jìn)入烘干塔。20、烘干塔內(nèi)著火時,應(yīng)立即停機、停塔,關(guān)閉風(fēng)機打開排糧排糧。21、嚴(yán)禁在烘前、烘后倉內(nèi)明火作業(yè)。鍋爐燃燒后產(chǎn)生的爐渣要將明火澆滅后推送到指定地點。22、烘前、烘后倉內(nèi)作業(yè)人員必須使用防爆燈具。23、烘干安全作業(yè)管理工作要和烘干工作統(tǒng)一部署、統(tǒng)一安排、統(tǒng)一指揮,不得單獨作戰(zhàn)。24、烘干塔要實行定崗定編,人員要保持相對穩(wěn)定,確保責(zé)任落實到位。25、主管烘干業(yè)務(wù)的領(lǐng)導(dǎo)對烘干作業(yè)安全管理工作負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任;安??崎L負(fù)間接管理責(zé)任;烘干塔長和操作工負(fù)直接責(zé)任。26、烘干生產(chǎn)時主管領(lǐng)導(dǎo)要代班,

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