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備案號:38636-2013蒙餐汆羊肉丸子2013-10-30發(fā)布2013-12-30實施1蒙餐汆羊肉丸子GB2707鮮(凍)畜肉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T8967谷氨酸鈉(味精)NY/T744綠色食品蔥蒜類蔬菜汆24.1原料”36.2.3撒上菠菜段和胡椒粉,淋入芝麻油即可。8.2衛(wèi)生要求45(資料性附錄)檢驗依據(jù)營養(yǎng)指標(biāo)(送檢樣品)以每100g汆羊肉丸子中蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的測定值分別乘以能量系數(shù)17、37、17所得之和。按公式(100蛋白質(zhì)的含量
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