倉庫日常作業(yè)管理流程

倉庫日常作業(yè)管理流程第1頁/共27頁教學(xué)目標(biāo)：

知識目標(biāo)：通過本章學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解倉庫管理、倉庫日常作業(yè)流程和倉庫盤點的方法。能力目標(biāo)：通過本章學(xué)習(xí)，要求學(xué)生真正掌握倉庫出入庫管理方法、出入庫單據(jù)的填寫并掌握倉庫盤點作業(yè)過程。職業(yè)目標(biāo)：通過本章學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解社會企業(yè)對倉管員的職業(yè)技能要求和職業(yè)素養(yǎng)要求。第2頁/共27頁教學(xué)重點：倉庫日常作業(yè)流程－出庫管理、在庫管理、出庫管理盤點第3頁/共27頁教學(xué)難點：倉庫日常作業(yè)流程－出庫管理、在庫管理、出庫管理盤點倉庫管理員工作職責(zé)第4頁/共27頁理論教學(xué)法實踐教學(xué)法項目教學(xué)法教學(xué)方法：教學(xué)資源：投影儀電腦實訓(xùn)企業(yè)第5頁/共27頁學(xué)情分析：

針對有些學(xué)生對倉庫日常管理工作由于沒有正確認(rèn)識導(dǎo)致沒有學(xué)習(xí)興趣，通過將企業(yè)對倉管員的招聘要求告訴學(xué)生，使得學(xué)生真正了解本章學(xué)習(xí)的重要性。

針對有些學(xué)生對倉庫日常管理工作由于沒有正確認(rèn)識導(dǎo)致沒有學(xué)習(xí)興趣，在課堂教學(xué)中特別設(shè)計了到播放企業(yè)倉庫圖片、安排企業(yè)倉庫參觀和角色扮演等方法使學(xué)生對倉庫管理工作有的認(rèn)識由感性成為理性。

教學(xué)活動：

第6頁/共27頁教學(xué)程序：復(fù)習(xí)舊課導(dǎo)入新課講授新課課堂練習(xí)課程小結(jié)布置作業(yè)第7頁/共27頁復(fù)習(xí)舊課：1、倉庫的功能。2、倉庫的內(nèi)部布局和外部布局。3、倉庫的儲存決策。第8頁/共27頁

通過提問學(xué)生以下問題，引起學(xué)生主動思考本節(jié)內(nèi)容。

1、你會管理你的物品嗎？

2、合格的倉管員需要具備那些職業(yè)條件？

3、倉管員的工作內(nèi)容是什么，具體工作流程和方法是什么？（注：問題2.和3上節(jié)課提前布置讓學(xué)生去調(diào)查的問題。）

導(dǎo)入新課：第9頁/共27頁案例1國內(nèi)某大型企業(yè)的倉儲管理員工作職責(zé)：根據(jù)有關(guān)管理規(guī)定，盡職盡責(zé)地管理好倉庫重地；根據(jù)制作計劃，做好貨物入庫計劃；認(rèn)真負(fù)責(zé)地驗收制作單位送交的貨物，按交貨時間、數(shù)量和質(zhì)量等指標(biāo)，逐一仔細(xì)驗收，做好入庫和統(tǒng)計記錄；科學(xué)合理地堆放貨物，保證通風(fēng)、干燥，消防設(shè)施要齊全，對在庫商品進(jìn)行科學(xué)養(yǎng)護(hù)；認(rèn)真負(fù)責(zé)地做好出庫記錄和統(tǒng)計工作；定期對倉庫產(chǎn)品進(jìn)行盤點，并及時向上級管理回報盤點分析報告。第10頁/共27頁案例2：某企業(yè)招聘廣告：【招聘職位】：招聘倉庫管理員、【招聘人數(shù)】：1人、【學(xué)歷要求】：中專以上【年齡要求】：20歲以上、【性別要求】：男、【待遇】：面議【工作地點】：深圳【職位要求】：溝通能力強，細(xì)心，能吃苦耐勞，

熟悉商品出入庫流程和在庫養(yǎng)護(hù)知識?！竟ぷ髀氊?zé)】：

協(xié)助倉庫主管安排發(fā)貨，收貨，儲貨，退換貨的產(chǎn)品及原物料的進(jìn)出存的日常管理工作，保持倉庫貨品的安全和完好；保持庫存的準(zhǔn)確，每天核查庫存，發(fā)現(xiàn)差異及時查明原因并加以解決；定期對倉庫商品進(jìn)行盤點并進(jìn)行分析。

第11頁/共27頁講授新課：倉庫基本作業(yè)內(nèi)容：商品的入庫管理商品的在庫管理商品的出庫管理盤點第12頁/共27頁商品入庫管理：1、采購部下定單時應(yīng)該認(rèn)真審核庫存數(shù)量，做到以銷定進(jìn)。2、采購部審核訂單時，應(yīng)根據(jù)公司實際情況，核定進(jìn)貨數(shù)，杜絕出現(xiàn)庫存積壓，滯銷等情況。3、訂單錄入后，采購部通知供貨商送貨時間，并及時通知倉庫。4、當(dāng)商品從廠家運抵至倉庫時，收貨員必須嚴(yán)格認(rèn)真檢查商品外包裝是否完好，若出現(xiàn)破損、是原裝短少、鄰近效期等情況。收貨人必須拒絕收貨，并及時上報采購部；若因收貨員未及時對商品進(jìn)行檢查，出現(xiàn)的破損，原裝短少、鄰近效期，所造成的經(jīng)濟(jì)損失由該收貨員承擔(dān)。第13頁/共27頁5、確定商品外包裝完好后，收貨員必須依照相關(guān)單據(jù)：訂單、隨貨同行聯(lián)，對進(jìn)貨商品品名、等級、數(shù)量、規(guī)格、金額、單價、效期進(jìn)行核實，核實正確后方可入庫保管；若單據(jù)與商品實物不相符，應(yīng)及時上報采購部；若進(jìn)貨商品未經(jīng)核對入庫，造成的貨、單不相符，由該收貨人承擔(dān)因此造成的損失。6、入庫商品在搬運過程中，應(yīng)按照商品外包裝上的標(biāo)識進(jìn)行搬運；在堆碼時，應(yīng)按照倉庫堆放距離要求、先進(jìn)先出的原則進(jìn)行。若未按規(guī)定進(jìn)行操作，因此造成的商品損壞由收貨人承擔(dān)。7、入庫商品明細(xì)必須由收貨員和倉庫管理員核對簽字認(rèn)可，做到帳、貨相符。商品驗收無誤后，倉庫管理員依據(jù)驗收單及時記賬，詳細(xì)記錄商品的名稱、數(shù)量、規(guī)格、入庫時間、單證號碼、驗收情況、存貨單位等，做到帳、貨相符。若不按照該制度執(zhí)行驗收造成的經(jīng)濟(jì)損失由倉庫管理員承擔(dān)。第14頁/共27頁商品的在庫管理：1、商品堆碼要科學(xué)、標(biāo)準(zhǔn)、符合安全第一、進(jìn)出方便、節(jié)約倉容的原則。倉間的面積要合理規(guī)劃，干道，支道要畫線，垛位標(biāo)志要明顯，要編順序號。2、合理安排貨位，商品分類存放。商品入庫驗收后，要根據(jù)商品的性能、特點和保管要求，安排適宜的存儲場所，做到分區(qū)、分庫、分類存放和管理。3、在同一倉間存放的商品，必須性能不抵觸，養(yǎng)護(hù)措施一致，滅火方法相同。嚴(yán)禁互相抵觸、污染、串味的商品、養(yǎng)護(hù)措施和滅火方法不同的商品存放在一起。倉庫不能存放危險品、毒品和放射性商品。第15頁/共27頁4、建立入庫商品倉庫明細(xì)賬、有效期管理賬及分類管理。5、經(jīng)常檢查商品，存放時間長、已損壞的商品要及時上報相關(guān)部門進(jìn)行處理。6、商品進(jìn)庫及出庫時間必須遵循先進(jìn)先出的原則，否則造成過期等經(jīng)濟(jì)損失，必須由倉庫管理員承擔(dān)。7、倉庫中存放的商品還應(yīng)注意防火、防盜、防潮、防鼠等工作，否則造成的經(jīng)濟(jì)損失必須由責(zé)任人承擔(dān)。第16頁/共27頁商品的出庫管理：1、業(yè)務(wù)部開具出庫單或調(diào)撥單，或者采購部開具退貨單。單據(jù)上應(yīng)該注明產(chǎn)地、規(guī)格、數(shù)量等。2、倉庫收到以上單據(jù)后，在對出庫商品進(jìn)行實物明細(xì)點驗時，必須認(rèn)真清點核對準(zhǔn)確、無誤，方可簽字認(rèn)可出庫，否則造成的經(jīng)濟(jì)損失，由當(dāng)事人承擔(dān)。第17頁/共27頁3、出庫要分清實物負(fù)責(zé)人和承運者的責(zé)任，在商品出庫時雙方應(yīng)認(rèn)真清點核對出庫商品的品名、數(shù)量、規(guī)格等以及外包裝完好情況，辦清交接手續(xù)。若出庫后發(fā)生貨損等情況責(zé)任由承運者承擔(dān)。4、商品出庫后倉庫管理員在當(dāng)日根據(jù)正式出庫憑證銷賬并清點貨品結(jié)余數(shù)，做到賬貨相符。5、按出貨流程進(jìn)行單據(jù)流轉(zhuǎn)時，每個環(huán)節(jié)不得超出一個工作日。第18頁/共27頁盤點：1、盤點方法：

1.1缺料盤點法：當(dāng)某一物料的存量低于一定數(shù)量時，由于便于清點，此時作盤點工作，稱為缺料盤點法。如大物料低于200個，小物料低于500個時，應(yīng)及時盤點，核對數(shù)量與帳目是否相符。

1.2定期盤點法：又稱閉庫式盤點，即將倉庫其他活動停止一定時間（如一天或兩天等），對存貨實施盤點。一般采用與會計審核相同的時間跨度，如半年一次（上市公司）或一年一次（非上市公司）。

1.3循環(huán)盤點法：又稱開庫式盤點，即周而復(fù)始地連續(xù)盤點庫存物料。循環(huán)盤點法是保持存貨記錄準(zhǔn)確性的唯一可靠方法。運用此法盤點時，物料進(jìn)出工作不間斷。第19頁/共27頁2、盤點時機：定期盤點（常有盤點計劃）與不定期盤點（如出現(xiàn)問題時、缺料、循環(huán)盤點）。

第20頁/共27頁3、盤點的步驟：盤點準(zhǔn)備、初盤作業(yè)、復(fù)盤作業(yè)。

3.1盤點準(zhǔn)備：盤點人員的教育訓(xùn)練、召開盤點會議，成立盤點小組（初盤小組與復(fù)盤小組），劃分盤點區(qū)域及責(zé)任人以及各項工作之分工（工作職責(zé)），確定盤點日期、準(zhǔn)備盤點必備之表單如：盤點卡和盤點清冊（注：盤點時作廢之盤點卡與盤點清冊都要回收）、以及工具如：特殊度量工具，印章及其他工具。

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3.2初盤作業(yè)：指定時間停止倉庫物料的進(jìn)出（防止一物二盤或漏盤）----清點物料卡后填寫盤點卡（要做到一物一卡，并填寫物料編號、名稱、規(guī)格、初盤數(shù)量、存放區(qū)域、盤點時間和盤點人員）----盤點卡一式三聯(lián)：一聯(lián)貼于物料上、另轉(zhuǎn)交復(fù)盤人員----由專人將盤點卡資料填入盤點清冊----盤點清冊一式三聯(lián)：一聯(lián)存被盤倉庫、另兩聯(lián)交復(fù)盤人員。第22頁/共27頁3.3復(fù)盤作業(yè)：在倉庫及初盤人員的陪同下進(jìn)行復(fù)盤----全部復(fù)盤或抽盤（抽盤比例不低于30％）----由帳到物（在盤點清冊上任意抽取若干項目，逐一至現(xiàn)場核對）或由物到帳（在現(xiàn)場任意指定一種物料，與盤點卡及盤點清冊進(jìn)行比對）進(jìn)行盤點，確定盤點清冊、盤點卡以及實物三者是否一致----復(fù)盤人員在盤點卡與盤點清冊上簽字確認(rèn)（含發(fā)現(xiàn)不對而重新確認(rèn)修改的，也要簽字負(fù)責(zé)）。----復(fù)盤人員將兩聯(lián)盤點卡及兩聯(lián)盤點清冊一并上交財務(wù)部。第23頁/共27頁課堂練習(xí)（注：采用項目教學(xué)法）1、將學(xué)生分為三組，安排第一組到制造企業(yè)倉庫參觀并觀摩日常工作流程和相關(guān)單據(jù)的填寫，并寫出制造企業(yè)倉庫管理總結(jié)；安排第二組學(xué)生到連鎖超市調(diào)查連鎖超市日常出入庫管理和盤點情況，并寫出連鎖企業(yè)倉庫管理總結(jié)；安排第三組學(xué)生到現(xiàn)場招聘會，收集企業(yè)招聘倉儲管理員的相關(guān)要求，并寫出倉儲管理員人才市場分析報告。2、組織學(xué)生針對參觀、調(diào)查和總結(jié)的情況，進(jìn)行討論，最后讓學(xué)生在了解目前人才市場需求情況和企業(yè)情況的前提下，