五年級包子日記500字6篇大全

千里之行，始于足下讓知識帶有溫度。第第2頁/共2頁精品文檔推薦五年級包子日記500字6篇大全包子，本稱饅頭別稱籠餅，傳為諸葛亮所創(chuàng)造，是一種飽腹感很強的主食，是中國傳統(tǒng)食品，并且還是人們生活中不行或缺的食物。今日我在這給大家整理了一些五年級包子日記500字，我們一起來看看吧!

五年級包子日記500字1

今日，我們一家人在家學(xué)習(xí)做包子。

早上，全家人早早地就起床了。媽媽將預(yù)備好的面粉和酵母倒入盆中，用溫水和面。媽媽將面粉攪拌成棉絮狀后，揉成一個較軟而光滑的面團。接著將面團放在一個溫度在30度左右的地方發(fā)酵兩小時左右。待面團體積是原來二倍大后，再將發(fā)酵好的面團揉好，直至里面的氣孔的氣都排出。這時候我將桌子上撒了一些面粉，將大面團切成一個個大小勻稱的小劑子，哈哈，開頭做包子啦!

別看做包子，其實也是一門技術(shù)活。要想把包子做得美麗、一看上去就有食欲，首先用搟面杖將小劑子搟成圓圓的面皮。左手托著面皮，當心翼翼地放兩勺肉餡，右手先捏一個摺子，緊挨著旁邊再捏一下，這樣和第一次捏的合并捏到一起。同樣的方法連續(xù)捏下去，直到旋轉(zhuǎn)到開頭捏的地方，再捏緊。這時候，美麗的包子就“誕生”了。

我一邊包包子，一邊傳授秘訣。每個人包的包子都不一樣。媽媽負責(zé)的青菜包子，頭上頂著一個包;爸爸做的酸菜包子卻越來越像饅頭了，要不是上面有點酸菜，還真不知道那也是包子。小妹就更好玩，她把面團、青菜、酸菜直接揉在一起，成了多味花卷了，惹的大家哄堂大笑。

包子做好之后，媽媽足足蒸了兩大鍋，吃著自己親自做的包子，心里非?？鞓?

五年級包子日記500字2

很長時間沒有見到外婆了，我很惦念外婆，外婆也很惦念我。這周媽媽剛好請年休假，媽媽帶我來探望外婆，外婆知道我愛吃包子，特地做“蔡氏”包子。

外婆早早地做好包包子的工作，把面揉好，哇!可以開頭包包子嘍!我跟外婆說：“外婆，我也要包包子”，外婆說：“這個面發(fā)酵得太過了，不怎么好包”?？晌疫€是管不住我的想包包子的心，把手洗潔凈，開頭我的“大幻想”捏起了一個小面團。真的太粘了，正像外婆說的不好包。

媽媽也想幫外婆，媽媽費了很長時間，才包好一個包子，我看到媽媽堅持努力的樣子，我也告知我自己：努力、堅持!一開頭我用力去捏面團，越用力就越粘，后來經(jīng)外婆的講解，我便輕輕的捏，同時再撒點面粉，直至我把整個小面團放進面粉堆，然后再拿出來就不粘了，就這樣搓一搓，把多余的面粉拍掉，最終把小面團壓扁捏成一塊餅的外形，然后把餡放進去，就這樣我勝利包好一個包子。

我做的包子雖然比較小，但是很可愛，尖尖的像一座小山;接著我又包了其次個包子，扁扁的，我覺得像一塊餅;第三個我包了個圓圓的，像個球……我包的包子外貌總是很特色。

包好了包子，外婆開頭蒸包子嘍，經(jīng)過一段時間，我的包子熟了，大家開頭品嘗下午親自做的美食。我總是查找外形各異的包子，而且也很精確的找到我的包子，美美品嘗自己的勞動成果，哇!太好吃了。

五年級包子日記500字3

暑假里，奶奶教我做包子。我先拿出一個盆，奶奶叫我把一些面粉放進盆里，再倒半斤水。

預(yù)備好了，奶奶又叫我把面粉揉成團?？墒敲娣厶擦?，我剛?cè)嗔艘幌戮腿嗖粍恿?，心想：奶奶肯定會說我來幫你吧!可是奶奶只看了我一眼說：“堅持就是成功加油，不要泄氣，凡事都要試一試”。我說：“知道了，奶奶，堅持就是成功”。我就努力做。在奶奶的指導(dǎo)下，我雙手抓住面團不停地擠揉，我的手臂都揉酸了，才把面揉成一大團。我當時快樂地笑了。奶奶讓我再把面團放進焐子里，又等上了一個小時。我打開焐子想把面團拿出來，可我的手剛遇到面團，就被燙得差點叫起來。等散了一會兒熱，我就忍著燙把面團拿到板上，在奶奶指導(dǎo)下又把它揉成長條，再把長條掐成一個個小面團。奶奶叫我拿搟面杖壓在一個面團上，一邊把面團轉(zhuǎn)動，一邊滾動搟面杖揉。揉著揉著，我的手就累了而面皮卻還是那么厚。奶奶說:“真是拿你沒方法”。說著奶奶就幫我搟起來了。

搟好后，奶奶叫我把面皮，放在左手上，用右手拿調(diào)羹把菜放在面皮上，再把面皮的每邊捏成像一個沒開放的花苞，再把最上面尖的地方揪成一個小圓?？墒俏覜]有包得像奶奶說的那么順當，有時我把菜放得太多，有時把菜放得太少，包出的包子像生了病一樣歪歪溜溜的。奶奶只好又幫我包好了。最終奶奶把包子放進鍋里蒸，蒸好了以后，我開快樂心地吃著，感覺真香啊!

五年級包子日記500字4

世界上有很多美食，但有一種美食吸引了眾多吃貨，那就是Q彈的包子。

包子的制作材料有眾多，豆沙包的材料為：“面粉100克，豆沙一包，糖十克，酵母十克，泡打粉十克?！?/p>

第一步將面粉倒入盆中，一邊拍打一邊添水，切記水不能太多，假如一不當心添多了就再倒點面粉，等面和成一團表面光滑時，面團就做好了。

其次步。扭下一小塊面粉，搓成圓球，用搟面杖搓成一個圓餅，外薄里厚，不要太薄，假如太薄包不住餡，在蒸的時候要破開。

第三步把豆沙擠在掌心搓成小圓球放在皮的中心處，把四周的皮提起來，不要太用力，把皮扯破了那就懊悔莫及。

第四步拉住皮左手向前推皮，右手將皮提拉，推、提拉，推、提拉不停重復(fù)即可，記住不要只提拉不向前推，這樣的話，皮又要連在一起，還要拉開，假如拉了不好，把皮不當心弄破了那就不好了。

蒸的時候，將包子按二指的間隔勻稱擺放，假如靠的太近也會黏在一起，豆沙包蒸八分鐘左右便可出籠，在揭籠時，最好先揭開一點，等待一兩分鐘在完全揭開這樣包子Q彈有勁，若直接打開，會產(chǎn)生回縮現(xiàn)象，皮向內(nèi)凹，包子變小，味道也大打折扣。

包子蒸熟后，香氣四散，吃上一口讓人消退疲乏，精神百倍，仙氣無比。餡里的美味更無話可說，包子讓很多吃貨墜入愛河。

五年級包子日記500字5

星期天，我很早就起來了，那是由于今日我要做一件希望已久的事情——要和奶奶一起做包子。

首先是和面。先拿來一個盆子，把面粉倒在盆子里，再加進發(fā)酵粉，然后開頭加水，一邊加水一邊和，直到水加夠了，就開頭用勁地揉，把它揉成一個大圓團，然后，就蓋上一層濕毛巾，等它發(fā)酵。

下一步是做肉餡兒。先把剁好的肉餡兒放到一個大碗里，再加進鹽、雞精、蔥、醬油、姜……，然后就開頭攪拌，攪拌勻稱了，我湊過去聞了聞，哇!好香啊!

餡兒做好了，面也發(fā)好了，我們可以開工了。先把面揪一點下來，用手掌用勁將它按平，攤在手心上，再把餡兒放在皮的中心，沿著邊當心翼翼的捏，直到把它捏封口了，一個可愛的包子就做好了?？墒怯捎谖业谝淮巫觯宰龅煤懿缓每?，放在盤子里，就象一個“小丑”。但是我并不灰心，還是很有愛好，接著做了一個又一個。

最終一步是把包子蒸熟?？粗棠贪寻右粋€一個地放到鍋里，我迫不及待地想吃我親自做的包子，我目不轉(zhuǎn)睛地盯著鍋，口水都要流出來了。不一會兒，我就聞到了陣陣香味。最終等到包子蒸熟的時候了，我打開鍋蓋一看，哇!包子變大了!一個個歪歪扭扭地躺在那里，看上去可愛極了!我抓起一個一口咬下去，啊!真美味!我狼吞虎咽，一口氣吃了6個。

今日，是我第一次跟奶奶學(xué)做包子，雖然我做得不好，但是我還是很有信念，下一次我肯定做好。

五年級包子日記500字6

一年一度的春節(jié)快到了，我家里喧鬧非凡。買年貨，貼春聯(lián)，還要包包子。

今年，爺爺和奶奶預(yù)備教我包包子。吃過午飯，爺爺把面拿去發(fā)酵，過了大約三個小時，面最終發(fā)好了。奶奶在廚房叫我：“一一，來幫忙啦!”我飛速地跑了過去，預(yù)備大顯身手。

我先洗了洗手，爺爺把面分成一小塊一小塊的，我拿走一塊，先把它搓成一個球，接著放在桌子壓成一個圓，結(jié)果皮兒被粘在了我的手上。奶奶笑著對我說：“你應(yīng)當在手上抹點面粉，這樣就不粘了。”聽了他的話，我抹了些面粉，果真不粘手了，我快樂極了。接著我按著皮兒的邊緣開頭捏，一邊捏一邊轉(zhuǎn)，捏到差不多薄時，奶奶挑了一大塊菜放在皮上，我驚異地說：“奶奶，這太多了吧!”“不多，菜很松，用手一壓就小了?！蹦棠虒ξ艺f。我當心翼翼地想用皮把菜包起來，可是菜太多了，怎么也不聽我的話，怎么都封不上口，還不停的漏菜，把皮上都沾滿了菜，最終還是爺爺幫我把它包好了。但我不灰心。預(yù)備先看看爺爺怎么包在自己包，我學(xué)著爺爺?shù)臉幼?，又做了一個皮，少放了點菜，接著一邊捏一邊轉(zhuǎn)，最終勝利了。在爺爺?shù)闹笇?dǎo)下，我完成了人生中第一個包子，爺爺奶奶一看笑著說：“一一，你這是包子還是團子呀?”我想了想