細(xì)胞器系統(tǒng)內(nèi)的分工合作教案

學(xué)習(xí)好資料歡迎下載第二節(jié)細(xì)胞器一一系統(tǒng)內(nèi)的分工合作請(qǐng)同學(xué)們看到書(shū)上問(wèn)題探討:我們生活中的工廠都是由若干個(gè)車(chē)間和部門(mén)組成。例如，有采購(gòu)部門(mén)，有對(duì)原材料進(jìn)行初加工車(chē)間，還有生產(chǎn)車(chē)間，以及質(zhì)檢部和銷(xiāo)售部等。它們共同組成一個(gè)系統(tǒng)，各個(gè)部門(mén)之間協(xié)調(diào)配合，并且有明確的分工，然后共同完成各項(xiàng)生產(chǎn)指標(biāo)。其實(shí)，組成我們生物體的每個(gè)細(xì)胞也是如此，它就像一個(gè)小型的工廠，它也是一個(gè)系統(tǒng)，細(xì)胞這個(gè)系統(tǒng)內(nèi)是否也存在類似的部門(mén)或車(chē)間嗎？這也就是我們今天要學(xué)習(xí)的第二節(jié)《細(xì)胞器-系統(tǒng)內(nèi)的分工合作》。細(xì)胞在生命活動(dòng)中發(fā)生著物質(zhì)和能量的復(fù)雜變化，細(xì)胞內(nèi)部就像一個(gè)繁忙的工廠，在細(xì)胞質(zhì)中有許多忙碌的“車(chē)間”，比如線粒體、葉綠體，我們?cè)诔踔械臅r(shí)候就知道它們都是我們細(xì)胞內(nèi)的能量轉(zhuǎn)換器。線粒體，被稱作動(dòng)力車(chē)間，而葉綠體是光合作用的場(chǎng)所。不管是線粒體還是葉綠體，我們都叫做細(xì)胞器，另外，細(xì)胞中還有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、核糖體、溶酶體等，它們都統(tǒng)稱為細(xì)胞器。后面這幾種，是我們?cè)诔踔袝r(shí)沒(méi)有學(xué)過(guò)的，今天我們就來(lái)認(rèn)識(shí)一下這幾種細(xì)胞器。如何來(lái)研究這些細(xì)胞器，請(qǐng)同學(xué)們先看到書(shū)上44頁(yè)，分離各種細(xì)胞器的方法-差速離心法。一、細(xì)胞器之間的分工1、線粒體莫平滑，內(nèi)膜向內(nèi)折疊形胞）外，普遍存在于真核線粒體是1850年發(fā)現(xiàn)的，虐98‘年命茗》線粒體由兩層膜包被，外J成嵴，兩層膜之間有腔，線粒體中央是基質(zhì)。除個(gè)別（如人的紅斑生物細(xì)胞中。原核細(xì)胞中沒(méi)有線粒體。 （1）、功能：是活細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所。為細(xì)胞的生命活動(dòng)提供必需的能量（約莫平滑，內(nèi)膜向內(nèi)折疊形胞）外，普遍存在于真核95%來(lái)自于線粒體）。主要場(chǎng)所而非全部場(chǎng)所，因?yàn)橛醒鹾粑拈_(kāi)始部分是在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行的。線粒體因消耗氧氣、產(chǎn)生二氧化碳，因此是生物體中二氧化碳濃度最高、氧氣濃度最低的場(chǎng)所。（2）、形態(tài)：一般呈橢球形。（3）、結(jié)構(gòu)：雙層膜結(jié)構(gòu)。A、外膜：使線粒體與周?chē)募?xì)胞質(zhì)基質(zhì)分開(kāi)，是各種分子和離子進(jìn)入線粒體內(nèi)部的屏障。外膜使線粒體相對(duì)獨(dú)立于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。通過(guò)外膜，線粒體內(nèi)部與細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)進(jìn)行物質(zhì)交換,保護(hù)線粒體內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定。B、內(nèi)膜：某些部位向線粒體的內(nèi)腔折疊形成嵴，嵴的周?chē)錆M了液態(tài)的基質(zhì)。嵴使內(nèi)膜的表面積大大增加，增加了酶分子附著的表面積。

學(xué)習(xí)好資料歡迎下載學(xué)習(xí)好資料歡迎下載（4）分布：一般來(lái)說(shuō)是均勻分布的。但它在活細(xì)胞中能自由地移動(dòng)，常集中于需能量較多的地方（新陳代謝旺盛的部位）。注意：線粒體中含有核糖體和少量的DNA、RNA，因而本身能合成少數(shù)種類（13種）多肽，其余多數(shù)的蛋白質(zhì)由DNA在游離核體上合成。因此，線粒體既受細(xì)胞核遺傳物質(zhì)的控制，又受自身遺傳物質(zhì)的控制，能自我復(fù)制，具有相對(duì)獨(dú)立性，是一種半自主性的細(xì)胞器。此外,線粒體能產(chǎn)生ATP和水。葉母體包秣槃構(gòu)構(gòu)式黑2、葉綠體葉母體包秣槃構(gòu)構(gòu)式黑葉綠體：植物細(xì)胞中最重要的一種質(zhì)體（真核植物細(xì)胞所特有）。質(zhì)體：真核植物細(xì)胞特有的細(xì)胞器，分為白色體、有色體和葉綠體。其中，白色體存在于植物體不見(jiàn)光部位，不含色素，起儲(chǔ)存淀粉和油滴的作用；有色體存在于果實(shí)、花瓣中，含類胡蘿卜素，使果實(shí)、花瓣呈現(xiàn)顏色；葉綠體主要存在于葉肉細(xì)胞中（幼莖的皮層細(xì)胞中也有），含葉綠素和類胡蘿卜素，能進(jìn)行光合作用合成有機(jī)物。（1）、功能：綠色植物細(xì)胞中進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所。（2）、形態(tài)：一般呈扁平的橢球形或球形，綠色。（3）、結(jié)構(gòu)：雙層膜結(jié)構(gòu)。a、內(nèi)部含有幾個(gè)到幾十個(gè)（綠色）基粒，均由囊狀結(jié)構(gòu)堆疊而成——增加了葉綠體內(nèi)的膜面積。b、基粒與基粒之間充滿了基質(zhì)。c、囊狀結(jié)構(gòu)的薄膜上，有進(jìn)行光合作用的色素，這些色素可以吸收、傳遞、轉(zhuǎn)化光能。d、光合作用所需要的酶分布于葉綠體的基粒上和基質(zhì)中。注意：基質(zhì)中含有少量的DNA、RNA（具有相對(duì)獨(dú)立性）和核糖體（能合成少數(shù)種類的多肽物質(zhì)）。葉綠體能產(chǎn)生ATP和水。請(qǐng)同學(xué)們看到書(shū)上實(shí)驗(yàn)：用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體（一）分布、形狀1、葉綠體分布于葉肉細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中，呈扁平的橢球形或球形。2、線粒體分布于動(dòng)植物細(xì)胞中，呈短棒狀、圓球狀、線形、啞鈴形等。

學(xué)習(xí)好資料歡迎下載學(xué)習(xí)好資料歡迎下載(二)染色、觀察1、葉綠體呈現(xiàn)綠色，容易觀察，不需染色。2、健那綠染液是專一性染線粒體的活細(xì)胞染料，可以使活細(xì)胞中的線粒體呈現(xiàn)藍(lán)綠色，而細(xì)胞質(zhì)接近于無(wú)色。(三)實(shí)驗(yàn)過(guò)程觀察葉綠體：制作薛類葉片臨時(shí)裝片一低倍鏡下找到葉片細(xì)胞一高倍鏡下觀察。觀察線粒體：取材-染色-制片-低倍鏡下找到口腔上皮細(xì)胞-高倍鏡下觀察。3、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：真核細(xì)胞中膜面積最大的細(xì)胞器。(1)、結(jié)構(gòu)：由膜結(jié)構(gòu)連成的網(wǎng)狀物，由單層膜構(gòu)成，其上附著有許多酶；(2)、分布：絕大多數(shù)動(dòng)、植物細(xì)胞內(nèi)部都有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)；廣泛分布于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi)；(3)、類型：粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：表面有核糖體附著；滑面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：表面光滑，無(wú)核糖體附著。(4)、功能：有機(jī)物合成的“車(chē)間”。a、對(duì)細(xì)胞質(zhì)起支持和分隔作用——在細(xì)胞中內(nèi)連核膜，外連細(xì)胞膜；b、增大了細(xì)胞內(nèi)的膜面積，加之其上有多種酶，有利于細(xì)胞內(nèi)各種化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行；c、粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和蛋白質(zhì)的合成與運(yùn)輸有關(guān)；d、滑面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與糖元、脂質(zhì)的合成有關(guān)，并具有分泌功能。合成代謝旺盛的細(xì)胞中，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)比較發(fā)達(dá)。4、核糖體:(1)、無(wú)膜結(jié)構(gòu)；橢球形的粒狀小體；由核糖體的核糖核酸(rRNA)和蛋白質(zhì)構(gòu)成(1：1)。(2)、存在于所有類型的活細(xì)胞中(包括原核細(xì)胞)，也存在于細(xì)胞核、線粒體和葉綠體內(nèi)，以及核膜的外膜上。與核糖體的形成有直接關(guān)系的結(jié)構(gòu)是核仁。(3)、類型：附著核糖體：附著于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)表面；游離核糖體：游離于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中。(4)、功能：細(xì)胞內(nèi)合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所——蛋白質(zhì)的“裝配機(jī)器”。a、附著核糖體：合成某些專供輸送到細(xì)胞外面的蛋白質(zhì)，如抗體、酶原、蛋白質(zhì)類激素等。酶原：酶的前體，必須經(jīng)過(guò)激活才能表現(xiàn)出催化能力。b、游離核糖體：合成某些專供細(xì)胞本身生長(zhǎng)所需要的蛋白質(zhì)(包括酶)，這些蛋白質(zhì)多半分布于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中。此外，也合成某些特殊蛋白質(zhì)(如血紅蛋白)。5、高爾基體：高爾基體是由意大利的神經(jīng)解剖學(xué)家高爾基發(fā)現(xiàn)的，而并非是俄國(guó)的那個(gè)文學(xué)家高爾基。普遍存在于動(dòng)植物細(xì)胞中；單層膜結(jié)構(gòu)。一般呈網(wǎng)狀。在電鏡下，高爾基體是一些緊密地重

學(xué)習(xí)好資料歡迎下載學(xué)習(xí)好資料歡迎下載疊在一起的囊狀結(jié)構(gòu)，膜結(jié)構(gòu)折疊成片層狀的扁平囊，有些扁平囊的末端擴(kuò)大成大小不等的囊泡。在電鏡照片上，可看見(jiàn)這些膜是與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)相連通的。在粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上合成的蛋白質(zhì)運(yùn)輸?shù)礁郀柣w后，由成熟的大泡送到細(xì)胞表面向外排出。功能：對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行加工和轉(zhuǎn)運(yùn)一一蛋白質(zhì)的“加工廠”。a、動(dòng)物細(xì)胞中：與細(xì)胞分泌物的形成有關(guān)——加工和轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白質(zhì)、合成和運(yùn)輸脂質(zhì)。注意：參與蛋白質(zhì)合成和分泌的細(xì)胞器及細(xì)胞結(jié)構(gòu)：核糖體(合成［內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(運(yùn)輸)、高爾基體(加工)、線粒體(供能)、細(xì)胞膜(外排)。高爾基體是細(xì)胞分泌物最后加工和包裝的場(chǎng)所，所以，在具有分泌功能的細(xì)胞中比較發(fā)達(dá)。用放射線示蹤法發(fā)現(xiàn)核糖體上合成的蛋白質(zhì)，經(jīng)過(guò)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)運(yùn)輸至高爾基體形成各類分泌物而排出細(xì)胞外，這是考試的熱點(diǎn)之一。b、植物細(xì)胞中：與細(xì)胞壁的形成有關(guān)。6、中心體:無(wú)膜結(jié)構(gòu)。存在于動(dòng)物細(xì)胞和低等植物細(xì)胞中，通常位于細(xì)胞核附近的細(xì)胞質(zhì)中。在一般的繪圖中，植物細(xì)胞中沒(méi)有中心體，是因?yàn)橐话憷L的都有是高等植物細(xì)胞。(1)、結(jié)構(gòu)：每個(gè)中心體由兩個(gè)互相垂直排列的中心粒及其周?chē)镔|(zhì)組成。(2)、功能：與動(dòng)物細(xì)胞有些分裂過(guò)程中紡錘體的形成有關(guān)——中心粒發(fā)出的星射線能把成對(duì)的染色體拉向相反的兩極。高等植物細(xì)胞有絲分裂時(shí)沒(méi)有中心體的出現(xiàn)。7、液泡：?jiǎn)螌幽そY(jié)構(gòu)；存在于植物細(xì)胞中。具有一個(gè)大的中央液泡是成熟的植物細(xì)胞的顯著特征，也是其與動(dòng)物細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上的明顯區(qū)別之一。在成熟的植物細(xì)胞中，可以占據(jù)細(xì)胞體積的90%以上，細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)的其它部分都被擠在緊貼細(xì)胞壁上成為一薄層。幼小的植物細(xì)胞(分生組織細(xì)胞如根尖和莖尖剛分裂出來(lái)的小細(xì)胞)中有許多小而分散的液泡，在電子顯微鏡下才能看到，在光學(xué)顯微鏡下看不到。(1)、結(jié)構(gòu)：泡狀結(jié)構(gòu)，表面有液泡膜，內(nèi)有細(xì)胞液，含多種有機(jī)物和無(wú)機(jī)物，如無(wú)機(jī)鹽、生物堿、糖類、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、色素等。其中的色素決定了植物花、果皮和葉子的顏色:除了綠色外，其它的顏色大多數(shù)是由細(xì)胞液中的色素所決定。(2)、功能：a、對(duì)細(xì)胞的內(nèi)環(huán)境起著調(diào)節(jié)作用，可使細(xì)胞保持一定的滲透壓，保持膨脹的狀態(tài)。液泡膜具有特殊的選擇透過(guò)性，能使許多物質(zhì)大量地積聚在液泡中。b、與植物細(xì)胞的水分代謝密切相關(guān)。c、大量物質(zhì)存在，濃度很高，不易失水，抗旱；不易結(jié)冰，抗凍。8、溶酶體：(1)、結(jié)構(gòu)：?jiǎn)螌幽つ覡罱Y(jié)構(gòu)，溶酶體是由高爾基體的囊泡發(fā)育而成的。(2)、分布：幾乎所有的動(dòng)物細(xì)胞中均有溶酶體。

學(xué)習(xí)好資料歡迎下載學(xué)習(xí)好資料歡迎下載（3）、功能：細(xì)胞內(nèi)的“酶?jìng)}庫(kù)”、“消化系統(tǒng)”，內(nèi)部含有多種水解酶，能分解衰老和損傷的細(xì)胞器，吞噬并殺死進(jìn)入細(xì)胞的病毒或病菌，具有營(yíng)養(yǎng)和防御功能。對(duì)八種細(xì)胞器的小結(jié)：1、具膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器：線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體。2、無(wú)膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器：核糖體、中心體。3、具雙層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器：線粒體、葉綠體。4、具單層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體5、含少量DNA、RNA的細(xì)胞器：線粒體、葉綠體6、含色素的細(xì)胞器：葉綠體、液泡7、參與能量轉(zhuǎn)換：葉綠體、線粒體8、動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞共有但功能不同：高爾基體二、細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合看到書(shū)上的資料分析：分泌蛋白的合成和運(yùn)輸完成書(shū)上的討論。附著核糖體上合成肽鏈 >進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)加工、修飾進(jìn)入高爾基體進(jìn)一步加工修飾 ?形成小泡 ?細(xì)胞膜 k細(xì)胞外整個(gè)過(guò)程中，各細(xì)胞器之間既有結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系又有功能上的統(tǒng)一。三、細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)1、組成：由細(xì)胞器膜和細(xì)胞膜、核膜等結(jié)構(gòu)共同構(gòu)成。2、功能：（1）、細(xì)胞膜不僅使細(xì)胞具有一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境，同時(shí)在細(xì)胞的物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞的過(guò)程中起著決定性的作用。（2）、廣闊的膜面積為多種酶提供附著位點(diǎn)，有利于許多化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行。（3）、把各種細(xì)胞器分隔開(kāi)，使細(xì)胞內(nèi)能同時(shí)進(jìn)行多種化學(xué)反應(yīng)，不會(huì)互相干擾，保證細(xì)胞生命活動(dòng)高效、有序地進(jìn)行。本節(jié)知識(shí)歸納比較：1、各種細(xì)胞器的歸納比較分植物特有的細(xì)胞器葉綠體、液泡布動(dòng)物和低等植物特有的細(xì)胞器中心體結(jié)不具膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器核糖體、中心體構(gòu)具單層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、液泡、溶酶體、高爾基體

具雙層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器線粒體、葉綠體光學(xué)顯微鏡下可見(jiàn)的細(xì)胞器線粒體、葉綠體、液泡成分含DNA的細(xì)胞器線粒體、葉綠體含RNA的細(xì)胞器核糖體、線粒體、葉綠體含色素的細(xì)胞器葉綠體、液泡功能能產(chǎn)生水的細(xì)胞器線粒體、葉綠體、核糖體、高爾基體能產(chǎn)生ATP的細(xì)胞器線粒體、葉綠體能復(fù)制的細(xì)胞器線粒體、葉綠體、中心體能合成有機(jī)物的細(xì)胞器核糖體、葉綠體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與有絲分裂有關(guān)的細(xì)胞器核糖體、線粒體、高爾基體、中心體與蛋白質(zhì)合成、分泌相關(guān)的細(xì)胞器核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體能發(fā)生堿基互補(bǔ)配對(duì)的細(xì)胞器線粒體、葉綠體、核糖體與主動(dòng)運(yùn)輸有關(guān)的細(xì)胞器核糖體、線粒體學(xué)習(xí)好資料歡迎下載學(xué)習(xí)好資料歡迎下載2、幾種主要細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)與功能的比較結(jié)構(gòu)特點(diǎn)1IIIII線粒體葉綠體高爾基體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)液泡核糖體中心體雙層膜，有少量的DNA單層膜，形成囊泡和管狀結(jié)構(gòu)，內(nèi)有腔不具膜結(jié)構(gòu)（主要是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的）主要功能有氧呼吸產(chǎn)生ATP的主要場(chǎng)所光合作用的場(chǎng)所與動(dòng)物細(xì)胞分泌物的形成及植物細(xì)胞壁的形成有關(guān)粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是核糖體的支架；光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與糖類和脂質(zhì)的合成及解毒作用有關(guān)儲(chǔ)存物質(zhì)，進(jìn)行滲透作用，維持植物細(xì)胞緊張度把氨基酸合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所與細(xì)胞有絲分裂有關(guān)一一形成的紡錘體牽引染色體，向細(xì)胞兩極運(yùn)動(dòng)都與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)完成功能的主要結(jié)在內(nèi)膜、基基粒中進(jìn)行光反扁平囊和小囊泡由膜構(gòu)成的管道系液泡及其內(nèi)的細(xì)胞蛋白質(zhì)、RNA和酶兩個(gè)相互垂直的中

構(gòu)或成分質(zhì)和基粒中有許多種與有氧呼吸有關(guān)的酶應(yīng)。基質(zhì)中進(jìn)行暗反應(yīng)統(tǒng)液心粒分布所有的動(dòng)植物細(xì)胞綠色植物的葉肉細(xì)胞及幼嫩莖的表層細(xì)胞大多數(shù)動(dòng)植物細(xì)胞中，一般位于核附近大多數(shù)植物細(xì)胞中，廣泛分布于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中所有的植物細(xì)胞中，高等動(dòng)物細(xì)胞