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小學(xué)生餐桌禮儀課件我們小學(xué)生正是養(yǎng)成優(yōu)秀行為習(xí)慣的最正確階段,文明就餐也是表現(xiàn)我們文明修養(yǎng)的一個(gè)方面.教課目的:讓學(xué)生在情境實(shí)踐活動(dòng)中親自體驗(yàn),學(xué)會(huì)就餐的基本禮儀,培育學(xué)生文明就餐的意識和習(xí)慣。教課要點(diǎn):知道如何是文明用餐教課難點(diǎn):把學(xué)到的用餐禮儀運(yùn)用到生活中去。教課準(zhǔn)備:教師:課件,餐盤,筷子學(xué)生:采集文明用餐的好習(xí)慣教課過程:導(dǎo)入新課師:孩子們,我們每日都在吃飯,可是你真的會(huì)吃飯嗎,老師在課下做了一個(gè)檢查,認(rèn)識到好多孩子根本就不會(huì)吃,老師把一個(gè)同學(xué)的吃相錄了下來,那請孩子們和老師一同來剖析她有哪些不文明的舉止。我們必定要認(rèn)真看喲!看錄像。師生逐個(gè)剖析鏡頭中不文明的舉止。進(jìn)而引出本課講解師:那方才我們共同剖析了這些同學(xué)在餐桌上的不文明的舉止,小朋友們表現(xiàn)得特別棒,老師以你們?yōu)轵湴痢N覀冃W(xué)生正是養(yǎng)成優(yōu)秀行為習(xí)慣的最正確階段,文明就餐也是表現(xiàn)我們文明修養(yǎng)的一個(gè)方1面,今日,這節(jié)課就請大家和老師一同來學(xué)習(xí)餐桌禮儀,在生活中,你知道哪些用餐禮儀呢?學(xué)生舉手回答,教師做總結(jié)概括:吃飯以前,先把手洗潔凈。入坐時(shí)應(yīng)請尊長先坐,自己才可入坐。入坐后姿勢正直,腳踏在自己座位下模擬練習(xí)的用餐姿勢。先請一、二位同學(xué)到臺前用餐盤練慣用餐的姿勢,一人練習(xí),大家評論,全員練習(xí)。就餐要高雅,要細(xì)嚼慢咽。不要挑食,不要?!巴氲住保灰?dú)食,父親母親給自己做好吃的,也要讓父親母親先嘗或給他們留部分。正確使用筷子,不要敲筷、扔筷、插筷、舞筷??曜邮侵袊顺燥埖闹饕ぞ?,我們握筷姿勢應(yīng)規(guī)范,吃飯時(shí)需要使用其余餐具時(shí),我們就先把筷子放下。不要用筷子叉取食品放進(jìn)嘴里,或用舌頭舔筷子上粘的東西,這些都是很不文明的喲!用筷子敲打碗盤桌面,用筷子指點(diǎn)他人,這也不該當(dāng)。切不爽口對著熱湯吹氣;喝湯不可以發(fā)出響聲??诤称凡灰c他人談話。問學(xué)生口含食品有什么危害吃飯時(shí)要精神集中。2出示餐桌禮儀兒歌,由多啦A夢引出,激起學(xué)生興趣。文明就餐好飯菜已擺上,用餐講禮貌。先請尊長坐,自己再坐好。不要大聲語,碗筷別亂敲。細(xì)嚼又慢咽,偏食可不好。飯菜不浪費(fèi),文明就餐好。師:同學(xué)們讀得真好,在吃飯的時(shí)候,假如我們講文明懂禮貌,那么人人都會(huì)喜愛我們,夸耀我們的。綜合運(yùn)用小品表演小朋友,我們學(xué)習(xí)了餐桌禮儀,接下來我們來做一個(gè)小觀眾,我們班有三個(gè)小朋友想把他們懂得的餐桌禮儀給大家展現(xiàn)一下,讓我們以熱情的掌聲歡迎他們登臺,下面的小觀眾必定要認(rèn)真看,認(rèn)真聽??!讓學(xué)生評論表演,表演中有哪些文明用餐的好習(xí)慣。老師對學(xué)生的評論做總結(jié)。小結(jié)出示教師寄語:全家人圍坐在餐桌旁吃上一頓團(tuán)聚飯是多么舒適的一件事啊,當(dāng)我們拿起筷子的時(shí)候,當(dāng)我們與尊長共餐的時(shí)候,當(dāng)我們走開餐桌以前,別忘了表現(xiàn)你的紳士素質(zhì)、高雅風(fēng)采,用你的行為感染更多的人3知禮懂禮,好嗎?部署作業(yè)老師要舉行一個(gè)宴會(huì),會(huì)邀請一些懂餐桌禮儀的小朋友
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