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教科版四年級科學(xué)下冊生的食物和熟的食物12哪些食物可以生吃？哪些食物必須燒熟了吃？3生熟馬鈴薯比較味道氣味顏色生馬鈴薯熟馬鈴薯4生馬鈴薯熟馬鈴薯5用清水加煮肉將石棉網(wǎng)放在三腳架上部燒杯里倒60ml的水，置于三腳架石棉網(wǎng)上翻開酒精燈燈帽點燃酒精燈置于三腳架下部用外焰加熱使用完畢，用燈帽滅火67雞肉的變化記錄表最后接著然后開始81.燒熟的雞肉與生的雞肉有什么不同？2.生的雞肉為什么不適合直接食用？想一想9食物中的蛋白質(zhì)和脂肪在加熱后會發(fā)生變化，變得容易被人體消化和吸收，而且熟的食物比較松軟，也容易被消化。但是食物在這樣的加工過程中，營養(yǎng)會有一些損失。生的食物會保存自身的營養(yǎng)成分，特別是維生素不會被破壞。所以采用生食的方法能夠減少營養(yǎng)的損失，但是生吃食物一定要注意飲食衛(wèi)生。10學(xué)習(xí)“生的食物和熟的食物〞思考11謝謝大家！
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