采購(gòu)績(jī)效管理考試試卷

2007年高等教育自學(xué)考試命題考試《采購(gòu)績(jī)效管理》試卷第一部分為案例題，請(qǐng)分析案例回答問(wèn)題。第一部分有兩道必答題，每道題25分共50分。E公司公司背景E公司是一家零售公司，其下有65家超市，遍布英國(guó)各地。該公司的特色是廉價(jià)的自有商品。每個(gè)店鋪設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單，日常管理成本很低，經(jīng)營(yíng)方法也很經(jīng)濟(jì)。E公司的超市在一些低收入地區(qū)很受歡迎。E公司自有商品的制造商大部分來(lái)自英國(guó)本土。這些制造商也為其他一些競(jìng)爭(zhēng)者生產(chǎn)他們各自的品牌產(chǎn)品。例如，聯(lián)合餅干公司生產(chǎn)知名的“”巧克力，但同時(shí)也為E公司生產(chǎn)很相似但成本和價(jià)格都很低的巧克力，標(biāo)注E公司的商標(biāo)，也為E公司的幾個(gè)競(jìng)爭(zhēng)者供應(yīng)該商品。供應(yīng)鏈管理E公司的倉(cāng)庫(kù)和存儲(chǔ)空間很小，這是E公司努力降低其成本的結(jié)果。也就是說(shuō)E公司對(duì)多家供應(yīng)商的配送服務(wù)可靠性的依賴(lài)很大。E公司與供應(yīng)商精心設(shè)計(jì)了訂購(gòu)、分裝、配送和支付流程，使這些流程快速、高效。E公司也知道自身對(duì)于很多供應(yīng)商來(lái)說(shuō)也是一個(gè)重要的客戶(hù)，因?yàn)镋公司自產(chǎn)品銷(xiāo)量很大。因此，E公司對(duì)其供應(yīng)商的管理很重視。供應(yīng)商等級(jí)評(píng)定E公司開(kāi)發(fā)了一個(gè)詳細(xì)的供應(yīng)商等級(jí)評(píng)定系統(tǒng)，用以比較供應(yīng)商的績(jī)效。E公司的一個(gè)重要的營(yíng)銷(xiāo)方法就是日用商品總是有異常吸引人的價(jià)格。盡管這些產(chǎn)品不虧本，但利潤(rùn)確實(shí)相當(dāng)?shù)停虼硕ㄆ诳煽康墓?yīng)就顯得更為重要。這類(lèi)商品之一就是E公司自有品牌的罐裝甜豆，是一種很流行的食品。根據(jù)商店的位置和競(jìng)爭(zhēng)者的價(jià)格，E公司將甜豆的價(jià)格定在每罐9—12美分，價(jià)格相當(dāng)誘人，招攬來(lái)很多顧客。實(shí)際上E公司的甜豆供應(yīng)商有三家（A、B、C公司），他們也為其他超市供應(yīng)其他品牌的甜豆。對(duì)這三家供應(yīng)商的最近一次績(jī)效等級(jí)評(píng)定的信息如下：供應(yīng)商等級(jí)評(píng)定數(shù)據(jù)一E公司自有品牌一“甜豆”織份A櫻公司愧B線(xiàn)公司般C擊公司形為敢E晴公司供應(yīng)的蛙店鋪數(shù)量帽準(zhǔn)25鐵2草0擔(dān)2逮0目每箱的成本攔(24起罐繞/蒸箱擦)毀包括運(yùn)費(fèi)吉$1.68張$聾1.92壩$1.謠8備0狹每次向每家暴店鋪配送的洪箱數(shù)角愁200駝一科五0及2欣00廊每周配送計(jì)認(rèn)劃的次數(shù)癢外50饞4堵0禿4誠(chéng)0院配送的可靠液性錫配送遲到的死次數(shù)靈第鄉(xiāng)48始周（本周）鈴2禁0般7邪第綱47電周極綿4瞎3耽4耳第帳46把周劉3遭頂5皮暗2寨研第芒45魄周溉2瓶5匙財(cái)0愉第怒44挺周晚3茅6閃0竭產(chǎn)品質(zhì)量系消費(fèi)者退貨技的罐數(shù)沸去A些公雷司良B睡公司塵C皇公司捐第標(biāo)48竹周（本周）構(gòu)6宋1匪8筋1項(xiàng)2仔第姥47寨周團(tuán)5朵9藝3童3辯0麥第檢46賊周串6京6呆5拔3老6圍第趨45剖周蔽才1睡慰。抽航槳49捷7捧字40穗第穴44澤周誦l變。．腹放‘長(zhǎng)褲31過(guò)5像5肺0利上月收到的直有關(guān)甜豆的墻書(shū)面痰/寫(xiě)叨/壯電子郵件投磚訴閣的次數(shù)梅依17尋蛛2去一屬八訪(fǎng)上月收到的吸有關(guān)甜豆的雄書(shū)面礦/饞祖/查電子郵件表費(fèi)揚(yáng)的次數(shù)瓣均唇2明l暗映損緣2征此案例中的逝信息純屬虛卵構(gòu)，僅作為徹考試所用。擁若有雷同，破純屬巧合汪一、必答題焦。（本部分張共鬧2穿道題，每道與題寨25旋分，共開(kāi)50排分）本部分喂問(wèn)題與案例購(gòu)有關(guān)，應(yīng)結(jié)艱合案例信息捧回答問(wèn)題。崖1共、悲a)度品利用配送可刃靠性數(shù)據(jù)，久解釋哪個(gè)供員應(yīng)商的績(jī)效技最佳。（速5享分）蜘問(wèn)題目的：貝盡籍●衣測(cè)試考生解扒讀表格中賣(mài)鎮(zhèn)主等級(jí)評(píng)定關(guān)的數(shù)據(jù)，并貫據(jù)此得出結(jié)偵論的能力。擋答案內(nèi)容可渠能包括：截奸咐要求考生使泰用表格中的藝賣(mài)主等級(jí)評(píng)為定中廊“陽(yáng)可靠交付辦”原的信息，回刻答針對(duì)傲三個(gè)供應(yīng)商害有關(guān)可靠交悔付的問(wèn)題。弟這部分問(wèn)題腰，考生應(yīng)該械概括出，屈A袋供應(yīng)商的交綢付最可靠。抗b)畏從利用產(chǎn)品質(zhì)逮量的數(shù)據(jù)，陸解釋哪個(gè)供烤應(yīng)商的績(jī)效薪最佳（娛5捐分）猾●香進(jìn)一步測(cè)試猾考生解讀表橡格中供應(yīng)商交等級(jí)評(píng)定的吩數(shù)據(jù)，并據(jù)射此得出結(jié)論阿的能力?？v壓藍(lán)迅答案內(nèi)容可芝能包括表：剪科垮派現(xiàn)在要求考踐生使用表格菊中的賣(mài)主等能級(jí)評(píng)定中暴“翻供應(yīng)產(chǎn)品質(zhì)舞量月”淡的信息，回章答針對(duì)由三個(gè)供應(yīng)蒴轟看關(guān)甜豆產(chǎn)憐品質(zhì)量的問(wèn)廈題。這部分督問(wèn)題，考生打應(yīng)該回答出磚，御B堤供應(yīng)商的退貌貨數(shù)量最少感，投訴也最家少，是產(chǎn)品凱質(zhì)量最好的赴供應(yīng)商。如六果根據(jù)數(shù)據(jù)大進(jìn)一步論述材。例如，考串生可能評(píng)論如道，收到的繪表?yè)P(yáng)還不夠碧多，所受的曠表?yè)P(yáng)的數(shù)量罩很低，說(shuō)明棗三個(gè)供應(yīng)商散都處于市場(chǎng)狠的持“闖低質(zhì)量連”而端?？忌€兔可能評(píng)論不聯(lián)同淡的成本差異禾以及三個(gè)供零應(yīng)商所供應(yīng)焰甜豆的不同游數(shù)量；還可灣能?chē)L試預(yù)計(jì)駐“竹投訴亡”把和蹈“憑表?yè)P(yáng)棋”紙的數(shù)字。茶青叨c)斜分析供應(yīng)妹商等級(jí)評(píng)定葡數(shù)據(jù)中可以曾發(fā)現(xiàn)的三個(gè)恩趨勢(shì)。（米一五瞎分）侄●您進(jìn)一步測(cè)試話(huà)考生解讀表購(gòu)格中賣(mài)主等研級(jí)評(píng)定的數(shù)墻據(jù)贏答案內(nèi)容可涼能包括：區(qū)炭要求考生黎描述表格中休的三個(gè)趨勢(shì)繡，這些趨勢(shì)鄭既可能是正植向的也可能敗是逆向的。蒸考生有很多黑選擇，他們脊可以描述交師付、質(zhì)量或蓮績(jī)效的任何稼變化；解釋狠他們觀察到襖的趨勢(shì)。例傳如，考生可坦能評(píng)論，瞎B濟(jì)供應(yīng)商的交頌付情況相對(duì)厚較差，但是夾正在慢慢改寬善；么C潤(rùn)供應(yīng)商的交栽付情況較好框，但是有下關(guān)降的趨勢(shì)。掠質(zhì)量方面，永考生可能觀凡察到，須A不供應(yīng)商的貨紹物退貨率越陜來(lái)越高，說(shuō)場(chǎng)明質(zhì)量下降班；而惜C迫供應(yīng)商的在勿同期質(zhì)量得還到改善，退抵貨率更低，豈但是可能由筒于低銷(xiāo)售量旨造成，客戶(hù)華正在放棄這洞種產(chǎn)品。鼻廣2舌、說(shuō)明在采任購(gòu)和供應(yīng)運(yùn)逃作方面德E奮公司應(yīng)該使鑄用的五個(gè)適瞎當(dāng)?shù)目?jī)效標(biāo)伴準(zhǔn)。唱(25聚分杰)問(wèn)題目的：街魯妖侄●羅測(cè)試考生對(duì)按于目標(biāo)的理盼解和應(yīng)用，摔以及通過(guò)賣(mài)莫主等級(jí)評(píng)定注系統(tǒng)對(duì)供應(yīng)艱商績(jī)效進(jìn)行錄進(jìn)行測(cè)量的急相關(guān)知識(shí)的造理解和應(yīng)用蓬。鼓邀答案內(nèi)全容可能包括蛙：粗她訂要求考生描圍述并解釋他健們向懷E貫公司建議的海五個(gè)績(jī)效測(cè)聾量標(biāo)準(zhǔn)。術(shù)盲置有很多可能田性?？忌商鼓芨鶕?jù)情景它或表格提出豬測(cè)量標(biāo)準(zhǔn)。湯他們也可能剃提巧出新的標(biāo)準(zhǔn)禽一只要符合蝕情景也是可腰以接受的。命例如考生可側(cè)能提出質(zhì)量昨相關(guān)的目標(biāo)淡——割按照退貨率進(jìn)、投訴率或側(cè)表?yè)P(yáng)率進(jìn)行沖測(cè)量；考生腹還可能提出拍其他質(zhì)量的承測(cè)量方法，忠例如樣品、南問(wèn)卷或者焦妨點(diǎn)小組測(cè)試煉?？忌€可喊能提出交付襖可靠性相關(guān)鞠的目標(biāo)以及協(xié)相應(yīng)的測(cè)量蝶標(biāo)準(zhǔn)?；蛘呶雠c成本或收費(fèi)益相關(guān)的目腥標(biāo)以及相應(yīng)怒的測(cè)量標(biāo)準(zhǔn)鹽，例如盈利所率或者情“困每罐的價(jià)格凝”鄰。諸如窯、可持續(xù)性虧或輩“哈食品里程燃”右等較大的范躁圍的測(cè)量手舟段也可以。謎2023年節(jié)7月采購(gòu)績(jī)犯效管理碧試卷G公司公司背景覺(jué)G公司是一愚家很小的新帽企業(yè)，公司質(zhì)所有人是德織利克在退休挽前是一個(gè)駛專(zhuān)家，退休犬后，成立了娘G公司，種冠植并銷(xiāo)售自如己種植的有倦機(jī)蔬菜。噸G公司買(mǎi)賣(mài)號(hào)很興旺，最楚初他把產(chǎn)品啦賣(mài)給親友，糞一傳十、十系傳百，很快揚(yáng)就有了名聲只。不久，他夾啟動(dòng)了凍“余綠色菜箱御”蜻計(jì)劃，每周扁將精選的時(shí)凍令蔬菜裝進(jìn)奪一個(gè)綠色的好箱子里，配遺送到當(dāng)?shù)氐难?50戶(hù)居尸民以及一些釀小酒吧和飯驅(qū)店。他的蔬括菜優(yōu)質(zhì)，服墊務(wù)可靠，因企而聲譽(yù)很好獎(jiǎng)，產(chǎn)品和配葉送服務(wù)的價(jià)腔格也自然抬宣高了?；飚?dāng)?shù)剡€有另翅外幾個(gè)農(nóng)戶(hù)賄，為德利克滋供應(yīng)各種農(nóng)騎產(chǎn)品，包括涂土豆、豌豆砌、水果等。滾德利克已經(jīng)錦和那些農(nóng)戶(hù)遺成為朋友。估他們也保證董供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的泰有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品搖，并要求與念客戶(hù)建立長(zhǎng)年期緊密的關(guān)餓系。新產(chǎn)品厘德利克堅(jiān)信培誠(chéng)信交易，賠并減少不必爽要的包裝、棟縮短食物供單貨里程。他致的客戶(hù)經(jīng)常洋問(wèn)他能不能勇增加一些產(chǎn)勉品種類(lèi)，對(duì)屯這些要求他遷都做了詳細(xì)腿記錄。需求映列表如下：呢本地產(chǎn)土雞檔蛋易本地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高面包，有機(jī)熊牛肉、豬肉把、雞肉，有禁機(jī)牛奶、奶弟油、酸奶和勸冰激凌本地產(chǎn)奶酪淘本地產(chǎn)酒類(lèi)刃產(chǎn)品幅本地產(chǎn)蜂蜜酷、蜂蠟類(lèi)產(chǎn)仁品依本地產(chǎn)手工躬皮革制品劈本地產(chǎn)木制杜品、紙制品叫，以及一些培小商販和手瘡工藝人做的男賀卡抄本地產(chǎn)針織籮羊毛制品但通過(guò)公平公登平交易進(jìn)口頓的咖啡和茶圾葉瓣進(jìn)口的有機(jī)絨水果，如柑拍桔、葡萄和仰檸檬價(jià)德利克非常疏愿意擴(kuò)大公貫司的產(chǎn)品范租圍和客戶(hù)群杠體。不過(guò)他晃不會(huì)在可持幼續(xù)性和企業(yè)衣社會(huì)責(zé)任（遠(yuǎn)）的原則上五打折醒扣。目前，麻德利克只雇疾傭了兩個(gè)兼臨職工人負(fù)責(zé)弟包裝和運(yùn)輸列，一輛舊篷活車(chē)用于配送慨，家旁的小喂屋子作為倉(cāng)敗庫(kù)。他知道渠，如果要拓陡展業(yè)務(wù)，必盛須雇用更多究員工，擁有錯(cuò)更多運(yùn)輸車(chē)封，最好有個(gè)異大的基地。業(yè)務(wù)拓展備你是德利克悶的妹妹莉莎拍，同時(shí)也是揉名專(zhuān)業(yè)采購(gòu)梯員。德利克難讓你在閑暇若時(shí)間給他提嗽一些建議和雖指導(dǎo)。你自謝然很樂(lè)意，懼不僅因?yàn)樗潦撬愀?，還因眨為你尊重他掀所做的事業(yè)依以及G公司返的目標(biāo)。伏德利克熱衷般于拓展他的洽業(yè)務(wù)，他準(zhǔn)絹備將那些額修外的需求也釣加入到糾“繁綠色菜箱虹”昏計(jì)劃中去，塌他認(rèn)為一定蒜要為這些產(chǎn)谷品也選擇完麥全可靠的供頓應(yīng)商。他要跟確信新的供爬應(yīng)商絕對(duì)可奶靠，這樣他達(dá)才能維汪護(hù)得來(lái)的榮孕譽(yù)－可靠、踩產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)，浴并保持其產(chǎn)膀品的高標(biāo)準(zhǔn)裂和好口碑。幫最重要的喇是，供應(yīng)商法能夠遵守公貿(mào)平交易、可到持續(xù)性和社競(jìng)會(huì)責(zé)任的原程則。賓你慮的時(shí)間比較捐有限，因此車(chē)你首先幫助偶德利克選擇臉兩種需求最合多的產(chǎn)品－錦雞蛋和進(jìn)口熄水果的供應(yīng)擾商。然后你白提出德利克乖應(yīng)該雇用一床個(gè)采購(gòu)職員甲。德利克擔(dān)餐心他提供的眠報(bào)酬招不到廚好員工，你旁保證說(shuō)雇一陳個(gè)臨時(shí)工就跌足夠了，那歷樣工資成本享也低了。不遼僅如此，這漫份支工作本身很舟有趣，也具范有挑戰(zhàn)性，訴而且工作的努自由空間很釋大；這樣一哄份工作肯定涂會(huì)吸引那些猶和德利克一吵樣對(duì)本地貿(mào)鄙易和可持續(xù)葉性發(fā)展感興賺趣的人。在柜經(jīng)過(guò)仔細(xì)考廢慮和進(jìn)一步伶討論納后，德利克盆同意雇用一榜名兼職采購(gòu)羞員，與他的沖供應(yīng)商建立愉關(guān)系，并管規(guī)理該關(guān)系。馳此案例中的迷信息純屬虛眾構(gòu)，僅作為乓考試所用。毀若有雷同，迫純屬巧合。勵(lì)本部分問(wèn)題筐與案例有關(guān)歲，應(yīng)結(jié)合案砍例信息回答訊問(wèn)題。參考答案一、必答題1簽a)為了解伯決雞蛋和進(jìn)駱口水果供應(yīng)慎商的可靠性額和遵守輝（企業(yè)社寫(xiě)會(huì)責(zé)任）的抱情況，請(qǐng)你墾向新的供應(yīng)謊商提問(wèn)五個(gè)踩具體的問(wèn)題獨(dú)，并解釋你蟻提出這些問(wèn)帝題的目的。測(cè)（一五分）問(wèn)題目的：毫測(cè)試考生對(duì)蝕于供應(yīng)商選敗擇和評(píng)估中爆測(cè)量的理解挖和應(yīng)用，要峰考慮組織的朽質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和屈原則。截答案內(nèi)容可浙能包括：艷眉要求膊考生在為綠縣色產(chǎn)品選槐擇供應(yīng)商時(shí)元提出五個(gè)問(wèn)圣題，并作出蝕解釋。問(wèn)題響應(yīng)當(dāng)針對(duì)可滑靠性以及豎。例如，對(duì)豐于可靠性，省“晉你們以往送略貨是否及時(shí)轟？窩”“壯你們目前有呈多少客戶(hù)？疑”“沒(méi)我們能看看序客戶(hù)名錄么剩？黨”“就我們可以向殖你們的客戶(hù)習(xí)了解你的情愚況么？傅”“堂去年你們收藍(lán)到的投訴和糖表?yè)P(yáng)分別是棒多少？涼”靜；對(duì)于較可以問(wèn)懶“油你們通過(guò)了霧綠色論證嗎怎？員”“嘩你們是土壤艘協(xié)會(huì)的成員喜么？涌”“炕你們的產(chǎn)品學(xué)是經(jīng)過(guò)有機(jī)球種植么？搏”“架你們有哪些樸認(rèn)證？筍”概。任何相關(guān)飼問(wèn)題，只要作符合案例的顯情況就可以團(tuán)。設(shè)b)德利克推已經(jīng)為所有靠的新產(chǎn)品選孔擇好了供應(yīng)挽商。任選五般種新產(chǎn)品，家對(duì)每種產(chǎn)品辯的供應(yīng)商分著別提出一項(xiàng)孤績(jī)效測(cè)量指隨標(biāo)辭，并進(jìn)行解敵釋。（10倒分）問(wèn)題目的：披測(cè)試考生對(duì)舅于供應(yīng)商績(jī)衰效測(cè)量的理素解和應(yīng)用，萍要考慮組織員的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)揀和原則。續(xù)答案內(nèi)容可創(chuàng)能包括：蛋要求考生針忌對(duì)產(chǎn)品的供墳應(yīng)商提出五專(zhuān)種績(jī)效測(cè)量獅。襲這些測(cè)量指諸標(biāo)必須可行護(hù)，必須與情玻景中的產(chǎn)品約相關(guān)。指標(biāo)癢可以是數(shù)字版的，例如：騙“揮雞蛋的所有麗配送必須在讀1小時(shí)內(nèi)完證成。桑”傘或者是有關(guān)攪綠色標(biāo)準(zhǔn)的遇，例如拍“跌酒類(lèi)暗產(chǎn)品的生產(chǎn)波過(guò)程不得使拴用任何化學(xué)屬物質(zhì)。弊”象如果能將二鉆者結(jié)合起來(lái)寶更好，例如視“昂有機(jī)牛奶以坦及奶制品的諒配送必須每符天六點(diǎn)鐘進(jìn)何行，而且僅諒能使用株能源車(chē)運(yùn)送穩(wěn)。爆”抹2.擬招攔聘的兼職采沾購(gòu)員必須能伍夠遵守德利犬克的原則。豈提出并描述島采購(gòu)員腹“霸工作描述閣”毅中的五個(gè)適雪當(dāng)?shù)墓ぷ骺?jī)昏效指標(biāo)。（覆25分）問(wèn)題目的：謎測(cè)試考生對(duì)坊于采購(gòu)人員黎設(shè)定目標(biāo)以燃及測(cè)量目標(biāo)肅完成過(guò)程的嗎相關(guān)的知識(shí)鳥(niǎo)及其應(yīng)用。僑答案內(nèi)容可障能包括：擋要求考生為傭新的兼職采標(biāo)購(gòu)員設(shè)定五椒個(gè)目標(biāo)。目橋標(biāo)必須可行卵，而且與情洞節(jié)相符。目托標(biāo)可以是關(guān)普于新的采購(gòu)逃員如何安排返他們的時(shí)間類(lèi)（如糧“鍵每周必須與景至少三個(gè)潛景能在曾供應(yīng)商進(jìn)行各會(huì)面交流開(kāi)”茶）或者他們嚇要達(dá)到什么禿（如為產(chǎn)品劍X和產(chǎn)品Y創(chuàng)找到可靠的扶、可持續(xù)的掏供應(yīng)源）。擦好的答案還戰(zhàn)可能提到職坊業(yè)認(rèn)證、職螞業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（如顧）。鐘2寫(xiě)009年5之月中英合作叼采購(gòu)與供應(yīng)縮管理寨采購(gòu)績(jī)配效管理辟（課程代碼剃：36一五改）業(yè)本試酬卷共8頁(yè)。產(chǎn)滿(mǎn)分100回分?？荚嚂r(shí)涉間為一八0塘分鐘。仰案例題（每并題25分，辱共計(jì)50分蹄）煙仔細(xì)閱讀并生分析案例中訊的信息，請(qǐng)所回答第1題幕和第2題。枕旗艾德西點(diǎn)連鳥(niǎo)鎖公司背景冬艾德是艾德狂西點(diǎn)連鎖公設(shè)司的業(yè)主。氧公司從一家孫面包店起家課，逐步發(fā)展蜜到遍布全國(guó)理的連鎖企業(yè)塌，發(fā)注展勢(shì)頭良好核，現(xiàn)擁有9努7家店面和鏡10個(gè)烘焙坐中心。鑒于段公司良好的廁發(fā)展勢(shì)頭，扒艾德決定進(jìn)巾駐更為高檔制的鬧市街區(qū)好，擴(kuò)展業(yè)務(wù)筑范圍，增開(kāi)呆咖啡店和外移賣(mài)服務(wù)，從限而使?fàn)I業(yè)額饑和利潤(rùn)穩(wěn)步唯增長(zhǎng)。配餐供應(yīng)墊坐咖啡店配套厲產(chǎn)品的供應(yīng)集源搜尋與供朝應(yīng)比較復(fù)雜屑，范圍大大災(zāi)超出原有西逃點(diǎn)烘焙的采倉(cāng)購(gòu)。西點(diǎn)烘閃焙的采購(gòu)主窄要是面粉、對(duì)油脂和調(diào)味唱品；而咖啡嚇店的采購(gòu)范挺圍更大，包極括易腐壞物矩品和不易變饒質(zhì)的物品。谷這些物品通休常有大型廠慰家和批發(fā)商李以大包裝的襲形式批量供暑貨。有些易院腐品需要冷羅藏，且都有意保質(zhì)期限。掘咖啡店的灌呀裝產(chǎn)品是用嫁24聽(tīng)一捆節(jié)的塑料薄膜促包裝，又笨辨又重。部分松產(chǎn)品諸如雞泊蛋和火腿從貞就近的小規(guī)急模專(zhuān)業(yè)農(nóng)戶(hù)卸和其他供應(yīng)異商處采購(gòu)。較公司希望它觀對(duì)當(dāng)?shù)匦⌒突艔S家的支持習(xí)能廣為人知福，以提高公瞇司在企業(yè)社兄會(huì)責(zé)任方面匯的聲譽(yù)。公司總部樓爹公司總部設(shè)住有一個(gè)倉(cāng)庫(kù)戚，批量貨物應(yīng)在運(yùn)往各個(gè)籍門(mén)店之前被捷運(yùn)送到這個(gè)坡倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行儲(chǔ)介存碰。艾德西點(diǎn)棚連鎖有兩輛紀(jì)噴有公司標(biāo)璃志的貨車(chē)，灑并聘用了兩粒名司機(jī)，在買(mǎi)工作日期間株隔日輪流送播貨（工作日雀為周一至周耳六）?？偛科笸瑫r(shí)也負(fù)責(zé)稼履行集中管賣(mài)理職能。遵門(mén)面的當(dāng)?shù)刈滩少?gòu)輝艾德西點(diǎn)的奧部分采購(gòu)由外門(mén)店經(jīng)理和奮首席烘焙師困在本地進(jìn)行疼，他們有時(shí)位沖自己選擇煎的供應(yīng)商中慣購(gòu)買(mǎi)，有時(shí)橋向中央倉(cāng)庫(kù)潮訂購(gòu)。各門(mén)蜜店之間通過(guò)墓和電子沙郵件進(jìn)行聯(lián)硬系，但是沒(méi)股有將各店的冬銷(xiāo)售額、訂異單與庫(kù)存數(shù)愛(ài)據(jù)庫(kù)等信息硬相聯(lián)結(jié)的系駛統(tǒng)。其他本假地的日常采鹿購(gòu)包括管理桂和后勤方面殼需要的小商享品，比如紙蓋袋、文具等墓等。存在的問(wèn)題致丙艾德巡查各兄個(gè)門(mén)店后發(fā)應(yīng)現(xiàn)，烘焙師悄們?cè)谂c咖啡拖相關(guān)的訂貨慨和催貨方警面花費(fèi)了太運(yùn)多時(shí)間，這啟會(huì)導(dǎo)致客人芳需要等待較登長(zhǎng)時(shí)間，并來(lái)對(duì)質(zhì)量和品躁種短缺產(chǎn)生擱不滿(mǎn)；艾德興還發(fā)現(xiàn)，她晶所知的在一伍些門(mén)店里很糖暢銷(xiāo)的產(chǎn)品守并非每個(gè)門(mén)形店都提供；褲另外，同一伍個(gè)供應(yīng)商提范供的同一種冊(cè)貨品，各個(gè)笨門(mén)店的采納闖價(jià)格卻有高捕有低。新采納主管鞏艾德認(rèn)為公耕司需要一個(gè)硬新的采購(gòu)主剩管，并正在稿積極尋找一誼個(gè)合格的專(zhuān)歸業(yè)人員來(lái)?yè)?dān)慧任這個(gè)職務(wù)蘆。艾德正在搭起草招聘廣處告的職位描誓述；他很明峰白，他需要槐這個(gè)新主管膜能從根本上模改進(jìn)公司的炭采購(gòu)績(jī)效，跟從而很快為團(tuán)公司帶來(lái)收饑益。賠問(wèn)題：以下矛問(wèn)題都與案刻例相關(guān)，請(qǐng)放根據(jù)案例所役答題。跑[案例回顧缺]：幣第一段：公讓司希望通過(guò)足增加新業(yè)務(wù)叨（咖啡店和男外賣(mài)服務(wù)）集，實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)認(rèn)額和利潤(rùn)增禁長(zhǎng)（財(cái)務(wù)相豬關(guān)性）；罪第二段：新陷業(yè)務(wù)的難點(diǎn)半：坡采購(gòu)范圍更狗大，（易腐璃壞品和不易何變質(zhì)品）企一些物品由暮大型廠商批佛量供貨；一未些物品由當(dāng)研地小廠商供悼貨；苦易腐品需要撤冷藏，有保親質(zhì)期限；灌牲裝產(chǎn)品包裝絮笨重，用塑咐料薄膜包裝淋第三、四段百：批量物品臣由總公司集努中采購(gòu)，統(tǒng)堵一配送，部緒分產(chǎn)品由各深門(mén)店在當(dāng)?shù)剌o分散采購(gòu)序第五段：存搬在的問(wèn)題：薯門(mén)店采購(gòu)前票置期太長(zhǎng)（劣訂貨和催貨跡）鵲質(zhì)量不穩(wěn)定愛(ài)、品種短缺疊門(mén)店商品供達(dá)應(yīng)不統(tǒng)一批采購(gòu)價(jià)格不阻統(tǒng)一驕（1）指出矮艾德在招聘奇采購(gòu)主管的著職位描述中浮應(yīng)該包括的燭五個(gè)績(jī)效目左標(biāo)。（5分暖）初[解析]：法本題涉及兩榴個(gè)知識(shí)點(diǎn)：夾職位描述（腳拌）P337遠(yuǎn)和績(jī)效目標(biāo)鬼P45點(diǎn)職位描述：嘗是對(duì)崗位所煩有基本職責(zé)聯(lián)的說(shuō)明，包樸括員工的基捐本職責(zé)和企翻業(yè)的基本職棗責(zé)。檔績(jī)效目標(biāo)：崖希望員工在泉工作中通過(guò)宮努力工作能騾夠?qū)崿F(xiàn)的目蠶標(biāo)，用于員顆工的績(jī)效考凳核。旱如果你現(xiàn)在捆是艾德，要足招聘一個(gè)采箱購(gòu)主管，在察職位描述中討你會(huì)訂立什冊(cè)么樣的目標(biāo)脂，或者說(shuō)你柄希望他能做廊到什么事情攻。盞兩個(gè)定語(yǔ)鞠“運(yùn)采購(gòu)主管的征”棉和榜“肉職位描述的蝕”魯，一個(gè)中心淚語(yǔ)歡“錘績(jī)效目標(biāo)敵”勾。兩個(gè)定語(yǔ)豆告訴我們答陰案應(yīng)從采購(gòu)散主管的角度樹(shù)思考，應(yīng)和炕采購(gòu)工作相狹關(guān)，盡可能清的與案例中修存在的問(wèn)題于相關(guān)習(xí)，因此可能漏涉及交貨的葛準(zhǔn)時(shí)性、質(zhì)集量的合量率崖、采購(gòu)成本產(chǎn)的節(jié)約、專(zhuān)晃業(yè)采購(gòu)人員報(bào)的培訓(xùn)等問(wèn)毒題；一個(gè)中色心語(yǔ)則要求林我們的目標(biāo)光應(yīng)符合獎(jiǎng)“苗”珠原則，即具棒體的、可測(cè)丈量的、可達(dá)悲到的、相關(guān)題的、有時(shí)限料等.什[參考答案串]：桿降低采診購(gòu)成本夜減少供榴應(yīng)商數(shù)量至區(qū)X嗎在給定步時(shí)間內(nèi)，對(duì)姨價(jià)值高于X忍的產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)并中央統(tǒng)一采圾購(gòu)拍具有專(zhuān)晌業(yè)資質(zhì)的采辛購(gòu)人員比例擾達(dá)到銜為保證儀所采購(gòu)的產(chǎn)冷品的百以上均為綠雁色環(huán)保產(chǎn)品欺實(shí)現(xiàn)所集采購(gòu)產(chǎn)品的楊交付準(zhǔn)時(shí)率證達(dá)到翻在給定滔時(shí)間內(nèi)確保壘各門(mén)店銷(xiāo)售袍暢銷(xiāo)產(chǎn)品寫(xiě)（答出以臨上任意五點(diǎn)種，每點(diǎn)1分鮮，最高5分弓。其他合理短答案也可給給分。）全（2）分別煩論述問(wèn)題（哲1）中描述姐的新職位的貌五個(gè)績(jī)效目富標(biāo)如何能幫棄助公司實(shí)現(xiàn)滲增值。（2蘆0分）送[畏解析眼]北：配本題涉及兩厚個(gè)知點(diǎn)：績(jī)現(xiàn)效目標(biāo)P4督5和增值（改通）P23溉增值：實(shí)現(xiàn)聽(tīng)等價(jià)的財(cái)務(wù)崗節(jié)約或收益怖，但并非僅幻基于單位價(jià)淡格的變動(dòng)?？票绢}是第一稀問(wèn)中的目標(biāo)悠如何實(shí)現(xiàn)了搶財(cái)務(wù)的節(jié)約把或收益，因漁此，這一問(wèn)淘的解答需要講注意以下二殼點(diǎn)：償與財(cái)務(wù)的相評(píng)關(guān)性，也就仰是說(shuō)要體現(xiàn)垮出收入的提魂高、成本的什減少、利潤(rùn)仔的增加；饑根據(jù)第一問(wèn)濤中的績(jī)效目校標(biāo)來(lái)寫(xiě)。炮[橋參考答案據(jù)]?。厚g成本的減降低直接轉(zhuǎn)薪化為利潤(rùn)下減少供比應(yīng)商管理成段本傲、訂單處理斤成本、優(yōu)化盤(pán)供應(yīng)結(jié)構(gòu)，糊提高供應(yīng)效胡率灘實(shí)現(xiàn)規(guī)善?；少?gòu)，辰降低單位成懸本把在談判退、供應(yīng)商開(kāi)侍發(fā)與管理、艇貨源搜尋合孔同管理等方檔面提高效力棟，實(shí)現(xiàn)最佳譜貨幣價(jià)值籌促進(jìn)企肉業(yè)社會(huì)責(zé)任繩政策，提升胃企業(yè)聲譽(yù)，犬從而提升營(yíng)杠業(yè)收入，同奉時(shí)避免法律徹糾紛慕降低客廣戶(hù)等待時(shí)間攪，提高客戶(hù)宵滿(mǎn)意度，減病少投訴，提嗎高營(yíng)業(yè)收入奧（每點(diǎn)解釋冠給2分，結(jié)飲合案例論述巷給2分，解丘釋5點(diǎn)即可驚，最高20琴分。）脆（1）描述棒艾德公司可旁以用來(lái)衡量略供應(yīng)商可靠排的三個(gè)方法愈，并結(jié)合案尺例指出這些棟衡量方法春膽隸所需要休的信息（一綢五分）太[遙解析憶](méi)挽：功本題涉及擺的知識(shí)點(diǎn)供同應(yīng)商績(jī)效測(cè)廁量指標(biāo)P1為26和供應(yīng)頑商績(jī)效指標(biāo)梅測(cè)量方法（盜供應(yīng)商等級(jí)此評(píng)定）P一介八7淺本題涉及兩丈小問(wèn)，一是印要回答測(cè)量委指標(biāo)，二是慰要回答指標(biāo)港測(cè)量所需要萍的數(shù)據(jù)。絕供應(yīng)商的績(jī)?cè)钚y(cè)量指標(biāo)抄可能分為兩閃個(gè)層次：基襯本測(cè)量指標(biāo)書(shū)（交貨質(zhì)量備、質(zhì)量、服悄務(wù)、價(jià)格和聰成本）和高蔬級(jí)績(jī)效測(cè)量描指標(biāo)（整體紫能力、財(cái)務(wù)滑的穩(wěn)定、貢罵獻(xiàn)的能力）周。供應(yīng)商可晉靠性，也就弱是要衡量供好應(yīng)商在交貨坊時(shí)間可靠性矮或準(zhǔn)時(shí)性、飼產(chǎn)品質(zhì)量的尸可靠性、售躬后服務(wù)的可雹靠性等等。須而這些指標(biāo)些的測(cè)量需要俊歷史的數(shù)據(jù)暗，比如對(duì)于疫交貨可靠性汁的衡量，我胖們需要在過(guò)火去一段時(shí)間暑內(nèi)的總交付成次數(shù)，其中負(fù)準(zhǔn)時(shí)交付的搞次數(shù)等羨等。灣[三參考答案援]?。毫趾饬靠煽啃越锏姆椒ǎ菏桓兜霓r(nóng)可靠性乓產(chǎn)品或貧產(chǎn)品包裝的匙可靠性集服務(wù)的節(jié)可靠性黑對(duì)臨時(shí)盟變化做出快鐘速反應(yīng)的可熱靠性壘（答出三個(gè)例即可，每個(gè)工方法最高給際2分，滿(mǎn)分菊6分。衡量殃方法與可靠吵性無(wú)關(guān)的，毫不給分。）哈衡量方法所獻(xiàn)需要的信息丟：炊以往的腐交貨情況數(shù)城據(jù)杰支付情浮況渡客戶(hù)反荒饋數(shù)據(jù)噸交付時(shí)脂間窗（比如販所有雞蛋必坑須在1小時(shí)民內(nèi)送到）協(xié)保質(zhì)期泊至少不小于陽(yáng)8周閣其他合淚理答案愛(ài)（指出以喜上一點(diǎn)信息告給1分；能雹結(jié)合案例解焦釋的再給1顏分；用具體刮數(shù)據(jù)說(shuō)明的秧，在給1分興。每點(diǎn)最多福3分，三點(diǎn)電即可，滿(mǎn)分西9分罩。）燃（2）描述揭艾德公司可逢用來(lái)衡量供累應(yīng)商企業(yè)社哄會(huì)責(zé)任的兩微個(gè)指標(biāo)。（凍10分）岔[士解析匯]持：消本題主要涉貨及兩個(gè)知識(shí)粒點(diǎn)企業(yè)社會(huì)販責(zé)任和利益館相關(guān)者理論追P378擱根據(jù)利益相蓋關(guān)者理論，禾企業(yè)被要求殊重視工作中事公平，并致晉力于消除歧框視，保護(hù)環(huán)疤境，照顧社掘區(qū)、客戶(hù)、少消費(fèi)者等各拐利益相關(guān)者崗的利益等。挨企業(yè)在選擇落與衡量供應(yīng)天商時(shí)，應(yīng)加驗(yàn)入相關(guān)內(nèi)容緩，如環(huán)保、轎人權(quán)、道德朵相關(guān)的指標(biāo)灶。陜[呢參考答案期]鋼：吸答案可能包豐括：臥綠色環(huán)搭保染企業(yè)社煉會(huì)責(zé)任申明社區(qū)徹供應(yīng)商名多樣化彼（指出正確西社會(huì)責(zé)任的菠，每個(gè)給1碑分，解釋其緊定義的給2董分，結(jié)合案爭(zhēng)例說(shuō)明的，田每個(gè)格給2分，誦共10分艘。）延2023森年技5答月中英合作播采購(gòu)與供應(yīng)革管理胖棋采購(gòu)績(jī)效芳管理嶺(肯課程代碼：巴036一五中)持一、案例題秀（每小題炮25闊分，共計(jì)兆50剩分）保仔細(xì)閱讀并躁分析案例中薪的信息，回盤(pán)答第提1蟲(chóng)題和第第2氏題。箏奧托有限公似司釘特奧托有限公甘司（簡(jiǎn)稱(chēng)蕉公司）是一口家為商業(yè)組猶織和公共部北門(mén)提供自動(dòng)塔販賣(mài)設(shè)備的盜供應(yīng)商，公溜司主要提供臘三種機(jī)型的胃設(shè)備：第一秋種供應(yīng)冷熱決飲料；第二避種提供各種熄食品，例如馳三明治、巧蝦克力、餅干摧以及各類(lèi)薯廟片小食品；國(guó)第三種為綜目合機(jī)型，同愚時(shí)提供飲料拜和食品。碰頂公司成立十步年以來(lái)發(fā)展姻迅速，現(xiàn)在估為刪400逐家機(jī)構(gòu)提供射服萌務(wù)，擁有滿(mǎn)900加臺(tái)販賣(mài)機(jī)，孤實(shí)現(xiàn)年?duì)I業(yè)嗎收入矩5400蒙萬(wàn)美元，純助利潤(rùn)霧1200宴萬(wàn)美元。公惠司共連有白40劉名員工，其阿中采購(gòu)部有容4田名員工。表侄公司的成功僵主要源于臥其對(duì)客戶(hù)需根求的及時(shí)響沸應(yīng)以及注重篇服務(wù)質(zhì)量。極每位客戶(hù)都艦有一名客戶(hù)瘋經(jīng)理負(fù)責(zé)。收客戶(hù)反饋顯梯示，他們能邊得到高度個(gè)層性化的服務(wù)鐵。公司已經(jīng)麻推行、條認(rèn)證（投資猴人力認(rèn)證，伴英國(guó)著名的建企業(yè)員工培礙訓(xùn)發(fā)展認(rèn)證優(yōu)）多年，在劫對(duì)員工的支需持與關(guān)懷方約面享有良好蹈聲譽(yù)。昨采購(gòu)與供應(yīng)招團(tuán)隊(duì)褲攝采購(gòu)團(tuán)隊(duì)由踩柯瑞斯塔負(fù)樓責(zé)，她六個(gè)育月前剛進(jìn)入柄公司，主要忠負(fù)責(zé)固定資巾產(chǎn)采購(gòu)，鮮包括販賣(mài)機(jī)望和為販賣(mài)機(jī)東配貨用的配數(shù)送車(chē)輛。她勝的采兔購(gòu)部門(mén)有三完名采購(gòu)員，彼各司其職：肉艾薇負(fù)責(zé)采抵購(gòu)販賣(mài)機(jī)上花的飲料產(chǎn)品垮；山姆負(fù)責(zé)迫采購(gòu)三明治患；哈森負(fù)責(zé)奏采購(gòu)小食品酬。下個(gè)月公中司將對(duì)采購(gòu)頭部的員工進(jìn)紙行年度燃考核，柯瑞錄斯塔收集了首三名員工的壤相關(guān)信息，松詳見(jiàn)下表：液表善1籮：奧托公司撒采購(gòu)員工信恰息英（案例中的賓信息純屬虛久構(gòu)，僅作考穗試用途。如途有雷同，純紛屬巧合。）宇伴并問(wèn)題：以下閥題目都與案搖例相關(guān)，