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我們的節(jié)日清明節(jié)清明節(jié)是中國“時年八節(jié)”之一,在仲春與暮春之交,即冬至后的第108天,通常為4月4日—6日之中的一天,是祭祖和掃墓的日子,為中國傳統(tǒng)節(jié)日。清明節(jié),又叫踏青節(jié)、三月節(jié)、祭祖節(jié)、掃墓節(jié),與春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)并稱為“中國四大傳統(tǒng)節(jié)日”。清明節(jié)既是二十四節(jié)氣,也是傳統(tǒng)節(jié)日,已有2500多年歷史。它不僅是一個掃墓祭祖的肅穆節(jié)日,也是人們親近自然、踏青游玩、享受春天樂趣的歡樂節(jié)日。基本簡介
清明節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日,是中國的二十四節(jié)氣之一,每年的四月五日(此節(jié)日現(xiàn)已列入國假3天)也是最重要的祭祀節(jié)日,是祭祖和掃墓的日子。掃墓俗稱上墳,祭祀死者的一種活動。漢族和一些少數(shù)民族大多都是在清明節(jié)掃墓。按照舊的習俗,掃墓時,人們要攜帶酒食果品、紙錢等物品到墓地,將食物供祭在親人墓前,再將紙錢焚化,為墳墓培上新土,折幾枝嫩綠的新枝插在墳上,然后叩頭行禮祭拜,最后吃掉酒食回家。
清明節(jié)的習俗是豐富有趣的,除了講究禁火、掃墓,還有踏青、植樹、蕩秋千、踢蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風俗體育活動。相傳這是因為寒食節(jié)要寒食禁火,為了防止寒食冷餐傷身,所以大家來參加一些體育活動,以鍛煉身體。清明節(jié),民間忌使針,忌洗衣,大部分地區(qū)婦女忌行路。傍晚以前,要在大門前灑一條灰線,據(jù)說可以阻止鬼魂進宅。因此,這個節(jié)日中既有祭掃新墳生離死別的悲酸淚,又有踏青游玩的歡笑聲,是一個富有特色的節(jié)日。節(jié)日習俗植樹踏青蕩秋千插柳辟邪我國古代在清明節(jié)前還有一個與清明相連的重要節(jié)日——寒食節(jié)。寒食在冬至后105日,寒食共有3天,過后就是清明,因此清明節(jié)正好在冬至后的第108天。現(xiàn)代寒食節(jié)基本已經(jīng)并入清明節(jié),但是二者還是有不同之處,有關寒食節(jié)還存在一個傳說。割肉奉君盡丹心,但愿主公常清明。柳下作鬼終不見,強似伴君作諫臣。倘若主公心有我,憶我之時常自省。臣在九泉心無愧,勤政清明復清明。寒食節(jié)人物:晉文公介之推福建
福建閩南并不一定只在清明節(jié)掃墓。掃墓日期一般有兩種,泉州習俗是在清明節(jié)前后幾天,漳州則有部分人士會選在三月初三的上巳節(jié)附近掃墓,客家人則通常在春節(jié)之后。方式是,清理完墳墓環(huán)境后(如雜草、樹木),先祭拜土地神,然后祭拜祖先。祭拜完后在墳墓上,用小石頭壓上“墓紙”,代表已經(jīng)將墳墓修繕完畢。清明節(jié)當天一般是不煮食物,只吃冷的潤餅,這是源于寒食節(jié)的習俗。各地習俗福州清明節(jié)習俗
福州人掃墓祭祖還要供奉的供品,供品并不復雜,只有光餅、豆腐和面點等,但有一供品是絕對少不了的,即福州特制的“菠菠粿”,也叫“清明粿”。所以清明節(jié)前后,福州家家戶戶都要做菠菠粿,如今,清明節(jié)前后,街上店鋪也大量出售菠菠粿。菠菠粿是用菠菠菜壓榨成汁,滲入米漿內(nèi)揉成粿皮,以豆沙、蘿卜絲等做成餡捏制而成的,造型比較簡單,倒是菠菠菜的青綠色賦予菠菠粿以春天的綠意,掃墓后回家的路上,
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