五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)任務(wù)書(shū)

五星級(jí)酒店及豪宅方案設(shè)計(jì)任務(wù)書(shū)一．項(xiàng)目概況：1.項(xiàng)目名稱(chēng)：88五星級(jí)酒店2.建設(shè)地點(diǎn)：建筑性質(zhì)與特征：酒店、其他二．建筑基地概述：廈門(mén)香山游艇俱樂(lè)部項(xiàng)目位于環(huán)島路東側(cè)，香山南側(cè)，其用地西面為國(guó)際會(huì)議中心、國(guó)際網(wǎng)球中心、領(lǐng)事館基地。總基地的用海面積為701097.8平米，酒店用地面積27760平米。酒店四面環(huán)海。三．主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)：1.地上建筑面積：36000平米，地下室面積：約18000平米2.地上建筑主體高度：146.1米3.地上室層數(shù)：3層地下室高度：地下一層高度6米，地下二層高度4.2米，地下三層高度4米5.標(biāo)準(zhǔn)層建筑面積：1650平米6.一層主體建筑面積：1650平米7.一層裙樓建筑面積：5150平米8.層高分析：一層層高：12米；2-4層層高：8米；5-18層層高7.2米，19層層高：9.3米四．主要控制點(diǎn)（不可更改部份）主體建筑的外輪廓部份不變；所有樓層的層高不變；建筑的總高度不變；裙樓的造型基本不變；規(guī)劃局的批復(fù)指標(biāo)不變。五．需要調(diào)整部份核心筒部份需要重新調(diào)整；整體的柱網(wǎng)可以調(diào)整；入口位置可以調(diào)整，酒店的入口作為主要入口（基本不調(diào)整），豪宅入口應(yīng)和酒店入口完全分離，另需設(shè)置專(zhuān)門(mén)的酒店服務(wù)入口；避難層的位置可以調(diào)整，但必須在50-100米高度之間，層高不變；頂層的造型與空間可以根據(jù)不同的功能要求調(diào)整；地下室的部份作商場(chǎng)使用，但需要提供7000-8000平米的面積供酒店配套使用；室外陽(yáng)臺(tái)的位置可以作相應(yīng)的調(diào)整，但總體的造型不變。六．主要功能設(shè)置級(jí)，建筑主體的上部份（11-18層）作五星級(jí)酒店的客房及配套使用，酒店的等級(jí)為白金五星品牌考慮使用喜達(dá)屋的銳極或四季或伯瓷；級(jí)，2.主體建筑的下部份（2-10層）作豪宅設(shè)計(jì)，每層設(shè)計(jì)8-10套豪宅，面積130-180平米不等；一層及裙樓可作為酒店的配套用房使用；原避難層設(shè)置在主體建筑的7層，現(xiàn)避難層可設(shè)置在10-11層之間，由于層高為7.2米，除22.5米的綜合管網(wǎng)轉(zhuǎn)換外，其他的空間可作為豪宅的會(huì)所用房；空間可采用開(kāi)放式或半開(kāi)放式；七．結(jié)構(gòu)體系設(shè)計(jì)可以考慮核心筒與型鋼混凝土組合結(jié)構(gòu)；抗震設(shè)防類(lèi)別為丙類(lèi)；抗震設(shè)防烈度為7度，結(jié)構(gòu)抗震為一級(jí)；八．建筑消防設(shè)計(jì)主體建筑的四周設(shè)環(huán)形消防車(chē)道，與四周的硬地廣場(chǎng)相互連通，消防車(chē)道大于6米，轉(zhuǎn)彎半徑大于12米；九．酒店功能要求：（一）.客房部份（已經(jīng)做出夾層，3.6米的層高）：酒店的自然間控制在400間，鑰匙數(shù)為280-300個(gè)；客房設(shè)置在11-18層，酒店的房間分類(lèi)如下：1.標(biāo)準(zhǔn)海景雙人房，面積大約50-60平米，數(shù)量大約120間，房?jī)r(jià)標(biāo)準(zhǔn)大約1200RMB/間天，每間有5米的面寬，10米的進(jìn)深，大約占客房總數(shù)的40％；室內(nèi)配套應(yīng)有2張1.35*2米的單人床，標(biāo)準(zhǔn)書(shū)臺(tái)一個(gè)，電視柜一個(gè)，長(zhǎng)沙發(fā)或單人沙發(fā)一套，茶幾一個(gè)，沙發(fā)位置應(yīng)該可以看到海景，床頭柜一個(gè)，衣柜2米寬，小型酒吧臺(tái)一個(gè)，衛(wèi)生間配有按摩浴缸、雙洗臉盆、馬桶、1.1*1.1米的淋浴房，衛(wèi)生間與臥室間可以有空間穿插，按摩浴缸最好可以看到海景，每個(gè)標(biāo)房最好帶有觀海陽(yáng)臺(tái)。標(biāo)準(zhǔn)海景單人房，面積大約50-60平米，數(shù)量大約30間，房?jī)r(jià)標(biāo)準(zhǔn)大約1200RMB/間天，每間有5米的面寬，10米的進(jìn)深，大約占客房總數(shù)的10％；室內(nèi)配套應(yīng)有2張2*2米的單人床，標(biāo)準(zhǔn)書(shū)臺(tái)一個(gè)，電視柜一個(gè)，長(zhǎng)沙發(fā)或單人沙發(fā)一套，茶幾一個(gè)，沙發(fā)位置應(yīng)該可以看到海景，床頭柜一個(gè)，衣柜2米寬，小型酒吧臺(tái)一個(gè)，衛(wèi)生間配有雙人按摩浴缸、雙洗臉盆、馬桶、1.1*1.1米的淋浴房，衛(wèi)生間與臥室間可以有空間穿插，按摩浴缸最好可以看到海景，每個(gè)標(biāo)房帶有觀海陽(yáng)臺(tái)。連接房,酒店的連接房要求約40間，約60％的連接為單人間至雙人間，30％雙人房至雙人房，10％為單人房至單人房；標(biāo)準(zhǔn)套房，面積大約100-120平米，數(shù)量大約60間，房?jī)r(jià)標(biāo)準(zhǔn)大約2500RMB/間天，每間有5-6米的面寬，10米的進(jìn)深，采用樓中樓格局；大約占客房總數(shù)的20％；樓下功能為會(huì)客、商務(wù)辦公、衛(wèi)生間、樓梯；配套的設(shè)施有標(biāo)準(zhǔn)的沙發(fā)組；書(shū)臺(tái)、小型的書(shū)柜；帶有馬桶、洗手臺(tái)、小便斗的衛(wèi)生間，衛(wèi)生間相對(duì)比較封閉，會(huì)客區(qū)一定要有觀海陽(yáng)臺(tái)；樓上部份設(shè)置臥室，大衛(wèi)生間，單人沙發(fā)區(qū)，配置2*2米的雙人床、電視柜、按臺(tái)、沙發(fā)、衛(wèi)生間配有雙人按摩浴缸、雙洗臉盆、馬桶、1.1*1.1米的淋浴房，衛(wèi)生間與臥室間可以有空間穿插，按摩浴缸最好可以看到海景，雙人床面向大海，臥室可以不帶觀海陽(yáng)臺(tái)；豪華套房，面積在200－240平米，面寬大于10米，進(jìn)深大于10米，房?jī)r(jià)標(biāo)準(zhǔn)大約5000－6000RMB/間天，朝向應(yīng)該為東面或者南面，景觀為大?；蛘哂瓮Ц鄢兀瑪?shù)量為6-10套，大約占客房總數(shù)的3-5％，采用樓中樓格局，樓下功能為會(huì)客、商務(wù)辦公、衛(wèi)生間、樓梯、餐廳、廚房；配套的設(shè)施有標(biāo)準(zhǔn)的沙發(fā)組；書(shū)臺(tái)、小型的書(shū)柜；帶有馬桶、洗手臺(tái)、小便斗的衛(wèi)生間，衛(wèi)生間相對(duì)比較封閉，會(huì)客區(qū)一定要有觀海陽(yáng)臺(tái)；餐廳配置10人的西餐桌、客廳與餐廳共用的酒吧區(qū)、帶有西式的廚房；樓上部份設(shè)置主次兩個(gè)臥室，主臥室配置大衛(wèi)生間，主臥室配有沙發(fā)區(qū)，配置2*2米的雙人床、電視柜、按臺(tái)、沙發(fā)、衛(wèi)生間配有雙人按摩浴缸、雙洗臉盆、馬桶、1.1*1.1米的淋浴房，衛(wèi)生間與臥室間可以有空間穿插，按摩浴缸最好可以看到海景，雙人床面向大海，臥室?guī)в杏^海陽(yáng)臺(tái)；次臥室配置2張1.35*2米的單人床、電視柜、按臺(tái)、沙發(fā)、衛(wèi)生間配有按摩浴缸、雙洗臉盆、馬桶、1.1*1.1米的淋浴房，衛(wèi)生間與臥室間可以有空間穿插，按摩浴缸最好可以看到海景，臥室?guī)в杏^海陽(yáng)臺(tái)；總統(tǒng)套房，面積在400-600平米，2套總統(tǒng)套房，應(yīng)帶有獨(dú)立的恒溫泳池，每套總統(tǒng)套房的周邊應(yīng)設(shè)置1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)套房，2－3個(gè)標(biāo)準(zhǔn)海景雙人房；商務(wù)樓層，在酒店中需要設(shè)置2層的商務(wù)樓層，每個(gè)商務(wù)樓層可以布置3個(gè)商務(wù)平層雙開(kāi)間的套房，一個(gè)60-100平米的商務(wù)及咖啡休息洽談區(qū)，其余布置標(biāo)準(zhǔn)商務(wù)房，商務(wù)樓層的房間更注重書(shū)臺(tái)、通訊布置，一般不設(shè)置單人房。殘疾人客房，2間，在最低樓層，最靠近電梯位置，每個(gè)房間應(yīng)有一張2*2米的單人床和一張沙發(fā)床，一間房間應(yīng)與標(biāo)準(zhǔn)雙人房的房間連接，而另有一間應(yīng)與單人房連接。二）客房樓層的配套設(shè)施走廊，走廊的凈寬在2.2米以上，凈高度在2.4米以上，每個(gè)房間的入口位置要有相應(yīng)的等候空間，凹處應(yīng)該有0.30米以上，房間入口處的高度應(yīng)該在2.5米以上，通往服務(wù)區(qū)的門(mén)應(yīng)凹設(shè)，門(mén)由服務(wù)工作區(qū)向走廊方向打開(kāi)，走廊的盡段應(yīng)該設(shè)置相應(yīng)的景觀；電梯間，電梯采用1350kg4米每秒的高速電梯4臺(tái)，電梯最好作一字型排列，電梯間的寬度約3米，高度應(yīng)該設(shè)置在2.6米以上，天花最好采用穹頂設(shè)計(jì)；服務(wù)電梯可采用1000kg2米每秒的普通電梯；樓面工作服務(wù)區(qū)，包含樓面制冰室、布草房、接待處、衛(wèi)生間；面積大約要求40-50平米，盡量設(shè)置在核心筒位置，建議設(shè)置在下部豪宅的電梯間部位，在酒店客房的最低層，樓面工作服務(wù)區(qū)設(shè)置在景觀最不好的房間；三）頂層部份頂層可以設(shè)置高級(jí)俱樂(lè)部頂層有露臺(tái)，還有比較構(gòu)高的空間；俱樂(lè)部?jī)?nèi)部可以設(shè)置入住酒店客人專(zhuān)用酒吧、咖啡廳、陽(yáng)光房、泳池、早餐廳。四）會(huì)議部份（約1300平米）1.多功能廳，面積要求750平米，配有前廳、男女衛(wèi)生間、音響室、存儲(chǔ)室、20*25米無(wú)柱大會(huì)議室；凈高要求6米；可分隔；2.大會(huì)議室，面積200平米；3.一般會(huì)議室，3-4間，每間面積80平米；VIP洽談室，面積60平米；會(huì)議區(qū)專(zhuān)用衛(wèi)生間，男女衛(wèi)生間面積各20平米。五）餐飲部份（約3600平米）1．宴會(huì)廳，面積1200平米，配有前廳、男女衛(wèi)生間、服務(wù)臺(tái)、存儲(chǔ)室，凈高要求6米；可分成三間以上的單元，配有相應(yīng)的廚房設(shè)施；2．中餐廳，面積1000平米，配有前廳、服務(wù)臺(tái)、存儲(chǔ)室，凈高要求4.5米；配有相應(yīng)的廚房設(shè)施；中餐廳至少需要12間的包廂，每個(gè)包廂的面積15-30平米；3．風(fēng)味餐廳（全日餐廳），面積300－400平米；配有相應(yīng)的廚房設(shè)施；4．西餐廳，面積400-600平米，配有相應(yīng)的廚房設(shè)施；5．咖啡廳及早餐廳，面積400平米，配有相應(yīng)的廚房設(shè)施（可以設(shè)置在頂層）；6．酒吧，面積300－400平米，俱樂(lè)部面積300平米（可以設(shè)置在頂層）；六）大堂部份（約1800平米）1．大堂，面積1000平米，大堂800平米，高度至少12米，前臺(tái)50平米，大堂禮賓20平米，行李房40平米男女衛(wèi)生間40平米，其他50平米；2．商務(wù)中心，100平米；3．前臺(tái)辦公區(qū)，100平米；4．其他區(qū)域200平米；5．大堂吧300平米；七）運(yùn)動(dòng)場(chǎng)所（1700平米）1．健身房，面積300平米；2．臺(tái)球室，面積200平米；3．室內(nèi)恒溫游泳池，面積500平米，泳池尺寸25*12.5米4．室外泳池，面積500平米，泳池尺寸結(jié)合建筑；5．其他，面積200平米。八）娛樂(lè)休閑場(chǎng)所（2300平米）1.SPA,面積800平米；標(biāo)準(zhǔn)間8間，每間50平米，2．夜總會(huì)，面積1500平米，大廳至少要有20*20米的大廳，包廂16個(gè)；九）酒店附屬服務(wù)設(shè)施（另外制定）十）酒店內(nèi)部辦公區(qū)（另外制定）十.豪宅的功能需求（包含夾層部份）建筑面積150-200平米,由于7.2米的層高,使用面積可達(dá)250-400平米,每層設(shè)置8-10個(gè)單元；每個(gè)單元都是樓中樓的格局；一層部份：一層設(shè)置有門(mén)廳、客廳、餐廳、廚房、衛(wèi)生間、客房（按面積條件）、陽(yáng)臺(tái)、洗衣房、工人房及樓梯等；客廳的面寬要求6米,深度8米,面海,帶有觀海陽(yáng)臺(tái)；餐廳面海,開(kāi)間5米,進(jìn)深5米,廚房面積至少10平米,可采用西式廚房設(shè)計(jì),向餐廳開(kāi)放,可以沒(méi)有明窗,但需考慮較好的通風(fēng)設(shè)施；門(mén)廳應(yīng)考慮挑空,面積視布局而定,門(mén)廳應(yīng)解決所有的水平及豎向的交通問(wèn)題,還可以作為公共的空間使用,衛(wèi)生間面積至少8平米,綜合考慮客房的洗浴功能,衛(wèi)生間配置有馬桶、小便斗、洗面臺(tái)、淋浴房,衛(wèi)生間可以采用人工照明通風(fēng)；在比較大的單元應(yīng)考慮客房,客房必須面海,客房的面寬約3.6-－4米,進(jìn)深4.5米,不帶獨(dú)立的衛(wèi)生間；工人房與洗衣房相連,面積6-10平米,帶有獨(dú)立的衛(wèi)生間,衛(wèi)生間的面積考慮2-3平米,洗衣房最好帶有獨(dú)立的生活陽(yáng)臺(tái),沒(méi)有獨(dú)立陽(yáng)臺(tái),應(yīng)考慮熨衣間；樓梯的位置應(yīng)在最方便的地方,最好與挑空區(qū)結(jié)合；二層部份：二層設(shè)置三個(gè)臥室、2個(gè)衛(wèi)生間、一個(gè)書(shū)房或小型起居室、2個(gè)陽(yáng)臺(tái)；主臥室面海,面寬在5－6米,帶有獨(dú)立的衛(wèi)生間及更衣室,臥室內(nèi)部帶有沙發(fā)區(qū)或辦公區(qū),面積在40-60平米；主臥室衛(wèi)生間配有雙人按摩浴缸、雙洗面臺(tái)、馬桶、1.1X1.1米的淋浴房；主臥室更衣間面積約8-10平米,與衛(wèi)生間相連；主臥室陽(yáng)臺(tái)進(jìn)深設(shè)置2-2.4米；次臥室2個(gè),每個(gè)次臥室的面寬4.5-5米,面海,面積20-25平米,2個(gè)臥室至少需要一個(gè)面海陽(yáng)臺(tái)；次臥室公用一個(gè)公用衛(wèi)生間；公用衛(wèi)生間的面積8-10平米,衛(wèi)生間不需要面海；書(shū)房或小型起居室面積大約在20-30平米（在面積較大的單元）,不需要面海,書(shū)房可以作為次臥室的公用場(chǎng)所；一層公共走道的上層部份可以作為二層的存儲(chǔ)空間,也可以作為起居室空間使用；電梯間，豪宅部份需要2臺(tái)1350kg2.5米每秒的電梯，電梯廳的面寬約2.4米；公共走道,為了體現(xiàn)豪宅的概念,豪宅部份的走道不考慮環(huán)形走道,公共走道的寬度約1.8米（凈寬）,每個(gè)單元的入口位置應(yīng)考慮凹形空間處理,凹形的深度約0.5米；豪宅的大堂,豪宅的大堂面積至少需要300平米,設(shè)置的主入口位置與酒店的入口位置有明顯的區(qū)別，豪宅大堂與配有保安室、休息接待區(qū)、信箱區(qū)；豪宅的物業(yè)管理辦公室不設(shè)置在大堂，可以設(shè)置在大堂的夾層；豪宅的會(huì)所可以設(shè)置在避難層，會(huì)所配有健身房、棋牌室、戶(hù)外庭院、戶(hù)外運(yùn)動(dòng)場(chǎng)等，由酒店進(jìn)行綜合管理，豪宅與酒店共同使用；十一.其他樓層的布置1.主體建筑的一層，層高12米，可以在局部的位置做夾層，酒店的大堂部份應(yīng)保持12米高度，其他部位可以在7米的位置設(shè)置夾層，豪宅大堂與酒店大堂應(yīng)該完全分隔，一層面內(nèi)港池部份可以設(shè)置大堂吧、咖啡廳等設(shè)施；夾層可以設(shè)置會(huì)議或其他功能廳；2.外圍裙樓部份，層高12米，在7米高的位置設(shè)置夾層，夾層用于會(huì)議、餐飲、娛樂(lè)等項(xiàng)目；地下室與商業(yè)水街共用，地下一層大約有5000平米可用于員工食堂、更衣、保安、初加工廚房、洗衣房、員工辦公、庫(kù)房、設(shè)備用房等配套功能用房；地下二層主要作設(shè)備用房及庫(kù)房使用。地下三層主要作設(shè)備用房使用。十二.面積分配（車(chē)庫(kù)不計(jì)入面積）（一）.五星級(jí)酒店部份（含夾層）a）11-18層及夾層面積，16X1650=264