外商直接投資利潤匯回對我國收支的影響

20**年外商直接投資利潤匯回對我國收支的影響20**年3月我國1979年—2021年的外商直接投資(FDl)留置利潤進行了測度，并探討了FDI投資利潤大量留在中國境內(nèi)的原因。同時，評估了FDI利潤匯出及留置利潤潛在性匯回對我國國際收支的影響。結(jié)果表明，1979年—2021年間，F(xiàn)DI留置利潤總額累計高達近萬億美元，已經(jīng)達到2021年底全國外匯儲備的近1/3。當年新增留置利潤也逐漸呈現(xiàn)出超過FDI流入規(guī)模的趨勢。人民幣升值空間縮窄，歐美加大產(chǎn)業(yè)召回力度，全球經(jīng)濟增速下滑，我國勞動力成本優(yōu)勢喪失等都將加大未來FDI利潤匯回的可能性。因此，加強對留置利潤及利潤匯回的流向監(jiān)控及其影響評估非常重要。

留置利潤的估算及分析

2021年，我國按照國際標準對2021年以后的國際收支平衡表中的收益賬戶和金融賬戶進行了調(diào)整，計入了外商投資企業(yè)歸屬外方的未分配利潤和已分配未匯出利潤。但是，F(xiàn)DI留置利潤的規(guī)模并未得到完全統(tǒng)計，尚處于低估狀態(tài)。因為，即便按照10%較低的投資利潤率進行估算，每年的FDI利潤也高達千億美元，減去利潤匯回和再投資利潤，當年留置利潤規(guī)模至少在500億美元以上，遠高于2021—2021年數(shù)據(jù)上調(diào)的幅度。所以，本報告首先應(yīng)用FDI存量數(shù)據(jù)測算出FDI利潤，并減去外管局公布的FDI利潤匯出和再投資利潤數(shù)據(jù)，可以計算出每年FDI的留置利潤。用本報告估計得到的FDI投資利潤減去外管局公布的FDI投資利潤總額將得到每年低估或未統(tǒng)計的FDI留置利潤。為了清楚地分析FDI利潤處置的變動情況，分別列出1980—2021年外商投資企業(yè)歷年的利潤匯回、再投資利潤和留置利潤數(shù)據(jù)。長期來看，我國留置利潤和利潤匯回的絕對規(guī)模都呈現(xiàn)增加的趨勢，而再投資利潤的絕對規(guī)模和份額在2021—2021年呈現(xiàn)明顯的縮小趨勢，隨后一直維持在41億美元的規(guī)模上下浮動。據(jù)測算，1979—2021年間，F(xiàn)DI留置利潤累計總額高達10791.7億美元，尚未估計或低估的留置利潤存量累計約為7334億美元。其中，1979—2021年沒有計入統(tǒng)計的留置利潤共達1019.6億美元，2021—2021年低估的留置利潤達6318.2億美元，低估的程度達到72.1%。相對應(yīng)的，1979—2021年外管局口徑下累計的FDI利潤匯出額約為4028.74億美元，占利潤總額的比重為25.5%，再投資收益僅占FDI利潤總額的9.7%?？梢姡現(xiàn)DI利潤總額中有近65.8%被留存在國內(nèi)。

如圖1所示，從FDI利潤處置情況的變動趨勢來看，大致經(jīng)歷了四個階段：

第一個階段是1979—1994年，F(xiàn)DI利潤整體規(guī)模較小。這一期間，F(xiàn)DI利潤匯出的比重很低，外商投資企業(yè)選擇將大部分利潤用于再投資，年均再投資利潤規(guī)模為10.71億美元，累計利潤總額約為168.2億美元。15年間累計再投資利潤總額與匯出利潤總額之比約為21:1。

第二個階段是1995—2021年，F(xiàn)DI利潤留存和再投資規(guī)模進入調(diào)整階段。1995年利潤匯出力度開始加強，從上一年的4億美元增長到近99.5億美元，增長了24倍。1995—2021年五年間FDI利潤低于利潤匯出和再投資收益總和，這說明當年留置利潤是負數(shù)。尤其是1995和1996年利潤匯出額甚至超過了當年利潤總額，占總利潤的比重飆升，分別達到1.1倍和1.4倍，外商選擇將之前累計的大部分留置利潤匯往國外。這兩年利潤匯出總額共超出FDI利潤總額43.23億美元，即出現(xiàn)了以利潤匯出形式實現(xiàn)資金流出的撤資行為。這和整體投資利潤率的降低密切相關(guān)，2021年前后企業(yè)凈資產(chǎn)利潤率不足7%，2021年最低只有4%?？梢姡诿鎸Σ淮_定性時，F(xiàn)DI將傾向于通過利潤匯出途徑撤出資金。比如：山東省2021年度外匯年檢數(shù)據(jù)顯示，某公司2021年4月以現(xiàn)金方式支付給外方股東利潤103.5萬元，會計憑證摘要注明“付新加坡外方投資款”，并沖減了“實收資本”項，外方以利潤匯出名義實現(xiàn)了撤資行為。1995—1996年利潤匯出的大幅度增加可能主要因為：一是1996年開始我國實現(xiàn)經(jīng)常項目可自由兌換，F(xiàn)DI利潤匯出不受限制；二是亞洲金融危機爆發(fā)后，外資企業(yè)面臨的主權(quán)風險和投資風險等急劇惡化，為了避免風險，這一時期的FDI有著明顯的短期性特征；三是這一時期人民幣階段性貶值預(yù)期加劇，匯率風險加大，外資企業(yè)傾向于將比當期利潤更多的資金匯回母公司。2021—2021年三年間，利潤匯出額有所回落，利潤主要體現(xiàn)為再投資。這三年累計利潤再投資和利潤匯出總額超出累計當年利潤總額的163.84億美元，之所以再投資利潤高出利潤總額，可能是因為虧損企業(yè)的負增長侵蝕了利潤的總體水平。2021—2021年，留置利潤開始回升，再投資利潤規(guī)模也一直維持在100億美元以上，利潤匯出規(guī)模也在繼2021年回落之后保持增長勢頭?？傮w來看，1995—2021年累計留置利潤總體表現(xiàn)為負，為-62.5億美元。這一階段FDI累計利潤匯回規(guī)模和累計再投資規(guī)模之比約為1:2。

第三個階段是2021—2021年，F(xiàn)DI留置利潤規(guī)模獲得了飛速增長，同期再投資利潤在波動中不斷下降。2021—2021年9年間累計利潤留存總額高達12461億美元，將近前兩個階段的31.6倍?？梢?，中國加入WTO以來，開放程度不斷提高，經(jīng)濟高速增長，國內(nèi)FDI存量規(guī)模也在急劇攀升，F(xiàn)DI投資利潤的留存規(guī)模已經(jīng)相當可觀。與此同時，利潤匯回額也在快速增長，這一階段FDI累計留置利潤規(guī)模、累計利潤匯回規(guī)模和累計再投資規(guī)模之比約為19:6:l。與第二個階段相比，我國FDI投資收益構(gòu)成發(fā)生了顯著的變化。

第四個階段是從2021年至今。2021年，我國留置利潤降低了點，可以通過FDI利潤匯出占利潤總額的比重清晰的看出。而且，F(xiàn)DI匯出利潤的比重呈現(xiàn)較高的波動性。仔細觀察可知，亞洲金融危機和美國次債危機前后均出現(xiàn)了利潤匯回比重的提高，可見，外商投資企業(yè)利潤匯出的力度對危機的反應(yīng)比較敏感。2021年，無論是利潤匯回的絕對規(guī)模還是利潤匯回的份額都在顯著增加，外商對華投資留置利潤逆轉(zhuǎn)的風險有所顯現(xiàn)。

投資收益滯留中國境內(nèi)的原因分析

財稅政策。2021年以前，我國規(guī)定，如果對一般企業(yè)進行再投資，可享受再投資部分已納所得稅稅款40%的退稅優(yōu)惠，如果是出口企業(yè)或者先進技術(shù)企業(yè)，可享受全額退稅優(yōu)惠。此外，部分國家對境外利潤匯回征收較高的稅收。因此，將利潤以未分配利潤形態(tài)留存境內(nèi)便成為有效的避稅措施。

擴大企業(yè)投資規(guī)模，伺機進行再投資。近年來，中國經(jīng)濟始終保持高速增長，為境內(nèi)的外資企業(yè)創(chuàng)造了良好的投資環(huán)境。同時，外商投資企業(yè)利潤率大幅提升，據(jù)估算凈資產(chǎn)利潤率從2021年的12.5%上升到了2021年的21.6%，可見，境內(nèi)跨國企業(yè)對我國宏觀和微觀層面的良好預(yù)期，促使在華外方投資者選擇使用留置利潤進行再投資和增資，以期獲得更高的收益。

人民幣持續(xù)升值預(yù)期階段性走強。匯改后，由于我國經(jīng)常賬戶和資本賬戶持續(xù)多年雙順差，外匯儲備增長迅速，人民幣升值壓力階段性加強，因此，刺激了大量跨境資本的流入，許多外商投資企業(yè)選擇將投資利潤滯留在境內(nèi)，以獲取投資和人民幣升值的雙重收益。

追逐國內(nèi)房地產(chǎn)、證券市場的投資收益。近年來，在國內(nèi)房價上漲的預(yù)期下，少數(shù)外資企業(yè)選擇將利潤投入商品房的炒作買賣之中。

虛假外資企業(yè)利潤滯留境內(nèi)的實際需求。虛假外資企業(yè)的利潤從根本上來講是內(nèi)資企業(yè)的利潤，境外并沒有實際投資人。因此，這類企業(yè)多選擇將利潤在境內(nèi)繼續(xù)投資。

解決融資問題并有效降低財務(wù)成本。與銀行借款、股東借款等外源性融資方式相比，未分配利潤轉(zhuǎn)作流動資金使用可以有效降低企業(yè)的融資成本。還可以規(guī)避我國對企業(yè)從境外借款外債規(guī)模的限制和資本項目管制，減少企業(yè)的行政許可成本；同時，可以避免境外借款造成的貨幣錯配風險。通過對山東省70家外商投資企業(yè)進行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)有近1/2的企業(yè)將利潤滯留在境內(nèi)是為了留作企業(yè)運營資金的周轉(zhuǎn)。將未分配利潤直接轉(zhuǎn)作流動資金使用或用做歸還銀行貸款是外商投資企業(yè)的首選。FDI利潤匯回對我國國際收支潛在壓力的經(jīng)驗判斷

——FDI增長持續(xù)性和利潤匯出對我國國際收支變動的影響分析

自1996年以來，我國每年FDI利潤的增長速度快于FDI流入的增長速度，F(xiàn)DI利潤顯現(xiàn)出超過當年FDI流入規(guī)模的趨勢。2021年開始，我國FDI利潤已經(jīng)連續(xù)4年超過FDI流入的規(guī)模。而我國之所以沒有出現(xiàn)凈投資缺口，主要是因為目前的FDI利潤大都留存在境內(nèi)。但是，隨著FDI存量的繼續(xù)增大，即使FDI利潤留存比例不變，每年FDI利潤匯出規(guī)模也會保持上升態(tài)勢。進一步從FDI利潤匯出的趨勢來看，自2021年以來，中國每年FDI利潤匯出的規(guī)模均在200億美元以上，并呈現(xiàn)遞增的態(tài)勢。2021—2021年FDI利潤匯出年均增長率高達30.4%。特別是2021年，F(xiàn)DI利潤匯出額達到459億美元，比2021年增長了75.7%。這可能是因為次貸危機的爆發(fā)加大了資本短期內(nèi)流出的可能性。而國際金融危機爆發(fā)后的2021年和2021年利潤匯出力度明顯減緩，年均增長率分別降低至1.4%和7.5%。這可能是因為，危機期間人民幣升值預(yù)期不斷加強，外商投資企業(yè)更愿意以人民幣形式持有資產(chǎn)。

2021年，利潤匯出問題再度加深。IMF數(shù)據(jù)顯示，2021年，F(xiàn)DI利潤匯出739.4億美元左右，較2021—2021年有明顯的提高，同比增長了近32.4%。這主要是因為：一、2021年，伴隨我國勞動力成本的上升，加上房地產(chǎn)市場的調(diào)控，外商對華投資增速減緩，越來越多的外商投資企業(yè)將利潤匯出或撤出資本轉(zhuǎn)投東盟主要國家；二、美國次貸危機和歐債危機的疊加效應(yīng)下，流動性壓力加大以及去杠桿化的要求，促使外資企業(yè)將投資在中國的資金匯回本國。進一步通過我國和國別的FDI數(shù)據(jù)來考察，2021年歐盟對華投資較上一年降低了3.6%，從55.7億美元回落到53.8億美元、美國對華投資降低了21.5%，這兩組數(shù)據(jù)都間接表明了美歐產(chǎn)業(yè)資金流向的變化，美國、歐盟正在鼓勵產(chǎn)業(yè)回歸，同時，發(fā)展中國家也在加大引資政策的優(yōu)惠力度，這些都間接表明了留存在中國的投資利潤開始松動；三、世界經(jīng)濟增長減速，進一步惡化了外商對我國投資需求的增長，外商投資企業(yè)利潤很可能在未來幾年加速匯回；四、人民幣升值趨勢放緩，一旦人們預(yù)期人民幣升值空間縮窄，通過利潤匯回的方式撤資便成為一種選擇。由此可見，F(xiàn)DI利潤加速匯回將成為未來發(fā)展的趨勢。

根據(jù)本報告測算，2021年底我國FDI存量為21617.6億美元。即使按10%較低的年回報率來計算，外商在中國的年投資收益也高達2161.76億美元。如果未來幾年外國投資者把當年利潤收入全部匯回，為了保持經(jīng)常項目平衡，中國每年必須要有約2161.76億美元的貿(mào)易順差，這必然會對當年的國際收支造成較大壓力。而根據(jù)外管局數(shù)據(jù)顯示，2021年我國貿(mào)易順差為1883億美元，較上一年降低了19%。可見，如果我國貿(mào)易順差繼續(xù)收窄，僅憑借貿(mào)易出口賺回的外匯已經(jīng)很難滿足外商新增利潤匯出的要求，只能依靠資本賬戶下的資本流入才能解決外商利潤匯出的需要。如果貿(mào)易差額不能夠持續(xù)彌補投資收益逆差，將會產(chǎn)生對新增資本流入的需求。然而，從我國FDI未來增長變動趨勢來看，隨著我國市場開放度和經(jīng)濟發(fā)展水平的提高，我國的資本缺口和技術(shù)缺口一直呈現(xiàn)縮小的趨勢，F(xiàn)DI流入增長的放緩是可以預(yù)期的。而我國產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整下加工貿(mào)易向一般貿(mào)易、制造業(yè)向服務(wù)業(yè)的轉(zhuǎn)移，及政策調(diào)整下外企制造業(yè)利潤率的降低等因素都導(dǎo)致了外商對華直接投資增速的放緩。可見，F(xiàn)DI飛速增長階段已經(jīng)結(jié)束，盡管FDI流入我國的規(guī)模仍然呈現(xiàn)增長的趨勢，但是，只要利潤匯出和投資收益增長速度快于新增資本流入的速度，F(xiàn)DI對國際收支的負面影響就會存在。

——留置利潤匯回對我國國際收支的壓力分析

盡管我國FDI利潤中有很大一部分留存在國內(nèi)，但是，這只是推遲了利潤匯出的時間，因為資本的根本目的在于賺取利潤，留置利潤用于再投資是以增加未來資金流出的方式減少了當期的資本流出。而FDI留置利潤的最大風險在于，外商投資企業(yè)在利潤分配上擁有較大的自由度，何時分配、分配多少、是留存還是匯出都由企業(yè)自己掌握。而外方又擁有隨時購匯匯出留置利潤的權(quán)利，其流出的時點和規(guī)模完全出于企業(yè)自身利益最大化的考量。如果受到國內(nèi)外政治、經(jīng)濟或外部的突然沖擊，外商投資企業(yè)很可能將累積多年的巨額未分配或已分配利潤集中匯出以達到撤資的目的，那么就會在短期內(nèi)形成較大規(guī)模的資本流出，進而對我國國際收支帶來短期內(nèi)較為巨大的負面影響。

1996年開始，無論是留置利潤存量與FDI存量之比，還是當期留置利潤與FDI流量之比都呈現(xiàn)快速增長的趨勢。截止到2021年，留置利潤存量與FDI存量之比達到2021年以來的最高值50%，當年的留置利潤占FDI流量(剔除留置利潤)的比例也達到較高水平128%。而早在2021年，留置利潤的規(guī)模就超過了FDI流量的規(guī)模，兩者之比高達177%。留置利潤占新增資本凈流入的比重繼2021年以來連續(xù)三年大于1，分別為：1.85、1.69和1.32倍。截至2021年，我國累計FDI留置利潤存量高達10791.7億美元，相當于2021年底全國外匯儲備(32558億美元)的33.15%、全年外貿(mào)順差(1883億美元)的近6倍。如果國內(nèi)外經(jīng)濟金融形勢發(fā)生逆轉(zhuǎn)，歷年累積的FDI留置利潤極有可能成為資本大規(guī)模撤出的“領(lǐng)頭羊”，進而對國際收支造成潛在的威脅。此外，由于我國外商直接投資企業(yè)在經(jīng)營過程中存在一定程度的利潤轉(zhuǎn)價和加速折舊等現(xiàn)象，F(xiàn)DI在我國實際的留置利潤規(guī)?？赡鼙缺緢蟾婀浪愕母螅幢闶沁@些資金一部分投資于非流動性資產(chǎn)，其集中流出的風險和沖擊依然不可小覷。因此，加強對FDI留置利潤的監(jiān)測監(jiān)管是我國刻不容緩的任務(wù)。

咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書第一部分：背景在中國，人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的咖啡文化充滿生活的每個時刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合，人們都在品著咖啡?？Х戎饾u與時尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方，咖啡豐富著我們的生活，也縮短了你我之間的距離，咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知，咖啡正在被越來越多的中國人所理解。第二部分：項目介紹第三部分：創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢目前大學(xué)校園的這片市場還是空白，競爭壓力小。而且前期投資也不是很高，此刻國家鼓勵大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè)，有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對未來充滿期望，他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及初生牛犢不怕虎的精神，而這些都是一個創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西，有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢，現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神，有對傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望，而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動力源泉，成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的潛力、增長經(jīng)驗，以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是透過成功創(chuàng)業(yè)，能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想，證明自己的價值。第四部分：預(yù)算1、咖啡店店面費用咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商，以合同形式達成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費用、支付費用方法等。租賃的優(yōu)點是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面，啟動費用大約在9-12萬元。2、裝修設(shè)計費用咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對收益影響較大?？Х瑞^的消費卻相對較高，主要針對的也是學(xué)生人群，咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計費用，大約6000元左右3、裝修、裝飾費用具體費用包括以下幾種。(1)外墻裝飾費用。包括招牌、墻面、裝飾費用。(2)店內(nèi)裝修費用。包括天花板、油漆、裝飾費用，木工、等費用。(3)其他裝修材料的費用。玻璃、地板、燈具、人工費用也應(yīng)計算在內(nèi)。整體預(yù)算按標準裝修費用為360元/平米，裝修費用共360*15=5400元。4、設(shè)備設(shè)施購買費用具體設(shè)備主要有以下種類。(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計2250元(2)音響系統(tǒng)。共計450(3)吧臺所用的烹飪設(shè)備、儲存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計600(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計300凈水機，采用美的品牌，這種凈水器每一天能生產(chǎn)12l純凈水，每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯，價格大約在人民幣1200元上下?？Х葯C，咖啡機選取的是電控半自動咖啡機，咖啡機的報價此刻就應(yīng)在人民幣350元左右，加上另外的附件也不會超過1200元。磨豆機，價格在330―480元之間。冰砂機，價格大約是400元一臺，有點要說明的是，最好是買兩臺，不然夏天也許會不夠用。制冰機，從制冰量上來說，一般是要留有富余。款制冰機每一天的制冰量是12kg。價格稍高550元，質(zhì)量較好，所以能夠用很多年，這么算來也是比較合算的。5、首次備貨費用包括購買常用物品及低值易耗品，吧臺用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費用。大約1000元6、開業(yè)費用開業(yè)費用主要包括以下幾種。(1)營業(yè)執(zhí)照辦理費、登記費、保險費;預(yù)計3000元(2)營銷廣告費用;預(yù)計450元7、周轉(zhuǎn)金開業(yè)初期，咖啡店要準備必須量的流動資金，主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運營。預(yù)計2000元共計： 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分：發(fā)展計劃1、營業(yè)額計劃那里的營業(yè)額是指咖啡店日常營業(yè)收入的多少。在擬定營業(yè)額目標時，必須要依據(jù)目前市場的狀況，再思考到咖啡店的經(jīng)營方向以及當前的物價情形，予以綜合衡量。按照目前流動人口以及人們對咖啡的喜好預(yù)計每一天的營業(yè)額為400-800，根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動2、采購計劃依據(jù)擬訂的商品計劃，實際展開采購作業(yè)時，為使采購資金得到有效運用以及商品構(gòu)成達成平衡，務(wù)必針對設(shè)定的商品資料排定采購計劃。透過營業(yè)額計劃、商品計劃與采購計劃的確立，我們不難了解，一家咖啡店為了營業(yè)目標的達成，同時有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運用采購資金，各項基本的計劃是不可或缺的。當一家咖啡店設(shè)定了營業(yè)計劃、商品計劃及采購計劃之后，即可依照設(shè)定的采購金額進行商品的采購。經(jīng)過進貨手續(xù)檢驗、標價之后，即可寫在菜單上。之后務(wù)必思考的事情，就是如何有效地將這些商品銷售出去。3、人員計劃為了到達設(shè)定的經(jīng)營目標，經(jīng)營者務(wù)必對人員的任用與工作的分派有一個明確的計劃。有效利用人力資源，開展人員培訓(xùn)，都是我們務(wù)必思考的。4、經(jīng)費計劃經(jīng)營經(jīng)費的分派是管理的重點工作。通常能夠?qū)⒖Х鹊杲?jīng)營經(jīng)費分為人事類費用(薪資、伙食費、獎金等)、設(shè)備類費用(修繕費、折舊、租金等)、維持類費用(水電費、消耗品費、事務(wù)費、雜費等)和營業(yè)類費用(廣告宣傳費、包裝費、營業(yè)稅等)。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費用與變動費用。我們要針對過去的實際業(yè)績設(shè)定可能增加的經(jīng)費幅度。5、財務(wù)計劃財務(wù)計劃中的損益計劃最能反映全店的經(jīng)營成果?？Х鹊杲?jīng)營者在營運資金的收支上要進行控制，以便做到經(jīng)營資金合理的調(diào)派與運用?？傊?，以上所列的六項基本計劃(營業(yè)額、商品采購、銷售促進、人員、經(jīng)費、財務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當然，有一些咖啡店為求管理上更深入，也能夠配合工作實際需要制訂一些其他輔助性計劃。第六部分：市場分析2019-2021年中國咖啡市場經(jīng)歷了高速增長的階段，在此期間咖啡市場總體銷售的復(fù)合增長率到達了17%;高速增長的市場為咖啡生產(chǎn)企業(yè)帶給了廣闊的市場空間，國外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、ucc等企業(yè)紛紛加大了在中國的投資力度，為爭取未來中國咖啡市場的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ)?？Х蕊嬃现饕侵杆偃芸Х群凸嘌b即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面，2018-2021年間中國速溶咖啡市場規(guī)模年均增長率到達16%，顯示出還處于成長階段的中國速溶咖啡市場的高增長性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面，2008-2010年間中國灌裝即飲咖啡市場年均增長率也同樣到達15%;未來幾年，中國咖啡飲料的前景仍將被看好。現(xiàn)今咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營，市場主要被幾個集團壟斷。但由于幾個集團的