連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)培訓(xùn)資料

歡迎閱讀本文檔，希望本文檔能對(duì)您有所幫助!歡迎閱讀本文檔，希望本文檔能對(duì)您有所幫助!歡迎閱讀本文檔，希望本文檔能對(duì)您有所幫助!歡迎閱讀本文檔，希望本文檔能對(duì)您有所幫助!歡迎閱讀本文檔，希望本文檔能對(duì)您有所幫助!歡迎閱讀本文檔，希望本文檔能對(duì)您有所幫助!08級(jí)《連鎖經(jīng)營(yíng)管理》專業(yè)培養(yǎng)計(jì)劃（專業(yè)代碼：620504）一、招生對(duì)象與修業(yè)年限招生對(duì)象：普高畢業(yè)生修業(yè)年限：全日制三年二、培養(yǎng)目標(biāo)及專業(yè)的具體培養(yǎng)目標(biāo)1、培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的，德、智、體、美等方面全面發(fā)展的高素質(zhì)技能型專門人才。2、專業(yè)具體培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)為連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)，培養(yǎng)具有一定的經(jīng)濟(jì)管理知識(shí)，掌握現(xiàn)代商品流通的基本理論，具備連鎖經(jīng)營(yíng)管理和物流管理知識(shí)和技能，勝任連鎖企業(yè)商品采購(gòu)、物流配送、信息管理、門店管理、收銀管理、理貨管理、商品促銷等業(yè)務(wù)崗位的連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)高素質(zhì)技能型專門人才。專業(yè)定位：立足寧波地區(qū)商貿(mào)流通服務(wù)業(yè)發(fā)展實(shí)際狀況，依托紡織服裝行業(yè)輻射浙江全省，培養(yǎng)面向現(xiàn)代商業(yè)流通服務(wù)連鎖企業(yè)的一線服務(wù)崗位及基層管理崗位的高素質(zhì)高技能型人才。就業(yè)范圍和崗位（群）：本專業(yè)畢業(yè)生去向?yàn)檫B鎖經(jīng)營(yíng)的大中型超市、購(gòu)物中心、專賣店、加盟店、便利店等零售企業(yè)。主要崗位有：（1）連鎖企業(yè)總部從事店鋪開(kāi)發(fā)、加盟管理、人事培訓(xùn)、商品管理、市場(chǎng)情報(bào)信息管理、進(jìn)存貨管理等崗位工作；（2）從事商業(yè)連鎖企業(yè)門店店長(zhǎng)或店長(zhǎng)助理崗位工作；（3）商場(chǎng)商品部業(yè)務(wù)主管及柜組長(zhǎng)崗位工作；（4）連鎖企業(yè)物流配送中心的管理和技術(shù)崗位。三、人才培養(yǎng)規(guī)格要求和知識(shí)、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)（一）人才培養(yǎng)規(guī)格要求1、德育要求熱愛(ài)社會(huì)主義祖國(guó)，堅(jiān)持中國(guó)共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)，擁護(hù)黨的基本路線，堅(jiān)持社會(huì)主義道路，堅(jiān)持黨的四項(xiàng)基本原則，懂得馬克思列寧主義、毛澤東思想和鄧小平理論的基本原理，具有愛(ài)國(guó)主義、集體主義、社會(huì)主義思想和良好的思想品德。2、智育要求（1）知識(shí)結(jié)構(gòu)：具有理論聯(lián)系實(shí)際，實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和良好的學(xué)風(fēng)，具有扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)和較強(qiáng)的工作能力，不斷追求新知識(shí)，具有獨(dú)立思考、勇于創(chuàng)新和吃苦耐勞精神，能適應(yīng)不同場(chǎng)合不同環(huán)境的工作需要。（2）能力結(jié)構(gòu)：在具有必備的基礎(chǔ)理論知識(shí)和專門知識(shí)的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)掌握從事連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)實(shí)際工作所需要的基本能力和基本技能，有志于從事連鎖經(jīng)營(yíng)管理行業(yè)，熟悉國(guó)內(nèi)外本專業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)。（3）素質(zhì)結(jié)構(gòu)：本專業(yè)定位于連鎖經(jīng)營(yíng)管理，要求學(xué)生掌握經(jīng)濟(jì)、管理和法律等學(xué)科的基本理論和基礎(chǔ)知識(shí)；掌握連鎖經(jīng)營(yíng)管理的理論和知識(shí)；具備連鎖經(jīng)營(yíng)管理和物流管理知識(shí)和技能；熟悉連鎖經(jīng)營(yíng)相關(guān)法律；具有較高綜合管理能力和較高的連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)管理能力。3、體育要求要求學(xué)生積極參加體育鍛煉，具有健康的體魄，達(dá)到大學(xué)生體育合格標(biāo)準(zhǔn)。4、考證要求學(xué)生在畢業(yè)之前，需獲得以下二類證書(shū)：A、浙江省高校非計(jì)算機(jī)專業(yè)計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力考試一級(jí)證書(shū)及以上；B、英語(yǔ)應(yīng)用能力B級(jí)及以上或?qū)W院組織相應(yīng)級(jí)別考試；C、還應(yīng)取得以下證書(shū)中的任何一項(xiàng)及以上：全國(guó)營(yíng)銷員資格證特許經(jīng)營(yíng)管理師（初級(jí)）理貨員證采購(gòu)員證商品儲(chǔ)運(yùn)員證物流從業(yè)資格證書(shū)或助理物流師電子商務(wù)師資格證通用管理能力證書(shū)（GMP）ISO9000內(nèi)審員資格證書(shū)（二）知識(shí)、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)分析表職業(yè)能力分析以市場(chǎng)需要及專業(yè)目標(biāo)為依據(jù)，與課程設(shè)置及實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)相對(duì)應(yīng)，以獲取相關(guān)證書(shū)或測(cè)試為評(píng)定的方法。根據(jù)本專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)及學(xué)生畢業(yè)后工作崗位的要求，本專業(yè)畢業(yè)生應(yīng)具備下列知識(shí)、素質(zhì)和職業(yè)能力。知識(shí)、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)分析表知識(shí)結(jié)構(gòu)能力分析與素質(zhì)要求課程設(shè)置基本素質(zhì)與基本能力了解鄧小平理論和三個(gè)代表含義，具有良好的思想品德、良好的職業(yè)修養(yǎng)；具有一定的社會(huì)主義法制觀念和意識(shí)；具有良好的人文素質(zhì)與語(yǔ)言、文字表達(dá)能力；具有一定的外文閱讀能力和簡(jiǎn)單的外語(yǔ)交流能力，獲高職類院校英語(yǔ)等級(jí)考試相應(yīng)級(jí)別證書(shū)；具有基本的計(jì)算機(jī)操作技能和應(yīng)用能力，取得浙江省高校計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力一級(jí)證書(shū)。掌握為達(dá)到本專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)所需要的文化基礎(chǔ)知識(shí)。鄧論及三個(gè)代表、思想道德修養(yǎng)及法律基礎(chǔ)、大學(xué)語(yǔ)文、英語(yǔ)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、體育專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)能力具備管理基礎(chǔ)理論知識(shí)；具有一定的經(jīng)濟(jì)分析能力；掌握計(jì)算機(jī)在連鎖企業(yè)管理中的應(yīng)用技術(shù)，具備網(wǎng)絡(luò)信息應(yīng)用能力；掌握連鎖企業(yè)人、財(cái)、物、信息等方面管理的基本知識(shí)和技術(shù)經(jīng)濟(jì)數(shù)學(xué)、專業(yè)能力具有連鎖經(jīng)營(yíng)管理能力和門店?duì)I運(yùn)管理能力具有獲取信息、進(jìn)行經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析、財(cái)務(wù)分析和財(cái)務(wù)管理的能力具有外語(yǔ)閱讀、翻譯專業(yè)一般外文資料的能力，能處理企業(yè)一般中英文調(diào)研報(bào)告、管理信息資料。統(tǒng)計(jì)學(xué)原理、崗位適應(yīng)能力從事各類連鎖企業(yè)總部的門店開(kāi)發(fā)、人事培訓(xùn)、市場(chǎng)專員、信息管理等各職能部門崗位；連鎖企業(yè)各門店店長(zhǎng)或助理崗位；商場(chǎng)柜組管理崗位；配送中心各部門崗位工作。拓展能力及綜合素質(zhì)具有社會(huì)交往的文字和口頭表達(dá)能力，有一定的組織才能和公關(guān)能力具有外語(yǔ)閱讀、翻譯專業(yè)一般外文資料的能力，能處理企業(yè)一般中英文調(diào)研報(bào)告、管理信息資料具有一定的法律知識(shí)；創(chuàng)業(yè)開(kāi)拓能力。商務(wù)禮儀、經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)、統(tǒng)計(jì)學(xué)原理、經(jīng)濟(jì)法、成功學(xué)、服裝連鎖經(jīng)營(yíng)管理、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)愛(ài)崗敬業(yè)，勤奮工作的職業(yè)道德素質(zhì)健康的身體素質(zhì)、心理素質(zhì)和樂(lè)觀的人生態(tài)度良好的人文科學(xué)和一定的美學(xué)修養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力全院性公共選修課；創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練四、主干課程教學(xué)內(nèi)容與要求主干課程：連鎖經(jīng)營(yíng)與管理、連鎖企業(yè)門店運(yùn)營(yíng)管理、零售管理、連鎖企業(yè)商品采購(gòu)管理、特許經(jīng)營(yíng)管理、商品陳列技巧、倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理、連鎖企業(yè)信息管理、、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、英語(yǔ)、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)等。其中核心課程：連鎖經(jīng)營(yíng)與管理、連鎖企業(yè)門店運(yùn)營(yíng)管理、連鎖企業(yè)商品采購(gòu)管理、特許經(jīng)營(yíng)管理、商品陳列技巧、倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理。1、英語(yǔ)本課程為公共必修課。培養(yǎng)學(xué)生具有較強(qiáng)的閱讀能力，一定的聽(tīng)的能力，初步的寫(xiě)和說(shuō)的能力，使學(xué)生能以英語(yǔ)為工具，獲取專業(yè)所需要的信息，并為進(jìn)一步提高英語(yǔ)水平打下較好的基礎(chǔ)。英語(yǔ)教學(xué)采用浮動(dòng)學(xué)分，即學(xué)生完成該門課程的學(xué)習(xí)，取得英語(yǔ)應(yīng)用能力B級(jí)為基本要求，取得12學(xué)分，其他情況在此基礎(chǔ)上相應(yīng)浮動(dòng)，如下表：英語(yǔ)應(yīng)用能力等級(jí)學(xué)分備注英語(yǔ)應(yīng)用能力B級(jí)12基本學(xué)分要求英語(yǔ)應(yīng)用能力A級(jí)或大學(xué)英語(yǔ)三級(jí)13超出學(xué)分可替代培養(yǎng)計(jì)劃中允許替代課程學(xué)分大學(xué)英語(yǔ)四級(jí)14超出學(xué)分可替代培養(yǎng)計(jì)劃中允許替代課程學(xué)分大學(xué)英語(yǔ)六級(jí)16超出學(xué)分可替代培養(yǎng)計(jì)劃中允許替代課程學(xué)分低于B級(jí)（校內(nèi)組織）8最低要求。不足4學(xué)分通過(guò)選修其他課程或獎(jiǎng)勵(lì)學(xué)分來(lái)彌補(bǔ)2、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)本課程為公共必修課。主要講授計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)知識(shí)、Windows、Word、Excel數(shù)據(jù)庫(kù)、網(wǎng)絡(luò)等知識(shí)。通過(guò)學(xué)習(xí)，要求學(xué)生能熟練使用Word、Excel這些工具進(jìn)行文字處理和報(bào)表制作以及網(wǎng)絡(luò)資源查詢利用等。學(xué)習(xí)結(jié)束時(shí)，通過(guò)浙江省高校計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力一級(jí)考試。3、連鎖經(jīng)營(yíng)與管理本課程為專業(yè)必修課。主要介紹連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展歷程、實(shí)質(zhì)與特征、基本模式、組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)以及主要管理系統(tǒng)，并結(jié)合國(guó)內(nèi)外連鎖企業(yè)的成功案例，重點(diǎn)分析了連鎖超級(jí)市場(chǎng)、便利店、專營(yíng)店、百貨商店四種業(yè)態(tài)形式，在此基礎(chǔ)上針對(duì)目前中國(guó)連鎖業(yè)所面臨的市場(chǎng)環(huán)境，提出了進(jìn)一步發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)對(duì)策。4、特許經(jīng)營(yíng)管理本課程為專業(yè)必修課。主要講授特許經(jīng)營(yíng)的理論、經(jīng)營(yíng)、管理、有關(guān)法律等相關(guān)內(nèi)容。具體包括:特許經(jīng)營(yíng)的實(shí)質(zhì),開(kāi)展特許經(jīng)營(yíng)的條件與利弊,特許經(jīng)營(yíng)可行性分析,特許經(jīng)營(yíng)運(yùn)作管理,被特許人加盟、融資和進(jìn)貨決策,特許經(jīng)營(yíng)的有關(guān)法律,國(guó)際特許經(jīng)營(yíng)等。5、商品陳列技巧本課程為專業(yè)必修課。主要內(nèi)容包括：陳列裝飾在商業(yè)中的應(yīng)用；陳列裝飾的四大要素——色彩要求：和諧、風(fēng)格要求：統(tǒng)一、結(jié)構(gòu)要求：合理、技巧要求：細(xì)膩；陳列所含概的內(nèi)容；終端賣場(chǎng)的設(shè)計(jì)與布局；顧客的動(dòng)線規(guī)律；賣場(chǎng)音樂(lè)的設(shè)置；賣場(chǎng)空間配置原則；陳列裝飾的構(gòu)成形式；櫥窗陳列技巧；陳列裝飾的十五原則與五大注意6、連鎖企業(yè)門店運(yùn)營(yíng)管理本課程為專業(yè)必修課。主要內(nèi)容有：連鎖企業(yè)門店運(yùn)營(yíng)管理體制的目標(biāo)和標(biāo)準(zhǔn)；門店店長(zhǎng)的作業(yè)化管理；連鎖商店的賣場(chǎng)布局；連鎖商店的商品陳列與維護(hù)；連鎖店柜臺(tái)銷售作業(yè)管理；理貨員作業(yè)管理；收銀員作業(yè)管理；門店進(jìn)貨與存貨作業(yè)管理；門店促銷活動(dòng)的組織與實(shí)施；門店經(jīng)營(yíng)指標(biāo)分析以及連鎖企業(yè)門店服務(wù)等。7、零售管理本課程為專業(yè)必修課。主要8、連鎖企業(yè)商品采購(gòu)管理為專業(yè)必修課。采購(gòu)組織、采購(gòu)計(jì)劃、采購(gòu)技術(shù)——質(zhì)量和價(jià)格決策、采購(gòu)技術(shù)——數(shù)量和時(shí)機(jī)決策、采購(gòu)談判和采購(gòu)合同、供應(yīng)商管理、采購(gòu)控制等。9、倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理本課程為專業(yè)必修課。從系統(tǒng)論的觀點(diǎn)出發(fā)，介紹了配送中心的立項(xiàng)、選址、功能設(shè)計(jì)、流程設(shè)計(jì)、設(shè)備安裝、信息規(guī)劃等理論知識(shí)，突出了倉(cāng)儲(chǔ)保管、搬運(yùn)裝卸、流通加工、出貨入貨、車輛配載等實(shí)踐操作環(huán)節(jié)。10、連鎖企業(yè)信息管理本課程為專業(yè)必修課。主要闡述連鎖企業(yè)中有關(guān)連鎖超市的信息技術(shù)、信息管理技術(shù)，即在簡(jiǎn)單地介紹了連鎖企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、POS系統(tǒng)和條形碼技術(shù)的基礎(chǔ)上，詳細(xì)講解了連鎖超市信息系統(tǒng)的構(gòu)建、連鎖超市信息管理系統(tǒng)中進(jìn)銷存業(yè)務(wù)的操作流程等。11、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)本課程為專業(yè)必修課。主要介紹了市場(chǎng)營(yíng)銷的基本概念、發(fā)展和研究現(xiàn)狀，以及市場(chǎng)營(yíng)銷過(guò)程，分析了市場(chǎng)營(yíng)銷機(jī)會(huì)和環(huán)境、營(yíng)銷調(diào)研及信息系統(tǒng)、商業(yè)市場(chǎng)及商業(yè)購(gòu)買者行為、設(shè)計(jì)營(yíng)銷戰(zhàn)略及營(yíng)銷組合、產(chǎn)品及服務(wù)戰(zhàn)略、產(chǎn)品定價(jià)策略、銷售渠道及后勤管理、零售與批發(fā)、廣告、促銷及公共關(guān)系等基本業(yè)務(wù)知識(shí)。通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生了解市場(chǎng)營(yíng)銷的基本知識(shí)、掌握市場(chǎng)營(yíng)銷的基本方法和技能。五、教學(xué)進(jìn)程表表一：08級(jí)《連鎖經(jīng)營(yíng)管理》專業(yè)教學(xué)進(jìn)程表表二：各學(xué)期教學(xué)進(jìn)度表與時(shí)間分配表表三：實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)安排表表四：教學(xué)學(xué)時(shí)學(xué)分分配表

表一08級(jí)《連鎖經(jīng)營(yíng)管理》專業(yè)教學(xué)進(jìn)程表課程課程編號(hào)課程名稱學(xué)分課內(nèi)教學(xué)學(xué)時(shí)數(shù)按學(xué)年及學(xué)期安排周學(xué)時(shí)理論學(xué)分實(shí)踐學(xué)分總計(jì)講課實(shí)踐第一學(xué)年第二學(xué)年短學(xué)期第三學(xué)年類別一二一二一二14(13)19(14)21(16)17(13)22113公共必修課000004大學(xué)英語(yǔ)1217417478/△696/△6000002鄧論及三個(gè)代表22603030△2/2000001思想道德及法律基礎(chǔ)214530152/1000008形勢(shì)與政策11616講座000006大學(xué)語(yǔ)文230302000009計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)1.51.5562828△6/3(6-11)000003體育3/2606022體育活動(dòng)2學(xué)分618054經(jīng)濟(jì)數(shù)學(xué)226262000010管理基礎(chǔ)*1．526262000627職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)23838小計(jì)269．55313981332012專業(yè)必修課413027物流管理概論22828△4（12-18）412019市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)21423012△4413018連鎖經(jīng)營(yíng)與管理22828△2412016市場(chǎng)調(diào)查*11282082412023現(xiàn)代推銷理論與技巧21423012△3412005電子商務(wù)與網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷12421626△3400008專業(yè)英語(yǔ)23232△2413038連鎖企業(yè)商品采購(gòu)管理2148408△3413050特許經(jīng)營(yíng)管理2148408△3413051商品陳列技巧232322413001倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理21483018△4413019零售管理1.51.5482424△4413039連鎖企業(yè)信息管理1.51.5482820△441303434545△4409016客戶服務(wù)與管理*113020102小計(jì)2217589366223671516專業(yè)任選課412012商務(wù)禮儀1.526262411029經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)1.526262412020統(tǒng)計(jì)學(xué)原理1.526262618031消費(fèi)心理學(xué)1.526262410017連鎖企業(yè)會(huì)計(jì)1.526262305021廣告學(xué)1.526262203124服裝基礎(chǔ)1.53020102411020經(jīng)濟(jì)法1.526262413022人力資源管理1.526262413040服裝連鎖經(jīng)營(yíng)管理1.526262400003成功學(xué)1.526262400010創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)1.526262小計(jì)13.523422410486實(shí)踐環(huán)節(jié)400005認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)124241周413004連鎖超市理貨與促銷實(shí)習(xí)248482周413041連鎖經(jīng)營(yíng)管理系統(tǒng)實(shí)訓(xùn)248482周412007電子商務(wù)模擬實(shí)訓(xùn)124241周413037沙盤實(shí)訓(xùn)248482周400001崗位實(shí)習(xí)10400002畢業(yè)設(shè)計(jì)與答辯8小計(jì)26192192公共選修課小計(jì)6120120參見(jiàn)全院性公共選修課合計(jì)67.552.51666110855824232322總學(xué)時(shí)數(shù)總學(xué)分：120總學(xué)時(shí)：1666(實(shí)踐：558)實(shí)踐學(xué)時(shí)占總學(xué)時(shí)：33.4%實(shí)踐學(xué)分占總分:43.75%注：（1）“△”為考試課；（2）計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)△6/3(6-11)：課內(nèi)周學(xué)時(shí)為6，課外周學(xué)時(shí)3，(6-11)從第6周開(kāi)始，至第11周結(jié)束。兩課中△2/2和△2/1分別表示課內(nèi)周學(xué)時(shí)為2，課外周學(xué)時(shí)2或1。（3）課程名稱后標(biāo)注*號(hào)意為該門課程為允許學(xué)分替代課程。表二各學(xué)期教學(xué)進(jìn)度表與時(shí)間分配表周次學(xué)期123456789101112131415161718192021寒暑假合計(jì)第一學(xué)期報(bào)到軍訓(xùn)始業(yè)教育教學(xué)環(huán)節(jié)考試寒假周數(shù)3131524第二學(xué)期教學(xué)環(huán)節(jié)認(rèn)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)連鎖超市理貨及促銷實(shí)習(xí)機(jī)動(dòng)考試暑假周數(shù)141211928第三學(xué)期教學(xué)環(huán)節(jié)電子商務(wù)模擬連鎖經(jīng)營(yíng)管理系統(tǒng)實(shí)訓(xùn)機(jī)動(dòng)考試寒假周數(shù)161211526第四學(xué)期教學(xué)環(huán)節(jié)沙盤實(shí)訓(xùn)機(jī)動(dòng)考試暑假短學(xué)期周數(shù)132117226第五學(xué)期頂崗實(shí)習(xí)寒假周數(shù)20525第六學(xué)期崗位實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)、畢業(yè)答辯畢業(yè)生離校暑假周數(shù)145928表三實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)安排表序號(hào)項(xiàng)目學(xué)期周數(shù)主要內(nèi)容與要求地點(diǎn)1認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)21認(rèn)識(shí)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)工作環(huán)境、人員素質(zhì)要求，對(duì)連鎖企業(yè)管理流程有初步認(rèn)識(shí)。本校企業(yè)2連鎖超市理貨及促銷實(shí)習(xí)22熟悉連鎖超市理貨、促銷相關(guān)崗位作業(yè)要求及管理規(guī)范。本校3連鎖經(jīng)營(yíng)管理系統(tǒng)實(shí)訓(xùn)32熟悉條形碼技術(shù)及POS系統(tǒng),操作連鎖經(jīng)營(yíng)管理模擬系統(tǒng)。本校4電子商務(wù)模擬實(shí)訓(xùn)31從電子商務(wù)的應(yīng)用功能出發(fā)，以電子商務(wù)綜合案例所涉及的環(huán)節(jié)為線索，以電子商務(wù)各參與主體的運(yùn)作為表現(xiàn)，使學(xué)生全面掌握電子商務(wù)的用途與操作技能。本