旅游文化練習題庫與答案

旅游文化練習題庫與答案1、峰巒“奇中出奇，秀中藏秀”指的是＿＿＿。（）A、泰山B、黃山C、三清山D、廬山答案：C2、《＿＿＿》上記明120顆恒星的位置，是世界上最早的星表。（）A、大衍歷B、甘石星經C、授時歷D、春秋答案：B3、農區(qū)藏族人民以＿＿＿為主食。（）A、糌粑B、乳類C、肉類D、大麥答案：A4、維吾爾族人喜戴＿＿＿，維吾爾語音譯“朵帕”。（）A、金花帽B、禮拜帽C、小花帽D、頭帕答案：C5、＿＿＿又被稱為“彩陶文化”。（）A、龍山文化B、大汶口文化C、仰韶文化D、良渚文化答案：C6、＿＿＿，一般用于次要宮殿或寺廟中。（）A、和璽彩畫B、包袱彩畫C、旋子彩畫D、蘇式彩畫答案：C7、＿＿＿已經學會使用天然火，已有簡單的語言。（）A、元謀人B、北京山頂洞人C、北京人D、余姚河姆渡人答案：C8、＿＿＿，以《紅樓夢》中的怡紅院為藍本，借山填海，巧為布局，成為閩南名園。（）A、皓月園B、菽莊花園C、個園D、退思園答案：B9、＿＿＿，是四川成都人人皆知的風味小吃，是開胃的良品，深受大家喜愛。（）A、龍抄手B、過橋米線C、夫妻肺片D、油條答案：C10、以下朝代排列先后順序正確的是＿＿＿。（）A、夏、春秋、戰(zhàn)國、西周、西漢、東漢B、夏、西晉、東晉、隋、南北朝C、隋、五代十國、唐、宋遼夏金D、商、三國、南北朝、明答案：D11、《清高宗實錄》、“文景之治”、《永樂大典》三個專用名詞中的：“高宗”、“文景”、“永樂”分別是＿＿＿。（）A、廟號謚號年號B、廟號尊號年號C、謚號年號年號D、尊號謚號廟號答案：A12、“茶圣”＿＿＿，著有《茶經》，世界上第一部茶葉專著。（）A、歐陽詢B、吳道子C、王羲之D、陸羽答案：D13、母系氏族公社時期，黃河流域以＿＿＿為代表。（）A、龍山文化B、大汶口文化C、仰韶文化D、良渚文化答案：C14、宋嫂魚羹，這道菜至今已有＿＿＿多年歷史。A、六百B、七百C、八百D、一百答案：C15、中國歷史上第一個王朝是＿＿＿。（）A、商朝B、夏朝C、周朝D、秦朝答案：B16、＿＿＿市素有“林海雪原”、“中國雪鄉(xiāng)”之美譽。（）A、長春B、海林C、哈爾濱D、漠河答案：B17、每逢過年，蘇城家家戶戶都要用糯米粉做成“城磚”來紀念忠臣＿＿＿。（）A、伍子胥B、毛修之C、彭祖D、屈原答案：A18、西湖十景形成于＿＿＿時期。（）A、南宋B、北宋C、秦D、漢答案：A19、子時指的是＿＿＿。（）A、23點至1點B、1點至3點C、晚9點至11點D、3點至5點答案：A20、按照夏歷，孟夏指的是＿＿＿。（）A、一月B、四月C、七月D、九月答案：B21、＿＿＿發(fā)明麻醉藥——麻沸散，尤擅外科手術。（）A、華佗B、孫思邈C、張仲景D、扁鵲答案：A22、＿＿＿，畬族人禁用鐵器，不事勞動，在預定地點舉行賽歌會。（）A、封龍節(jié)B、二月二C、招兵節(jié)D、春節(jié)答案：A23、“寒食節(jié)起源的傳說”中，相關的一名春秋霸主是＿＿＿。A、齊桓公B、晉文公C、楚莊王D、秦穆公答案：B24、＿＿＿是極具中國特色的標志物。（）A、柱子B、大屋頂C、大門D、斗拱答案：B25、＿＿＿的菜肴特點是鮮潤、濃香、醇厚，以烹制山珍見長。（）A、福州菜B、廈門菜C、閩南菜D、閩西菜答案：D26、五經初為六經，后六經中《＿＿＿》失傳，故稱五經。（）A、詩經B、書經C、春秋D、樂經答案：D27、＿＿＿有“一菜一格，百菜百味”之說。（）A、閩菜B、浙菜C、魯菜D、川菜答案：D28、在中國古代建筑中起承重作用的主要是＿＿＿。A、柱子B、大屋頂C、大門D、斗拱答案：A29、超山風景區(qū)位于浙江省杭州市＿＿＿29千米處，海拔306米，以觀賞“古、廣、奇”三絕的梅花而著名。A、東北B、東南C、西北D、西南答案：A30、＿＿＿現(xiàn)為天主教上海教區(qū)的主教座堂。A、圣索菲亞大教堂B、上海沐恩堂C、徐家匯天主教堂D、西什庫天主教堂答案：C31、＿＿＿起源于8世紀，演員主要戴面具進行表演，只有一鼓一鈸伴奏。（）A、好來寶B、安代舞C、盅碗舞D、藏戲答案：D32、“鳳陽釀豆腐”出自＿＿＿的家鄉(xiāng)安徽鳳陽縣，至今已有600余年歷史。（）A、越王勾踐B、乾隆C、朱元璋D、李世民答案：C33、＿＿＿合格后取得生員（秀才）資格，方能進入省級學府讀書。（）A、道試B、縣試C、院試D、府試答案：C34、釋迦牟尼在世傳教＿＿＿年后，農歷二月十五日圓寂（涅槃）于拘尸那迦，終年80歲。A、25B、35C、45D、55答案：C35、福建土樓的平面形式以＿＿＿最為奇特。A、方形B、八卦形C、圓形D、五角形答案：C36、下列關于明朝說法正確的有＿＿＿。A、1368年，朱元璋建立明朝B、朱元璋廢除丞相設立廠衛(wèi)特務機構，以八股取土，在地方設三司C、明朝的全盛是明成祖永樂時期D、1400年到1433年，鄭和七次下西洋E、1555年，葡萄牙殖民者攫取了我國澳門的居住權答案：ABC37、過橋米線故事中的秀才妻用雞油保溫后，另將一些＿＿＿放在熱雞湯中燙熟，趁熱給丈夫食用。（）A、米線B、竹筍末C、蔬菜D、肉片E、鮮蝦肉答案：ACD38、武陵源，集中國名山的＿＿＿于一身，有“大自然迷宮”“天下奇峰歸武陵”的美譽。（）A、雄B、奇C、險D、秀E、幽答案：ABCDE39、清代袁枚在《大龍湫之瀑》詩中曰“＿＿＿。五丈收上尚是水，十丈以下全以煙，況復百丈至千丈，水云煙霧難分焉。”此詩寫出了大龍湫瀑布高懸的氣勢。（）A、龍湫宴坐雨蒙蒙B、驟止斷崖跌九重C、龍湫之勢高絕天D、峭壁撐天掛九龍E、一線瀑走兜羅綿答案：CE40、五行跟五方、五色相配，正確的有＿＿＿。（）A、土、中、黃B、金、南、白C、水、北、黑D、木、西、青E、火、東、紅答案：AC41、天津風味三寶是指＿＿＿。（）A、“狗不理”包子B、“桂發(fā)祥”什錦麻花C、耳朵眼炸糕D、牛羊肉泡饃E、蘇州糕團答案：ABC42、嘉興粽子的特點有＿＿＿。（）A、外形整齊B、包裹均勻C、糯而不爛D、肥而不膩E、肉嫩香鮮答案：ABCDE43、＿＿＿，是納西族的特色食品。（）A、油香B、麗江的火腿粑粑C、寧蒗的琵琶豬D、馓子E、蓋碗茶答案：BC44、下列名山，都位于湖南省境內的是＿＿＿。（）A、衡山B、嵩山C、武陵源D、武夷山E、三清山答案：AC45、下列描述正確的是＿＿＿。（）A、松是不屈不撓、奮勇當先、自強不息精神品質的象征B、松的特點是凌霜不凋、冬夏常青，蒼松勁挺，飽含風霜而生機勃勃C、松一般為常綠喬木，樹皮多為鱗片狀，葉子針形D、奇松是“黃山四絕”之首E、黃山松，以云為母，以石為乳，七十二峰，處處都有青松點染，如一支支神奇的畫筆答案：BCD46、關于川菜的描述，正確的有＿＿＿。（）A、川菜以善用麻辣著稱，有“食在中國，味在四川”的美譽B、川菜中的“七滋”即是魚香、麻辣、酸辣、紅油、姜汁、怪味、家常C、川菜主要分為上河幫川菜、下河幫川菜和小河幫川菜D、上河幫川菜以重慶、達州、南充為中心，俗稱江湖菜E、下河幫川菜有“味厚香濃、辣鮮刺激”的特點答案：AC47、此后的＿＿＿時代，是我國原始社會向奴隸社會過渡時期，是通過部落聯(lián)盟民主推選（禪讓制）的方式選舉首領的。（）A、黃帝B、堯C、炎帝D、舜E、禹答案：BDE48、經歷了艱苦卓絕的＿＿＿，1949年，中華人民共和國成立，中國歷史進入了一個嶄新篇章。（）A、土地革命戰(zhàn)爭B、抗日戰(zhàn)爭C、解放戰(zhàn)爭D、文化大革命E、改革開放答案：ABC49、中國園林著意表現(xiàn)自然美，對花木有一定的選擇標準：＿＿＿。（）A、花美B、色美C、姿美D、味香E、葉壯答案：BCD50、中國人視松為吉祥物，其被稱作“＿＿＿”。（）A、木公B、大夫C、大衛(wèi)D、木龍E、壽公答案：AB51、洞庭湖區(qū)的菜，其特點是＿＿＿。（）A、咸香酸辣B、芡大油厚C、香鮮軟嫩D、咸辣香軟E、油重色濃答案：BD52、頤和園全園由＿＿＿組成，占地290公頃，擁山抱水，氣象萬千，堪稱我國傳統(tǒng)造園藝術的典范。（）A、宮殿區(qū)B、萬壽山C、佛香閣D、昆明湖E、苑景區(qū)答案：BD53、二十四節(jié)氣的公歷日期每年大致相同：上半年在＿＿＿前后。（）A、6日B、8日C、10日D、21日E、23日答案：AD54、三峽景區(qū)保留眾多的歷史名勝古跡：＿＿＿。（）A、白帝城B、白馬寺C、巴人懸棺D、屈原故里E、永樂宮答案：ACD55、梅花是＿＿＿的市花。（）A、廣東梅州市B、湖北武漢市C、江蘇南京市D、浙江寧波市E、安徽黃山市答案：ABC56、寧夏回族三件寶指的是＿＿＿。（）A、馕B、油香C、蓋碗茶D、馓子E、青稞酒答案：BCD57、以下對鳳凰裝的描述正確的有＿＿＿。A、紅頭繩扎的長辮低盤于頭頂，象征著鳳凰髻B、衣裳和圍裙上用大紅、桃紅、杏紅及金銀絲線鑲繡出五彩繽紛的花邊圖案，象征鳳凰頸、腰和美麗的羽毛C、后腰隨風飄動的金色腰帶，象征著鳳凰尾巴D、周身叮當作響的銀器象征著鳳凰的鳴叫E、藍色麻布圓領大襟短衣，外罩背褡，象征鳳凰翅膀答案：CD58、長江上的＿＿＿是著名的峽谷景觀。（）A、瞿塘峽B、巫峽C、虎跳峽D、西陵峽E、秦王峽答案：ABCD59、古時候稱蒙古包為＿＿＿。A、氈帳B、穹廬C、家D、屋E、氈房答案：ABE60、黃山云海以＿＿＿享譽古今。（）A、美B、勝C、曠D、奇E、幻答案：ABDE61、甲骨文主要指殷墟甲骨文，在商代后期都城遺址——河北安陽小屯殷墟出土，是王室用于占卜記事而刻在龜甲和獸骨上的文字。（）A、正確B、錯誤答案：B62、傳說中，炎帝與黃帝都被視為華夏民族的始祖。（）A、正確B、錯誤答案：A63、小河幫川菜也就是以成都和樂山為核心的蓉派菜系，菜肴親民平和，用料精細準確，調味豐富，多傳統(tǒng)菜品。（）A、正確B、錯誤答案：B64、明、清兩代的皇帝除明英宗兩次即位當皇帝用了兩個年號外，其余的均用一個年號。（）A、正確B、錯誤答案：A65、直至唐宋，隨著江南私家園林的蓬勃發(fā)展，中國園林形成南北并峙的局面。（）A、正確B、錯誤答案：B66、寧波瀕臨東海漁場，菜肴咸鮮合一，以烹制海鮮見長，講究鮮嫩軟滑，重原味，強調入味。（）A、正確B、錯誤答案：A67、北京故宮的前朝以太和、中和、保和三大殿為中心，是封建皇帝行使最高權力的主要場所。（）A、正確B、錯誤答案：A68、浙菜起源于舊石器時代，到了明清時期浙江菜的基本風格已經形成了。（）A、正確B、錯誤答案：B69、齋供讀書用，環(huán)境當隱蔽清幽，盡可能避開園林中主要游覽路線。（）A、正確B、錯誤答案：A70、回族的蠟染歷史可以追溯到上古時代，就是用蠟把花紋點繪在麻、絲、棉、毛等織物上即可。（）A、正確B、錯誤答案：B71、古代認為構成萬物的基本要素是金、木、水、火、土五種物質，它們同時也代表了事物的五種基本作用、功能、屬性和效果，稱為“五行”。（）A、正確B、錯誤答案：A72、1974年發(fā)現(xiàn)的，守護秦始皇陵的秦兵馬俑震驚了世界，被譽為“世界第八大奇跡”。（）A、正確B、錯誤答案：A73、《丑末寅初》為著名鼓曲，該曲名從名字上理解的是四點鐘左右。（）A、正確B、錯誤答案：B74、最后，項羽戰(zhàn)勝劉邦，建立漢朝，定都長安。歷史上稱為西漢。（）A、正確B、錯誤答案：B75、端午節(jié)是全民健身、防疫祛病、避瘟驅毒、祈求健康的民俗節(jié)日。（）A、正確B、錯誤答案：A76、張家界國家森林公園出名較早，人們習慣上以“張家界”作為整個武陵源風景區(qū)的代表。（）A、正確B、錯誤答案：A77、漢服是漢族的民族服飾。（）A、正確B、錯誤答案：A78、岳飛謚號“忠武”。（）A、正確B、錯誤答案：B79、正一道在修行方法上，重內丹修煉，不尚符箓，不事黃白之術，以修身養(yǎng)性為正道。A、正確B、錯誤答案：B80、在河姆渡遺址還發(fā)現(xiàn)了迄今最早的木結構水井遺跡和漆器制品。（）A、正確B、錯誤答案：A81、三清山以高山絕景、奇峰異石、虬松鵑花、泉瀑溶洞、云海神光、冰川遺跡、道教建筑及名貴動植物為景觀特色。（）A、正確B、錯誤答案：A82、湘江流域的菜制作精細，用料廣泛，油重色濃，在品味上注重酸辣、香鮮、軟嫩。（）A、正確B、錯誤答案：A83、廣東開平碉樓是開平華僑與村民把外國建筑文化與當?shù)亟ㄖ幕嘟Y合的結晶。A、正確B、錯誤答案：A84、蒙古族最具特色的是手抓羊肉，最常見的是蒙古族烤全羊。（）A、正確B、錯誤答案：B85、戰(zhàn)國時期，屈原開