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《種子貯藏技術(shù)》種子微生物區(qū)系及變化目錄CONTENTS一二三種子微生物區(qū)系兩個生態(tài)群微生物區(qū)系的變化種子微生物是寄附在種子上的微生物的通稱，其種類繁多，它包括微生物中的一些主要類群：細菌、放線菌、真菌類中的霉菌、酵母菌和病原真菌等其中和貯藏種子關(guān)系最密切的主要是真菌中的霉菌，其次是細菌和放線菌。種子微生物細菌放線菌霉菌酵母菌病原真菌腐生附生寄生種子微生物為異養(yǎng)型生物真核原核一、種子微生物區(qū)系種子微生物區(qū)系：在一定生態(tài)條件下，存在于種子上的微生物種類和成分。（數(shù)以千計/g，發(fā)熱霉變種子幾千萬/g）類別：依來源分類田間（原生）：收獲前所感染和寄附的微生物貯藏（次生）：收獲后在脫粒、運輸?shù)葌鞑ザ鴣怼Ｃ咕?、兩個生態(tài)群
1.田間真菌：濕生性：RH＞90％,谷類＞20％,小麥＞23％半寄生菌（交鏈孢霉）：禾谷類、豆科、十字花科，種子皮下寄生交鏈孢霉的減少和消亡是種子生活力下降或喪失的標志,是判斷種子新鮮程度的參考二、兩個生態(tài)群
2.貯藏真菌：霉菌近30個屬，如根霉、毛霉、曲霉和青霉。RH＜90％，干生性RH＝65～70％（灰綠曲霉、局限曲霉）白曲霉、黃曲霉：種子發(fā)熱棕曲霉：＞5％檢出率，表明種子已經(jīng)或正在霉變青霉：導(dǎo)致種子早期發(fā)熱、點翠生霉、霉爛三、微生物區(qū)系的變化
影響因素：（1）生態(tài)環(huán)境：種子含水量、種堆溫濕度和通氣狀況等（2）微生物的活動能力三、微生物區(qū)系的變化一般情況：新鮮種子：附生細菌＞田間真菌＞霉腐菌類貯藏種子：田間真菌↓，貯藏真菌↑劣
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