第一節(jié)-水稻施肥

第四章糧食作物施肥第一節(jié)水稻施肥第二節(jié)玉米施肥第一節(jié)水稻施肥一營(yíng)養(yǎng)特性生育過(guò)程可分為營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期和生殖生長(zhǎng)期，或分為分蘗期、抽穗期、灌漿期和成熟期等營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期：培育壯苗，提高有效分蘗生殖生長(zhǎng)期：促進(jìn)穗大、粒多、粒重每生產(chǎn)稻谷、稻草各500kg，吸收：N為7.5~12.5kg，P2O54~6.5kg，K2O9~19kg，

N：P2O5:K2O約為2:1:3水稻各生育期的吸肥情況項(xiàng)目移栽-分蘗期幼穗分化-抽穗期灌漿結(jié)實(shí)期早稻氮35.548.615.9磷18.757.024.3鉀21.961.916.2晚稻氮22.358.719.0磷15.947.436.7鉀20.551.827.7（一）氮素營(yíng)養(yǎng)1氮對(duì)水稻的主要營(yíng)養(yǎng)功能氮可促進(jìn)器官形成氮可增加光合作用只有在充足的碳水化合物及正常的呼吸作用下才能正常發(fā)揮作用日照不足、密度過(guò)高等導(dǎo)致植物體內(nèi)碳水化合物不足，或因低溫、缺氧、磷、鉀等，導(dǎo)致呼吸不正常，能量不足，水稻吸收的氮不能及時(shí)轉(zhuǎn)化，易導(dǎo)致氨中毒2水稻對(duì)氮的吸收水稻可吸收銨態(tài)氮、硝態(tài)氮、酰胺態(tài)氮（尿素）和有機(jī)氮（氨基酸）銨態(tài)氮：吸收速度快，是硝態(tài)氮的5~20倍，累積易造成氨毒害硝態(tài)氮：吸收消耗能量比銨態(tài)氮多，不會(huì)產(chǎn)生氨毒害在分蘗前施用銨態(tài)氮，拔節(jié)后施用硝態(tài)氮對(duì)水稻發(fā)育有良好作用。主要與氧化酶有關(guān)，生長(zhǎng)初期細(xì)胞色素氧化酶活性強(qiáng)，吸收銨態(tài)氮為主，拔節(jié)后則以黃酶占優(yōu)勢(shì)，吸收硝態(tài)氮為主后期施用硝態(tài)氮可提高根系萘胺氧化力和植株體內(nèi)細(xì)胞分裂素含量（穩(wěn)定葉綠素，延緩莖葉衰老）但是稻田施用硝態(tài)氮易流失和反硝化脫氮，傳統(tǒng)栽培還是施用銨態(tài)氮（深施），如果新的栽培模式如覆膜旱栽、水稻薄露灌溉或濕潤(rùn)栽培等，可施用硝態(tài)氮。尿素可直接吸收，也可被尿酶水解為氨再被吸收。尿素對(duì)水稻的肥效不如硫酸銨，尤其是山區(qū)冷水田：尿素主要靠尿酶轉(zhuǎn)化后吸收，而硫酸銨直接吸收。硫酸銨提供硫，解決山區(qū)缺硫水稻可吸收多種氨基酸，效果各異超過(guò)硫酸銨：甘氨酸、天門冬酰胺、丙氨酸、絲氨酸、組氨酸效果介于硫酸銨與尿素：天門冬氨酸、谷氨酸、賴氨酸等不如尿素：脯氨酸、亮氨酸等抑制作用：蛋氨酸（類似矮壯素）3氮素最大效率期分蘗期、幼穗分化期（二）磷素營(yíng)養(yǎng)1磷對(duì)水稻的主要生理功能磷促進(jìn)生根、分蘗（細(xì)胞分蘗、分化）促進(jìn)生殖生長(zhǎng)（增加穎化分化數(shù)，促進(jìn)糖代謝、淀粉形成）2水稻對(duì)磷的吸收可吸收H2PO4-,HPO42-,也可吸收HPO3-，有機(jī)磷（1-磷酸葡萄糖，RNA等）3磷最大效率期一般移栽后2~4周稻田土壤有效磷含量隨漬水時(shí)間的增加而提高，雙季稻中磷肥優(yōu)先分配在早稻中。（三）鉀素營(yíng)養(yǎng)1鉀對(duì)水稻的生理功能促進(jìn)器官的形成促進(jìn)光合作用和呼吸作用鉀可部分補(bǔ)償因光照不足導(dǎo)致的光合強(qiáng)度下降，如自然光下施鉀肥增產(chǎn)40~45%，遮光下施鉀肥增產(chǎn)65~98%，尤其是對(duì)山壟背陰地1鉀對(duì)水稻的生理功能促進(jìn)蔗糖的運(yùn)輸和淀粉的合成提高水稻抗逆性2水稻對(duì)鉀的吸收吸收的鉀主要來(lái)自土壤溶液中的或吸附在土壤膠體上的，少量礦物層間的鉀水稻對(duì)鉀的吸收除品種特性外，還受土壤還原物質(zhì)和有機(jī)酸的抑制（H2S,乙酸、丁酸）3鉀最大效率期分蘗到幼穗分化期鉀在水稻莖稈中移動(dòng)率低，僅約為40%（磷80%，氮70%），后期易缺鉀，追施鉀肥增產(chǎn)顯著（四）鋅素營(yíng)養(yǎng)1鋅對(duì)水稻的主要營(yíng)養(yǎng)功能促進(jìn)生長(zhǎng)（生長(zhǎng)素）維持葉片葉綠素和類胡蘿卜素的正常比值（3:1）多種酶的成分或活化劑2水稻對(duì)鋅的吸收水稻主要吸收Z(yǔ)n2+,堿性條件下可吸收Z(yǔ)nOH+,鈣、鎂、鐵、銅、錳等都會(huì)抑制鋅的吸收低溫和土壤還原性過(guò)強(qiáng)顯著降低鋅的吸收。（五）硅水稻含硅很高，高達(dá)10%~20%。1硅對(duì)水稻的主要生理功能可提高根系活力，使機(jī)械組織強(qiáng)壯，莖葉挺拔，從而促進(jìn)光合作用。提高磷的有效性（硅與鐵、鋁結(jié)合減少其對(duì)磷的固定）提高抗病性2水稻對(duì)硅的吸收水稻吸收單分子硅酸或接近單分子的低分子膠體狀硅。水稻根系對(duì)硅的吸收有特異能力，一般認(rèn)為硅隨蒸騰流進(jìn)入植物體內(nèi)（末端分布，穎殼>葉片>莖>根），也有發(fā)現(xiàn)硅與代謝有關(guān)，有些代謝抑制劑有明顯的抑制作用二施肥技術(shù)（一）秧田施肥（二）稻田施肥（2）前促施肥法（3）前促、中控、后保適用于本田生育期短的雙季稻，土壤供氮能力低、CEC高，氮肥用量高（4）前穩(wěn)、中攻、后補(bǔ)（五）水稻實(shí)時(shí)實(shí)地水稻氮肥管理實(shí)時(shí)氮肥管理：強(qiáng)調(diào)施肥時(shí)間和氮肥施用量與作物對(duì)氮的需求量協(xié)調(diào)一致從移栽后15一20d開(kāi)始，直至開(kāi)花灌漿期每周采用SPAD測(cè)定最上一片全展葉片，當(dāng)SPAD測(cè)定儀讀數(shù)低于某一給定閾值時(shí)，追施氮肥30一45kgN/hm2。研究表明，SPAD閾值為35適用于大多數(shù)熱帶現(xiàn)代秈稻品種測(cè)定頂3葉和頂4葉具有普適性。

實(shí)地氮肥管理：實(shí)地施肥管理模式(SSNM)通過(guò)對(duì)所輸入數(shù)據(jù)綜合分析后為用戶提供更為經(jīng)濟(jì)有效的施肥方案。

SSNM系統(tǒng)的輸入項(xiàng)包括土壤氮、磷、鉀的有效供應(yīng)量、水稻產(chǎn)量、稻草帶走的養(yǎng)分量、上季作物的施肥量、當(dāng)?shù)氐竟葍r(jià)格以及微量元素養(yǎng)分缺乏的臨界值（六）水稻“三控”技術(shù)水稻“三控”（控肥、控苗、控病蟲(chóng)）技術(shù)是一項(xiàng)穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)、省肥省藥、增產(chǎn)增效、優(yōu)化環(huán)境、增進(jìn)稻米安全的新型施肥技術(shù)。該技術(shù)由廣東省農(nóng)科院水稻所和國(guó)際水稻研究所（IRRI）歷經(jīng)10年（1996.12-2006.12）合作研究而成，控制總施氮量和基蘗肥施氮量，提高氮肥利用率，減少環(huán)境污染（控肥）控制無(wú)效分蘗和最高苗數(shù)，提高成穗率和群體質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)（控苗）控制病蟲(chóng)害和農(nóng)藥用量，提升稻米食用安全（控病蟲(chóng)）1、主要內(nèi)容2、技術(shù)特點(diǎn)N肥定時(shí)、定量和適當(dāng)后移，降低分蘗肥所占的比例，把畝最高苗數(shù)控制在35萬(wàn)以下，使成穗率達(dá)60%以上。增強(qiáng)田間通風(fēng)透光，降低田間濕度，使群體與個(gè)體協(xié)調(diào)發(fā)展，增強(qiáng)植株抗性，抑制病蟲(chóng)害發(fā)生與流行。3、肥料分配基肥：氮肥的35%、磷肥的100%分蘗中期肥（移植后12～14天）：氮肥的25%左右、鉀肥的40%；幼穗分化期肥：氮肥的30%左右、鉀肥的60%；后期肥：根據(jù)禾苗葉色、生勢(shì)及氣候條件等因素確定施氮肥10%或不施。4、病蟲(chóng)害防治送嫁藥：插秧前2~3天，防治稻薊馬、稻葉蟬、稻飛虱等；孕穗藥：施分化肥后7~10天，防治紋枯??；破口藥：始穗期，防治“兩蟲(chóng)兩病”（即稻縱卷葉螟、稻飛虱、紋枯病、稻瘟?。?。其它時(shí)期可根據(jù)當(dāng)?shù)叵x(chóng)情測(cè)報(bào)進(jìn)行。5、注意事項(xiàng)要保證栽插密度，每畝1.8萬(wàn)，不能太??；前期禾苗“不太好看”，不要著急，