春節(jié)習俗教學設計

樓主你好！農歷年的最后一天，稱“除夕”，客家人又叫“大年晡夜”。正月初一，即農歷一年中的首日，俗稱為大年初一，與初二、初三稱為春節(jié)?？图胰说倪^年涵蓋了春節(jié)，從農歷十二月二十四日就進入年界，直到正月十五出元宵。從一進入年界至除夕，客家人家家收起農具，忙忙碌碌四處赴圩辦年貨，戶戶動手打黃元米馃、煎油馃子、做糖米泡，打顏片、麻糕等各色糕點，迎接新年。其中一項重要的活動就是“掃塵”，以示除舊迎新，使家庭面貌一新。農歷臘月二十四日為“小年”，晚餐較為豐盛，飯后祭灶，送“灶神”，是日謂之“偷心日”，客家人多在此日“動土”，無須請先生看風水朝向以及選時辰，一如冬至日?！俺Α庇址Q“大年”，這一天，家家戶戶大門上都貼上春聯(lián)，門楣和窗戶上還貼上紅紙條。這天家家宰雞殺鴨。去祖堂敬祖，表示逢年過節(jié)不忘祖宗恩德。除夕的年夜飯，吃得特別早，一般下午四五點鐘就開始，一直吃到傍晚，合家共吃團圓飯，同喝辭歲酒，孩子們慶長大，老人們賀添歲。飯后祀灶，迎灶神，然后全家動手，打掃餐廳，清洗碗筷，所有餐具都要用開水燙過，清除油葷腥味，俗稱“凈齋”。接著，大人們拿出新衣裳，讓全家穿上節(jié)日的盛裝。家中所有大小房間都點上明燈，正廳或餐廳燒炭爐或火盆，要燒最大的樹兜，叫做喂年豬，寄寓來年養(yǎng)大肥豬，五谷豐登。大人包紅包給小孩壓歲，囑咐孩子聽話，好好學習，人長一歲，要更懂事，一家人圍爐而坐“守歲”，回顧舊歲，展望來年，通宵達旦。正月初一午夜零時，人們爭先恐后焚香鳴炮，迎接新年，是謂“搶春”，認為起得越早這年的福氣越好。戶主燃放開門炮，向“吉利”方向而行，謂之“出行”。清晨穿新衣，先拜祖宗，后拜尊長，道“恭賀新禧”。男人帶小男孩提籃備茶酒魚肉祭社公、龍神；小孩邀集眾人一同把牛趕進山去，且一路燃放鞭炮相送，是謂“送春?！?。早餐吃素（贛縣王母渡一帶地方全天吃素），謂吃了一年康康健健，意在免災保健康。是日，大人小孩整天玩樂，但不得出家門，尤忌小孩坐在別人家門檻上，婦女在曬坪或自家院坪上打毛線，納鞋底、鞋墊、休閑聊天。男人打牌或玩“數(shù)豆子”，小孩喜歡燃放鞭炮等，整個村坊顯得十分熱鬧。初二開始走親訪友拜年，新年初見互道“恭喜發(fā)財”，各家由一名大人帶小孩去給長輩拜年，舊時小輩給長輩下跪，長輩給小孩發(fā)紅包壓歲，并說些吉利祝愿的話，壓歲錢多少各依血脈親疏、交情厚薄而異，多少都有打發(fā)。宗教信眾多于此日上山敬神禮佛。一般家庭從初二開始備“九龍盤”，內盛臘鴨、豬肝、香腸等小吃，另加花生、瓜子、果碟待客，直到正月十五出元宵。內親來訪多有吃酒娘蛋吃滿碗等厚待。此時節(jié)，鄉(xiāng)間各地文娛活動豐富，請大戲（在宗祠祖堂的戲臺演出）、唱采茶、打龍燈、獅子燈、鯉魚燈、打獅等，從初二開始一直鬧到正月十五夜，達到高潮后散燈。感覺：在老家過的話很熱鬧..不像城市過！城市過沒什么氣氛..感覺就比平時的熱鬧點！在老家的話！全村的人都是忙這過年！加上村里人大家都是互相認識的！有的很多都是互相有血緣關系的！有的是親戚！所以很熟..等于像是一個大家一起過年一樣！超熱鬧！..氣氛真的很不同！感覺也不一樣！特別是那些在外工作過來過年的??！..大年三十12點整的時候集體放鞭炮、、太噪音了。一、案例題目：《家鄉(xiāng)的春節(jié)習俗》二、活動主題設計：寒假將至，也就意味著農歷新年即將來臨了。新春佳節(jié)是一年里第一個盛大而具有廣泛群眾基礎的傳統(tǒng)節(jié)日，節(jié)日里有一些耐人尋味的風俗習慣是因地而異，它們有悠久的歷史淵源和流向,又具有變異性,既在延續(xù)的過程中,受一個地方人情風俗的約束和受歷史演變潮流的沖擊而產(chǎn)生變異:一些習俗變化、甚至消失了,又生成了一些新的習俗。如果我們不留心，那么這些這么有意思的過年習俗就會隨著時間而慢慢改變。順德本地有不少傳統(tǒng)節(jié)日的風俗值得我們好好研究，這次我們選取了農歷新年這個傳統(tǒng)佳節(jié)作為研究對象，對家鄉(xiāng)的新年習俗作一個較全面的了解和歸納。三、教育目標設計：1、通過查閱資料和調查訪問，加深對家鄉(xiāng)春節(jié)習俗的了解，激發(fā)對家鄉(xiāng)的熱愛之情，并讓學生懂得如何正確看待這些風俗習慣。2、在探究過程中，增長見識，發(fā)揮個人特長，培養(yǎng)學生的團隊精神。3、培養(yǎng)學生收集、整理資料，并根據(jù)資料總結、分析問題，解決問題的能力。四、教學實施過程設計：1、準備階段：·

成立學習活動小組：按自愿原則組成6個小組，選好組長：第一組:春節(jié)的飲食習俗調查小組。第二組:春節(jié)的衣著、言行習俗調查小組第三組:春節(jié)的慶?；顒诱{查小組·各組制訂詳細的調查計劃和方法，設計調查表格和訪問記錄表。組員分工，商討在調查中可能出現(xiàn)的問題及解決辦法。2、實施階段第一步，按專題小組開展調查、訪問、圖片收集、查找資料；實地考察；分析調查結果并對活動所獲得的資料認真做好記錄。由各組組長負責分工完成（訪問方式有：實地訪問、電話訪問等形式，對象適度函蓋老、中、青三個年齡階段，組員根據(jù)訪問的情況做好記錄）探究記錄表一:第一組：飲食習俗調查小組：組

長

組

員

探究主題

家鄉(xiāng)春節(jié)的飲食習俗

探究目的

探究手段

附：第三組的訪問記錄表1、您知道家鄉(xiāng)春節(jié)期間有什么慶?；顒由系牧曀讍?？

2、您是如何慶祝春節(jié)的？

3、對于現(xiàn)在我們這里不許燃放鞭炮您贊成嗎？為什么？

4、您覺得在春節(jié)的慶祝習俗上跟以往有哪些變化？

5、您如何看待這些變化？

第二步：集中交流，合作探究。各小組討論在活動中的心得體會和在活動中遇到的問題等。根據(jù)活動的體驗和小組成員之間的交流吸取教訓，調整方法。第三步：整理信息，形成觀點。展示成果，交流分享，組織評價。在老師指導下，各個小組的成員根據(jù)活動中獲得的信息作進一步的篩選和整理，形成共識，以書面形式上交調查報告，，并總結自己在活動中的心得體會。各個小組成員以不同的方式向同學分享展示自己的成果。最后老師和同學共同評價這次的活動。五、活動成果展示：1、飲食習俗調查小組：A、將調查好的資料圖片制作成手抄報，把收集到的賀年食品等展示出來（可供大家品嘗）B、一學生扮演導游介紹其家鄉(xiāng)春節(jié)飲食習俗。2、春節(jié)的衣著、言行習俗調查小組A、展示調查結果（向同學們介紹習俗）B、演唱過年歌曲、相聲表演——《拜年趣話》3、春節(jié)的慶祝習俗調查小組A、組長