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文檔簡介
中國糧食流通渠道創(chuàng)新戰(zhàn)略研究【摘要】中國是一個(gè)人口眾多的大國,糧食問題一直是關(guān)系中國生存發(fā)展的大問題。建國以來我國的糧食流通體制依次經(jīng)歷了自由購銷時(shí)期、統(tǒng)購統(tǒng)銷時(shí)期和市場化改革時(shí)期。經(jīng)過幾十年的發(fā)展,如今已經(jīng)建立了以市場為主體的糧食流通體制。但是隨著經(jīng)濟(jì)全球化的沖擊和外資糧食企業(yè)的進(jìn)入,我國糧食流通又面臨新的問題。本文針對這些問題,從糧食產(chǎn)業(yè)鏈的特點(diǎn)入手,提出了糧食流通渠道創(chuàng)新的基本戰(zhàn)略,包括縱向一體化戰(zhàn)略和橫向一體化戰(zhàn)略。通過縮短產(chǎn)業(yè)鏈和整合流通資源,達(dá)到節(jié)約糧食流通成本、提高糧食流通效率的目的。
【關(guān)鍵詞】糧食;流通渠道;創(chuàng)新戰(zhàn)略
1流通渠道的概念
渠道的概念在歐美等國家一般指營銷渠道,美國研究渠道理論的權(quán)威annet.coughlan定義營銷渠道是“滿足市場上的終端用戶,促使一個(gè)產(chǎn)品或服務(wù)能夠被使用和消費(fèi)?!盵1]流通渠道在我國一般是指全部商品或某一系列的商品從生產(chǎn)到消費(fèi)整個(gè)流通過程的運(yùn)行,包括商品流通的途徑、環(huán)節(jié)、形式等。這里的每一個(gè)商品所有者,都可以被稱之為流通渠道成員。由于每一次商品買賣活動(dòng),都會(huì)形成一道導(dǎo)致商品所有權(quán)變換的流通環(huán)節(jié),因而流通渠道又是由一個(gè)個(gè)流通環(huán)節(jié)連結(jié)起來的,流通環(huán)節(jié)多則流通渠道長、流通環(huán)節(jié)少則流通渠道短。
2我國糧食流通渠道現(xiàn)狀和存在的問題
2.1流通渠道主體規(guī)模小、組織化程度低
糧食流通渠道的主體是糧食流通企業(yè)。目前,我國糧食流通企業(yè)規(guī)模相對較小且松散,其主體是中小企業(yè),約占全國流通企業(yè)總數(shù)的90%以上,且呈現(xiàn)小、散、亂的狀態(tài),這是我國目前糧食流通企業(yè)的特點(diǎn)。[2]另外,我國糧食流通企業(yè)之間組織化程度低,大部分糧食流通企業(yè)各自為戰(zhàn),業(yè)務(wù)往往覆蓋收購、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、銷售等環(huán)節(jié),難以在某一環(huán)節(jié)充分實(shí)現(xiàn)專業(yè)化和規(guī)模化,這就造成企業(yè)在這些環(huán)節(jié)的低效率和高成本。
2.2流通渠道效率低下,流通成本高
渠道效率是指一定量的渠道投資所帶來的銷售額和利潤額。[3]首先,我國目前糧食流通時(shí)間相對較長。例如,東北地區(qū)的糧食運(yùn)往南方銷售區(qū)一般需要20到30天,為發(fā)達(dá)國家同等運(yùn)距所需時(shí)間的2倍以上。[4]其次,我國目前糧食流通渠道成本較高。我國糧食從產(chǎn)區(qū)到銷區(qū)的物流成本占糧食銷售價(jià)格的20-30%,比發(fā)達(dá)國家高出1倍左右。相比于發(fā)達(dá)國家糧食“散糧化”運(yùn)輸,我國目前糧食運(yùn)輸仍以麻袋包裝、人工搬運(yùn)等傳統(tǒng)落后的方式為主,這就造成我國糧食運(yùn)輸效率低下、損耗率高、運(yùn)輸成本高。
2.3難以保障國家糧食安全
加入wto以來,大型跨國糧食企業(yè)大舉進(jìn)軍中國,以高效的流通渠道和先進(jìn)的管理技術(shù)迅速占領(lǐng)中國市場。這些跨國糧食集團(tuán)將觸角伸展到大豆、玉米、小麥、大米等糧食領(lǐng)域,對我國的糧食安全造成了重大威脅。我國目前尚未建立有效的糧食流通渠道和足以與要承擔(dān)政策性的糧食儲(chǔ)備業(yè)務(wù),但是由于這些儲(chǔ)備機(jī)構(gòu)彼此孤立,缺乏協(xié)調(diào)配合,儲(chǔ)備效率是比較低下的。因此,應(yīng)該著手建立大型糧食儲(chǔ)備體系,并結(jié)合信息技術(shù),建立糧食儲(chǔ)備信息平臺(tái),逐步實(shí)現(xiàn)糧食儲(chǔ)運(yùn)、調(diào)配的信息化、科學(xué)化。同時(shí),應(yīng)該借鑒某些發(fā)達(dá)國家的做法,探索建立適當(dāng)規(guī)模的民營糧食儲(chǔ)備企業(yè),并且納入統(tǒng)一的糧食儲(chǔ)備體系,從而更有效地提升糧食流通效率和穩(wěn)定糧食市場供應(yīng)。
參考文獻(xiàn)
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[3]劉瑜.城鄉(xiāng)統(tǒng)籌背景下我國農(nóng)產(chǎn)品流通渠道創(chuàng)新研究[j].商業(yè)時(shí)代.2010年34期
[4]
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