生物化學(xué)試卷及答案

本文格式為Word版，下載可任意編輯——生物化學(xué)試卷及答案二、填空題填空題（15分，0.5分/個）

1、生物體內(nèi)常見的多糖有、等。

2、根據(jù)組成磷脂的醇類不同，磷脂可分為兩大類：和鞘氨醇磷脂。3、膜脂以磷脂為主，其次是、。

4、除了膜脂肪酰鏈的長度以外，影響膜滾動性的主要因素是：。5、維持蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的非共價鍵為、、和。6、而根據(jù)蛋白質(zhì)所帶電荷不同進行分開的方法主要是、。7、催化各種同分異構(gòu)體之間相互轉(zhuǎn)變反應(yīng)的酶稱為；催化化合物某些基團的轉(zhuǎn)移反應(yīng)的酶稱為；催化底物的氧化還原反應(yīng)的酶包括、，后兩者與細(xì)胞內(nèi)能量代謝緊湊相關(guān)。

8、酶蛋白的一定部位與酶催化活性直接相關(guān)的化學(xué)基團稱為酶的，它們會集中在一起構(gòu)成特定空間構(gòu)象，負(fù)責(zé)直接將底物轉(zhuǎn)化成產(chǎn)物，該結(jié)構(gòu)稱為酶的。9、ATP是一種多磷酸核苷酸，它由（堿基名稱）、脫氧核糖和個磷酸殘基組成。ATP之所以被稱為“能量貨幣〞，是由于其中含有兩個鍵。10、與一碳單位代謝有關(guān)的維生素是。

11、EMP途徑的終產(chǎn)物是，有氧的環(huán)境下進行完全氧化時，必需經(jīng)過跨膜運輸。然后，轉(zhuǎn)變成一個叫做的高能化合物。

12、脂肪酸氧化分解之前必需經(jīng)過活化，即形成，然后借助于載體轉(zhuǎn)運到線粒體內(nèi)。

13、脂肪酸合成反應(yīng)中的重要供氫體是，主要由糖代謝的途徑產(chǎn)生。14、DNA復(fù)制中，岡崎片段以DNA雙鏈中的鏈為模板，其合成方向是。三、判斷題（10分，0.5分/個）

1、蔗糖是兩分子葡萄糖以α-1,4糖苷鍵連接而成的。（）2、植物細(xì)胞壁骨架的主要成分是肽聚糖，而不是纖維素。（）3、哺乳動物不能合成的脂肪酸是油酸和亞油酸。（）

4、跨膜物質(zhì)運輸中的主動運輸必需依靠于一些放能過程，非熱力學(xué)自動發(fā)生。（）5、尿素不是蛋白質(zhì)的變性劑。（）

6、組成蛋白質(zhì)四級結(jié)構(gòu)的不同亞基之間靠二硫鍵連接在一起。（）

7、輔酶是指與酶蛋白的結(jié)合比較松弛的小分子有機物質(zhì)，可通過透析除去。（）8、米氏方程是一個表示酶促反應(yīng)的起始速度與底物濃度關(guān)系的方程。（）

9、由于RNA的轉(zhuǎn)錄后修飾現(xiàn)象，成熟的原核mRNA會具有Poly(A)序列。（）10、反密碼子環(huán)是rRNA的重要結(jié)構(gòu)之一，具有信息識別功能。（）11、某雙鏈DNA樣品中含15%的A，則該樣品含C為35%。（）12、維生素不能由機體合成，或合成量不足，所以必需靠食物供給。（）13、呼吸鏈磷酸化是真核生物所特有的，它是在細(xì)胞質(zhì)中進行的。（）

14、脂肪酸經(jīng)活化后進入線粒體內(nèi)進行β-氧化，需經(jīng)過脫氫、脫水、加氫和硫解。（）15、丙酮酸脫氫酶系催化底物脫下的氫，最終交給NAD+生成NADH。（16、必需氨基酸是指蛋白質(zhì)代謝中不可缺少的氨基酸。（）17、單鏈DNA結(jié)合蛋白（SSB)與DNA結(jié)合使其解鏈。（）18、轉(zhuǎn)錄過程中遺傳信息的傳遞方向是DNA→RNA。（）19、端粒酶屬于反轉(zhuǎn)錄酶。（）

20、蛋白質(zhì)生物合成的方向是C端→N端。（）四、單項選擇題（15分，1分/個）

1、組成直鏈淀粉的單糖通過糖苷鍵連接。

A.α-1,6B.β-1,6C.β-1,4D.α-1,42、形成蛋白質(zhì)三級結(jié)構(gòu)的驅(qū)動力是。A.疏水作用力B.離子鍵C.二硫鍵D.氫鍵

3、酶催化底物反應(yīng)時，將產(chǎn)生以下哪一種能量效應(yīng)？。A.提高反應(yīng)所需的活化能B.降低反應(yīng)所需的活化能C.降低反應(yīng)的能量水平D.提高產(chǎn)物的能量水平4、核酸溶液的最大紫外吸收波長為。A.250nmB.260nmC.270nmD.280nm

5、將RNA轉(zhuǎn)移到硝酸纖維素膜上，進行分子雜交的技術(shù)叫。A.Northern雜交法B.Southern雜交法C.Western雜交法D.Eastern雜交法

6、長期食用精米和精面的人簡單得癩皮病，這是由于缺乏。A.煙酸和煙酰胺B.泛酸C.磷酸吡哆醛D.硫辛酸7、細(xì)胞色素氧化酶分子中含有金屬離子。A.Mg2+B.Fe2+C.Zn2+D.Mn2+8、丙酮酸氧化脫羧需要。

）A.NAD+B.NADP+C.FMND.UQ9、有關(guān)TCA循環(huán)的表達，正確的是。A.本身不會產(chǎn)生高能磷酸化合物B.不受無氧條件限制

C.循環(huán)速率取決于對ATP的需求

D.乙酰CoA中的兩個C原子在一輪循環(huán)中以2個CO2形式釋出10、脂肪酸的生物合成的碳鏈的直接供體是。A.乙酰CoAB.草酰乙酸C.磷酸單酰D.蘋果酸11、人類嘌呤分解代謝的最終產(chǎn)物是。A.尿酸B.氨C.尿素D.β-氨基異丁酸

12、在DNA損失修復(fù)中，哪一種修復(fù)可能導(dǎo)致高的變異率？。A.光修復(fù)B.切除修復(fù)C.重組修復(fù)D.SOS誘導(dǎo)修復(fù)13、識別mRNA上密碼子GCU的tRNA反密碼子為。A.CGAB.GCUC.IGCD.CGI

14、真核生物合成多肽鏈的第一個氨基酸為。A.甲酰蛋氨酸B.蛋氨酸C.甘氨酸D.任意氨基酸

15、為核糖體上的蛋白質(zhì)生物合成提供能量的分子是。A.UTPB.ATPC.CTPD.GTP五、多項選擇題（10分，2分/個）1、有五個碳原子的糖是。

A.D-果糖B.二羥基丙酮C.赤蘚糖D.2-脫氧核糖E.D-木糖F.甘露糖

2、作為糖代謝的重要中間產(chǎn)物，丙酮酸有好多個去向，它的產(chǎn)物包括。A.乙酰CoAB.α-酮戊二酸C.乳酸D.乙醛E.丙氨酸3、以下哪些酶是三羧酸循環(huán)中的限速酶？。

A.異檸檬酸脫氫酶B.檸檬酸合成酶C.琥珀酸硫激酶D.α-酮戊二酸脫氫酶E.蘋果酸脫氫酶

4、在尿素生成的鳥氨酸循環(huán)中，存在以下哪種氨基酸？。A.鳥氨酸B.瓜氨酸C.精氨酸D.天冬氨酸E.谷氨酸

5、DNA聚合酶I具有的活性包括。

A.解旋酶B.聚合酶C.3’-5’外切酶活性D.5’-3’外切酶活性E.連接酶

答案：

二、填空題

1、淀粉、糖原、纖維素、半纖維素、幾丁質(zhì)、菊糖等（任選其中兩個）2、甘油磷脂3、糖脂、膽固醇4、脂肪酸的不飽和程度

5、氫鍵、鹽鍵（離子鍵）、疏水作用、范德華力6、電泳、離子交換法

7、異構(gòu)酶、轉(zhuǎn)移酶；脫氫酶、氧化酶8、必需基團、活性中心（活性部位）9、腺嘌呤、3、高能磷酸鍵10、葉酸

11、丙酮酸、乙酰CoA(乙酰輔酶A)12、脂酰CoA(脂酰輔酶A)、肉毒堿

13、NADPH、磷酸戊糖途徑（己糖旁路代謝途徑或者HMS）14、后隨鏈、5'→3'

B.判斷題

1~5×××√×6~10×√√