《企業(yè)物資與物流管理》-宋櫟楠

宋櫟楠《企業(yè)物資與物流管理》聯(lián)助理《企業(yè)物資與物流管理》【培訓(xùn)講師】宋櫟楠【培訓(xùn)課時(shí)】1-2天（6-12小時(shí)）【課程大綱】一、 物資與物流管理概述1、 物資管理 物資管理對(duì)企業(yè)的意義 物資管理與生產(chǎn)和銷售管理的比較 物資管理與生產(chǎn)和銷售管理的聯(lián)系 物資管理包含的范圍 滿足用戶需求：可靠性指標(biāo)、快速響應(yīng)指標(biāo) 滿足成本節(jié)約：柔性化指標(biāo)、成本節(jié)約指標(biāo) 滿足倉(cāng)庫(kù)管理：空間節(jié)約、運(yùn)營(yíng)效率提高 物資管理涉及的三個(gè)主要方面 物資的需求屬性方面（獨(dú)立需求、相關(guān)需求、時(shí)間、數(shù)量、地點(diǎn)、庫(kù)存周轉(zhuǎn)率） 物資的物理屬性方面（體積、重量、包裝形式、存儲(chǔ)方式、搬運(yùn)方式） 物資的資本屬性方面（資金周轉(zhuǎn)率等）2、 物流管理 物流管理的定義 物流管理的總目標(biāo)：高服務(wù)水平和低成本的含義 高的服務(wù)水平 正確的時(shí)間 正確的地點(diǎn) 正確的數(shù)量 低成本 庫(kù)存持有成本 訂購(gòu)成本 物流管理在企業(yè)管理領(lǐng)域里的經(jīng)典案例回顧 洗衣機(jī)分銷網(wǎng)的管理 打印機(jī)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)的改善 物流管理面對(duì)的兩個(gè)主要問(wèn)題 需求的不確定性 產(chǎn)品壽命周期的縮短 制定物流管理決策的關(guān)鍵要素 需求特征 產(chǎn)品總類數(shù)量 交貨時(shí)間 服務(wù)水平 成本結(jié)構(gòu) 物流管理與物資管理的比較3、 物資和物流管理的企業(yè)最佳實(shí)踐 推式策略和拉式策略 延遲策略 內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)化 價(jià)值分析和價(jià)值工程 供應(yīng)商管理存貨（VMI） 信息技術(shù)的使用 壓縮前置時(shí)間二、 物資的需求管理1、 庫(kù)存管理的基本模型 獨(dú)立需求和相關(guān)需求的分類 獨(dú)立需求和相關(guān)需求管理方法 庫(kù)存的統(tǒng)計(jì)技術(shù) 需求特征分類 預(yù)測(cè)方法 正式預(yù)測(cè)：定性和定量方法（情景分析、德?tīng)栰撤?、時(shí)間序列分析、因果分析等等） 非正式預(yù)測(cè)的重要性 獨(dú)立需求庫(kù)存管理中的三種方法 定量訂購(gòu) 定期訂購(gòu) JIT管理 企業(yè)庫(kù)存管理實(shí)踐中的兩箱法 經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)批量（EOQ）和經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)批量（EPQ）模型 相關(guān)需求管理中的物料需求計(jì)劃（MRP） 主生產(chǎn)計(jì)劃（MPS） 物料清單（BOM） 計(jì)劃凍結(jié) 時(shí)間定額和物資定額 物料需求計(jì)劃（MRP）原理 制造資源計(jì)劃（MRPII）和企業(yè)資源計(jì)劃（ERP）2、 庫(kù)存管理中的產(chǎn)品分類策略 按照資金占用大小的分類 20/80法則以及ABC分類法 ABC分類中的庫(kù)存管理應(yīng)用 ABC分類法的不足 按照資金和物資對(duì)企業(yè)的重要性的分類 無(wú)限射頻技術(shù)（RFID）四、 倉(cāng)庫(kù)以及物流管理的設(shè)施以及設(shè)備1. 物資管理中包裝的重要性 包裝的形式 包裝的功能 包裝的尺寸 包裝的標(biāo)準(zhǔn)化2. 存儲(chǔ)設(shè)備與搬運(yùn) 貨架種類及其功能 搬運(yùn)設(shè)備種類以及功能 搬運(yùn)設(shè)備的屬具價(jià)值 貨架、搬運(yùn)與包裝之間的關(guān)系3. 各類裝備的系統(tǒng)化配置 現(xiàn)代汽車生產(chǎn)線包裝以及搬運(yùn)設(shè)備實(shí)例【講師簡(jiǎn)介】宋櫟楠老師——物流采購(gòu)與供應(yīng)鏈管理專家主要背景★ITC國(guó)家采購(gòu)與供應(yīng)鏈管理項(xiàng)目高級(jí)培訓(xùn)師、咨詢師、亞洲區(qū)首席金牌講師★中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)特約研究員（07-10年優(yōu)秀特約研究員）★北大企業(yè)商學(xué)院特聘講師（采購(gòu)與供應(yīng)鏈管理）★清華大學(xué)CIMS培訓(xùn)中心特聘講師（生產(chǎn)與物料管理）★中山大學(xué)嶺南學(xué)院MBA的特聘講師（供應(yīng)鏈管理）★中國(guó)人民大學(xué)HND（英國(guó)）項(xiàng)目特聘教授★北京交通大學(xué)特聘教授工作經(jīng)歷★1985年—2003年先后在多家世界500強(qiáng)企業(yè)工作。上海海事大學(xué)航運(yùn)管理學(xué)士（1985年），香港理工大學(xué)物流管理碩士（2004年），歷經(jīng)國(guó)企、外企、私企及自創(chuàng)業(yè)。做過(guò)基層、部門(mén)及地區(qū)經(jīng)理和總經(jīng)理的功能工作，包括設(shè)備管理、物資管理、項(xiàng)目管理、采購(gòu)與銷售、運(yùn)輸車隊(duì)管理、船舶經(jīng)營(yíng)與國(guó)際貨代業(yè)務(wù)、企業(yè)戰(zhàn)略策劃等。歷任中化天津進(jìn)出口新港儲(chǔ)運(yùn)公司總經(jīng)理，上海魯能物流有限公司運(yùn)營(yíng)總監(jiān)，天津港保稅區(qū)瑞華旌國(guó)際貿(mào)易有限公司副總經(jīng)理，山西晉城萬(wàn)通公司副總經(jīng)理，德國(guó)勝利航運(yùn)天津分公司銷售經(jīng)理，天津遠(yuǎn)洋運(yùn)輸公司船舶管理處機(jī)務(wù)管理，天津遠(yuǎn)洋運(yùn)輸公司船員處大管輪、中遠(yuǎn)集團(tuán)、中國(guó)化學(xué)品進(jìn)出口公司。★2004年從事采購(gòu)、物流與供應(yīng)鏈管理培訓(xùn)。是ITC的簽約高級(jí)講師和咨詢師，在國(guó)內(nèi)多家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行相關(guān)課程培