化學(xué)儀器的認(rèn)識及化學(xué)變化

2023/4/28步入化學(xué)殿堂北京四中網(wǎng)校授課教師：田君11.認(rèn)識化學(xué)儀器2.區(qū)分化學(xué)變化物理變化3.探究蠟燭燃燒2認(rèn)識化學(xué)儀器3托盤天平：〔1〕稱量一定質(zhì)量的藥品應(yīng)先放〔〕，再移動〔〕，最后放〔〕。砝碼游碼

藥品

藥品砝碼游碼左物右碼〔2〕稱量未知質(zhì)量的藥品那么應(yīng)先放〔〕，再放〔〕，最后移動〔〕。藥品質(zhì)量=砝碼質(zhì)量+游碼質(zhì)量45678移液管移液槍量筒910一貼，二低，三靠一貼：制作過濾器時，濾紙要緊貼漏斗內(nèi)壁二低：〔1〕濾紙邊緣低于漏斗邊緣；〔2〕過濾器中液面低于濾紙邊緣〔否那么，液體就會從濾紙和漏斗壁之間流下，達(dá)不到過濾的目的〕。三靠：〔1〕盛待過濾液的燒杯口要緊靠玻璃棒，使液體沿玻璃棒流入過濾器；〔2〕玻璃棒下端輕輕斜靠在三層濾紙的一邊，以免弄破濾紙；〔3〕漏斗下端要緊靠在下面燒杯的內(nèi)壁，使濾液沿?zé)诹飨隆卜衲敲礊V液會向四周飛濺，而且影響過濾的速度〕。過濾1112集氣瓶細(xì)口瓶13總結(jié)歸類〔1〕能直接加熱的儀器：試管、蒸發(fā)皿、坩堝、燃燒匙等燒杯、燒瓶、錐形瓶等集氣瓶、水槽、量筒等〔2〕不能直接加熱、墊上石棉網(wǎng)能加熱的儀器：〔3〕不能加熱的儀器：141．燒杯加熱時用石棉網(wǎng)的目的是

〔

〕

A．加快反響

B．在鐵圈上易托平儀器

C．減慢反響

D．使燒杯受熱均勻2.要準(zhǔn)確量取95mL液體，選用的量筒規(guī)格最好是〔

〕

A．10mL

B．50mL

C．100mL

D．200mLDC153．玻璃儀器洗干凈的標(biāo)志是〔

〕

A、透明

B．內(nèi)壁上有少量水珠

C．內(nèi)壁上的水成股流下

D．內(nèi)壁上附著的水既不聚成水滴，也不成股流下D16C17A18化學(xué)變化物理變化1920

1.物理變化：沒有生成其它物質(zhì)的變化叫物理變化。例：石蠟熔化、水結(jié)成冰、汽油揮發(fā)等。2.化學(xué)變化：生成其它物質(zhì)的變化叫化學(xué)變化，又叫化學(xué)反響。例：煤燃燒、鐵生銹等212、根本區(qū)別：有無新物質(zhì)生成3、二者聯(lián)系：例：蠟燭燃燒伴隨著蠟燭熔化水蒸汽變水沒有伴隨化學(xué)變化化學(xué)變化一定伴隨物理變化，物理變化不一定伴隨化學(xué)變化224、化學(xué)變化伴隨的現(xiàn)象：小組討論：生活中有哪些常見的物理變化和化學(xué)變化？物理變化：衣服晾干、水沸騰、玻璃打碎、剪紙、燈泡發(fā)光...〔凝固、揮發(fā)、升華等〕化學(xué)變化：菜刀生銹、剩飯變餿、牛奶變酸、燃放煙花、釀酒、燒陶瓷、動物等的呼吸、滴水穿石...〔燃燒、腐爛、發(fā)酵、生銹、火藥爆炸等〕生成新物質(zhì)：顏色改變、放出氣體、生成沉淀能量的變化：吸熱、放熱、發(fā)光23二、物質(zhì)的性質(zhì)1、定義：化學(xué)性質(zhì)：在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)注意：常用“會〞“易〞“能〞“可以〞等標(biāo)志性字眼來描述化學(xué)性質(zhì)常見的化學(xué)性質(zhì)：能與...反響、可燃性、氧化性、復(fù)原性、毒性、穩(wěn)定性、不穩(wěn)定性〔易分解〕、酸性、堿性等。24物理性質(zhì)：不需要化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)包括：〔1〕不經(jīng)過任何變化表現(xiàn)出來的性質(zhì)〔直接觀察〕，如：色、味、態(tài)?！?〕經(jīng)過物理變化表現(xiàn)出來的，如：硬度、密度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)。常見的物理性質(zhì)：顏色、氣味、狀態(tài)、硬度、密度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、揮發(fā)性、溶解性、延展性、導(dǎo)電導(dǎo)熱性等。252、變化和性質(zhì)的區(qū)別：

變化是個過程，性質(zhì)是一種特征。如：鐵生銹、鐵易生銹三、物質(zhì)的性質(zhì)決定用途性質(zhì)決定用途，用途表達(dá)性質(zhì)。例：O2是無色無味的氣體，能使帶火星的木條復(fù)燃；CO2也是無色無味的氣體，不能燃燒也不能支持燃燒。從以上文字表達(dá)中，找出物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。262023/4/28—————————————————1、以下反響中有化學(xué)變化的是〔〕A食物腐敗B鋼鐵生銹C白熾燈發(fā)光D鍋爐爆炸

AB272023/4/28—————————————————2、以下反響中有化學(xué)變化的是〔〕A.夜晚的霓虹燈發(fā)出色彩斑斕的亮光B.塑料變脆C.光合作用D.蠟燭融化E.自來水消毒BCE283.千姿百態(tài)的物質(zhì)世界由各種粒子構(gòu)成，各物質(zhì)之間存在著相互作用，也不斷地發(fā)生著變化，以下變化中，前者屬于化學(xué)變化，后者屬于物理變化的是〔〕A．加熱氯酸鉀制氧氣，并將制得的氧氣在一定條件下轉(zhuǎn)化為淡藍(lán)色液態(tài)氧儲存在氧氣瓶中B．電解水，并將產(chǎn)生的氫氣點(diǎn)燃C．土豆切成片，放置在空氣中一段時間后變黑D．伐木，并將木頭制成課桌A29探究蠟燭燃燒3031想一想：1、蠟燭燃燒可能發(fā)生那些變化？2、蠟燭燃燒后的物質(zhì)到哪里去了？如何驗(yàn)證？3、蠟燭會有哪些性質(zhì)？3132切下一塊石蠟，放入水中的啟示：1.是否溶于水〔水溶性〕2.是浮在水面還是沉入水底〔密度與水的關(guān)系〕蠟燭不溶于水蠟燭密度<水蠟燭物理性質(zhì)3233實(shí)驗(yàn)探究方法：1.火焰溫度的檢查。2.燃燒產(chǎn)物的檢驗(yàn)。3334實(shí)驗(yàn)探究方法：1.火焰溫度的檢查。2.燃燒產(chǎn)物的檢驗(yàn)。在火焰上方罩一個冷而枯燥的燒杯〔檢驗(yàn)水〕〔檢驗(yàn)二氧化碳〕將燒杯取下，迅速往燒杯中倒入少量的澄清石灰水，震蕩3435點(diǎn)燃蠟燭熄滅后的白煙蠟燭發(fā)生物理變化：升華35

探究步驟對現(xiàn)象的觀察和描述點(diǎn)燃前乳白色（紅色）固體、用小刀切下一塊、浮在水面上燃著時石蠟熔化、放出熱量、火焰分三層、干燥的燒杯內(nèi)壁有水霧出現(xiàn)、石灰水變渾濁熄滅后產(chǎn)生白煙、用火柴去點(diǎn)蠟燭剛熄滅時的白煙，又將蠟燭引燃36(1)提出問題(2)作出假設(shè)〔猜測〕(3)制定實(shí)驗(yàn)方案(4)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，觀察現(xiàn)象，作好記錄(5)分析、歸納、證實(shí)或否認(rèn)假設(shè)(6)得出結(jié)論

探究實(shí)驗(yàn)的步驟37?1。?蠟燭在空氣中燃燒生成了???????????????????????????????????????〔????〕

A.水???????B.二氧化碳???????C.水和二氧化碳??????D.大量灰燼38?2.有關(guān)化學(xué)實(shí)驗(yàn)以下表達(dá)不正確的選項(xiàng)是??????????????????????????????〔????〕?A.化學(xué)實(shí)驗(yàn)要勤于動手?????????????B.化學(xué)實(shí)驗(yàn)要善于觀察?C.化學(xué)實(shí)驗(yàn)要少做少看?????????????D.化學(xué)實(shí)驗(yàn)要互相協(xié)作39蠟燭被點(diǎn)燃時，火焰分為〔〕焰，〔〕焰，〔〕焰。〔〕主要為蠟燭蒸氣，溫度最〔〕，〔〕石蠟燃燒不充分，溫度比〔〕的〔〕與空氣充分接觸，燃燒充分，溫度最〔〕，因此，當(dāng)把一根火柴梗迅速平放入火焰中，約1秒取出，火柴梗接觸〔〕局部首先變黑40

1414243二、人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究432.科學(xué)探究的一般步驟：①提出問題；②猜測與假設(shè)；③收集證據(jù)；④制定方案；⑤進(jìn)行()；⑥解釋與結(jié)論；⑦反思與評價；⑧表達(dá)與交流實(shí)驗(yàn)44蠟燭燃燒實(shí)驗(yàn)探究〔1〕火焰：焰心、內(nèi)焰〔最明亮〕、外焰〔溫度最高〕

〔2〕比較各火焰層溫度：

〔3〕檢驗(yàn)產(chǎn)物，產(chǎn)物有什么怎么檢驗(yàn)

步驟：用一火柴梗平放入火焰中?，F(xiàn)象：兩端先碳化；結(jié)論：外焰溫度最高

用干冷燒杯罩火焰上方，燒杯內(nèi)有水霧

〔4〕熄滅后：有白煙〔為石蠟蒸氣〕，H2OCO2取下燒杯，倒入澄清石灰水，振蕩，變渾濁

點(diǎn)燃白煙，蠟燭復(fù)燃。說明石蠟蒸氣燃燒。451.晶瑩的水滴是由大量的()聚集而成的，2.水分子里的〔〕和〔〕是按一定的角度排列的。氫氣是由大量的〔〕聚集而出的，氫分子是由〔〕組成的。氧氣是由大量的〔〕聚集而成的。3.由此可見，不同種類的原子可以相互結(jié)合構(gòu)成分子，同種原子也可以子相結(jié)合構(gòu)成分子。氫原子水分子氧原子氫分子氫原子氧分子要點(diǎn)五、物質(zhì)的組成OOOHHH1.晶瑩的水滴是由大量的()聚集而成的，2.水分子里的〔〕和〔〕是按一定的角度排列的。氫氣是由大量的〔〕聚集而出的，氫分子是由〔〕組成的。氧氣是由大量的〔〕聚集而成的。3.由此可見，不同種類的原子可以相互結(jié)合構(gòu)成分子，同種原子也可以子相結(jié)合構(gòu)成分子。HOOHHH原子水分子水H461．〔2015?漳州模擬〕以下關(guān)于原子的表達(dá)中，不正確的選項(xiàng)是〔〕A．原子可以構(gòu)成分子B．原子是化學(xué)反響中的最小微粒C．原子是由原子核和核外電子構(gòu)成的D．原子的質(zhì)量就是相對原子質(zhì)量【答案】D【解析】原子可以結(jié)合成分子，故A正確；原子在化學(xué)變化中是最小的粒子，不能再分，故B正確；所有的原子都是由原子核與核外電子構(gòu)成，故C正確；相對原子質(zhì)量是原子的質(zhì)量與碳原子質(zhì)量的比較而得，故D錯誤；應(yīng)選D。D472.右圖中不同的球代表不