細(xì)胞器系統(tǒng)內(nèi)的分工合作

細(xì)胞器系統(tǒng)內(nèi)的分工合作第1頁，共26頁，2023年，2月20日，星期二本節(jié)聚集：1.細(xì)胞器有什么功能？2.細(xì)胞器之間是怎樣分工合作的？3.什么是生物膜系統(tǒng)？它具有什么功能？第2頁，共26頁，2023年，2月20日，星期二問題探討一件優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品是如何通過各車間和部門之間的配合生產(chǎn)出來的？細(xì)胞內(nèi)也存在類似的部門或車間嗎？你能舉出例子嗎？第3頁，共26頁，2023年，2月20日，星期二

細(xì)胞在生命活動(dòng)中不停地發(fā)生著物質(zhì)和能量的復(fù)雜變化。

細(xì)胞質(zhì)內(nèi)有許多具有一定的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能的小器官，它們統(tǒng)稱為細(xì)胞器。如：線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、核糖體、溶酶體等。第4頁，共26頁，2023年，2月20日，星期二探究一：

要研究各種細(xì)胞器的組成成分和功能，需要將這些細(xì)胞器分離出來，用什么方法呢？

常用的方法是差速離心法：將細(xì)胞膜破壞后，形成由各種細(xì)胞器和細(xì)胞中其他物質(zhì)組成的勻漿；將勻漿放入離心管，用高速離心機(jī)在不同的轉(zhuǎn)速下進(jìn)行離心，利用不同的離心速度所產(chǎn)生的不同離心力，就能將各種細(xì)胞器分離開。第5頁，共26頁，2023年，2月20日，星期二細(xì)胞間的分工合作細(xì)胞器線粒體葉綠體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核糖體高爾基體溶酶體液泡中心體存在場所結(jié)構(gòu)功能植物細(xì)胞、動(dòng)物細(xì)胞橢球形，外膜光滑、內(nèi)膜向內(nèi)折疊成嵴有氧呼吸的主要場所，能量供應(yīng)的“動(dòng)力工廠”植物細(xì)胞橢球形或球形，兩層膜，基質(zhì)、基粒、酶光合作用的場所，“養(yǎng)料制造工廠”和”能量轉(zhuǎn)換站“植物細(xì)胞、動(dòng)物細(xì)胞粗面型和滑面型，囊狀、泡狀、管狀結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)合成與加工的車間，運(yùn)輸?shù)鞍踪|(zhì)的通道植物細(xì)胞、動(dòng)物細(xì)胞橢球形粒狀小體合成蛋白質(zhì)的場所，為蛋白質(zhì)的“裝配機(jī)器”植物細(xì)胞、動(dòng)物細(xì)胞由單層膜形成的囊泡和扁平囊組成蛋白質(zhì)的加工、分類、包裝和轉(zhuǎn)運(yùn)，與細(xì)胞分泌物和細(xì)胞壁的形成有關(guān)植物細(xì)胞、動(dòng)物細(xì)胞由單層膜形成的小球體，內(nèi)含多種水解酶“消化車間”，分解衰老、損傷的細(xì)胞器，防御、營養(yǎng)植物細(xì)胞由單層膜形成囊泡，內(nèi)含細(xì)胞液調(diào)節(jié)內(nèi)環(huán)境、維持滲透壓、保持細(xì)胞堅(jiān)挺動(dòng)物細(xì)胞由兩個(gè)互相垂直的中心粒與動(dòng)物細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)第6頁，共26頁，2023年，2月20日，星期二一.細(xì)胞器之間的分工探究二：⑴飛翔鳥類胸肌細(xì)胞中線粒體的數(shù)量比不飛翔鳥類的多。⑵運(yùn)動(dòng)員肌細(xì)胞線粒體的數(shù)量比缺乏鍛練的人多。⑶在體外培養(yǎng)細(xì)胞時(shí)，新生細(xì)胞比衰老或病變細(xì)胞的線粒體多。為什么？

線粒體(雙層膜)是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場所。細(xì)胞生命活動(dòng)所需能量的95%來自線粒體。第7頁，共26頁，2023年，2月20日，星期二

葉綠體(雙層膜)是綠色植物細(xì)胞進(jìn)行光合作用的主要場所。第8頁，共26頁，2023年，2月20日，星期二

內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(單層膜)是由膜連接而成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工(粗面)，以及脂質(zhì)合成(滑面)的“車間”。第9頁，共26頁，2023年，2月20日，星期二核糖體

有附著型的、有游離型的，是生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器。第10頁，共26頁，2023年，2月20日，星期二

高爾基體(單層膜)主要是對(duì)來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝的“車間”和“發(fā)送站”。

與動(dòng)物細(xì)胞的細(xì)胞分泌物的形成有關(guān)；與植物細(xì)胞的細(xì)胞壁形成有關(guān)。第11頁，共26頁，2023年，2月20日，星期二

是細(xì)胞的“消化車間”，內(nèi)部含有多種消解酶，能分解衰老、損傷的細(xì)胞器、吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌。第12頁，共26頁，2023年，2月20日，星期二

主要存在于植物細(xì)胞中，內(nèi)有細(xì)胞液。含有糖類、無機(jī)鹽、色素和蛋白質(zhì)。調(diào)節(jié)植物內(nèi)環(huán)境，維持滲透壓，保持細(xì)胞的堅(jiān)挺。第13頁，共26頁，2023年，2月20日，星期二中心體

見于動(dòng)物和某些低等植物的細(xì)胞，由兩個(gè)互相垂直排列的中心粒及周圍的物質(zhì)組成，與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)。第14頁，共26頁，2023年，2月20日，星期二細(xì)胞器細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞壁細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核細(xì)胞膜內(nèi)質(zhì)網(wǎng)液泡高爾基體核糖體線粒體溶酶體葉綠體植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)第15頁，共26頁，2023年，2月20日，星期二細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核細(xì)胞器細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中心體高爾基體核糖體線粒體溶酶體動(dòng)物細(xì)胞結(jié)構(gòu)第16頁，共26頁，2023年，2月20日，星期二實(shí)驗(yàn)：用高倍速顯微鏡觀察

葉綠體和線粒體為什么用健那綠染液染色？健那綠染液為什么要溶于生理鹽水中？實(shí)驗(yàn)材料為什么要用蘚葉？第17頁，共26頁，2023年，2月20日，星期二思考

如果將一個(gè)細(xì)胞比作一間工廠，那么，你認(rèn)為各種細(xì)胞器相當(dāng)于工廠的哪些部門和車間呢？第18頁，共26頁，2023年，2月20日，星期二二.細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合閱讀：P48課本資料分析——分泌蛋白的合成與運(yùn)輸

第19頁，共26頁，2023年，2月20日，星期二討論：1.分泌蛋白是在哪里合成的？2.分泌蛋白從合成至分泌到細(xì)胞外，經(jīng)過了哪些細(xì)胞器或細(xì)胞結(jié)構(gòu)？嘗試描述分泌蛋白的合成和運(yùn)輸過程。3.分泌蛋白合成和分泌的過程中需要能量嗎？能量由哪里提供？核糖體核糖體→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→高爾基體需要,主要由線粒體提供第20頁，共26頁，2023年，2月20日，星期二三.細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)1.概念：各種細(xì)胞器膜和細(xì)胞膜、核膜等結(jié)構(gòu)，共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。第21頁，共26頁，2023年，2月20日，星期二具雙層膜的：葉綠體、線粒體、細(xì)胞核、細(xì)胞膜具單層膜的：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體液泡、溶酶體不具膜的：核糖體、中心體第22頁，共26頁，2023年，2月20日，星期二2.功能：①不僅使細(xì)胞具有一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境，同時(shí)在細(xì)胞與外部環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞的過程中起著決定性作用。②許多重要的化學(xué)反應(yīng)都在生物膜上進(jìn)行，這些化學(xué)反應(yīng)需要酶的參與，廣闊的膜面積為多種酶提供了大量的附著位點(diǎn)。③細(xì)胞內(nèi)的生物膜把各種細(xì)胞器分隔開，使得細(xì)胞內(nèi)能夠同時(shí)進(jìn)行多種化學(xué)反應(yīng)，而不會(huì)互相干擾，保證了細(xì)胞生命活動(dòng)高效、有序地進(jìn)行。3.與生活中的聯(lián)系：透析型人工腎——血液透析膜

第23頁，共26頁，2023年，2月20日，星期二總結(jié)：第24頁，共26頁，2023年，2月20日，星期二細(xì)胞器線粒體葉綠體核糖體中心體高爾基體溶酶體液泡內(nèi)質(zhì)網(wǎng)存在場所結(jié)構(gòu)功能植物細(xì)胞、動(dòng)物細(xì)胞橢球形，外膜光滑、內(nèi)膜向內(nèi)折疊成嵴有氧呼吸的主要場所，能量供應(yīng)的“動(dòng)力工廠”植物細(xì)胞橢球形或球形，兩層膜，基質(zhì)、基粒、酶光合作用的場所，“養(yǎng)料制造工廠”和”能量轉(zhuǎn)換站“植物細(xì)胞、動(dòng)物細(xì)胞粗面型和滑面型，囊狀、泡狀、管狀結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)合成與加工的車間，運(yùn)輸?shù)鞍踪|(zhì)的通道植物細(xì)胞、動(dòng)物細(xì)胞橢球形粒狀小體合成蛋白質(zhì)的場所，為蛋白質(zhì)的“裝配機(jī)器”植物細(xì)胞、動(dòng)物細(xì)胞由單層膜形成的囊泡和扁平囊組成蛋白質(zhì)的加工、分類、包裝和轉(zhuǎn)運(yùn)，與細(xì)胞分泌物和細(xì)胞壁的形成有關(guān)植物細(xì)胞、動(dòng)物細(xì)胞由單層膜形成的小球體，內(nèi)含多種水解酶