版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡(jiǎn)介
本文格式為Word版,下載可任意編輯——酒店各部門安全責(zé)任制胥城大廈總經(jīng)理責(zé)任制
一、全面負(fù)責(zé)企業(yè)安全生產(chǎn)工作,并把握本單位的安全狀況。二、建立、健全企業(yè)的安全責(zé)任制,保障企業(yè)的安全符合規(guī)定。
三、組織制定企業(yè)安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程,批準(zhǔn)實(shí)施安全制度,確定逐級(jí)
安全責(zé)任人。
四、保證企業(yè)安全生產(chǎn)投入的有效實(shí)施。
五、組織安全檢查,督促落實(shí)安全隱患整改,及時(shí)處理涉及安全的重大問題。六、組織制定并實(shí)施符合企業(yè)實(shí)際狀況的各類安全應(yīng)急預(yù)案并組織演練。七、及時(shí)如實(shí)匯報(bào)企業(yè)內(nèi)部發(fā)生的各類重大安全事故,并督促相關(guān)部門落實(shí)善后
處理工作。
八、將安全工作與本單位的生產(chǎn)、科研、經(jīng)營(yíng)、管理等活動(dòng)統(tǒng)籌安排。九、為企業(yè)的安全技防提供必需的經(jīng)費(fèi)和組織保障。十、保障企業(yè)改建、擴(kuò)建項(xiàng)目“三同時(shí)〞的安全驗(yàn)收工作。
胥城大廈副總經(jīng)理責(zé)任制
一、督促各職能部門依照安全生產(chǎn)法規(guī)、食品衛(wèi)生法規(guī)及治安、消防的法規(guī)、行
業(yè)標(biāo)準(zhǔn)開展各項(xiàng)工作。
二、定期組織、主持酒店安全網(wǎng)絡(luò)責(zé)任人召開安全工作會(huì)議。
三、定期組織開展安全檢查和食品衛(wèi)生檢查,對(duì)存在的各類安全隱患督促相關(guān)部
門落實(shí)整改。
四、按“四不放過〞的原則主持各類安全事故的調(diào)查、分析和處理。
五、協(xié)助總經(jīng)理對(duì)改建、擴(kuò)建的項(xiàng)目進(jìn)行前期的審核和安全設(shè)施的審查,并落實(shí)
相關(guān)部門對(duì)建設(shè)項(xiàng)目的驗(yàn)收工作。
六、負(fù)責(zé)酒店的各類應(yīng)急預(yù)案的制定,并負(fù)責(zé)落實(shí)各類應(yīng)急預(yù)案的演練。七、定期向總經(jīng)理匯報(bào)酒店安全工作的狀況。
八、督促相關(guān)部門加強(qiáng)對(duì)員工的安全培訓(xùn)和教育,并督促職能部門定期開展安全
宣傳,推廣安全工作中的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和好人好事。
2023年7月——修訂
-1-
胥城大廈部門經(jīng)理安全責(zé)任制
一、對(duì)本部門的消防、治安、食品衛(wèi)生和安全生產(chǎn)等方面負(fù)全面責(zé)任。二、及時(shí)調(diào)整和完善部門各崗位的安全管理制度和操作規(guī)范并負(fù)責(zé)督促、貫徹并實(shí)施對(duì)員工的培訓(xùn)。
三、定期組織部門內(nèi)的安全檢查和各類安全隱患的排查,發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)上報(bào)并采取切實(shí)有效的預(yù)防措施,確保平安。
四、新員工上崗前須進(jìn)行安全知識(shí)和崗位操作規(guī)范的培訓(xùn),在日常工作中經(jīng)常地對(duì)員工進(jìn)行安全教育,培養(yǎng)員工的安全防范意識(shí)。
五、經(jīng)常督促員工上崗操作中對(duì)安全生產(chǎn)、防護(hù)措施的落實(shí),嚴(yán)禁違規(guī)作業(yè),保證員工在工作中的安全和健康。
六、建立部門的安全管理網(wǎng)絡(luò)和崗位安全員,并簽定安全責(zé)任書。
七、落實(shí)部門內(nèi)部特別工種和安技人員按規(guī)定參與有關(guān)部門組織的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和安全培訓(xùn)。
八、改建、擴(kuò)建、裝修、維護(hù)、保養(yǎng)等需請(qǐng)外協(xié)單位人員進(jìn)入企業(yè)的須至安保部辦理出入證。大型改建項(xiàng)目的施工人員須經(jīng)安保部培訓(xùn)和簽定安全協(xié)議,特別工種人員須至安保部備案,確保從業(yè)人員持證上崗,安全可靠。九、按時(shí)參與企業(yè)組織的各類安全工作會(huì)議。
十、加強(qiáng)部門日常水、電、氣、火和設(shè)備使用的安全管理工作和操作規(guī)范以及對(duì)各類門、窗、鎖、鑰匙(IC卡)和各類票據(jù)、現(xiàn)金、印章等寶貴物品的管理,落實(shí)專人負(fù)責(zé)。
十一、對(duì)部門內(nèi)各類易燃易爆劇毒危險(xiǎn)品的使用、儲(chǔ)存必需責(zé)任到人。十二、發(fā)生各類安全事故除迅速上報(bào)外,及時(shí)保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),并積極協(xié)助調(diào)查分析事故原因。
2023年7月——修訂
-2-
胥城大廈各崗位主管安全責(zé)任制
一、加強(qiáng)對(duì)本崗位員工安全管理制度和操作規(guī)范、操作程序的培訓(xùn),使員工對(duì)本崗位的安全危害性有一個(gè)了解。并結(jié)合崗位的班組會(huì)議對(duì)安全知識(shí)的宣傳貫徹,教育員工遵守安全管理制度。
二、發(fā)現(xiàn)員工有違規(guī)操作的現(xiàn)象要及時(shí)制止,并指導(dǎo)他們?nèi)绾伟匆?guī)范程序進(jìn)行操作。
三、協(xié)助部門安全責(zé)任人做好各項(xiàng)安全工作,并將本崗位的安全管理納入日常工作范圍內(nèi)。
四、定期進(jìn)行安全檢查,發(fā)現(xiàn)重大安全隱患要及時(shí)解決和向上一級(jí)報(bào)告,發(fā)現(xiàn)重大安全隱患應(yīng)及時(shí)中止所有作業(yè)。
五、崗位發(fā)生安全事故,要保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)并及時(shí)報(bào)告(或報(bào)警)并組織人員對(duì)事故的應(yīng)急處理。(一旦發(fā)生火災(zāi)要及時(shí)組織員工撲救初起火災(zāi))
六、督促檢查員工保管好各類技術(shù)資料、票據(jù)和印章,營(yíng)業(yè)現(xiàn)金不得過夜,需交財(cái)務(wù)金庫(kù)。下班后負(fù)責(zé)切斷電源,熄滅火種關(guān)好門窗,確保崗位安全。七、督促員工做好鑰匙(IC卡)的交接工作,并做好記錄。
八、重點(diǎn)消防部位嚴(yán)禁吸煙和存放易燃物,消防安全通道必需暢通,嚴(yán)禁堆放雜物。
九、督促重點(diǎn)崗位員工嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行操作,并保持設(shè)備處于良好的安全技術(shù)和工作狀態(tài)。
十、指導(dǎo)本崗位員工做好防盜、防火、防安全生產(chǎn)事故的安全保障工作。
2023年7月——修訂
-3-
胥城大廈專職安全管理員責(zé)任制
一、依照安全生產(chǎn)法律、法規(guī)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)開展各項(xiàng)工作。二、協(xié)助制定安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全操作規(guī)范。
三、定期開展企業(yè)的安全檢查,及時(shí)查處事故隱患和違章行為,落實(shí)整改和預(yù)防
措施,并督促有關(guān)部門及時(shí)整改。
四、開展安全宣傳、教育工作,總結(jié)和推廣安全工作中的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),并督促各部
門加強(qiáng)對(duì)員工的安全培訓(xùn)工作。
五、協(xié)助改建、擴(kuò)建的建設(shè)項(xiàng)目安全設(shè)施的審查。六、監(jiān)視管理勞動(dòng)防護(hù)用品的發(fā)放工作。
七、按“四不防過〞的原則參與各類安全事故的調(diào)查、分析和處理。八、定期向企業(yè)的安全責(zé)任人匯報(bào)安全工作的狀況。九、督促各部門落實(shí)安全責(zé)任制及安全網(wǎng)絡(luò)責(zé)任人。
十、組織企業(yè)安全網(wǎng)絡(luò)人員定期召開安全工作會(huì)議,負(fù)責(zé)企業(yè)各類應(yīng)急預(yù)案的演
練。
2023年7月——修訂
-4-
胥城大廈市場(chǎng)營(yíng)銷部安全管理責(zé)任制
1、認(rèn)真貫徹國(guó)家法律法規(guī),嚴(yán)格遵守大廈的各項(xiàng)規(guī)章制度。
2、與常包房、會(huì)議、團(tuán)隊(duì)等客戶協(xié)議簽訂戶中要有安全須知,并協(xié)助房務(wù)部做到客人入住登記工作,同時(shí)報(bào)安保部備案。
3、舉辦大型活動(dòng)時(shí),必需預(yù)先將活動(dòng)內(nèi)容、活動(dòng)議程報(bào)安保部,由安保部制定保衛(wèi)方案,確保安全不出事故,活動(dòng)場(chǎng)所布置必需符合安全規(guī)定,檢查合格。4、嚴(yán)格遵守保密制度,大廈內(nèi)部商業(yè)機(jī)要、客情等不得向外傳播,不在公共場(chǎng)所談機(jī)密事宜。
5、加強(qiáng)辦公場(chǎng)所的安全管理,做到人門、窗、鎖、文件柜上鎖關(guān)好,客史檔案、文件資料、印章等合理保管,不得存放現(xiàn)金過夜。
6、經(jīng)常參與各類安全活動(dòng)與培訓(xùn),熟悉并把握消防知識(shí),不斷加強(qiáng)安全防范能力。
7、遇到各類緊急狀況時(shí)要做到冷靜、冷靜、靈活、果斷處理,并及時(shí)報(bào)警(電話6699),不得延誤時(shí)機(jī)。
8、把安全工作納入部門日常管理之中,認(rèn)真對(duì)照責(zé)任書做好考核評(píng)比工作。
2023年7月——修訂
-5-
胥城大廈人事培訓(xùn)部安全管理責(zé)任制
1、認(rèn)真貫徹國(guó)家法律法規(guī),嚴(yán)格遵守大廈各項(xiàng)規(guī)章制度。
2、加強(qiáng)內(nèi)部職工的法制宣傳教育,遵強(qiáng)遵紀(jì)守法觀念,力爭(zhēng)無違法犯罪、無重大、一般的治安案件和一般刑事案件的發(fā)生。防止和處理好各種內(nèi)部糾紛及擔(dān)憂全事端。
3、建立健全各類突發(fā)事件的緊急處置預(yù)案,采用各種案例進(jìn)行分析把握應(yīng)急處理能力。
4、加強(qiáng)消遣場(chǎng)所的安全管理,嚴(yán)格遵守國(guó)家公布的《消遣場(chǎng)所管理?xiàng)l例》,監(jiān)視消遣場(chǎng)所合法經(jīng)營(yíng),嚴(yán)肅查處違法違紀(jì)行為,重點(diǎn)控制好“外包快〞消遣場(chǎng)所的安全管理,做到制度要全、管理要細(xì)、考核要嚴(yán)。
5、各類文件、資料及寶貴物品的保管應(yīng)有專人負(fù)責(zé)合理保管,收發(fā)文件、登記傳閱手續(xù)應(yīng)完善。印章、介紹信的使用、管理要符合規(guī)定,辦公場(chǎng)所做到人離門、窗、柜上鎖關(guān)好。
6、經(jīng)常參與各類安全活動(dòng)與培訓(xùn),熟悉并把握消防安全知識(shí),不斷加強(qiáng)安全防范能力,確保安全無事故。
7、遇到各類緊急狀況時(shí)要做到冷靜、冷靜、靈活、果斷處理,并及時(shí)報(bào)警(電話6699),不得延誤時(shí)機(jī)。
8、把安全工作納入部門管理之中,認(rèn)真對(duì)照責(zé)任書做好考核評(píng)比工作。
2023年7月——修訂
-6-
胥城大廈采供部安全管理責(zé)任制
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家法律、法規(guī)、嚴(yán)格遵守大廈各項(xiàng)規(guī)章制度。
2、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全、衛(wèi)生管理?xiàng)l例,對(duì)購(gòu)買儲(chǔ)存的各類食品必要求操作,防止出現(xiàn)霉?fàn)€、變質(zhì)、過期現(xiàn)象,以免引起食物中毒事故。
3、加強(qiáng)對(duì)易燃易爆化學(xué)危險(xiǎn)品的運(yùn)輸購(gòu)買,夏季需避開高熱時(shí)段,嚴(yán)禁在公共場(chǎng)所和辦公區(qū)域內(nèi)存放,應(yīng)放在獨(dú)立的危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)。
4、加強(qiáng)辦公場(chǎng)所的安全管理,做到人離門、窗、文件柜上鎖關(guān)好,各類文件、單據(jù)合理保管,不得存放現(xiàn)金過夜。
5、合理處理好與供貨商之間的關(guān)系,防止供求關(guān)系出現(xiàn)質(zhì)序而引起糾紛。6、嚴(yán)格把好各類商品合法、合格,打擊假冒偽劣商品。
7、經(jīng)常參與各類安全活動(dòng)與培訓(xùn),熟悉并把握消防安全知識(shí),不斷加強(qiáng)安全防范能力,確保安全無事故。
8、自行外出購(gòu)買時(shí),先要協(xié)同車隊(duì)做好車輛的車況檢查,在行使過程中遵守交通法規(guī)。
9、遇到各類緊急狀況時(shí)要做到冷靜、冷靜、靈活、果斷處理,并及時(shí)報(bào)警(電話6699),不得延誤時(shí)機(jī)
10、把安全工作納入部門管理之中,認(rèn)真對(duì)照責(zé)任書做好考核評(píng)比工作。
2023年7月——修訂
-7-
胥城大廈基建辦安全管理責(zé)任制
1、認(rèn)真貫徹國(guó)家法律、法規(guī)、嚴(yán)格遵守大廈各項(xiàng)規(guī)章制度。
2、對(duì)改造項(xiàng)目(新建、擴(kuò)建、改建、裝飾)等工程,必需考慮安全條件是否符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn),需得到相應(yīng)的認(rèn)可后方可實(shí)施。
3、改造工程不管大小,都要認(rèn)真貫徹、落實(shí)安全防范措施,并與安保部門取得聯(lián)系,簽訂有關(guān)安全協(xié)議和安全知識(shí)培訓(xùn)與發(fā)證后方可能上崗施工作業(yè)。4、加強(qiáng)施工隊(duì)伍、施工場(chǎng)地的安全檢查與督促工作,堅(jiān)決制止施工隊(duì)伍違章作業(yè)和杜絕一切擔(dān)憂全因素,并加強(qiáng)施工現(xiàn)場(chǎng)危險(xiǎn)品的管理,以免引起各類安全事故。
5、建立工程質(zhì)量,工程安全網(wǎng)絡(luò)體系,根據(jù)工程進(jìn)程落實(shí)隱蔽工程和工程使用前的驗(yàn)收。確保正常使用。
6、提供改造項(xiàng)目的相關(guān)資料(圖紙、數(shù)據(jù))等,交有關(guān)部門按規(guī)定進(jìn)行各項(xiàng)審報(bào)工作。
7、經(jīng)常參與各類安全活動(dòng)與培訓(xùn),熟悉并把握消防安全知識(shí),不斷加強(qiáng)安全防范能力,確保安全無事故。
8、遇到各類緊急狀況要做到冷靜、冷靜、靈活、果斷處理,并及時(shí)報(bào)警(電話6699),不得延誤時(shí)機(jī)。
9、把安全工作納入部門管理之中,認(rèn)真對(duì)照責(zé)任書做好考核評(píng)比工作。
2023年7月——修訂
-8-
胥城大廈財(cái)務(wù)部安全管理責(zé)任制
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家法律、法規(guī)、嚴(yán)格遵守國(guó)家財(cái)務(wù)制度。2、把各項(xiàng)安全管理制度納入日常管理工作之中。
3、加強(qiáng)財(cái)務(wù)工作人員嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)管理的各項(xiàng)規(guī)章制度和操作規(guī)程,杜絕一切漏洞。
4、加強(qiáng)電腦房安全管理,經(jīng)常進(jìn)行安全管理檢查,防止事故發(fā)生,造成重大損失。5、加強(qiáng)金庫(kù)、保險(xiǎn)箱的安全管理,對(duì)鑰匙、密碼執(zhí)行專人(分開)保管,定期進(jìn)行更換(人員變動(dòng)),嚴(yán)格操作規(guī)程。
6、去銀行進(jìn)行解款、取款必需有護(hù)衛(wèi)人員才能操作,防止出現(xiàn)以外事故。7、加強(qiáng)各類帳目、單據(jù)、現(xiàn)金、印章安全規(guī)范存放和保管。如需處理必需征得領(lǐng)導(dǎo)同意和辦理用火許可證,嚴(yán)禁隨意處理。
8、嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)保密制度,做到不該問的不問、不該聽的不聽、不該傳的不傳。9、加強(qiáng)財(cái)務(wù)資金使用部門的防盜安全管理,經(jīng)常檢查門、窗、保險(xiǎn)箱防盜設(shè)施是否安全可靠,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告。
10、積極參與各類安全活動(dòng),培訓(xùn)教育,加強(qiáng)安全防范意識(shí),熟悉消防知識(shí),嚴(yán)格執(zhí)行安全防火制度和用電規(guī)范。
11、遇到各類緊急狀況時(shí)要做到冷靜、冷靜、靈活、果斷處理,并及時(shí)報(bào)警(電話6699),不得延誤時(shí)機(jī)。
12、把安全工作納入部門管理之中,認(rèn)真對(duì)照責(zé)任書做好考核評(píng)比工作。
財(cái)務(wù)部財(cái)務(wù)、信用組保險(xiǎn)箱使用管理責(zé)任制
1、財(cái)務(wù)、信用組保險(xiǎn)箱的開啟必需由兩人同時(shí)操作,非財(cái)務(wù)、信用組人員不得操作。
2、信用組保險(xiǎn)箱(南大門庫(kù)房)僅供放置各營(yíng)業(yè)點(diǎn)的營(yíng)業(yè)款,未經(jīng)總經(jīng)理和財(cái)務(wù)經(jīng)理同意不得放置其他款項(xiàng)。
3、財(cái)務(wù)、信用組保險(xiǎn)箱鑰匙和密碼必需實(shí)行專人分開保管,嚴(yán)禁同一人把握鑰匙密碼。
4、信用組保險(xiǎn)箱庫(kù)房的管理:
A、信用組保險(xiǎn)箱庫(kù)房的防盜門鑰匙由總控室負(fù)責(zé)保管,并應(yīng)有專門領(lǐng)用、歸還簽
-9-
時(shí)、簽名記錄本。
B、各營(yíng)業(yè)點(diǎn)財(cái)務(wù)人員解款,需到總控室領(lǐng)取該庫(kù)房外門(木門)鑰匙,并做好簽時(shí)、簽名記錄。
C、用組開啟保險(xiǎn)箱取款時(shí),先由總控室開啟庫(kù)房外門、內(nèi)門,后由信用組專人(兩人)開啟保險(xiǎn)箱取款,并做好簽時(shí)簽名記錄,總控室人員負(fù)責(zé)監(jiān)護(hù)。D、保險(xiǎn)箱鑰匙、密碼需認(rèn)真負(fù)責(zé)保管、保密,不得擅自復(fù)制和泄露。
E、保險(xiǎn)箱、密碼使用專人如工作調(diào)動(dòng),密碼泄露時(shí),必需進(jìn)行更換密碼,平日每半年進(jìn)行一次交換。
F、保險(xiǎn)箱的日常安全使用及密碼更換由信用組主管負(fù)責(zé)。并不定期進(jìn)行檢查,檢查是否規(guī)范正常,并做好檢查記錄。
5、保險(xiǎn)箱內(nèi)營(yíng)業(yè)款提取后必需兩人當(dāng)場(chǎng)清點(diǎn)無誤,并在現(xiàn)金日?qǐng)?bào)表上簽名,馬上呼叫保安人員護(hù)送將款解款銀行。
財(cái)務(wù)部倉(cāng)庫(kù)安全管理責(zé)任制
1、真貫徹國(guó)家法律、法規(guī),嚴(yán)格遵守大廈的各項(xiàng)規(guī)章制度。
2、熟悉和把握儲(chǔ)存物資的性能,對(duì)易燃易爆物品必需懂得其性質(zhì)、危害程度、保管和滅火方法。
3、庫(kù)房?jī)?nèi)物品要分類堆放,堆放之間應(yīng)留出通道,主要通道不應(yīng)小于房門的寬度,庫(kù)存物品的垛距、墻距、柱距、燈距、梁距必需符合有關(guān)規(guī)定與要求,應(yīng)規(guī)定儲(chǔ)存限量。
4、庫(kù)房?jī)?nèi)物品要根據(jù)不同性質(zhì)分類存放,性質(zhì)相抵觸或滅火方法不同的物品要分類存放。
5、化學(xué)危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù),應(yīng)儲(chǔ)存在溫度較低、通風(fēng)良好的庫(kù)房?jī)?nèi),并采取必要的安全措施,儲(chǔ)存地點(diǎn)阻止進(jìn)行試驗(yàn)、分裝、封焊、修理等作業(yè),搬運(yùn)時(shí)避免震動(dòng)、撞擊產(chǎn)生火花而引發(fā)火災(zāi)、爆炸事故。
6、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)區(qū)域嚴(yán)禁煙火,并有明顯的宣傳標(biāo)志,不準(zhǔn)讓無關(guān)人員擅自進(jìn)入庫(kù)房。7、庫(kù)房?jī)?nèi)電氣設(shè)備應(yīng)按規(guī)定安裝,并定期檢查,不準(zhǔn)拉臨時(shí)線路,不準(zhǔn)使用高功率燈泡、交流電鐘、交流收音機(jī)等,人員離開時(shí)必需切斷電源。
8、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)要經(jīng)常保持清潔,庫(kù)房?jī)?nèi)及周邊的包裝紙箱、稻草、碎紙片、木板條和雜物要及時(shí)清除。
-10-
9、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的通道和門必需保持暢通無阻,嚴(yán)禁堆放一切物品(包括臨時(shí)物品),影響安全疏散。
10、倉(cāng)庫(kù)門窗的防盜設(shè)施要經(jīng)常進(jìn)行檢查,必需保持穩(wěn)固、完好,特別是通向室外的門與窗,上下班前必需檢查一遍。
11、嚴(yán)格執(zhí)行食品、衛(wèi)生管理?xiàng)l理,對(duì)購(gòu)買儲(chǔ)存的各類食品必需按要求操作,防止出現(xiàn)霉?fàn)€、變質(zhì)、過期現(xiàn)象,以免引起食物中毒事故。
12、經(jīng)常參與各類安全活動(dòng)與培訓(xùn),熟悉并把握消防安全知識(shí),不斷加強(qiáng)安全防范能力,確保安全無事故。
13、遇到各類緊急狀況時(shí)要做到冷靜、冷靜、靈活、果斷處理,并及時(shí)報(bào)警(電話6699),不得延誤時(shí)機(jī)。
14、層層落實(shí)年度治安、消防、安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任書,把安全工作納入部門日常管理之中,認(rèn)真對(duì)照安全目標(biāo)責(zé)任書做好考評(píng)工作。
財(cái)務(wù)部核算組安全管理責(zé)任制
1、銀行上門收款:大廈規(guī)定對(duì)當(dāng)日收到的現(xiàn)金及轉(zhuǎn)帳支票由帳臺(tái)人員裝入解款帶及時(shí)與營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)、帳單、發(fā)票記帳聯(lián)送交保險(xiǎn)箱;次日由信用組專人及安保經(jīng)理陪伴銀行上門收款人員一起開箱清點(diǎn),由安保人員與信用組人員一起送交銀行,減少內(nèi)部人員接觸現(xiàn)金的機(jī)遇;
2、內(nèi)部層層審核:按會(huì)計(jì)制度的規(guī)定,在辦理現(xiàn)金和銀行存款業(yè)務(wù)時(shí),由部門審核,該經(jīng)由財(cái)務(wù)總監(jiān)、總經(jīng)理審核后交出納進(jìn)行款項(xiàng)的收付,出納在收付時(shí)再次審核有關(guān)原始單據(jù),確認(rèn)審批手續(xù)齊全后予以收付款;
3、使用網(wǎng)上銀行:開通網(wǎng)上支付通道,辦理銀行結(jié)算業(yè)務(wù),大額貸款的支付盡量使用網(wǎng)上支付形式,網(wǎng)上支付審批實(shí)行二級(jí)控制,設(shè)定審核權(quán)限,20萬以上的貸款必需經(jīng)總經(jīng)理親自審批授權(quán)方可支付,密碼口令各自保管;4、印鑒分開保管:對(duì)于公司財(cái)務(wù)專用章、法人代表章、發(fā)票專用章,與支票等分開保管,確保安全杜絕漏洞;
5、制作資金日?qǐng)?bào):每日下午4:00清算全天收付狀況,核對(duì)庫(kù)存現(xiàn)金,對(duì)于超出額定范圍的現(xiàn)金及時(shí)解入銀行,編制銀行余額表,對(duì)于收付狀況進(jìn)行說明,對(duì)于收入及支付款項(xiàng)分列明細(xì),送交財(cái)務(wù)總監(jiān)及總經(jīng)理;
-11-
6、及時(shí)收取回單:對(duì)于業(yè)務(wù)發(fā)生頻繁的銀行,規(guī)定出納人員每日到銀行收取回單,保證及時(shí)入帳;
7、及時(shí)編制調(diào)理表:銀行存款帳戶與銀行對(duì)帳單勾對(duì),制作相應(yīng)銀行存款余額調(diào)理表,對(duì)調(diào)理表上的每筆未達(dá)金額查明原因,標(biāo)準(zhǔn)說明,保證每月隔月的未達(dá)數(shù)據(jù)不再出現(xiàn);
8、加強(qiáng)內(nèi)審制度:大廈財(cái)務(wù)部從核對(duì)控制、憑證控制、帳簿控制、報(bào)表控制等方面著手內(nèi)部控制,規(guī)定由核算人員交織審核記帳憑證,再有財(cái)務(wù)主管抽查審核每月憑證,由財(cái)務(wù)經(jīng)理復(fù)核,以此減少帳務(wù)的過錯(cuò)率,假使發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)上報(bào)。每月對(duì)往來進(jìn)行帳齡分析,特別加強(qiáng)應(yīng)收款項(xiàng)、預(yù)付款項(xiàng)的說明分析,督促責(zé)任人員實(shí)現(xiàn)帳款及相關(guān)發(fā)票的收回。
財(cái)務(wù)部驗(yàn)收組安全管理責(zé)任制
1、認(rèn)真貫徹國(guó)家法律、法規(guī),嚴(yán)格遵守大廈的各項(xiàng)安全規(guī)章制度。
2、熟悉把握儲(chǔ)存物食品的性能,對(duì)化學(xué)品必需按《化學(xué)品管理程序》操作。3、庫(kù)房?jī)?nèi)物品要分類堆放,堆放之間應(yīng)留出通道,主要通道不應(yīng)小于房門的寬度,庫(kù)存物品的垛距、墻距、柱距、燈距、梁距必需符合有關(guān)規(guī)定與要求,應(yīng)規(guī)定儲(chǔ)存限量。
4、庫(kù)房?jī)?nèi)物品要根據(jù)不同性質(zhì)分類存放,性質(zhì)相抵觸或滅火方法不同的物品要分類存放。
5、化學(xué)危險(xiǎn)品應(yīng)專庫(kù)專用,應(yīng)儲(chǔ)存在溫度較低、通風(fēng)良好的庫(kù)房?jī)?nèi),并采取必要的安全措施,儲(chǔ)存地點(diǎn)阻止進(jìn)行試驗(yàn)、分裝、封焊、修理等作業(yè),搬運(yùn)時(shí)避免震動(dòng)、撞擊產(chǎn)生火花而引發(fā)火災(zāi)、爆炸事故。
6、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)區(qū)域嚴(yán)禁煙火,并有明顯的禁煙標(biāo)志,不準(zhǔn)讓無關(guān)人員擅自進(jìn)入庫(kù)房。7、庫(kù)房?jī)?nèi)電氣設(shè)備應(yīng)按規(guī)定安裝,并定期檢查,不準(zhǔn)拉臨時(shí)線路,不準(zhǔn)使用高公率燈泡等,人員離開時(shí)必需切斷電源。
8、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)要保持清潔,庫(kù)房?jī)?nèi)及周邊的包裝紙箱、稻草、碎紙片、木板條和雜物要及時(shí)清除。
9、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的通道和門必需保持暢通無阻,嚴(yán)禁堆放一切物品(包括臨時(shí)物品),影響安全疏散。
-12-
10、倉(cāng)庫(kù)門窗的防盜設(shè)施要經(jīng)常進(jìn)行檢查,必需保持穩(wěn)固、完好,特別是通
向室外的門與窗,上下班前必需檢查一遍。11、
嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,對(duì)儲(chǔ)存的食品必需按《倉(cāng)庫(kù)保存操作規(guī)范》和
《產(chǎn)品防護(hù)管理程序》要求操作,防止出現(xiàn)霉?fàn)€、變質(zhì)、過期現(xiàn)象,以免引起食物中毒事故。12、
經(jīng)常參與各類安全活動(dòng)與培訓(xùn),熟悉并把握消防安全知識(shí),不斷加強(qiáng)安
全防范能力,確保安全無事故。13、
遇到各類緊急狀況時(shí)要做到冷靜、冷靜、靈活、果斷處理,并及時(shí)報(bào)警
(電話6699),不得延誤時(shí)機(jī)。
2023年7月——修訂
-13-
胥城大廈工程部安全管理責(zé)任制
一、危害酒店安全運(yùn)行的因素:1.酒店擔(dān)憂全的工作場(chǎng)所,包括:
a)機(jī)器設(shè)備未做適合的安全防護(hù)裝置(如配電設(shè)備無防止小動(dòng)物進(jìn)入的措施,老鼠進(jìn)入高低壓配電柜等)b)機(jī)器設(shè)備陳舊或維護(hù)保養(yǎng)不及時(shí)。c)對(duì)檢查人員未提供適當(dāng)?shù)膫€(gè)人防護(hù)用品。d)場(chǎng)所未設(shè)置適當(dāng)?shù)恼彰?、通風(fēng)、消防等設(shè)備。
e)場(chǎng)地不清理,危險(xiǎn)品亂堆亂放(油漆、油料、木屑之類)。f)未按安全設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置各項(xiàng)安全防護(hù)設(shè)備。g)安全設(shè)施失效,未檢查出。2.不符合標(biāo)準(zhǔn)的操作行為
a)不熟悉機(jī)器設(shè)備的操作方法。b)不愿意遵照規(guī)定配置安全防護(hù)器具。c)體力或智力不足仍勉強(qiáng)工作。d)不聽信安全工作方法指導(dǎo)。e)馬虎大意,動(dòng)作粗魯。f)工作中任意開玩笑。g)反應(yīng)遲鈍,注意力不集中。二、意外事故的防止1.安全的生產(chǎn)工作環(huán)境
2.工作場(chǎng)所隨時(shí)整理,不積存易燃物及垃圾,工具應(yīng)妥當(dāng)放置3.定期實(shí)施培訓(xùn)及訓(xùn)練。三、安全運(yùn)行、工作措施
1.認(rèn)真貫徹國(guó)家法律法規(guī),嚴(yán)格遵守大廈各項(xiàng)規(guī)章制度。
2.加強(qiáng)對(duì)配電間、冷凍房電梯機(jī)房等重要部位的管理,嚴(yán)格遵守行業(yè)操作規(guī)范,
重點(diǎn)部位重點(diǎn)抓。
3.加強(qiáng)用電管理,經(jīng)常督促電氣維修人員按用電規(guī)章制度操作,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)
處理,嚴(yán)禁出現(xiàn)超負(fù)載現(xiàn)象及不規(guī)范的施工作業(yè)。
4.嚴(yán)格執(zhí)行壓力容器及電梯操作規(guī)程,定期進(jìn)行檢查督促,按規(guī)定申報(bào)年檢并保證合格。
-14-
5.加強(qiáng)明動(dòng)用火管理,對(duì)施工、維修用電、氣電焊等,必需持證上崗并申報(bào)用火許可證,施工現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)清理可燃物品、配備滅火器材、設(shè)專人監(jiān)護(hù)。6.加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng),建立網(wǎng)絡(luò)管理體系,明確職責(zé),保證各類設(shè)備處于良好的工作狀態(tài)。
7.加強(qiáng)對(duì)木工間的防火安全管理,及時(shí)清除木屑、木花等易燃物品,作業(yè)區(qū)域內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,木工機(jī)械設(shè)備必需專人使用操作,不得違章作業(yè)
8.加強(qiáng)對(duì)氧氣、乙炔及各類危險(xiǎn)品的管理和使用,并設(shè)置專用的庫(kù)房存放,不得臨時(shí)存放在工作區(qū)域或辦公室等場(chǎng)所,并落實(shí)使用保管責(zé)任人。9.及時(shí)完成內(nèi)部各項(xiàng)檢查整改內(nèi)容,保證安全隱患發(fā)現(xiàn)一處整改一處,決不逾期。
10.對(duì)本部重點(diǎn)要害部位經(jīng)常組織安全檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改,杜絕因檢查、
管理不力造成的工程設(shè)備事故。
11.經(jīng)常教育員工樹立安全第一思想,定期進(jìn)行業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)和特種行業(yè)人員年
審。確保持證上崗。
12.加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理,發(fā)生事故及時(shí)上報(bào),并實(shí)事求是協(xié)同處理,嚴(yán)格執(zhí)行事
故處理“三不放過〞的原則。
13.遇到各類緊急狀況時(shí)要做到冷靜、冷靜、靈活、果斷處理,并及時(shí)報(bào)警(電
話6699),不得延誤時(shí)機(jī)。
14.層層落實(shí)年度治安、消防、安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任書,把安全工作納入部門日常
管理之中,認(rèn)真對(duì)照安全目標(biāo)責(zé)任書做好考核評(píng)比工作。
工程部機(jī)房安全管理責(zé)任制
1.未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),員工不得私自引領(lǐng)外單位人員在機(jī)房?jī)?nèi)參觀。
2.所有電氣開關(guān)未經(jīng)有關(guān)人員同意,不得隨意開啟或關(guān)閉,如需要檢修,須經(jīng)值班人員同意后方可進(jìn)行。
3.所有管路中的水閥、汽閥未經(jīng)有關(guān)人員同意,不得隨意開啟和關(guān)閉,如檢修需要,須經(jīng)值班人員同意后方可進(jìn)行。
4.使用機(jī)房?jī)?nèi)的壓力容器要嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程,未經(jīng)部門領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)不得超
-15-
壓運(yùn)行。
5.機(jī)房?jī)?nèi)因檢修使用電氣焊時(shí),應(yīng)認(rèn)真執(zhí)行酒店消防管理制度,動(dòng)火前先通知值班人員,操作時(shí)做好保護(hù)措施,以免傷人。
6.在機(jī)房?jī)?nèi)接用臨時(shí)電氣設(shè)備,第一要經(jīng)過領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),其次要由專業(yè)電工接線、拆線,嚴(yán)禁非電工操作,臨時(shí)線路要有可靠的安全措施。
7.任何人未經(jīng)批準(zhǔn),不得私自動(dòng)用機(jī)房?jī)?nèi)消防器材,如因火情需要,動(dòng)用后應(yīng)及時(shí)放回或補(bǔ)充。
8.不得借口檢修在機(jī)房通道亂放物品。
9.未經(jīng)部門領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)不得將非工作物品,隨意放進(jìn)機(jī)房?jī)?nèi)。10.未經(jīng)培訓(xùn)的人員,不得單獨(dú)操作蒸汽閥門的開閉。
11.機(jī)房?jī)?nèi)的設(shè)備,管道閥門等部件檢修完后,應(yīng)將損壞的保溫層、油漆恢復(fù)原樣,并將雜物運(yùn)出機(jī)房。12.保持機(jī)房?jī)?nèi)良好的衛(wèi)生環(huán)境。
工程部配電間安全管理制責(zé)任
一、門禁制度
1.任何人非因工作不得進(jìn)入配電間,更不得在配電間逗留。
2.任何人參觀配電間或在配電間執(zhí)行檢修安裝工作,須得到工程部負(fù)責(zé)人的批準(zhǔn)。
3.嚴(yán)格來人登記制度,除工程部負(fù)責(zé)人及本店檢修人員外,任何人進(jìn)入配電間,
須按規(guī)定填寫來人登記表。二、配電間值班制度
1.值班人員必需有高度的責(zé)任心。
2.值班人員隨時(shí)對(duì)配電間高、低壓全部電氣設(shè)備、線路進(jìn)行巡查、檢修,注意
維護(hù)設(shè)備,提高設(shè)備完好率。
3.值班人員要定時(shí)、認(rèn)真填寫《變電所運(yùn)行記錄表》。
4.按工作票及電氣負(fù)責(zé)人的指令填寫操作票,并按《電氣安全工作規(guī)程》、《電
氣設(shè)備運(yùn)行管理規(guī)程》規(guī)定做好一切電氣設(shè)備檢修的安全措施。
-16-
5.在任何狀況下,配電間必需有人值班。
6.值班人員需要替班、換班者,必需向負(fù)責(zé)人申請(qǐng),不得私自調(diào)換;調(diào)休人員
必需提前申請(qǐng)。
7.值班人員須檢查本崗的安全用具、儀表。8.值班人員負(fù)責(zé)做好本崗的環(huán)境衛(wèi)生。三、配電間交接班制度
1.交班人員認(rèn)真填寫交接班記錄,寫清上級(jí)指令、工作狀況,交清各種安全用
具、儀表,做好本崗衛(wèi)生。
2.接班人員必需按規(guī)定穿戴服裝方可上崗,有權(quán)查對(duì)任何事項(xiàng)。3.交接班人員必需履行簽字手續(xù),認(rèn)真查點(diǎn)交接事項(xiàng),并按《電氣安全工作規(guī)
程》、《電氣設(shè)備運(yùn)行管理規(guī)程》規(guī)定共同巡查電氣設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)。4.當(dāng)班發(fā)生任何電氣設(shè)備故障或有操作指令時(shí),在沒得到合理處理前,不得交
接班,接班人員應(yīng)在當(dāng)班人員指揮下協(xié)助工作。
5.設(shè)備檢修過程中的交接班,必需在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行,做到交接無誤。
工程部音響室安全管理責(zé)任制
1、非本室人員,未經(jīng)許可,嚴(yán)禁入內(nèi)。
2、室內(nèi)不得有明火作業(yè),嚴(yán)禁吸煙,不準(zhǔn)攜帶打易燃易爆物品入內(nèi)。3、如用汽油清洗機(jī)件時(shí),必需采取有效的防火措施,汽油、擦布等不得隨意亂放。
4、室內(nèi)電氣設(shè)備要有專人負(fù)責(zé),定期檢修,交流電源、插頭、插座等須有明顯標(biāo)志。
5、弱電維修(值班)人員要不斷巡查,做好記錄,注意查看各部件的運(yùn)轉(zhuǎn)狀況,
發(fā)現(xiàn)異味、異狀、異聲時(shí),要正確判斷并及時(shí)處理。
6、滅火器要擺放在明顯位置上,定期檢查。
-17-
工程部用電安全管理責(zé)任制
1.各場(chǎng)所用電必需遵守電氣安全操作規(guī)程進(jìn)行操作。2.非電氣工作人員、嚴(yán)禁擅自拆裝、修理電氣設(shè)備。
3.各場(chǎng)所的主要電氣設(shè)備、按國(guó)家規(guī)定定期進(jìn)行耐壓試驗(yàn)、繼電保護(hù)整定復(fù)核、50KW以上電機(jī)每年進(jìn)行一次全面保養(yǎng)、檢查。
4.雷雨季節(jié)前、必需對(duì)電氣設(shè)備必需作一次全面的檢查、特別是移動(dòng)電具、臨時(shí)電、臨時(shí)用電裝置、接地線、避雷器、避雷帶應(yīng)重點(diǎn)檢查、發(fā)現(xiàn)擔(dān)憂全處應(yīng)限期整改。
5.為防止損壞地下電纜、凡在內(nèi)部場(chǎng)地破土?xí)r、施工單位(主管部門)應(yīng)提前報(bào)告給工程部、接到批復(fù)后方可始動(dòng)工。
6.因工作需要接臨時(shí)燈、線等用電裝置時(shí)、應(yīng)事先填寫“臨時(shí)用電申請(qǐng)單〞、由工程部扎口批準(zhǔn)后、方可裝接臨時(shí)線。
工程部冷凍房安全管理責(zé)任制
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家法律、法規(guī),嚴(yán)格遵守治安、防火、安全生產(chǎn)各項(xiàng)規(guī)章制度,落實(shí)各級(jí)安全責(zé)任制。
2、嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程和崗位的規(guī)章制度。3、機(jī)房?jī)?nèi)嚴(yán)禁無關(guān)人員入內(nèi),值班人員不得擅離職守。
4、做好交接班手續(xù),經(jīng)常對(duì)電器設(shè)備和工作設(shè)備進(jìn)行安全檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)維修更換或及時(shí)報(bào)修,防止引起各類事故。
5、運(yùn)行值班迅檢時(shí),要密切注意各空調(diào)器電機(jī)運(yùn)行是否正常,有無短路、漏電而引起電弧、火花,發(fā)生意外事故。
6、定期對(duì)防火閥門進(jìn)行檢查維修,保持良好狀態(tài)。
7、機(jī)房?jī)?nèi)不準(zhǔn)堆放雜物和可燃物品,并注意保管好冷凍液,以防止發(fā)生意外事故。
8、把握一般的滅火方法和消防知識(shí)。
-18-
工程部強(qiáng)電、弱電安全管理責(zé)任制
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家法律、法規(guī),嚴(yán)格遵守治安、防火、安全生產(chǎn)各項(xiàng)規(guī)章制度,落實(shí)各級(jí)安全責(zé)任制。
2、嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程和崗位的規(guī)章制度。
3、從事電業(yè)工作的人員必需技術(shù)熟練、經(jīng)培訓(xùn)考試合格發(fā)證后,方可操作,否則不準(zhǔn)獨(dú)立操作。
4、嚴(yán)格遵守各項(xiàng)操作規(guī)程和防火責(zé)任制度,對(duì)不符合規(guī)定的供電、用電設(shè)備有權(quán)拒絕安裝并予于取締。
5、經(jīng)常檢查電器設(shè)備和線路的安全狀態(tài),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)維修更換,防止由于短路、超負(fù)荷、接觸不良、電阻過大、電火花和電弧而引起的火警、火災(zāi)事故。6、安裝電器設(shè)備必需符合要求,不準(zhǔn)亂拉亂接電源、不準(zhǔn)隨便增容、電器設(shè)備不準(zhǔn)帶病運(yùn)行。
7、加強(qiáng)對(duì)電爐、電熨斗、電烙鐵、電烘箱等電熱設(shè)備的部門進(jìn)行用電監(jiān)視,使用必需符合防火要求,對(duì)違反規(guī)定、不聽勸阻有權(quán)采取斷電措施、
8、變電間、配電間應(yīng)保持整齊,不準(zhǔn)堆放雜物,要建立全崗位責(zé)任制。值班人員不得擅離職守,無關(guān)人員不準(zhǔn)入內(nèi),遇到電器事故須及時(shí)查明原因進(jìn)行處理,并向有關(guān)部門報(bào)告。
9、把握滅火器材的使用方法和撲救電器火災(zāi)的一般常識(shí)。
2023年7月——修訂
-19-
胥城大廈安保部安全管理責(zé)任制
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家法律、法規(guī),嚴(yán)格遵守治安、防火、安全生產(chǎn)各項(xiàng)規(guī)章制度,落實(shí)各級(jí)安全責(zé)任制。
2、在總經(jīng)理室的領(lǐng)導(dǎo)下,開展治安、防火、安全生產(chǎn)的各項(xiàng)工作。
3、組織制定、修改治安、防火、安全生產(chǎn)的各項(xiàng)制度和工作計(jì)劃,經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后組織實(shí)施。
4、認(rèn)真執(zhí)行上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門的指導(dǎo),定期向“三委會(huì)〞、總經(jīng)理室匯報(bào)工作狀況。
5、加強(qiáng)檢查、督促各部門對(duì)治安、防火、安全生產(chǎn)方面的各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行狀況和處理各類違章狀況。6、簽班臨時(shí)用電、用火的審批手續(xù)。
7、組織安全檢查,對(duì)查出的各類隱患協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行擬訂整改措施,并督促限期整改。
8、定期組織培訓(xùn)、教育和義務(wù)消防隊(duì)的訓(xùn)練及實(shí)戰(zhàn)演習(xí)。9、做好日常的消防設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)和日常巡檢工作。10、對(duì)發(fā)生的事故及事故隱患進(jìn)行調(diào)查處理。
11、做好基建改造、裝修時(shí)施工場(chǎng)地安全檢查與督促工作,簽訂安全施工合同、規(guī)范施工安全管理制度、做好施工人員的安全培訓(xùn),嚴(yán)肅查處各類違章施工現(xiàn)象,保證安全施工順利進(jìn)行。同時(shí)依照消防法規(guī)做好項(xiàng)目消防建審,符合國(guó)家建筑防火設(shè)計(jì)規(guī)范。
12、加強(qiáng)消防設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)和保養(yǎng),認(rèn)真依照“消防設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)制度〞定期檢查、檢測(cè),實(shí)行管到人、責(zé)任到人、考核到人,確保消防設(shè)備、設(shè)施始終保持完好狀態(tài),有效地防止火災(zāi)事故的發(fā)生。
13、加強(qiáng)對(duì)車隊(duì)的管理檢查、督促,駕駛?cè)藛T嚴(yán)格遵守交通法律、法規(guī),出車前對(duì)車輛進(jìn)行檢查,杜絕車輛帶病出車。
14、建立健全各類突發(fā)事件的緊急處置預(yù)案,用多種案例進(jìn)行分析把握應(yīng)急處理能力。
15、層層落實(shí)年度治安、防火、安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任書,認(rèn)真對(duì)照治安、防火、安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任書定期做好治安、防火、安全生產(chǎn)的總結(jié)、評(píng)比工作。
-20-
安保部(車隊(duì))安全管理責(zé)任制
1、每月對(duì)車輛逐一檢查記錄一次,查出問題馬上解決。每天出車之前,每位駕駛員都必需嚴(yán)格進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。所有車輛必需認(rèn)真注意保養(yǎng),保證不缺油、不缺水、不缺備用機(jī)件和工具,保持車輛清白。駕駛員必需認(rèn)真填寫保修單,修理工修完后必需簽字。
2、班車服務(wù)必需正點(diǎn)發(fā)車,中速行駛,做到每一站正點(diǎn)到達(dá),正點(diǎn)發(fā)車。服務(wù)熱心、周到禮貌,開車前站在車前口迎接客人,見到客人追車時(shí),需等待客人。滿足客人合理需求,避免客人投訴。班車返回后,檢查車輛,繼續(xù)待命。3、接送車站、航班的車輛必需提前十分鐘到達(dá)前廳。接送車站、航班為車隊(duì)全體的任務(wù),任何人不得有任何借口、任何事延誤工作。接送航班時(shí),并做到服務(wù)熱心、有禮貌,滿足客人合理需求,避免客人投訴。返回酒店后檢查車內(nèi)是否有客人遺留物品,發(fā)現(xiàn)后一律上交。回車隊(duì)報(bào)到,繼續(xù)待命。
4、平日出車聽從管理,聽從指揮。按任務(wù)要求準(zhǔn)時(shí)到達(dá)所要求的地點(diǎn)等候。認(rèn)真執(zhí)行任務(wù),不要參與和發(fā)表探討。與乘車和用車單位搞好協(xié)作,給用車單位和個(gè)人提供便利條件,圓滿完成任務(wù)。完成任務(wù)后必需馬上回到車隊(duì),繼續(xù)待命。如發(fā)現(xiàn)完成任務(wù)后未馬上回隊(duì),或到酒店其他部門做其他與工作無關(guān)事情者,將給予必要的處分。
5、兌換送款出車按要求到達(dá)規(guī)定地點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)出車。將兌換員、送款員和保安人員送到指定銀行后,將車停在銀行門口在車內(nèi)等候,直至將他們送回酒店。與送款員、兌換員、保安員團(tuán)結(jié)協(xié)作,保證安全。
7、把握各種消防滅火設(shè)備、器材的正確使用方法和撲救火災(zāi)的基本常識(shí)。8、遇到各類緊急狀況要做到冷靜、冷靜、靈活、果斷處理,并及時(shí)報(bào)警(電話6699),不得延誤時(shí)機(jī)。
-21-
安保部(警衛(wèi)隊(duì))安全管理責(zé)任制
1、嚴(yán)格遵守治安、防火、安全生產(chǎn)各項(xiàng)規(guī)章制度。2、對(duì)進(jìn)出東、西大門的車輛及物品進(jìn)行有效控制和查詢。
3、控制好北廣場(chǎng)的秩序,阻止閑雜人員、小商小販進(jìn)入大廈。執(zhí)行車位控制及正確有序停放服務(wù),并提醒客人門、窗關(guān)好,寶貴物品不要留在車內(nèi)。并做好有效的看護(hù)控制,防止車與車碰撞,防止出現(xiàn)各類失竊和損壞事故,確保通道暢通無堵塞現(xiàn)象。
4、加強(qiáng)VIP客人車輛的車位預(yù)留,熟知重要單位領(lǐng)導(dǎo)、市級(jí)機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的車號(hào),以便合理指揮按排停放。
5、嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)定的巡查路線時(shí)間和要求對(duì)大廈各區(qū)域和所屬外圍進(jìn)行安全巡查工作,并做好各區(qū)域時(shí)間簽名記錄。巡查中對(duì)水、電、氣、火、門窗、鎖、鑰匙(IC卡)及異聲、異?,F(xiàn)象的出現(xiàn),做到及時(shí)有效把握和控制。對(duì)各類安全隱患及時(shí)采取有效和補(bǔ)救方法,防止各類事故(包括治安案件和火災(zāi)事故)的發(fā)生,對(duì)一時(shí)無法解決難以解決的問題及時(shí)匯報(bào)當(dāng)班領(lǐng)導(dǎo)。
6、遇到各類緊急狀況時(shí)要做到冷靜、冷靜、靈活、果斷處理,并及時(shí)匯報(bào),不得延誤時(shí)機(jī)。
7、對(duì)各類事故和突發(fā)事件的發(fā)生,必需采取相關(guān)應(yīng)急措施及執(zhí)行相關(guān)預(yù)案操作,并及時(shí)匯報(bào)和請(qǐng)示。
8、嚴(yán)格執(zhí)行崗位交接制度和大廈及部門的規(guī)章制度,工作操作要求,每天按時(shí)做好國(guó)旗升降工作。
9、嚴(yán)格執(zhí)行警具器材、鑰匙和通訊設(shè)備的交接檢查,確保通訊暢通,并做好各種工作處理的當(dāng)班記錄。
10、把握各種消防滅火設(shè)備、器材的正確使用方法和撲救火災(zāi)的基本常識(shí)。11、接警后,須在3分鐘內(nèi)趕赴現(xiàn)場(chǎng)查看狀況,并及時(shí)將信息反饋至總控室。
-22-
安保部消防控制室值班責(zé)任制
1、消防控制室是大廈消防指揮、監(jiān)控中心,值班人員應(yīng)勸阻無關(guān)人員入內(nèi)。2、必需認(rèn)真執(zhí)行交接班制度,對(duì)各類設(shè)備、設(shè)施的運(yùn)行及應(yīng)急鑰匙,通訊工具的狀況認(rèn)真查看,做好交接班記錄。
3、值班人員應(yīng)按時(shí)每班一次對(duì)大廈各處的消防設(shè)備、設(shè)施及有無火險(xiǎn)隱患進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理、匯報(bào),做好詳細(xì)記錄。
4、必需做好施工場(chǎng)地的安全監(jiān)視和檢查工作,每班巡檢次數(shù)不得少于二次,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題應(yīng)馬上處理,做好記錄。
5、消防控制室值班員應(yīng)明確崗位重要性和責(zé)任性,不得擅離職守,不得做與工作無關(guān)的事情。
6、必需熟悉各類消防設(shè)備、設(shè)施的分布及使用方法,努力鉆研業(yè)務(wù)知識(shí),不斷提高處理問題的能力。
7、值班人員必需嚴(yán)格遵守大廈的各項(xiàng)規(guī)章制度。
8、消防控制室值班人員必需熟悉處理各類突發(fā)事件的程序,工作中嚴(yán)格按程序操作。
9、發(fā)生火警或火災(zāi)時(shí),必需正確的確認(rèn)火災(zāi)的部位,及時(shí)按程序通知相關(guān)人員出擊。
10、在處理問題過程中,必需保持頭腦冷靜、考慮周到、果斷指揮,避免出現(xiàn)人為事故。
11、值班人員必需遵守保密制度,不得向外界透露大廈有關(guān)方面的狀況。12、必需認(rèn)真執(zhí)行應(yīng)急鑰匙的登記制度,領(lǐng)用手續(xù),避免出現(xiàn)漏洞。
13、消防設(shè)備、設(shè)施發(fā)生故障時(shí),值班人員必需馬上檢查,積極采取措施進(jìn)行維修,力求設(shè)備、設(shè)施盡早恢復(fù)正常,對(duì)一時(shí)無法修復(fù)的,應(yīng)及時(shí)匯報(bào)領(lǐng)導(dǎo),做好相應(yīng)措施及詳細(xì)記錄。
14、值班人員有責(zé)任及時(shí)向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)反饋大廈各類安全信息。
15、值班人員應(yīng)認(rèn)真參與消防設(shè)備、設(shè)施的日常測(cè)試,及時(shí)了解設(shè)備、設(shè)施的現(xiàn)狀。
-23-
安保部消防總控室安全管理責(zé)任制
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家法律、法規(guī),嚴(yán)格遵守治安、防火、安全生產(chǎn)各項(xiàng)規(guī)章制度,落實(shí)各級(jí)安全責(zé)任制。
2、對(duì)發(fā)生的火警信號(hào)要迅速使用通訊器材,進(jìn)行核實(shí)狀況,不能盲目啟動(dòng)各種消防設(shè)備。
3、明確發(fā)生火災(zāi)區(qū)域后,才能啟動(dòng)和關(guān)閉火災(zāi)區(qū)域的各種設(shè)備。
4、利用應(yīng)急廣播發(fā)出報(bào)警、引導(dǎo)疏散,穩(wěn)定局面及指揮各工種人員進(jìn)行應(yīng)急處理。5、詳細(xì)記錄火災(zāi)應(yīng)急處理中的一切細(xì)節(jié)狀況。6、冷靜、冷靜、不慌亂向公安消防部門報(bào)警。7、密切注意各種設(shè)備的運(yùn)行狀況。
8、經(jīng)常檢查電氣設(shè)備及線路的安全狀況,發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)維修、更換。防止由于短路、超負(fù)荷、接觸電阻、電火花和電弧,可引起火警、火災(zāi)事故。9、管理好應(yīng)急鑰匙的管理。發(fā)現(xiàn)門鎖更換、鑰匙遺失要及時(shí)匯報(bào),并采取補(bǔ)救措施以便在應(yīng)急時(shí)能使用。
10、把握各種消防滅火設(shè)備、器材的正確使用方法和撲救火災(zāi)的基本常識(shí)。11、加強(qiáng)對(duì)電視監(jiān)控的安全管理,認(rèn)真對(duì)各類狀況進(jìn)行監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)匯報(bào)并處理。
12、對(duì)電視監(jiān)控設(shè)備嚴(yán)格按規(guī)定進(jìn)行操作,發(fā)現(xiàn)設(shè)備發(fā)生故障應(yīng)及時(shí)報(bào)修,并做好詳細(xì)記錄。
2023年7月——修訂
-24-
胥城大廈房務(wù)部前廳崗位安全管理責(zé)任制
1、每班客人鑰匙信息交接必需明白,需在記錄本上寫清住客房卡分別有幾張以及空卡總計(jì)張數(shù)。
2、每發(fā)一張客人鑰匙卡必需在電腦中確鑿輸入其房號(hào)、姓名、離店時(shí)間。3、交接班時(shí)需堅(jiān)持三核對(duì)制度,即記錄本與接待電腦進(jìn)行核對(duì),最終交接人員需簽名確認(rèn)。
4、房間客人制卡,一般只設(shè)一房一卡,如確因客人要求,設(shè)置多張卡的,必需驗(yàn)明入住人身份,交給客人時(shí)需提醒客人保管好各自的卡,以便檢查??腿丝ㄒ坏┌l(fā)現(xiàn)遺失,除賠償外,應(yīng)由總臺(tái)主管與電腦房人員到達(dá)客人房間對(duì)門鎖進(jìn)行信息清除工作,同時(shí)經(jīng)嚴(yán)格核對(duì)客人姓名,驗(yàn)明證件后方可再制作新卡,輸入新卡信息,以保證遺失卡無法再啟用。遺失卡如找回,直接將遺失卡制成新卡。
5、總臺(tái)寶貴物品保險(xiǎn)室的鑰匙由總臺(tái)保管,以便隨時(shí)隨地能為客人提供服務(wù)??腿诉M(jìn)房時(shí)接待員需向客人說明總臺(tái)提供免費(fèi)的寶貴物品保險(xiǎn)箱,有寶貴物品請(qǐng)?jiān)诳偱_(tái)保存。
6、客人寄放物品時(shí),請(qǐng)客人出示房卡,開鑰匙保管箱,拿出《寶貴物品寄放卡》,由員工填寫客人姓名、房號(hào)、箱號(hào)、經(jīng)辦人后,請(qǐng)客人填寫開箱簽署樣本。
7、核對(duì)客人填寫的《寶貴物品寄放卡》,并請(qǐng)客人詳細(xì)閱讀寄放卡上說明。8、根據(jù)客人物品大小選擇適合的保險(xiǎn)箱,當(dāng)客人面開啟保險(xiǎn)箱,請(qǐng)客人放入物品。在客人存物品的同時(shí),接待員盡量不看客人的動(dòng)作,在旁填寫內(nèi)部進(jìn)出保險(xiǎn)室記錄。
9、客人放好物品,接待員關(guān)箱,交客人一把鑰匙,另一把鑰匙放在鑰匙保管箱內(nèi),鎖好。向客人說明必需2把鑰匙同時(shí)使用才能開啟保險(xiǎn)箱,禮貌地提醒客人合理保管鑰匙,如有遺失需交付相應(yīng)的賠償金。
10、每次開箱必需記錄日期、時(shí)間、由客人簽署姓名,并核對(duì)筆跡方可開箱取物。
11、客人用完保險(xiǎn)箱后,須交還保險(xiǎn)箱鑰匙,并在終止使用保險(xiǎn)箱處簽署姓名。總臺(tái)員工應(yīng)細(xì)心核對(duì)簽字筆跡,保障客人的安全。
12、接待員每次進(jìn)入寶貴物品室,要在內(nèi)部本子上簽字,記錄進(jìn)入時(shí)間、開箱號(hào)。
-25-
13、每天主管根據(jù)內(nèi)部簽名本及寄放卡檢查保險(xiǎn)箱鑰匙。
14、各類報(bào)表、現(xiàn)金、兌換匯總均需在探頭底下經(jīng)當(dāng)班主管核對(duì)無誤后封袋并經(jīng)兩人簽字后交財(cái)務(wù)部保險(xiǎn)箱。
15、如遇到可疑人員時(shí),在總臺(tái)收銀處及兌換處均有警報(bào)裝置,可直接與安保部監(jiān)控室聯(lián)網(wǎng)。
16.積極參與各類安全活動(dòng),培訓(xùn)教育,加強(qiáng)安全防范意識(shí),熟悉消防知識(shí),嚴(yán)格執(zhí)行安全防火制度和用電規(guī)范。
房務(wù)部客用保險(xiǎn)箱安全管理責(zé)任制
1、做到及時(shí)提醒客人寶貴物品及現(xiàn)金寄放保險(xiǎn)箱,同時(shí)告知客人如何正確使用保險(xiǎn)箱以及如何增加安全保障系數(shù)。
2、總臺(tái)和房間保險(xiǎn)箱在使用前必需進(jìn)行一次認(rèn)真檢查,確保其功能完好,方可使用。
3、房間小型保險(xiǎn)箱一經(jīng)客人使用,不得隨意搬移或按鍵。
4、對(duì)檢查中和客人使用中發(fā)現(xiàn)保險(xiǎn)箱故障,應(yīng)及時(shí)聯(lián)系有關(guān)部門進(jìn)行報(bào)修,并做好相關(guān)記錄。
5、如客人遺忘密碼和電池實(shí)效需動(dòng)用二級(jí)鑰匙應(yīng)急開啟時(shí),必需由保安專人同服務(wù)員兩人以上共同操作,經(jīng)查實(shí)房主身份(在場(chǎng))后方可開啟,并做好相關(guān)記錄。
6、如退客房保險(xiǎn)箱上鎖應(yīng)急開啟后發(fā)現(xiàn)客人有遺留財(cái)物,必需馬上上報(bào)部門,同時(shí)聯(lián)系房主確認(rèn)后辦理手續(xù)歸回。
7、嚴(yán)格依照保險(xiǎn)箱操作規(guī)范、程序執(zhí)行,不得因怕麻煩省略其中環(huán)節(jié),并認(rèn)真填寫操作使用記錄卡。
-26-
房務(wù)部客房崗位安全管理責(zé)任制
(1)樓層清掃IC卡由客房中心保管,每天早上由客房中心發(fā)放IC卡給樓層服務(wù)員。
(2)領(lǐng)用時(shí)要在鑰匙領(lǐng)用本上簽名寫明時(shí)間、樓層(7:00之前樓層服務(wù)申領(lǐng)鑰匙,8:00之前清掃人員申領(lǐng)鑰匙)。
(3)樓層IC卡申領(lǐng)不得代領(lǐng)代簽字,隨身攜帶,不得亂放,不能轉(zhuǎn)借他人,若有丟失或損壞馬上匯報(bào)客房中心及主管,不得隨便為他人開啟房門(一定要驗(yàn)過身份確認(rèn)后才能開啟房門)。
(4)下班時(shí)樓層服務(wù)員要將樓層IC卡歸還客房中心,客房中心與樓層服務(wù)員雙方核對(duì)確認(rèn)后,服務(wù)員要在領(lǐng)用本上寫明歸還時(shí)間及服務(wù)員簽名,清掃人員也同樣,客中人員核對(duì)樓層IC卡后,要將IC卡放置專用柜按樓層號(hào)擺放,清掃IC卡擺放在文件夾中保管。
(5)如有損壞的樓層IC卡要通知電腦房更換。
(6)當(dāng)客人在門外或被鎖在門里,應(yīng)馬上報(bào)客房中心聯(lián)系通知安保部用機(jī)械鑰匙開門(三分鐘內(nèi))手續(xù)后補(bǔ),工作用的IC卡鑰匙打不開,辦好手續(xù)借用應(yīng)急鑰匙開門,通知工程部修理、換電池。
(7)服務(wù)員上樓層到崗,應(yīng)巡查樓層,保持安全通道暢通。
(8)員工用餐時(shí)上、下樓層服務(wù)員交接鑰匙卡后應(yīng)在工作日?qǐng)?bào)表上做記錄,(9)在進(jìn)入客房前必需了解房態(tài)(如住客在房?jī)?nèi),一般不得無故打攪)(10)住客房和空房沒有工作指令不得進(jìn)房
(11)除總經(jīng)理外(包括總助),未經(jīng)客房中心通知不得接待本部門以外的人員和非樓層住客以及外來人員進(jìn)入樓層和房間
(12)客房中心根據(jù)樓層服務(wù)員反饋信息,填寫《客房異常表》交總臺(tái)接待員,主要向總臺(tái)反映房?jī)?nèi)無行李或前一晚未用房的房間號(hào)碼,由總臺(tái)接待員對(duì)房間的預(yù)付余額及付款方式進(jìn)行檢查并作記錄,簽名。同時(shí)總臺(tái)接待員對(duì)于房間IC卡鑰匙電腦信息進(jìn)行檢查,有異常狀況的采取相應(yīng)措施并記錄在此表上。每班前廳主管要檢查此表的記錄處理狀況,并簽名。
(13)做好住店客人的訪客登記制度。經(jīng)常對(duì)樓層進(jìn)行巡查,做好會(huì)客登記制度,及時(shí)把握住客狀況,發(fā)現(xiàn)可疑狀況及時(shí)匯報(bào)并進(jìn)行控制,對(duì)重點(diǎn)客人(VIP)必需安排服務(wù)員重點(diǎn)接待服務(wù)。
(14)主動(dòng)提醒客人不要臥床吸煙,不要吸游煙、寶貴物品、現(xiàn)金等寄放保險(xiǎn)箱,
-27-
并合理保管好隨身行李。阻止易燃易爆等危險(xiǎn)物品帶入客房。
(15)清掃房間時(shí)對(duì)垃圾和煙灰缸必需分別處理,避免混放引起火災(zāi)事故。(16)每日下班前必需對(duì)門、窗、鎖、水、電、氣、燈等全面檢查一遍是否關(guān)好,確保安全后方可下班。
(17)積極參與各類安全活動(dòng),培訓(xùn)教育,加強(qiáng)安全防范意識(shí),熟悉消防知識(shí),嚴(yán)格執(zhí)行安全防火制度和用電規(guī)范。樓層鑰匙不慎丟失
1、首先通知客中,把遺失時(shí)間、地點(diǎn)告訴客中,請(qǐng)客中通知安保、電腦房注銷。2、由安保部、電腦房協(xié)同一起重新設(shè)置新卡。
3、客中開出IC卡應(yīng)急鑰匙使用申請(qǐng)表請(qǐng)主管、經(jīng)理簽字。發(fā)現(xiàn)有陌生人在客區(qū)閑逛
1、上前詢問是否是在住客人,如是請(qǐng)客人回入住樓層,告訴客人如要參觀需有酒店人員陪伴;如不是幫助按好電梯,請(qǐng)客人下
2、假使勸阻后此人依舊在閑逛,那么就通知客房中心讓安保將此人請(qǐng)出客區(qū)3、假使是施工人員,那么應(yīng)問清是經(jīng)何人允許在客區(qū)的,然后讓客房中心找此人確認(rèn)疏散、撤離:報(bào)警:
樓層火情操作標(biāo)準(zhǔn):
1、樓層發(fā)生火情,先查明著火方位,火情大小,燃燒物等狀況。2、馬上撥打大廈內(nèi)線電話“6699〞報(bào)清姓名、樓層、房號(hào)、火情方位、燃燒物等狀況。
3、就近取滅火器,撲救初起之火。
4、跑到著火地點(diǎn),如是房間著火,摸一下門是否燙手,如燙手決不可以開啟,頑強(qiáng)崗位直到飯店消防隊(duì)員到達(dá)。
5、聽從現(xiàn)場(chǎng)指揮,需要時(shí)逐間疏散客人。疏散:1、逐間敲客房,通知客人。
2、必需走防火通道,不要搭乘電梯、走樓梯下樓。
3、每間客房大門后都配有疏散圖,過道墻面及過道門上都有應(yīng)急指示燈。注意:服務(wù)員不能先行逃離現(xiàn)場(chǎng),疏散客人后要聽從現(xiàn)場(chǎng)指揮。
2023年7月——修訂
-28-
胥城大廈餐飲部安全管理責(zé)任制
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家的法律法規(guī),嚴(yán)格遵守治安、防火、安全生產(chǎn)各項(xiàng)規(guī)章制度,落實(shí)各級(jí)安全責(zé)任制。
2、加強(qiáng)餐廳廚房重點(diǎn)部門的安全管理,確保安全通道疏散出口暢通無阻,嚴(yán)禁堆放一切物品、垃圾等雜物。
3、合理安排餐位,經(jīng)常提醒客人保管好隨身攜帶的物品,防止錢物丟失。同時(shí)防止客人酒后吸煙引起火災(zāi)事故。
4、對(duì)水、電、氣、各類設(shè)備發(fā)現(xiàn)損壞、殘缺、溢流現(xiàn)象及時(shí)關(guān)閉報(bào)修,不得帶病運(yùn)行。
5、各類電器設(shè)備線路不得私自亂接,必需有專業(yè)人員進(jìn)行安裝,臨時(shí)電源插頭、線路不得大于2米并落實(shí)專人看管。
6、對(duì)各類消防設(shè)備設(shè)施、滅火器材不得擅自動(dòng)用,不得阻擋和移動(dòng),墻上電源開關(guān)箱不得阻擋。
7、廚房?jī)?nèi)嚴(yán)禁有煤氣與液化氣在同一環(huán)境內(nèi)混用。嚴(yán)格遵守易燃?xì)怏w及各類易燃易爆危險(xiǎn)品安全管理規(guī)定,在無人看管的狀況下,嚴(yán)禁開啟長(zhǎng)明火,并定期執(zhí)行溢流現(xiàn)象的檢查制度。
8、液化氣鋼瓶、卡式爐氣罐必需有單獨(dú)存放倉(cāng)庫(kù),并執(zhí)行限量領(lǐng)用制度,不得與任何物品混放,同時(shí)對(duì)保管和使用必需落實(shí)專人管理和看護(hù),并執(zhí)行使用前的安全檢查制度。
9、下班前必需對(duì)門、窗、鎖、水、電、氣、燈等全面檢查一遍,是否關(guān)好(消防用電開關(guān)不可關(guān)閉),確保安全方可下班。
10、清掃餐桌時(shí),對(duì)垃圾和煙灰必需分別處理,避免混放引起火災(zāi)事故。11、嚴(yán)格做好門鎖鑰匙安全管理工作,做好交接領(lǐng)用制度,合理保管,不得私自配置鑰匙和隨意換鎖。
12、廚房各類設(shè)備的傳動(dòng)部分防護(hù)裝置必需完好并穩(wěn)固,不得私自拆除如遇脫落及時(shí)報(bào)修,嚴(yán)格遵守安全生產(chǎn)規(guī)則,防止各類生產(chǎn)事故發(fā)生。
13、加強(qiáng)對(duì)廚房排煙裝置的油污堆積狀況檢查,發(fā)現(xiàn)油污過多及時(shí)聯(lián)系清理防止火災(zāi)事故發(fā)生并落實(shí)執(zhí)行每年的定期清理制度。
14、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全衛(wèi)生管理?xiàng)l例,對(duì)儲(chǔ)存和使用各類食品必需按要求操作,以免引起食品中毒事故。
15.積極參與各類安全活動(dòng),培訓(xùn)教育,加強(qiáng)安全防范意識(shí),熟悉消防知識(shí),嚴(yán)格執(zhí)
-29-
行安全防火制度和用電規(guī)范。
16、確保各項(xiàng)安全制度有效落實(shí),遇到各類緊急狀況發(fā)生,必需及時(shí)報(bào)警(電話6699)并組織人員全力進(jìn)行撲救,不得延誤時(shí)機(jī)。
16、把安全工作納入部門管理之中,認(rèn)真對(duì)照責(zé)任書做好考核評(píng)比工作。
餐飲部餐務(wù)組安全管理責(zé)任制
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家的法律法規(guī),嚴(yán)格遵守治安、防火、安全生產(chǎn)各項(xiàng)規(guī)章制度,落實(shí)各級(jí)安全責(zé)任制。
2、加強(qiáng)餐廳廚房重點(diǎn)部門的安全管理,確保安全通道疏散出口暢通無阻,嚴(yán)禁堆放一切物品、垃圾等雜物。
3、對(duì)水、電、氣、各類設(shè)備發(fā)現(xiàn)損壞、殘缺、溢流現(xiàn)象及時(shí)關(guān)閉報(bào)修,不得帶病運(yùn)行。
4、各類電器設(shè)備線路不得私自亂接,必需有專業(yè)人員進(jìn)行安裝,臨時(shí)電源插頭、線路不得大于2米并落實(shí)專人看管。
5、對(duì)各類消防設(shè)備設(shè)施、滅火器材不得擅自動(dòng)用,不得阻擋和移動(dòng),墻上電源開關(guān)箱不得阻擋。
6、下班前必需對(duì)門、窗、鎖、水、電、氣、燈等全面檢查一遍,是否關(guān)好(消防用電開關(guān)不可關(guān)閉),確保安全方可下班。
7、清掃餐桌時(shí),對(duì)垃圾和煙灰必需分別處理,避免混放引起火災(zāi)事故。8、嚴(yán)格做好門鎖鑰匙安全管理工作,做好交接領(lǐng)用制度,合理保管,不得私自配置鑰匙和隨意換鎖。
9、廚房各類設(shè)備的傳動(dòng)部分防護(hù)裝置必需完好并穩(wěn)固,不得私自拆除如遇脫落及時(shí)報(bào)修,嚴(yán)格遵守安全生產(chǎn)規(guī)則,防止各類生產(chǎn)事故發(fā)生。
10、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全衛(wèi)生管理?xiàng)l例,對(duì)儲(chǔ)存和使用各類食品必需按要求操作,以免引起食品中毒事故。
11、確保各項(xiàng)安全制度有效落實(shí),遇到各類緊急狀況發(fā)生,必需及時(shí)報(bào)警(電話6699)并組織人員全力進(jìn)行撲救,不得延誤時(shí)機(jī)。
-30-
餐飲部(游泳康樂中心)安全管理責(zé)任制
1、認(rèn)真貫徹國(guó)家公布的《消遣場(chǎng)所管理?xiàng)l例》以及國(guó)家的有關(guān)法律、法規(guī),自覺遵守“安全承包責(zé)任書〞。
2、中心負(fù)責(zé)人及行業(yè)人員必需符合《條例》中規(guī)定的資格合法,認(rèn)真做好登記、注冊(cè)工作,負(fù)責(zé)督促承包部門負(fù)責(zé)人遇到臨時(shí)工進(jìn)出或調(diào)整時(shí),應(yīng)及時(shí)到大廈安保部門辦理有關(guān)手續(xù)。
3、嚴(yán)格執(zhí)行經(jīng)營(yíng)規(guī)定的范圍和營(yíng)業(yè)控制時(shí)間、地點(diǎn)、阻止一切非法盈利活動(dòng)。為確保所提供的服務(wù)物有所值,不得擅自接受客人給予的小費(fèi)及贈(zèng)送計(jì)時(shí)鐘點(diǎn),做到健康有序經(jīng)營(yíng)。
4、認(rèn)真貫徹消防法規(guī),確保安全出口暢通、應(yīng)急疏散指示、照明、滅火器材的完好,嚴(yán)禁存放易燃易爆化學(xué)危險(xiǎn)品,對(duì)安全疏散出口,在非應(yīng)急狀況下未經(jīng)工程部同意,不得隨意開啟和使用。
5、加強(qiáng)客用更衣箱的安全管理,嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,及時(shí)提醒客人現(xiàn)金、寶貴物品寄放保險(xiǎn)箱,防止失竊事件發(fā)生。
6、經(jīng)常對(duì)電氣線路設(shè)備的安全狀況進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)維修更換,防止引起電氣火災(zāi)事故。
7、做好每天下班前安全檢查工作,對(duì)門、窗、鎖、水、電、氣、燈光等狀況逐一檢查,以及當(dāng)日的垃圾清理出場(chǎng)工作,落實(shí)專人責(zé)任制,結(jié)合抽查考核。8、建立安全培訓(xùn)臺(tái)帳,定期組織員工進(jìn)行安全知識(shí)及設(shè)備使用的培訓(xùn),加強(qiáng)安全意識(shí),杜絕誤操作而出現(xiàn)事故隱患。
9、遇到各類緊急狀況時(shí)要做到冷靜、冷靜、靈活、果斷處理,并及時(shí)報(bào)警(電話6699),不得延誤時(shí)機(jī)。
-31-
餐飲部前臺(tái)安全管理責(zé)任制
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家的法律法規(guī),嚴(yán)格遵守治安、防火、安全生產(chǎn)各項(xiàng)規(guī)章制度,落實(shí)各級(jí)安全責(zé)任制。
2、加強(qiáng)餐廳廚房重點(diǎn)部門的安全管理,確保安全通道疏散出口暢通無阻,嚴(yán)禁堆放一切物品、垃圾等雜物。
3、合理安排餐位,經(jīng)常提醒客人保管好隨身攜帶的物品,防止錢物丟失。同時(shí)防止客人酒后吸煙引起火災(zāi)事故。
4、對(duì)水、電、氣、各類設(shè)備發(fā)現(xiàn)損壞、殘缺、溢流現(xiàn)象及時(shí)關(guān)閉報(bào)修,不得帶病運(yùn)行。
5、各類電器設(shè)備線路不得私自亂接,必需有專業(yè)人員進(jìn)行安裝,臨時(shí)電源插頭、線路不得大于2米并落實(shí)專人看管。
6、對(duì)各類消防設(shè)備設(shè)施、滅火器材不得擅自動(dòng)用,不得阻擋和移動(dòng),墻上電源開關(guān)箱不得阻擋。
7、下班前必需對(duì)門、窗、鎖、水、電、氣、燈等全面檢查一遍,是否關(guān)好(消防用電開關(guān)不可關(guān)閉),確保安全方可下班。
8、清掃餐桌時(shí),對(duì)垃圾和煙灰必需分別處理,避免混放引起火災(zāi)事故。9、嚴(yán)格做好門鎖鑰匙安全管理工作,做好交接領(lǐng)用制度,合理保管,不得私自配置鑰匙和隨意換鎖。
10、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全衛(wèi)生管理?xiàng)l例,對(duì)儲(chǔ)存和使用各類食品必需按要求操作,以免引起食品中毒事故。
11、確保各項(xiàng)安全制度有效落實(shí),遇到各類緊急狀況發(fā)生,必需及時(shí)報(bào)警(電話6699)并組織人員全力進(jìn)行撲救,不得延誤時(shí)機(jī)。
-32-
餐飲部8廚房安全管理責(zé)任制
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家的法律法規(guī),嚴(yán)格遵守治安、防火、安全生產(chǎn)各項(xiàng)規(guī)章制度,落實(shí)各級(jí)安全責(zé)任制。
2、加強(qiáng)餐廳廚房重點(diǎn)部門的安全管
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 沈陽理工大學(xué)《變頻控制技術(shù)》2022-2023學(xué)年期末試卷
- 合同法第52條5項(xiàng)
- 新入職員工的意識(shí)培訓(xùn)
- 2025版高考英語一輪復(fù)習(xí)第1部分人與自我主題群1生活與學(xué)習(xí)主題語境5認(rèn)識(shí)自我豐富自我完善自我2教師用書教案
- 新高考2025屆高考政治小題必練1神奇的貨幣
- 大班音樂嘗葡萄課件
- 2024年拉薩客運(yùn)資格證答題軟件下載
- 2024賓館轉(zhuǎn)讓合同范文
- 2024屋頂防水合同范文
- 2024小額貸款擔(dān)保合同范本
- 淺議小升初數(shù)學(xué)教學(xué)銜接
- 設(shè)備安裝應(yīng)急救援預(yù)案
- 深基坑工程降水技術(shù)及現(xiàn)階段發(fā)展
- 暫堵壓裂技術(shù)服務(wù)方案
- 《孔乙己》公開課一等獎(jiǎng)PPT優(yōu)秀課件
- 美的中央空調(diào)故障代碼H系列家庭中央空調(diào)(第一部分多聯(lián)機(jī))
- 物料承認(rèn)管理辦法
- 業(yè)主委員會(huì)成立流程圖
- (完整版)全usedtodo,beusedtodoing,beusedtodo辨析練習(xí)(帶答案)
- 廣聯(lián)達(dá)辦公大廈工程施工組織設(shè)計(jì)
- 疑難病例HELLP綜合征
評(píng)論
0/150
提交評(píng)論