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文檔簡介

第在超市實習報告范文匯總八篇在超市實習報告篇1

一、實習目的:

通過實習,來加強理論學習與實踐的結(jié)合,驗證和充實所學的理論專業(yè)知識,加深對相關(guān)知識的理解,接觸課堂以外的實踐知識,加深了解社會對本專業(yè)的需要。培養(yǎng)獨立解決問題的能力,并開闊眼界及思路,積累社會經(jīng)驗,為將來步入社會奠定基礎(chǔ),增強我們適應社會的能力。

二、實習單位及崗位介紹:

實習單位為西安市人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司時代城店。實習為參觀超市,聽超市人員講解商品擺放規(guī)則,崗位:游客。

三、實習安排:

合計一天時間,上午參觀超市聽講解,下午觀看PPT聆聽人人樂企業(yè)文化。

四、實習內(nèi)容及過程:

在培訓過程中我們了解到,人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司是一家大型的連鎖商業(yè)企業(yè)集團,在全國范圍內(nèi)擁有員工17000人以上,自1996年4月成立以來,從小到大,從弱到強,年銷售額始終保持快速增長,目前年銷售收入已經(jīng)超過60億元人民幣,獲得“深圳市百強企業(yè)”、“深圳市商貿(mào)流通企業(yè)20強”、“廣東省百強企業(yè)”、“中國服務企業(yè)500強”、“中國連鎖企業(yè)30強”和“中國企業(yè)500服務、休閑、文化于一體,滿足顧客“一站式”消費。以先進的經(jīng)營管理模式、現(xiàn)代化的管理體系、一流的管理團隊和超值優(yōu)良的服務,通過無依賴的市場壓力傳遞,把握和創(chuàng)造商業(yè)發(fā)展新機遇。

人人樂超市全名為人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司。1996年4月1日人人樂注冊深圳市人人樂連鎖商業(yè)有限公司,20某某年2月16日更名人人樂連鎖商業(yè)集團有限公司,業(yè)務擴大到崇尚百貨、物流公司、TSM軟件開發(fā)等領(lǐng)域。20某某年部分上市,更名人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司,20某某年1月13日全面上市,發(fā)行數(shù)量8000萬股,發(fā)行價26.98元,股票代碼002336。

人人樂的起步就面對世界零售業(yè)巨頭沃爾瑪?shù)母偁?。通過激烈的市場競爭,人人樂廣泛吸收商業(yè)零售領(lǐng)域的優(yōu)秀成果和經(jīng)驗,虛心向國內(nèi)外優(yōu)秀企業(yè)學習,不遺余力地發(fā)展自己的核心技術(shù)及核心競爭力,不斷實現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。承受住各種壓力和挑戰(zhàn)的人人樂,不但在技術(shù)裝備、店面布置、商品陳設(shè)、售賣方式、商品品類的縱深度上與優(yōu)秀外資企業(yè)相差無幾,而且在信息、結(jié)算、營銷策略、商品管理以及服務體系的構(gòu)架等方面進行積極開發(fā)與創(chuàng)造,用對卓越的孜孜追求打造自身的優(yōu)勢和特色。與外資連鎖零售商邊打邊學一番之后,人人樂從學習皮毛技巧轉(zhuǎn)變到學公司的管理,并將所學的知識廣泛地融入到公司競爭力的塑造之中人人樂長期以來一直在眼睛沃爾瑪?shù)某杀究刂萍记?,哪怕是很小的環(huán)節(jié)。

人人樂還努力地向國際零售公司一樣鞏固自己的供應鏈體系?;I建了人人樂的采購中心。實行全國統(tǒng)一采購,并投資兩億元人民幣在深圳建立了4萬平方米的物流配送中心,實行商品全國統(tǒng)一配送。此外人人樂還引進了歐美零售公司的排面管理體系(主要指貨架和場內(nèi)攤位管理),對貨品和貨架進行實施管理和控制。還對全國大型供應商進行品類管理成立專門面對大客戶的管理小組,定向負責跟他們聯(lián)系,并且和他們共同協(xié)商某類商品的銷售信息。除了學習國際零售業(yè)的先進經(jīng)驗之外,人人樂還不斷地研究獨特的競爭方法。由于采購規(guī)模有限,人人樂目前難以像沃爾瑪那樣對供應商定價,因此將競爭核心轉(zhuǎn)向毛利的靈活調(diào)整。人人樂一直在努力培養(yǎng)一大批本土的中小供應商。在生鮮方面,人人樂探索了自己建立供應基地的方式,直接跟菜農(nóng)簽訂單供包銷合同,一方面似的供應商穩(wěn)定,同時又保證了新鮮蔬菜當日上架。在必有品牌的管理方面,人人樂也已經(jīng)開始探索,并且已經(jīng)有30多個品牌在商店銷售。具有強大學習和消化能力的人人樂,逐漸具有了強大的競爭力獲得了“零售狙擊手”的稱謂。

我們對人人樂的標志也有了深刻的認識。人人樂超市的標志采取了外圓內(nèi)方的結(jié)構(gòu),是大寫字母R的變形。半圓指為了適應市場競爭,公司適時調(diào)整經(jīng)營策略,三角代表管理的規(guī)范化。紅色是火的象征,代表企業(yè)開拓進取的精神,藍色代表科學嚴謹?shù)墓芾盹L格。五大理念:我們在工作中需牢記以下理念:

員工理念:員工是人人樂最寶貴的財富,員工和顧客一樣重要;

顧客理念:顧客是我們的貴賓,我們努力為顧客創(chuàng)造價值;我們努力為顧客節(jié)省每一分錢;

文化理念:打敗人人樂的只能是我們自己;

經(jīng)營理念:為顧客創(chuàng)造服務、為員工創(chuàng)造機會、為社會創(chuàng)造財富;

服務理念:始終如一為顧客提供:整潔的環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的商品、實惠的價格、快捷的服務

人人樂的企業(yè)目標即成為最優(yōu)秀的連鎖零售企業(yè),企業(yè)的核心價值觀為ZYSK,Z指整潔的環(huán)境,Y指優(yōu)秀的商品,S指實惠的價格,快捷的服務。企業(yè)的精神:拼搏、敬業(yè)、團隊、創(chuàng)新。

五、心得與體會:

本次外出長沙實習之行,雖然只有一天的時間,但收獲頗豐啊。首先我了解到超市一般有百貨區(qū),雜貨區(qū),生鮮區(qū),而且每個區(qū)的商品擺放都是不一樣的,都需要一定的技術(shù)與技巧,比如擺放的東西要形成規(guī)模效應才能吸引顧客的眼球,引發(fā)顧客駐足,停留,加大商品銷售的機會。然后呢,下午我們聽取人人樂培訓經(jīng)理給我們講的人人樂企業(yè)文化,我了解到人人樂是一個文化底蘊,文化氣息濃厚的企業(yè),其中員工晉升機會和空間大,并且員工和企業(yè)都有一個共同的目標就是優(yōu)秀,將來我畢業(yè)時會首先考慮這個公司。

在超市實習報告篇2

一、實習的目的

通過實習了解食品產(chǎn)業(yè)營銷管理情況,在這個基礎(chǔ)上把所學的管理專業(yè)理論知識與實踐緊密結(jié)合起來,縮小理論教學與企業(yè)營銷實戰(zhàn)的差距,培養(yǎng)實際工作能力與分析能力,同時使各方面能力及素質(zhì)得到全方位的鍛煉與提升,以達到理論與實踐想結(jié)合的目的,暑假超市實習報告。

二、實習的要求

(1)了解企業(yè)的總體情況,包括企業(yè)歷史、現(xiàn)狀,企業(yè)營銷狀況,企業(yè)產(chǎn)品項目情況;

(2)熟悉調(diào)查與預測的程序、內(nèi)容與方法并參與企業(yè)銷售管理部門負責的市場調(diào)查與預測工作

(3)了解企業(yè)銷售計劃的編制、執(zhí)行和完成情況,對企業(yè)營銷中的4p進行研究同時熟悉企業(yè)的各種經(jīng)營策略和管理方法;

(4)了解產(chǎn)品的市場開拓方法,對產(chǎn)品的市場容量、市場占有率進行分析,并對提高產(chǎn)品銷售量的促銷對策進行研究;

(5)了解企業(yè)是如何加強渠道終端管理、與客戶保持持續(xù)購銷關(guān)系;

(6)了解企業(yè)產(chǎn)品價格的確定方法及其優(yōu)缺點,了解企業(yè)采取的主要價格策略及定價技巧;

(7)了解企業(yè)對推銷人員的管理制度,推銷人員的績效評估方法;

(8)了解廣告在企業(yè)營銷中的作用以及廣告費支出比例的方法分析;

(9)了解企業(yè)開展公共關(guān)系的情況,企業(yè)在面對對自己有利的機會和不利的威脅方面開展公關(guān)活動的力度和強度分析,實習報告《暑假超市實習報告》。

三、正文

隨著社會制度的日益完善和市場經(jīng)濟的發(fā)展,社會對營銷管理人員的高度重視和嚴格要求,我們作為未來社會的專業(yè)人員,為了順應社會的要求,加強社會競爭力,也應該嚴于自身的素質(zhì),培養(yǎng)較強的工作的操作能力,暑假期間,我有幸來到了維揚食品超市進行了為期十天的實習,學到了許多書本以外的知識,受益非淺。

首先介紹一下我的實習單位:

維揚食品超市總店營業(yè)面積3600平方米,具有品種多、功能全的特點,經(jīng)營品種達3萬多個,主要有食品、酒水、洗滌化妝品、水果疏菜、生鮮肉、水產(chǎn)等,以及南北風味面食、熟食、蛋糕、冷熱飲等的現(xiàn)場加工制作。并設(shè)有休閑區(qū),是縣鄉(xiāng)居民購物娛樂的好去處。始終堅持走具有自身特點、符合當?shù)貙嶋H、貼近百姓生活的發(fā)展之路.因其目標市場面對的是社區(qū)人民,所以與一般大型超市不同,其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比較獨特,結(jié)合社區(qū)人民的消費特點,以日常用品和各種品牌的零食為主打產(chǎn)品構(gòu)成。同時經(jīng)營各種居家食品和煙酒商品。各種商品價格比其他超市都便宜。部分商品(如日化類)設(shè)有打折專柜。

以標準化、流程化管理為基本管理模式,建立了完整的“門店開發(fā)系統(tǒng)、商品管理系統(tǒng)、門店運營系統(tǒng)、支持保證系統(tǒng)”四大經(jīng)營管理體系,標準化運營,流程化管理。

第一天主要是聽取超市的簡單介紹和現(xiàn)狀;熟悉超市商品類別和分布狀況,了解超市的大概情況。從第二天起就忙忙碌碌地了解整個管理銷售過程的點點滴滴。事情并沒有想想得那么容易,特別是剛從學校里出來的時候,面對外面異彩紛呈的世界,面對從來就沒有做過的業(yè)務,一切都感到那么的陌生和茫然。始在同事的幫帶下,了解一些業(yè)務相關(guān)的事情??蓜e小看了這些活,雖說簡單,但都是疏忽不得的,每件事情都至關(guān)重要,因為它們都是環(huán)環(huán)相扣的。為了保證最后能夠成功,前面的每一步基礎(chǔ)都要打好。

維揚食品超市以經(jīng)營食品、保健品為主,其他生活用品為輔,涉及到各個品牌,以備消費者選購,滿足各種不同需求。

在超市實習報告篇3

萬事難開頭,什么事都要有嘗試,都要開始,都要有經(jīng)過,都要有失敗。我經(jīng)歷了在超市的工作之后,懂得了許多道理,明白了很多事情看起來很容易,但實際上與自己所想像的有很大的差距。一個小小的超市的經(jīng)營也不容忽視,不但需要有細心,還要有謀劃,策略,總之,任何事情都要考慮周全。

我覺得自己這次在我們那剛建起的超市實習,增加了自己的很多見識與方法。初次嘗試經(jīng)商的滋味,增加了自己的閱歷,在我們讀幼師這個專業(yè),需要的也包含:細心,耐心,需要讓自己有更多的體驗,更多經(jīng)歷。我們也學過“八某八恥”,作為學生的我們應樹立正確的社會榮辱觀,這具有很強的現(xiàn)實意義。德才兼?zhèn)?,以德為先,我們要將“八某八恥”作為準則,提高自身思想道德素質(zhì),盡量在德智體美全面發(fā)展的新型人才。實踐過程中無形七八帶給您精彩文章就為我們增加了在這些方面的發(fā)展,在實踐過程中也能不斷體現(xiàn)一個人的自身修養(yǎng)。我們必須把課堂教學與社會實踐相結(jié)合,我們必須通過親身體驗,才能讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長自己的見識,培養(yǎng)自己的能力。更為重要的則是檢驗自己在校所學的是否被社會所用,能力是否被社會承認,通過實踐找出自己的不足和差距。去實踐必須重視自己的修養(yǎng)。第一眼映像十分可觀,其實這也不能說是一件很容易的事情。第一次在超市實踐畢竟不怎么習慣,不了解。但我知道,串崗是絕對不可以的,就是不能無緣無故離開自己的崗位。像我們這些大學生,一些基本準則其實我們都懂,那么我們就必須自己去實行。在超市的確挺辛苦,像忙的時候,加上自己是新手,為了表現(xiàn)好點,自己會主動幫忙。樹立良好的形象,樂于助人也是當代大學生的任務。

初次到超市工作其實很開心,學到的知識太多了,現(xiàn)在,我們鎮(zhèn)上,超市也慢慢多起來,大家為了吸引顧客,自然在價格方面就“打”起來,有時,還可以看到其它超市店員來我們這看價格,就是“間諜”。這讓我知道了:“間諜”要裝作是買東西的顧客,而且一定要十分像。一般超市是不全對真正的顧客容有疑心的。自己提前帶給您精彩文章進入社會,提前了解,對這種社會自然就提前認識,以后的彎路自然減少一點。對于自己賺的第一筆工資,雖然少,卻十分欣喜,欣慰。也讓自己知道必須勤儉節(jié)約,錢賺來真的很不容易,對于社會與人生,真的有太多無奈,可是我們沒辦法,就得努力。我們也必須牢記“八某八恥”,只要自己肯踏實肯做,總會有回報的那一天。天真的以為五彩繽紛的世界原來是那么錯綜復雜。可以說自己這次實踐還是挺順利。

在實踐中,我們應該放下學校里的那種輕狂,家里的那種嬌寵。不要有太大期望,要一步步去完成,要抱有一顆平常心,樂帶給您精彩文章觀的去面對社會里遇到的不如意與挫折,把這當作是一種經(jīng)歷,一種成長。我們要學會節(jié)約,學會珍惜,珍惜每一次來之不易的機會,懷著一顆感恩的心,樂觀的心。

在超市實習報告篇4

今年暑假過的十分充實,我有幸來到了一家超市進行了為期一個月的會計實習,學到了許多書本以外的知識,受益非淺。在實踐中增長知識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所寫的東西能否在實踐中所用,自己的能力能否被社會所承認,想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。頂著炎炎夏日,我去到了超市。剛到會計部一個老會計就叫我先看她們以往所制的會計憑證。總以為憑著記憶加上大學里學的理論對于區(qū)區(qū)原始憑證可以熟練掌握,也正是這種浮躁的態(tài)度讓我忽視了會計循環(huán)的基石——會計分錄,以至于后來她讓我嘗試制單的良苦用心。于是實習時只能晚上回家補課了,把公司日常較多使用的會計業(yè)務認真讀透。,把《基礎(chǔ)會計》搬出來,認真的看了一下,又把公司日常較多使用的會計業(yè)務認真讀透。畢竟會計分錄在書本上可以學習,可一些商店帳單、匯票、發(fā)票聯(lián)等就要靠實習時才能真正接觸,從而對此有了更加深刻的印象。別以為光是認識就行了,還要把所有的單據(jù)按月按日分門別類,并把每筆業(yè)務的單據(jù)整理好,用圖釘裝訂好,才能為記帳做好準備畢竟會計分錄在書本上可以學習,可一些商店帳單、匯票、發(fā)票聯(lián)等就要靠實習時才能真正接觸,從而有了更深刻的印象。

此次實習,主要崗位是一些帳務的核查,因此主要實習科目應收應付帳款的核算,也涉及一些其他對外投資科目。在實習中,我參加了月末的財務核算,認真學習了正當而標準的會計程序,真正從課本中走到了現(xiàn)實中,從抽象的理論回到了多彩的實際生活,細致的了解了財務會計的全過程及會計核算的各環(huán)節(jié),認真觀摩一些會計的整個審計、核算過程,并掌握了一些會計事務的適用及適用范圍。跟隨財務人員,核實會計事實。真正了解和熟悉了我國的公訴程序及法庭的作用和職能,同時還配合公司財務人員做好帳本的調(diào)查筆錄和日記帳筆錄,做好帳簿的裝訂歸檔工作。制好憑證就進入記帳程序了。雖說記帳看上去有點象小學生都會做的事,可重復量如此大的工作如果沒有一定的耐心和細心是很難勝任的。因為一出錯并不是隨便用筆涂了或是用橡皮檫涂了就算了,每一個步驟會計制度都是有嚴格的要求的。例如寫錯數(shù)字就要用紅筆劃橫線,再蓋上責任人的章,才能作廢。

在超市實習報告篇5

非常榮幸的我有機會到國家大型超市進行為期兩個月的實習,在大企業(yè)里面實習,感受就是不一樣。里面的企業(yè)文化、企業(yè)運作、企業(yè)管理都是非常專業(yè)的,這次的實習對我有非常深刻的影響,下面就是實習鑒定。

超市自成立以來,就取得了飛速的發(fā)展。主要原因是中國世界工廠的地位給海外提供了非常廉價的商品,從而產(chǎn)生了新的利潤增長點。據(jù)報道,這幾年超市年采購總量平均達到130億美元之多。公司非常注重對企業(yè)文化的建設(shè),企業(yè)文化的內(nèi)容非常地豐富博大。公司提倡公仆領(lǐng)導的理念,就是要求上級主動去關(guān)心和幫助下屬、并努力去培訓下屬已達到成功的目標。

我接觸到的公司員工都非常的友好,很愿意幫助人。并且大部分人都來自不同的背景,跟這些人接觸使我感到很高興。這些人里面不乏優(yōu)秀分子。

因為我實習的崗位是采購部門,所以對公司采購更加的熟悉,采購流程被稱作為“直接進口”。一個企業(yè)要成為超市的供應商并完成一次供貨,一般要經(jīng)歷好幾個重要的步驟:

首先來中國參加供應商的樣品選型并落實采購計劃,下訂單等后續(xù)工作;工廠認證,以確保工廠沒有雇用童工、沒有超時加班、沒有安全隱患等;質(zhì)量檢查,在生產(chǎn)過程中和生產(chǎn)結(jié)束基本都會安排一次產(chǎn)品質(zhì)量檢查;跟超市的第三方物流伙伴,并提供給超市所有的有效單據(jù);超市開信用證給供應商;

其中這些步驟中又有很多的細節(jié),可能遇到很多問題要實時處理。所以,直接進口的供貨采購周期一般都要多出國內(nèi)采購很多。

這次實習使我受益匪淺,并且接觸到了很多有意思的東西。作為零售業(yè)的一部分,在超市也使得我會跟不同素質(zhì)的人打交道的技巧,需要自己注重細節(jié),精益求精地做好每一件小事。

在超市實習報告篇6

一在心連心公司物流配送中心實習時,我發(fā)現(xiàn)了一個有趣的現(xiàn)象;配送中心專門有一個倉庫存放寶潔公司的產(chǎn)品,因為心連心公司是寶潔在湘潭的總代理,湘潭本地的一些批發(fā)站都要到這里來進貨。

二家住福州的劉女士。每個月都會放棄自家附近的幾家超市,坐二十幾分鐘的公車去好又多聯(lián)信量販去購物,問她這樣做的理由,回答是因為好又多超市里的"好又多"卷紙。

零售企業(yè)采用自有品牌的主要優(yōu)勢有:

1.自有品牌的價格通常要比制造商的價格低。

2.采用自有商品牌將更有利于消費者的溝通。

3.采用自有品牌具有信譽優(yōu)勢。

4.采用自有品牌也有利于加強零售商企業(yè)的內(nèi)部管理。

5.零售企業(yè)采用中間商自有品牌能夠增強自己的自主控制力度。

6.采取自有品牌更有利于增加零售企業(yè)的特色,進行差異化經(jīng)營。

7.大零售商把自己的品牌陳列在商店醒目的地方,而且妥善儲備,吸引消費者

更多的注意,這樣自有品牌的商品便享有了制造商商品所沒有的柜臺優(yōu)勢,獲得更高的銷售額。

三但是采用自有品牌也并不適用于所有企業(yè),它對企業(yè)本身也有一定的要求:

1.零售企業(yè)必須具有雄厚的資金實力。

2.采用自有品牌的零售商必須有較強的管理能力。

3.零售企業(yè)要有較好的風險承受能力。

4.采用自有品牌要求零售企業(yè)必須具備一定的規(guī)模。

四心連心超市中也有一些屬于自有品牌的商品,包括心連心牌卷紙,心連

心系列小吃,以及最近并購的鄉(xiāng)里臘味系列品牌,還有即將推出的黃酒產(chǎn)品等。

湖南心連心實業(yè)有限公司是一家大型的連鎖超市企業(yè)。發(fā)展至今,在省內(nèi)外已擁有門店二十余家,食品加工廠數(shù)家,年銷售額五億余元。雖然其規(guī)模和銷售額排在步步高超市之后,但據(jù)業(yè)內(nèi)人士評價,心連心公司就超市業(yè)態(tài)而言已經(jīng)超過了步步高超市。具體反映為:心連心公司擁有更靈活的經(jīng)營理念,更積極的促銷手段,更嚴格的管理制度。目前,心連心公司為了謀求進一步的發(fā)展,一方面增加門店的數(shù)量;一方面并購了數(shù)家食品加工廠,積極打造完善的產(chǎn)銷鏈條,實施自有品牌策略,進一步增強在行業(yè)中的競爭力。

在心連心公司物流配送中心實習時,我發(fā)現(xiàn)了一個有趣的現(xiàn)象;配送中心專門

有一個倉庫存放寶潔公司的產(chǎn)品,因為心連心公司是寶潔在湘潭的總代理,湘潭本地的一些批發(fā)站都要到這里來進貨。那么同在湘潭的步步高是否也要到這里來進貨呢?這樣一來,寶潔產(chǎn)品在步步高的售價肯定會比心連心高。而倉庫管理員卻告訴我,兩家的售價其實差不多,因為步步高是寶潔在株州的總代理,兩家超市地位差不多,進貨的價格也差不多。

在超市實習報告篇7

寒假急匆匆地來到,我卻還沒準備好。有條理的計劃表還沒來得及制定該做的事也太多太多,很早很早以前,我總向往有一日能夠到繁華喧鬧的大街去一展身手,可媽媽嘮叨個不停,說我還小,我只好一次又一次地放下這個夢想。

命運之神不會對每個人不公,它總會眷顧沒一個幸運兒。這個美麗的假期,我最后實現(xiàn)了這個夢寐以求的夢想,以學校的名義,向媽媽征求同意,媽媽只好無奈默許。

我興奮的一夜都沒有睡著。

第二天,我在媽媽的陪同下,來到了某某超市的管理處,經(jīng)過一番協(xié)定后,領(lǐng)班同意,并讓我負責糖果稱重。這是我第一次嘗試這份神圣的工作。晚上,人不多,領(lǐng)班便帶我熟悉了一下周圍環(huán)境,并告訴我各類糖果的價格,以及,怎樣稱量。待我都熟悉的差不多時,領(lǐng)班轉(zhuǎn)過身,沒有一點感情色彩地說:“明天早點來上班就是了?!?/p>

我再一次興奮。

早早起來,梳洗完畢,與媽媽告別后,我便去了超市。因為是過年期間,人十分多,所以工作量也十分多,我們實習的五個人都忙的不可開交。

工作的第一天,由于還沒有親手稱量過,導致狀況連連,總是搞混,要不就是反應緩慢,以至于顧客們都有些情緒。旁邊的某某看見我如此窘迫,忙過來幫我,要明白,她但是個熱腸子,也是因為有了她,我下來的工作才得以順利。

領(lǐng)班教我的那些套子,不知什么時候,腦子里一片空白,應對著來來往往的人群,什么都已拋到九霄云外,雨琪看出我的'心思:“我來教你吧!”我按照她的教法,先把糖果分清楚,然后牢牢記住編碼,之后按下‘打印’鍵,把帶有刷碼的小票貼到食品袋上面,這樣,一項工作就完成了。

隨著時間的消逝,超市的顧客量也到了高潮,人們瘋狂地搶著年貨,我們也一刻不能放松,沒有休息聊天的時間,手指很快腫了起來,我沒有做聲,依然平靜的稱量糖果。某某看到我那腫的像包子的手,輕輕對我說:“我來代替你吧,你先在旁邊休息一會?!睉阎屑?,我站在糖果區(qū),撫摸著手指,一位老奶奶正挑選著精美的糖果,我看的分明,老奶奶把兩種不同價格的糖果混在同一個食品袋中了,我走到老奶奶面前,向老奶奶說明事情的原由后,便留意翼翼地把糖果挑出,耐心地告訴老奶奶,哪些是價格相同的,哪些是不同的,老奶奶明白后,向我微笑,慈祥地說:“丫頭,很少有人像你這么細心呢!”我什么也沒說,只是對老奶奶點了點頭,雖然這是件小事,我的心卻像抹了一層蜂蜜,無比地甜。

時間過得飛快,十幾天的工作生活就這樣結(jié)束了,我依舊沉浸在在新年來臨的喜悅中,這次社會實踐讓我感觸頗深。這次實踐不僅僅讓我學會了這份技能,還讓我體會到勞動人民的辛苦,他們就是那樣,一點一滴地為人們服務,卻不求回報。工作的辛苦并沒有壓到我,反而讓我的意志變得更加堅定,我想,這就是所謂的體驗生活吧!

在超市實習報告篇8

安理超市成立于20某某年,現(xiàn)有兩個連鎖店,一個位于安徽理工大學校本部東門左側(cè),另一個位于安徽理工大學北校區(qū)校外學生公寓所在的校區(qū),另外還有一個掛名超市(大學生超市),其位于校本部校外君安公寓學生公寓。安理超市以在校學生以及老師群體為目標市場。我們的實習地就在本部連鎖店,現(xiàn)有16名正式營業(yè)員、5名業(yè)務員分別由供貨廠方提供和超市自設(shè)業(yè)務員組成,并設(shè)有財務經(jīng)理、超市員工監(jiān)管經(jīng)理和超市總經(jīng)理。超市擁有9000多種標準貨架23排,分設(shè)于3個區(qū),即日化用品區(qū)、食品區(qū)和大廳飲料區(qū)。

安理超市同時作為批發(fā)商向淮南市各個大小零售商提供商品,主要客戶有淮南蘇果超市、紅府超市、世紀聯(lián)華和即將營業(yè)的上海易初蓮花大型超市。近年來因超市經(jīng)營有方,每年贏利。積累了大量的資本。根據(jù)計劃即將實行高校連鎖。進駐校內(nèi)與各大高校后勤集團聯(lián)合形成強大的后勤服務隊伍。目前正處于規(guī)劃當中的有安徽理工大學北校區(qū)校內(nèi)分店、淮南師范學院校內(nèi)分店和淮南聯(lián)合大學校內(nèi)分店等項目。初此之外,安理超市面對目前廣大農(nóng)村地區(qū)假冒偽劣產(chǎn)品泛濫的局面,將進入農(nóng)村地區(qū),為周邊農(nóng)民提供貨真價廉的商品,協(xié)助國家實施農(nóng)村政策。

實習過程:

第一階段:7月3日上午9:00—11:30實習小組聽取超市的簡單介紹和現(xiàn)狀;熟悉超市商品類別和分布狀況。安理超市因其目標市場面對的是學生和老師,所以與一般大型超市不同,其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比較獨特,結(jié)合在校學生和老師的消費特點,以學生日用品和各種品牌的零食為主打產(chǎn)品構(gòu)成。同時經(jīng)營各種居家生活用品以及各高中低檔禮品、服裝和煙酒商品。各種商品價格比其他超市都便宜。部分商品(如日化類)設(shè)有打折專柜,乳類飲料是打折銷售。

第二階段:熟悉超市上貨程序。了解從驗貨到貨物上架,層層把關(guān)。驗貨時須認真核對其數(shù)量,檢查生產(chǎn)日期和品牌名稱。最后按貨物類別上架。什么樣的商品有什么樣的陳列方式,大致有三種凡是,第一種為品牌供應商向超市要求專架陳列的商品,并且為租用的貨架支付100元/月左右的租金。超市經(jīng)營者不得在此位置再陳列其他商品;第二種是針對暢銷商品。根據(jù)商品銷售情況,銷量好的產(chǎn)品將有超市自己專設(shè)銷售貨架;第三種為自由擺放的商品。此類商品為購買頻率較低,價格較高的產(chǎn)品,一般放在貨架的頂端或者最下層。就商品陳列的基本原則是盡可能的引起顧客的注意力,刺激購買。在聽裝飲料的擺放中,我有很深的印象。在我的記憶中,許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放,而且整齊劃一,很有視覺效果。但在安理超市卻是相反,正面朝下,一時沒有想明白,當我詢問營業(yè)員才了解,這樣是為了防止瓶口積灰塵,那樣就不利于銷售,顧客會認為飲料過期而不購買。

安理超市的問題發(fā)現(xiàn)與解決意見

在一個星期的實習過程當中,通過超市員工監(jiān)管經(jīng)理楊經(jīng)理的介紹和自身研究了解到一些目前安理超市需要改善的地方:

第一,提升員工的責任心。安理超市貨架上的商品總給人一種凌亂的感覺,缺少貨物時沒有誰能及時地補充而參差不齊;營業(yè)員不能及時地解決超市內(nèi)存在的小問題。例如,當在貨架上發(fā)現(xiàn)有過期或損壞的商品時,不能及時的下架處理。要實現(xiàn)員工具有責任心需要

加強改善管理機制。對發(fā)現(xiàn)此類問題的員工實行獎金鼓勵方法,促進其積極的態(tài)度。

第二,超市應完善財務管理工作,實現(xiàn)多種促銷手段。具楊經(jīng)理介紹超市現(xiàn)在的財務制度很機械,財務管理模式單一,不能實現(xiàn)過多的商品促銷策略。因為這樣需要比較復雜的財務管理程序才能完成

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