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文檔簡介

魚蝦攝食與消化吸收§3.對蝦消化系統(tǒng)及消化酶一、消化系統(tǒng)構(gòu)成：口腔、食道胃、中腸、后腸、肛門中腸前后盲囊肝胰臟一、消化系統(tǒng)作用：口腔：攝食、破碎、吞咽食道：幾丁質(zhì)襯墊內(nèi)壁皺褶－擴(kuò)展性，防止倒流胃：暫存，消化功能賁門胃幽門胃一、消化系統(tǒng)作用：中腸：消化、吸收前后各一盲囊突出，內(nèi)無幾丁質(zhì)后腸：內(nèi)襯幾丁質(zhì)，成糞排泄胰臟：分泌消化酶、胰島素肝臟：分泌膽汁－脂肪乳化劑二、消化酶蛋白質(zhì)分解酶：最適pH＝7－9甲殼類無酶原二、消化酶脂肪分解酶：吸收形式：自由脂肪酸、單和二脂酰甘油甲殼動物：無膽囊二、消化酶糖類分解酶：甲殼類：α－淀粉酶纖維素酶來源－本身分泌、腸內(nèi)M分泌

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