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文檔簡介

企業(yè)危機(jī)公關(guān)

陶志宏朱栗施雨莊唐華“危機(jī)如同死亡與稅收，對于社會與組織來說都是不可避免的”。雙匯瘦肉精事件雙匯集團(tuán)是以肉類加工為主的大型食品集團(tuán)，目前總資產(chǎn)63億元，員工3萬人，在全國十多個省、市建有二十多家現(xiàn)代化的肉類加工基地，年屠宰生豬能力1500萬頭、年銷售冷鮮肉及肉制品180多萬噸，是中國最大的肉類加工基地。

何為瘦肉精瘦肉精(Clenbuterol)，一類動物用藥的統(tǒng)稱。任何能夠促進(jìn)瘦肉生長、抑制動物脂肪生長的物質(zhì)都可以叫做“瘦肉精”，是一種非常廉價的藥品，對于減少脂肪增加瘦肉(LeanMass)作用非常好。它作為一類化學(xué)用品，而不是一種特定的物質(zhì)，是指能夠促進(jìn)瘦肉生長的藥物添加劑。任何能夠促進(jìn)瘦肉生長、抑制肥肉生長的物質(zhì)都可以叫做“瘦肉精”。食用危害

“瘦肉精”會誘發(fā)惡性腫瘤“瘦肉精”屬于腎上腺類神經(jīng)興奮劑。飼料中添加“瘦肉精”，可以增加動物的瘦肉量。相關(guān)科學(xué)研究表明，食用含有“瘦肉精”的肉會對人體產(chǎn)生危害，常見有惡心、頭暈、四肢無力、手顫等中毒癥狀，特別是對心臟病、高血壓患者危害更大。長期食用則有可能導(dǎo)致染色體畸變，會誘發(fā)惡性腫瘤。食用危害東窗事發(fā)雙匯銷售幾近停滯在央視曝光“瘦肉精”事件過去10天后，各地下架雙匯產(chǎn)品的消息依然不絕于耳。萬隆表示，受央視報(bào)道的影響，雙匯的市場受到?jīng)_擊，部分地區(qū)產(chǎn)品下架，企業(yè)的市場、品牌信譽(yù)和經(jīng)濟(jì)效益包括資本市場都遭受到了較大的損失。他說：“3月15日雙匯股票跌停，市值蒸發(fā)103億元。3月15日起到25日，10天時間即影響銷售10多億元?！币簿褪钦f，雙匯銷售額每天損失超1億元。雙匯危機(jī)公關(guān)召開萬人職工大會雙匯領(lǐng)導(dǎo)大嚼火腿腸大規(guī)模銷毀生豬肉

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