咖啡店?duì)I銷方案

咖啡店?duì)I銷方案一、意濃咖啡廳發(fā)展的兩個(gè)階段:A,艱苦創(chuàng)業(yè)階段.精品文檔放心下載我們要面臨好些的困難，因此這段時(shí)間我們要以過(guò)硬的服務(wù)，信譽(yù)，謝謝閱讀質(zhì)量打好開業(yè)后的基礎(chǔ)，為以后的工作做好鋪墊.B.在樹立好前期階段后,謝謝閱讀防御，利用營(yíng)銷手段，占領(lǐng)市場(chǎng)。二、意濃咖啡廳管理的兩個(gè)階段:A,模糊管理階段。開業(yè)初期對(duì)幾個(gè)管理有好些不明確的方面，只能憑感謝閱讀精品文檔放心下載工作辦法及步驟，為以后的管理做好定位工作。B開業(yè)一段時(shí)間后，對(duì)基本的分工，及管理漸漸有所精品文檔放心下載明確，這時(shí)候,我們要采取定位制度管理，對(duì)每件事情采取定位制度精品文檔放心下載管理,嚴(yán)格按照規(guī)章制度來(lái)，以便以后便于管理.三、在這些管理都到位后，要以服務(wù)豎質(zhì)量，以質(zhì)量豎形象，最后要謝謝閱讀以形象豎品牌！!感謝閱讀感謝閱讀占到百分之十,一個(gè)好的管理也起啦很大的作用要記住無(wú)規(guī)矩不成方感謝閱讀圓，因此哪些都有要有個(gè)制度管理，分工要具體，分工具體也是為啦精品文檔放心下載便于管理增高工作效率。一、產(chǎn)品介紹：精品文檔放心下載咖啡、茶、果汁、雞尾酒和小吃（中西餐結(jié)合）等.感謝閱讀精品文檔放心下載感謝閱讀在。在城市學(xué)院，名為雙魚座意濃咖啡廳，將成為同學(xué)相聚、情侶交流、感謝閱讀與朋友洽談的首選的浪漫之地.謝謝閱讀生在學(xué)習(xí)的同時(shí)參與實(shí)踐,從而增高學(xué)生的綜合素質(zhì),因此,由在校本謝謝閱讀科學(xué)生擔(dān)當(dāng)意濃咖啡廳的所有管理和服務(wù)人員是該意濃咖啡廳的一精品文檔放心下載大特色.二、市場(chǎng)狀況分析1．消費(fèi)者需求分析.謝謝閱讀展自己的興趣，追求生活的樂(lè)趣大學(xué)生是社會(huì)消費(fèi)的一個(gè)特殊群體，謝謝閱讀盡管他們?cè)诮?jīng)濟(jì)上尚未獨(dú)立,但已是消費(fèi)創(chuàng)新的主力軍之一：今天的謝謝閱讀謝謝閱讀創(chuàng)新能力、向社會(huì)展示新潮前衛(wèi)。學(xué)生手中的錢多啦，其消費(fèi)領(lǐng)域也精品文檔放心下載越來(lái)越寬。目前擁有手機(jī)、CD機(jī)、電腦等高等消費(fèi)品的大學(xué)生日漸精品文檔放心下載增多，旅游、同學(xué)聚會(huì)和戀愛(ài)消費(fèi)也日趨增加。謝謝閱讀合理因素、過(guò)分追求時(shí)尚和名牌，存在攀比心理、戀愛(ài)支出過(guò)度等。感謝閱讀消費(fèi)不僅僅是個(gè)人行為,還會(huì)受到社會(huì)的政治氣候、經(jīng)濟(jì)狀況、文化謝謝閱讀環(huán)境等因素影響。感謝閱讀謝謝閱讀看來(lái)，西餐廳與中餐廳沒(méi)本質(zhì)的不同，學(xué)生更注重實(shí)際,從很大水平感謝閱讀上講，西餐在他們看來(lái)那就另一種味道的飲食。首先，為啦消除人們謝謝閱讀謝謝閱讀.精品文檔放心下載進(jìn)行市場(chǎng)開發(fā)，讓更多的學(xué)生消費(fèi)者走進(jìn)意濃咖啡廳。2．消費(fèi)者分類.（1）外來(lái)人士。高校是一個(gè)知識(shí)分子呆的方面而且也是文化中心，感謝閱讀感謝閱讀業(yè)的發(fā)展，帶動(dòng)這個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。（2)環(huán)境特別需求者.雖然有的學(xué)生對(duì)西餐的消費(fèi)不像白領(lǐng)階級(jí)那樣精品文檔放心下載包涵對(duì)西方文化的消費(fèi)，但對(duì)西餐廳特別的環(huán)境，還是有需求的。西謝謝閱讀謝謝閱讀休閑還是談話都十分方便。因此,好些人都把西餐廳作為與朋友、同謝謝閱讀學(xué)、甚至客戶商談、交流、溝通的一個(gè)場(chǎng)所。還一些人把在西餐廳或謝謝閱讀意濃咖啡廳當(dāng)作思考、獨(dú)處或處理幾個(gè)工作的場(chǎng)所。（3）追求時(shí)尚者。由于大學(xué)生是追求時(shí)尚的年青消費(fèi)群體。他們追感謝閱讀感謝閱讀較有限,但群體規(guī)模大，對(duì)西餐的認(rèn)同水平高,他們都對(duì)西餐消費(fèi)起到謝謝閱讀啦推動(dòng)作用.這其中以情侶用餐最為主要,每年情人節(jié)時(shí)尤其明顯.謝謝閱讀3．競(jìng)爭(zhēng)者分析。現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者主要有三類：一類是奶茶店，主要面向低檔消費(fèi)者，這一類消費(fèi)者居多,我們學(xué)校謝謝閱讀周圍奶茶1元/杯，還提供座位和桌子來(lái)方便學(xué)生交流，環(huán)境雖然差感謝閱讀另一類是比較高檔專業(yè)的，精品文檔放心下載主要面向?qū)W生唱歌喝酒。這類餐廳環(huán)境閑適，風(fēng)格獨(dú)特。20元/精品文檔放心下載時(shí)，100多元就能夠盡情享受一晚上,感謝閱讀點(diǎn)我們咖啡店需要留意一下，價(jià)格略低于意濃咖啡廳又高于奶茶店，謝謝閱讀面對(duì)的主要是對(duì)環(huán)境有特別需求者和追