海底撈火鍋這樣在如果你要提這個(gè)地方可能沒多少人知道但是問_第1頁
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不一樣的體驗(yàn) 服務(wù)的價(jià)董事長(zhǎng)先生談到創(chuàng)業(yè)初期的時(shí)說，“那時(shí)我連炒料都不會(huì)，只好買本書， 讓自己從中脫穎而出。 服務(wù)的特心理因素文化根源維。人人都渴望得到般的服務(wù)，而不愿意為別人服務(wù)。甚至將服務(wù)別人看作意識(shí)讓員工喪失了與他們溝通的可能，要求經(jīng)理為員工提供服務(wù)支持更成為導(dǎo)。服務(wù)好甚至比服務(wù)好客戶更重要，因?yàn)闆Q定自己的職業(yè)升遷。所謂 理念引導(dǎo)念。這既是海底撈董事長(zhǎng)先生對(duì)自己成功經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，更是鼓舞每個(gè)員工勤奮努力的動(dòng)力源泉。理念讓海底撈具有了和精神動(dòng)力，這也是海底撈區(qū)別于務(wù)態(tài)度和職業(yè)精神遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過我們那些受過高等教育的大學(xué)生？因?yàn)樗麄兏贸删蛦T工臺(tái)。那些一流的公司都激發(fā)員工的夢(mèng)想，也都幫助員工實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想。些高科技公司、知識(shí)性企業(yè)也未必能做到這一點(diǎn)。榜樣力量都是從基層員工起來的。是海底撈代表性人物，也是員工心目中榜樣和大區(qū)經(jīng)理、管理著15家店，而他剛過30歲。他是海底撈“靠雙手改變關(guān)愛員工為了不增加員工上下班的負(fù)擔(dān)，從小區(qū)到上班地點(diǎn)步行一般不超過20房間。海底撈每開一個(gè)店，僅為員工租房子這一項(xiàng)支出，公司每年就要花費(fèi)50充分人人都有渴望自己做主的愿望。是是調(diào)動(dòng)員工主動(dòng)性、積極性的重要舉措，沒有員工的創(chuàng)造性可言。更是企業(yè)發(fā)展壯大的基本條件。很多不愿意，因?yàn)閾?dān)心員工權(quán)力大了就容易，就會(huì)做損公肥私的事權(quán)決定免費(fèi)顧客果盤，有必要時(shí)，甚至可以免單。30滿意度管速度服從質(zhì)量張。對(duì)此，海底撈董事長(zhǎng)先生不以為然，他說，“為了保證服務(wù)質(zhì)量的連續(xù)性和一致性，每個(gè)新店必須保證有30％左右的老員工壓陣。每開設(shè)一家新店，海底撈火了？有可言嗎？好像沒有。海底撈也僅僅是遵循了商

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