學校食堂食品安全承諾書模板

學校食堂食品安全承諾書模板學校食堂食品安全承諾書模板幫助!食品安全是大家關心的話題，大家一定要注意,下面是為大家?guī)淼氖称钒踩兄Z書,歡迎大家閱讀和參考!希望能給你帶來幫助!1責，切實保證食品安全，本店向社會和廣大消費者鄭重承諾：一、依法取得食品經(jīng)營許可證、照，嚴格按照證照許可的經(jīng)營范圍亮證、照經(jīng)營。一、依法取得食品經(jīng)營許可證、照，嚴格按照證照許可的經(jīng)營范圍亮證、照經(jīng)營。二、嚴格落實進貨檢查驗收制度、索證索票制度、進銷貨臺****一律做到有源可查。源可查。三、經(jīng)營中發(fā)現(xiàn)問題乳制品，做到不藏匿、不銷售，及時清三、經(jīng)營中發(fā)現(xiàn)問題乳制品，做到不藏匿、不銷售，及時清查上繳，并主動向當?shù)毓ど滩块T報告。四、堅持依法、誠信經(jīng)營，不銷售過期、變質(zhì)等不合格的食品，對保質(zhì)期處于臨界期的食品，按規(guī)定下架退市處理。品，對保質(zhì)期處于臨界期的食品，按規(guī)定下架退市處理。五、接到食品安全預警，對問題食品迅速組織下架退市，按五、接到食品安全預警，對問題食品迅速組織下架退市，按監(jiān)管部門要求主動配合處理。監(jiān)管部門要求主動配合處理。提高食品安全管理本事和水平。提高食品安全管理本事和水平。事故的發(fā)生。事故的發(fā)生。請廣大消費者予以監(jiān)督。法定代表人：法定代表人：年月日年月日食品安全承諾書2食品安全關系到消費者的身體健康和生命安全，關系到社會本單位鄭重承諾：本單位鄭重承諾：11、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民安全“第一職責人”職責，落實餐飲服務安全各項管理制度。22、保證依法取得《餐飲服務許可證》和從業(yè)人員健康合格識培訓。3(原料)質(zhì)量，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、質(zhì)量，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等資料。嚴把進貨關，保證本單位食品(原料)購進的可追溯性、真實性，以防范和控制食品安全風險。查驗記錄保存期限不少于二年。本單位保證不采購使用未經(jīng)動物衛(wèi)生監(jiān)督機構檢疫或者檢疫不合格的肉類及其制品本單位保證不采購使用未經(jīng)動物衛(wèi)生監(jiān)督機構檢疫或者檢疫不合格的肉類及其制品;不采購使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類及其制品;保證向食品藥品監(jiān)督管理部門供給的肉類及其制品索證資料的真實性。本單位保證不采購使用“本單位保證不采購使用“地溝油”、“不合格一次性筷子”及其品相關產(chǎn)品。4、保證供給餐飲服務的場所環(huán)境、設備設施、布局流程及管理法律法規(guī)禁止使用的食品及原料。55、保證規(guī)范食用油脂和添加劑管理使用，杜絕添加非食用物質(zhì)，不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不使用非食品用具物質(zhì)，不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不使用非食品用具6、建立本單位食品安全督查制度，規(guī)范經(jīng)營行為，提高餐各界的監(jiān)督，承擔社會和法律職責。各界的監(jiān)督，承擔社會和法律職責。承諾單位名稱承諾單位名稱(蓋章)：法定代表人簽字：承諾日期：承諾日期： 年 月 日品監(jiān)督管理部門備案。品監(jiān)督管理部門備案。3建誠信和諧社會，本單位特向社會公開承諾：建誠信和諧社會，本單位特向社會公開承諾：一：嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規(guī)、嚴格執(zhí)行餐飲服務行業(yè)規(guī)范，牢固樹立安全第一，誠信經(jīng)一：嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規(guī)、嚴格執(zhí)行餐飲服務行業(yè)規(guī)范，牢固樹立安全第一，誠信經(jīng)營的觀念。二：嚴格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓工作?？禉z查和食品安全知識培訓工作。二：保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防二：保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。塵設施。料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。明的食品原料及食品。錄制度，進貨時查驗供貨方的許可證和相關證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬，不采購腐化變質(zhì)、有毒、有害，、來歷不明的食品原料及食品。五：嚴格落實餐五：嚴格落實餐(飲)具清洗，消毒及保潔制度。按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具，未經(jīng)消毒的餐飲具