超市品類管理

品類管理

——商職學院超市調(diào)查第一頁，共三十三頁。超市——內(nèi)景第二頁，共三十三頁。學院超市——品種分類餅干休閑膨化糖飲料水酒類日配（包括奶）滋補沖調(diào)（固體）方便面醬菜熟食罐頭調(diào)味品日用洗滌紙品日雜煙草第三頁，共三十三頁。餅干、休閑、膨化、糖這一類的商品以人們?nèi)粘Ｊ称窞橹?，我們把它分為四大類。餅干：達利園好吃點、達能、康師傅、青食、大紅棗、北方綠人、卡夫奧利奧、健能、沙利文（壓縮）、吉人、廣源、小鬼臉等品牌休閑：瓜子、蛋糕、魷魚絲、泡芙、香蕉片、西梅、葡萄干、海苔、綠豆、巧克力、煎餅、蘭花豆、開心果、阿膠棗、桂花糕、麥燒、年糕、羊肉串、綠豆餅、果凍、花生、山楂片、奶茶等等很多種類第四頁，共三十三頁。餅干、休閑、膨化、糖膨化：（可比克、上好佳、達利園）薯片、(大寶達、喜盈盈)蝦條、（上好佳）蝦片、（新家園）鍋巴、上好佳蝦片、上好佳玉米卷、（光明布萊愛特、達利園、徐福記）沙琪瑪、蛋卷、上好佳芝士條等糖：（旺旺、旺仔）QQ糖、（忠來、姜蔗園）冰糖、綠箭口香糖、雅克橡皮糖、阿爾卑斯棒棒糖、（忠來、福源、益母）紅糖、（雅克木、益達）糖醇、（雅克、阿爾卑斯、瑞士）奶糖、（忠來、億昊綿）白糖、（雀巢、上好佳、師福記、雅克）硬糖第五頁，共三十三頁。餅干、休閑、膨化、糖第六頁，共三十三頁。飲料水茶飲料純凈水果汁這一類商品是消費者的生活必需品，以下我們把它分為三類：第七頁，共三十三頁。商品名稱品類名稱供應(yīng)商名稱1.25L美年達青蘋果汽水飲料水百事可樂公司濟南分公司1.25L七喜汽水飲料水百事可樂公司濟南分公司450ml美汁源橙果汁飲料飲料水青島可口可樂有限公司600ml果繽紛熱帶美味飲料水百事可樂公司濟南分公司果汁：第八頁，共三十三頁。茶飲料午后紅茶奶茶飲料水濟南哲旭商貿(mào)有限公司500ml今麥郎冰爽紅茶飲料水順興百貨500ml娃哈哈冰紅茶飲料水金利克500ml娃哈哈龍井綠茶飲料水金利克480ml雀巢冰檸茶飲料水青島可口可樂有限公司500ml康師傅綠茶飲料水歷下源雅第九頁，共三十三頁。600ml康師傅礦物質(zhì)水飲料水歷下源雅1.5L農(nóng)夫山泉飲料水金利克550ml農(nóng)夫山泉飲用水飲料水金利克350ml康師傅礦物質(zhì)水飲料水歷下源雅生命金南春活化水飲料水金利克500ml康師傅水晶葡萄飲料水歷下源雅1.5L冰露飲用純凈水飲料水青島可口可樂有限公司600ml冰露飲用純凈水飲料水青島可口可樂有限公司純凈水第十頁，共三十三頁。酒類該類商品在當今越來越受一定群體消費者的青睞,成為酒桌文化不可或缺的主角：商校超市酒類一覽商品名稱供應(yīng)商名稱39度趵突泉白酒濟南維維乳業(yè)有限公司475ml尖莊酒濟南朗暉商貿(mào)有限責任公司600ml青島啤酒濟南維維乳業(yè)有限公司第十一頁，共三十三頁。商校超市酒類一覽續(xù)趵突泉精裝啤酒濟南維維乳業(yè)有限公司老村長濟南維維乳業(yè)有限公司北京二鍋頭濟南朗暉商貿(mào)有限責任公司燕京啤酒濟南維維乳業(yè)有限公司600ml嶗山啤酒濟南維維乳業(yè)有限公司第十二頁，共三十三頁。日配(包括奶)此類商品為消費者提供必要的營養(yǎng)元素成為消費者生活必需品：商校超市日配商品一覽表商品名稱部門名稱供應(yīng)商名稱125ml旺旺0泡果奶味飲料日配包括奶雙力食品批發(fā)部220ml伊利純牛奶日配包括奶濟南維維乳業(yè)有限公司第十三頁，共三十三頁。日配包括奶一覽表續(xù)100g麥草香蛋糕日配包括奶麥草香食品有限公司120g麥草香奶油面包日配包括奶麥草香食品有限公司200ml佳寶單品原味酸牛奶日配包括奶濟南維維乳業(yè)有限公司麥草香小西餅日配包括奶麥草香食品有限公司65g古德草莓小夾心面包日配包括奶濟南古德食品有限公司245ml旺仔牛奶日配包括奶雙力食品批發(fā)部第十四頁，共三十三頁。日配包括奶第十五頁，共三十三頁。滋補沖調(diào)（固體）商品名稱部門名稱供應(yīng)商名稱50g野生苦丁茶滋補沖調(diào)（固體）濟南龍都茶行13g雀巢串咖啡滋補沖調(diào)（固體）濟南中偉恒元經(jīng)貿(mào)有限公司100克盛華鐵觀音茶王滋補沖調(diào)（固體）濟南龍都茶行80g道口香辣雞滋補沖調(diào)（固體）盛世云飛商行50g鐵觀音盒裝滋補沖調(diào)（固體）濟南龍都茶行此類商品為滋補沖調(diào)產(chǎn)品，為消費之生活提供很的便利：第十六頁，共三十三頁。滋補沖調(diào)品第十七頁，共三十三頁。方便面此類商品成為消費者有其上課族喜愛的商品：商品名稱部門名稱供應(yīng)商名稱味之家口湯牛骨面方便面順興百貨102克康師傅好滋味醬湯牛骨面方便面淑梅批發(fā)部42克魔法士沙嗲牛肉味方便面方便面華豐103g統(tǒng)一袋面香菇燉雞方便面昆山統(tǒng)一企業(yè)食品有限公司濟南銷售部108g統(tǒng)一袋面紅椒牛肉方便面昆山統(tǒng)一企業(yè)食品有限公司濟南銷售部第十八頁，共三十三頁。商校超市方便面代表一覽第十九頁，共三十三頁。醬菜熟食罐頭調(diào)味品此產(chǎn)品為消費者食品消費中的一大類，起著至關(guān)重要的作用：商品名稱部門名稱供應(yīng)商名稱沙丁魚罐頭醬菜熟食罐頭調(diào)味品龍盛肉食批發(fā)部168g百益齋紅油脆脆瓜醬菜熟食罐頭調(diào)味品惠佳商貿(mào)有限公司180克金鑼香辣脆脆腸醬菜熟食罐頭調(diào)味品龍盛肉食批發(fā)部100鹵味去皮花生醬菜熟食罐頭調(diào)味品龍盛肉食批發(fā)部168克百益齋油爆疙瘩絲醬菜熟食罐頭調(diào)味品惠佳商貿(mào)有限公司第二十頁，共三十三頁。90G旺頭海帶絲醬菜熟食罐頭調(diào)味品龍盛肉食批發(fā)部246g邊家干煸辣肉絲醬醬菜熟食罐頭調(diào)味品龍盛肉食批發(fā)部120g青松鄉(xiāng)巴佬鵪鶉蛋醬菜熟食罐頭調(diào)味品龍盛肉食批發(fā)部168g百益齋紅油脆脆瓜醬菜熟食罐頭調(diào)味品惠佳商貿(mào)有限公司360ml德馨齋清香醋醬菜熟食罐頭調(diào)味品龍盛肉食批發(fā)部500克精制鹽醬菜熟食罐頭調(diào)味品龍盛肉食批發(fā)部350g口口香豬蹄醬菜熟食罐頭調(diào)味品龍盛肉食批發(fā)部320g金鑼加鈣特香王（32克乘10支醬菜熟食罐頭調(diào)味品龍盛肉食批發(fā)部第二十一頁，共三十三頁。日用洗滌此商品為消費者清潔衛(wèi)生的必備用品：25克強生嬰兒牛奶潤膚霜160ml好迪亮發(fā)噴霧25克強生嬰兒雙效潤膚霜200g雨潔倍潤洗發(fā)露25克強生嬰兒保釋潤膚霜125g強生燕麥皂90克圣峰冰茶茉莉牙膏125g強生牛奶皂200ml朗力福蛇膽珍珠洗發(fā)露560g汰漬凈白自然清香洗衣粉中華中藥牙膏200Ml清逸荔枝型洗發(fā)露中華雙鈣水果牙膏200Ml清逸水蜜桃型洗發(fā)露黑人雙重薄荷牙膏中華雙鈣薄荷牙膏日用洗滌品一覽表第二十二頁，共三十三頁。200ml朗力福蛇膽珍珠洗發(fā)露250ml力士嫩白亮采沐浴露508g雕牌超效加酶洗衣粉兩面針冰爽白200ml舒膚佳純白清香沐浴露兩面針冰爽白500ml蒂花之秀去屑柔順精華素110克秀馨男士維他命洗面乳125g舒膚佳香皂六神除菌百合香皂清逸炫彩修復(fù)石榴木瓜洗發(fā)露貝諾B142牙刷繽純清新什果潤唇膏檸檬味105ml東洋之花美白柔膚水100g丁家宜毛孔清透補水潔面乳105g冷酸靈草本礦物鹽牙膏125g舒膚佳薄荷舒爽型105g美媛春清毒美白保濕露200ml六神清涼爽膚沐浴露200ml采樂1加1薄荷洗發(fā)露第二十三頁，共三十三頁。日用洗滌用品一覽表第二十四頁，共三十三頁。紙品類此類亦為消費者生活不可或缺的商品之一：第二十五頁，共三十三頁。碧柔長12卷百家歡雙卷衛(wèi)生紙碧柔新體驗10卷百家歡婦嬰用品毛毛大單卷金博士手帕紙6包裝清芬豆豆單卷濕巾10片獨立裝百合單卷心心相印優(yōu)選紙巾金博士150軟抽10片安樂清新無優(yōu)心相印80軟抽2卷碧柔婦嬰用品芬婷綠茶凈爽絲薄心心相印消毒柔濕巾獨立裝清潔衛(wèi)生快樂生活第二十六頁，共三十三頁。日雜類都用過吧第二十七頁，共三十三頁。2083水杯肥皂盒2084水杯太空杯卡通鐵鉤椐業(yè)紙杯筷子勺子組合三環(huán)牌鐵鎖單個笤帚0074水果杯小國鞋刷多用餐盒雙勾衣架9001飯盒磁化保溫杯彩梳第二十八頁，共三十三頁。煙草類吸煙有害健康但此類也成為一定群體必須的商品:第二十九頁，共三十三頁。紅雙喜（硬8mg驕子（軟陽光)黃鶴樓煙將軍（亮銀）大豐收硬雄師硬將軍（特醇）七匹狼（豪情紅塔山（軟經(jīng)典精品南京八喜（貴賓）一枝筆（新貴華貴一枝筆小熊貓（精品白沙（特制精品藍紅金龍硬虹之彩第三十頁，共三十三頁。實習商場一角第三十一頁，共三十三頁。謝謝調(diào)查人員:尹洪影趙迪林松萌李娜張娟常麗媛鄺賢靜齊雪艷姜華艷李丹43007宿舍

調(diào)查人員：尹洪影趙迪林松萌李娜張娟常麗媛鄺賢靜齊雪艷姜華艷李丹第三十二頁，共三十三頁。內(nèi)容總結(jié)品類管理。品類管理。——商職學院超市調(diào)查。超市——內(nèi)景。學院超市——品種分類。餅干、休閑、膨化、糖。餅干：達利園好吃點、達能、康師傅、青食、大紅棗、北方綠人、卡夫奧利奧、健能、沙利文（壓縮）、吉人、廣源、小鬼臉等