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學(xué)校食堂食品安全承諾書模板學(xué)校食堂食品安全承諾書模板幫助!食品安全是大家關(guān)心的話題,大家一定要注意,下面是為大家?guī)?lái)的食品安全承諾書,歡迎大家閱讀和參考!希望能給你帶來(lái)幫助!1責(zé),切實(shí)保證食品安全,本店向社會(huì)和廣大消費(fèi)者鄭重承諾:一、依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可證、照,嚴(yán)格按照證照許可的經(jīng)營(yíng)范圍亮證、照經(jīng)營(yíng)。一、依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可證、照,嚴(yán)格按照證照許可的經(jīng)營(yíng)范圍亮證、照經(jīng)營(yíng)。二、嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度、索證索票制度、進(jìn)銷貨臺(tái)****一律做到有源可查。源可查。三、經(jīng)營(yíng)中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題乳制品,做到不藏匿、不銷售,及時(shí)清三、經(jīng)營(yíng)中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題乳制品,做到不藏匿、不銷售,及時(shí)清查上繳,并主動(dòng)向當(dāng)?shù)毓ど滩块T報(bào)告。四、堅(jiān)持依法、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),不銷售過(guò)期、變質(zhì)等不合格的食品,對(duì)保質(zhì)期處于臨界期的食品,按規(guī)定下架退市處理。品,對(duì)保質(zhì)期處于臨界期的食品,按規(guī)定下架退市處理。五、接到食品安全預(yù)警,對(duì)問(wèn)題食品迅速組織下架退市,按五、接到食品安全預(yù)警,對(duì)問(wèn)題食品迅速組織下架退市,按監(jiān)管部門要求主動(dòng)配合處理。監(jiān)管部門要求主動(dòng)配合處理。提高食品安全管理本事和水平。提高食品安全管理本事和水平。事故的發(fā)生。事故的發(fā)生。請(qǐng)廣大消費(fèi)者予以監(jiān)督。法定代表人:法定代表人:年月日年月日食品安全承諾書2食品安全關(guān)系到消費(fèi)者的身體健康和生命安全,關(guān)系到社會(huì)本單位鄭重承諾:本單位鄭重承諾:11、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民安全“第一職責(zé)人”職責(zé),落實(shí)餐飲服務(wù)安全各項(xiàng)管理制度。22、保證依法取得《餐飲服務(wù)許可證》和從業(yè)人員健康合格識(shí)培訓(xùn)。3(原料)質(zhì)量,如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、質(zhì)量,如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等資料。嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),保證本單位食品(原料)購(gòu)進(jìn)的可追溯性、真實(shí)性,以防范和控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。查驗(yàn)記錄保存期限不少于二年。本單位保證不采購(gòu)使用未經(jīng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫或者檢疫不合格的肉類及其制品本單位保證不采購(gòu)使用未經(jīng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫或者檢疫不合格的肉類及其制品;不采購(gòu)使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類及其制品;保證向食品藥品監(jiān)督管理部門供給的肉類及其制品索證資料的真實(shí)性。本單位保證不采購(gòu)使用“本單位保證不采購(gòu)使用“地溝油”、“不合格一次性筷子”及其品相關(guān)產(chǎn)品。4、保證供給餐飲服務(wù)的場(chǎng)所環(huán)境、設(shè)備設(shè)施、布局流程及管理法律法規(guī)禁止使用的食品及原料。55、保證規(guī)范食用油脂和添加劑管理使用,杜絕添加非食用物質(zhì),不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不使用非食品用具物質(zhì),不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不使用非食品用具6、建立本單位食品安全督查制度,規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為,提高餐各界的監(jiān)督,承擔(dān)社會(huì)和法律職責(zé)。各界的監(jiān)督,承擔(dān)社會(huì)和法律職責(zé)。承諾單位名稱承諾單位名稱(蓋章):法定代表人簽字:承諾日期:承諾日期: 年 月 日品監(jiān)督管理部門備案。品監(jiān)督管理部門備案。3建誠(chéng)信和諧社會(huì),本單位特向社會(huì)公開承諾:建誠(chéng)信和諧社會(huì),本單位特向社會(huì)公開承諾:一:嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)、嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范,牢固樹立安全第一,誠(chéng)信經(jīng)一:嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)、嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范,牢固樹立安全第一,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的觀念。二:嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識(shí)培訓(xùn)工作??禉z查和食品安全知識(shí)培訓(xùn)工作。二:保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防二:保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。塵設(shè)施。料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。明的食品原料及食品。錄制度,進(jìn)貨時(shí)查驗(yàn)供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購(gòu)與進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬,不采購(gòu)腐化變質(zhì)、有毒、有害,、來(lái)歷不明的食品原料及食品。五:嚴(yán)格落實(shí)餐五:嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗,消毒及保潔制度。按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具
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