食堂停電應(yīng)急預(yù)案

PAGEPAGE1/3食堂停電應(yīng)急預(yù)案一、指導(dǎo)思想結(jié)合我?？赡艹霈F(xiàn)的不定期停電、情況，如遇食堂正常開(kāi)餐時(shí)間停電，為了確保全體學(xué)生能按時(shí)就餐，特制定我校停電、應(yīng)急預(yù)案。二、應(yīng)急準(zhǔn)備1、食堂定期對(duì)學(xué)校電器、線路、等進(jìn)行檢查。避免因本校自身因素出現(xiàn)的意外停電事故。2、食堂隨時(shí)備足因停電所需要的物資。發(fā)電用的柴油、每樓層備手電至少一把、蠟燭、打火機(jī)等。3、學(xué)部要經(jīng)常利用班會(huì)課、校集會(huì)等對(duì)學(xué)生進(jìn)行停電應(yīng)急有關(guān)知識(shí)并能根據(jù)應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行停電應(yīng)急演練。4100kw檢修。做到停電時(shí)發(fā)電機(jī)能隨時(shí)發(fā)電。三、應(yīng)急措施1、食堂接到停電通知后應(yīng)馬上檢查發(fā)電機(jī)是否能正常運(yùn)行，即時(shí)發(fā)電并及時(shí)補(bǔ)充柴油，正常供電后馬上調(diào)查停電原因。如因供電線路所造成的停電，總務(wù)處應(yīng)在第一時(shí)間與供電部門(mén)取得聯(lián)系，督促其盡快維修。如因校內(nèi)電路原因造成停電，總務(wù)處及時(shí)安排人員進(jìn)行檢修。此外，如果發(fā)電機(jī)發(fā)生故障影響面條、方便面等食品，保證學(xué)生的正常就餐，不影響教學(xué)。2、學(xué)校在沒(méi)有接到通知的情況下，而突發(fā)性停電時(shí)，食堂馬上檢查爐灶天然氣是否關(guān)閉，如有打開(kāi)馬上關(guān)閉，防止燃?xì)獗?。并檢查電力設(shè)備是否關(guān)閉，并及時(shí)通知學(xué)校后勤部發(fā)電供應(yīng)食堂，3畢后通知發(fā)電機(jī)管理人員，發(fā)電機(jī)發(fā)電時(shí)，食堂管理人員要注意食堂的電力設(shè)備使用情況，把無(wú)用的設(shè)備關(guān)閉禁止使用，保證發(fā)電機(jī)的正常運(yùn)行。營(yíng)業(yè)期間，應(yīng)做好以下工作：（備足蠟燭放在固定位置，方便取用）清洗消毒并試運(yùn)行確保其正常。五、食堂在接到停電通知后：1、詢問(wèn)停電原因和大約需要恢復(fù)供電的時(shí)間。2、首先加工主食如米飯和饅頭等同時(shí)加工一些相對(duì)保質(zhì)時(shí)間長(zhǎng)的燉菜。3、提前做好餐具的消毒工作。4、向就餐的人員做好宣傳和解釋?zhuān)谒ｋ姷膮^(qū)域X貼通知，盡可能疏導(dǎo)就餐人員。5、準(zhǔn)備一定數(shù)量的快餐餐具，以便不時(shí)之需。.6、如果遇到連續(xù)兩天及以上停電，學(xué)校立即請(qǐng)示教育局是否放假。四、責(zé)任追究上述相關(guān)責(zé)任人員，必須認(rèn)真履行職責(zé)，若因麻痹大意，玩