細(xì)菌和真菌復(fù)習(xí)1課件

第四章分布廣泛的細(xì)菌和真菌

復(fù)習(xí)復(fù)習(xí)目錄1、基本內(nèi)容復(fù)習(xí)2、考點(diǎn)點(diǎn)擊3、變式題4、基礎(chǔ)闖關(guān)5、潛能挑戰(zhàn)1．細(xì)菌、真菌在生物圈中分布范圍十分廣泛。2．一個(gè)細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體稱為

。3．培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的一般方法：（1）配制

。（2）培養(yǎng)基高溫滅菌后冷卻。（3）

。（4）培養(yǎng)。4．探究細(xì)菌和真菌的分布：采用對(duì)照實(shí)驗(yàn)的方法，利用培養(yǎng)基進(jìn)行培養(yǎng)、觀察。5．細(xì)菌、真菌生存所需的環(huán)境條件：

、

和適宜的

。菌落培養(yǎng)基接種水有機(jī)物溫度1．各種各樣的真菌：（1）霉菌：由

構(gòu)成，

細(xì)胞個(gè)體，有

、

、

、

。（2）酵母菌：

細(xì)胞，

生殖。（3）蘑茹：

細(xì)胞，由

構(gòu)成。2．營養(yǎng)方式：

。3．生殖方式：

生殖。直立菌絲頂端孢子顏色青霉曲霉菌絲多細(xì)胞壁

細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核

掃帚狀

青綠色

球狀，放射狀孢子

黃色、橙紅色或黑色

單出芽多菌絲異養(yǎng)孢子細(xì)菌、真菌在自然界中的作用1．作為

參與物質(zhì)循環(huán)。細(xì)菌和真菌把動(dòng)物植物遺體分解成

、

和

，這些物質(zhì)又能被

吸收和利用，進(jìn)而制造有機(jī)物。2．引起動(dòng)植物和人患病。（區(qū)分細(xì)菌和真菌引起的疾?。?．與動(dòng)植物共生。地衣是

與

共生而形成的。根瘤是

能與

共生。分解者二氧化碳水無機(jī)鹽植物真菌藻類

根瘤菌

豆科植物1．發(fā)酵食品制作與食品保存。（1）

用于制造饅頭、面包，

用于制作酸奶，

用于制醋，

用于制醬等。（2）食品腐敗主要是由細(xì)菌和真菌在食品中的

和

引起的，防止食品腐敗的主要方法有巴斯德消毒法、真空包裝法、腌制法等。2．疾病防治與環(huán)境保護(hù)。提取抗生素、凈化污水等。

發(fā)現(xiàn)抗生素，三分之二的抗生素由

產(chǎn)生.3、冰箱的環(huán)境有利于食品的儲(chǔ)存，是因?yàn)榈蜏啬芤种萍?xì)菌的

和

。酵母菌

乳酸菌醋酸菌

霉菌

生長

繁殖弗萊明放線菌生長

繁殖考點(diǎn)點(diǎn)擊考題2（2005·湖北宜昌）細(xì)菌的繁殖方式主要是（）A.分裂生殖B.孢子生殖C.出芽生殖D.有性生殖考題3（2006·山東萊蕪）細(xì)菌和真菌的共同特征是（）A.有細(xì)胞結(jié)構(gòu)B.無成形的細(xì)胞核C.營寄生生活D.進(jìn)行分裂生殖考題4（2005·湖南郴州）在同一塊田地中，有經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)民常常將玉米與大豆輪換交替種植，這主要是考慮到（）A.這樣可以減少病蟲害對(duì)農(nóng)作物的侵害B.這樣有利于改良農(nóng)作物的品種C.大豆根部的根瘤菌可提高土壤肥力，玉米可充分利用這種肥力D.不同農(nóng)作物對(duì)日照強(qiáng)度的需求各有不同AAC考題5（2005·山東濰坊）蘇云金桿菌能夠寄生在多種農(nóng)業(yè)害蟲體內(nèi)而使之死亡，當(dāng)代農(nóng)業(yè)利用其殺蟲特性的主要原因是（）A.蘇云金桿菌的毒性大B.蘇云金桿菌易繁殖C.蘇云金桿菌能夠迷惑害蟲D.蘇云金桿菌能夠減少化學(xué)藥物帶來的污染D變式題1生物的生殖方式多種多樣，以下生物可以通過分裂的方式繁殖后代的是（）A.細(xì)菌B.青霉C.曲霉D.磨菇變式題2真菌和細(xì)菌的細(xì)胞里都不含

，所以大多數(shù)細(xì)菌和真菌都不能自己制造

，它們是生態(tài)系統(tǒng)中的

。變式題3蘇云金桿菌能寄生在多種農(nóng)業(yè)害蟲體內(nèi)使之死亡，說明細(xì)菌并不都對(duì)人體

，有些是可以加以利用的。A葉綠體有機(jī)物分解者有害基礎(chǔ)闖關(guān)1．下列生物的細(xì)胞中，有成形的細(xì)胞核的是（）A.大腸桿菌B.酵母菌C.葡萄球菌D.肺炎雙球菌2．下列關(guān)于芽孢的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.芽孢可以度過不良環(huán)境B.芽孢是細(xì)菌的休眠體C.芽孢可以萌發(fā)出一個(gè)細(xì)菌D.芽孢是細(xì)菌用來繁殖的結(jié)構(gòu)3．與發(fā)面有關(guān)的一組微生物是（）A.青霉和曲霉B.乳酸菌和酵母菌C.醋酸桿菌和乳酸菌D.螺旋菌和醋酸桿菌7．將成熟的新鮮蘑菇放在白紙上，輕輕敲一敲，落下的褐色粉末是（）A.菌絲B.孢子C.種子D．芽體8．青霉、曲霉、蘑菇的生殖方式是（）A.營養(yǎng)生殖B.分裂生殖C.孢子生殖D.出芽生殖9．下列細(xì)菌中對(duì)人類有害的是（）A.甲烷細(xì)菌B.乳酸菌C.根瘤菌D.軟腐病細(xì)菌10．芽孢在適宜的條件下（）A.不萌發(fā)，能繼續(xù)生活B.萌發(fā)成菌體而生活C.芽孢繁殖能生活的后代D.變成孢子，繁殖后代11．青霉和曲霉的菌體都是由

構(gòu)成的，都是

細(xì)胞生物。其中，直立菌絲頂端呈掃帚狀的是

。12．請(qǐng)按培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的一般方法將下列序號(hào)排序：

。1制培養(yǎng)基2在溫暖處培養(yǎng)3高溫滅菌4接種13．圖1-15-2所示為有莢膜細(xì)菌的模式圖，請(qǐng)根據(jù)圖回答問題：[考點(diǎn)2]（1）圖中[4]是

,[6]是

。

（2）圖中[1]是

，其作用是

。（3）圖中[2]是

，對(duì)細(xì)菌起

作用。（4）圖中[5]是

。（5）所有的細(xì)菌都是

的個(gè)體，有些細(xì)菌相互連接成

，但每個(gè)細(xì)菌都是可以

的。14．蘑菇和霉菌的共同特征不包括（）A.菌體是由菌絲構(gòu)成的B.體內(nèi)不含有葉綠素，營養(yǎng)方式為異養(yǎng)C.無成形細(xì)胞核D.是多細(xì)胞個(gè)體15．如果自然界中的細(xì)菌和真菌全部被消滅，那么后果將是（）A.草木繁盛，動(dòng)物大量繁殖B.動(dòng)物和人類將免于病患C.生物尸體極易腐爛D.植物營養(yǎng)來源發(fā)生困難16．在罐頭的制作過程中，總要把罐頭密封加熱，這與罐頭能比較長時(shí)間地保存而不腐敗變質(zhì)是密切相關(guān)的，其原因在于（）A.高溫將細(xì)菌殺死B.密封罐內(nèi)缺氧，內(nèi)部細(xì)菌無法繁殖C.由于密封，外界細(xì)菌不能進(jìn)入D.A和C兩項(xiàng)因素的結(jié)果17．請(qǐng)根據(jù)制作甜酒的原理知識(shí)回答下列問題：