健身中心的服務(wù)管理

職業(yè)教育國際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)教學(xué)資源庫《國際郵輪休閑娛樂服務(wù)與管理》健身中心的服務(wù)管理學(xué)校：浙江交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院授課老師：姚丹麗學(xué)校：浙江交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院【學(xué)習(xí)目標(biāo)】知識目標(biāo)：1.掌握郵輪健身中心服務(wù)內(nèi)容及管理模式；2.熟悉郵輪健身中心工作人員的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及要求。能力目標(biāo)：能夠承擔(dān)郵輪健身中心的各項(xiàng)服務(wù)工作。【知識點(diǎn)】郵輪健身中心服務(wù)內(nèi)容健身中心的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)健身中心設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)健身中心工作人員的素質(zhì)要求授課老師：姚丹麗知識點(diǎn)知識點(diǎn)一

郵輪健身中心服務(wù)內(nèi)容知識點(diǎn)二

健身中心的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)知識點(diǎn)三

健身中心設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)知識點(diǎn)四

健身中心工作人員的素質(zhì)要求學(xué)校：浙江交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院知識點(diǎn)一郵輪健身中心服務(wù)內(nèi)容1.提供各類健身器材2.免費(fèi)開設(shè)各種健身課程郵輪公司健身課程歌詩達(dá)郵輪公司與健身教練一起做伸展運(yùn)動(dòng)柔軟健身操有氧運(yùn)動(dòng)salsa舞蹈課程tango舞蹈課程bachata舞蹈課程3.各種收費(fèi)的特色健身課程皇家加勒比游輪“海洋航行者”號健身中心授課老師：姚丹麗崗前準(zhǔn)備工作迎賓上崗前應(yīng)先做自我檢查，做到儀容儀表端莊、整潔，符合郵輪服務(wù)要求。檢查各種健身器械是否完好，鎖扣和傳動(dòng)裝置是否安全可靠。精神飽滿地做好迎客準(zhǔn)備。面帶微笑，主動(dòng)迎接客人，并請客人在場地使用登記表上簽字。向客人發(fā)放鑰匙和毛巾，將客人引領(lǐng)到更衣室。學(xué)校：浙江交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院知識點(diǎn)二健身中心的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)授課老師：姚丹麗健身服務(wù)送別客人主動(dòng)征詢客人要求，并介紹各種健身項(xiàng)目。細(xì)心觀察場內(nèi)情況，及時(shí)提醒客人應(yīng)注意的事項(xiàng)。對不熟悉器械的客人，服務(wù)員要熱誠服務(wù)、耐心指導(dǎo)，必要時(shí)要以身示范。如客人需要，在其運(yùn)動(dòng)時(shí)可播放符合其節(jié)奏的音樂，運(yùn)動(dòng)間隙時(shí)，要主動(dòng)遞上毛巾，并為其提供飲料服務(wù)。主動(dòng)征求客人的意見和建議，并及時(shí)匯報(bào)。若是收費(fèi)健身項(xiàng)目，客人健身結(jié)束時(shí)應(yīng)主動(dòng)將賬單送給客人確認(rèn)簽字。客人離別時(shí)要主動(dòng)提醒客人不要忘記隨身物品。送客人至門口并禮貌地向客人道別。及時(shí)清掃場地并整理物品。學(xué)校：浙江交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院知識點(diǎn)二健身中心的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)授課老師：姚丹麗學(xué)校：浙江交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院知識點(diǎn)三健身中心設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)健身中心的功能區(qū)域必要功能區(qū)域健身區(qū)域獨(dú)立操課房前臺接待、商務(wù)洽談區(qū)和工作區(qū)域桑拿淋浴擴(kuò)展功能區(qū)域在必要健身項(xiàng)目基礎(chǔ)上增加的健身服務(wù)休閑娛樂區(qū)域1.功能布局授課老師：姚丹麗學(xué)校：浙江交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院知識點(diǎn)三健身中心設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)

相對而言，健身中心的面積可大可小，一個(gè)小型的放置10件健身器材的房間面積約在65平方米，而放置15件健身器材的大型健身中心面積在100平方米左右。

健身中心的地板距天花板的高度至少應(yīng)在3米以上，若太低則會(huì)使人壓抑。健身中心還要注意空氣流通。2.面積要求授課老師：姚丹麗3.健身中心設(shè)施設(shè)備健身器材不少于5種，各種健身設(shè)備應(yīng)擺放整齊、位置適當(dāng)，客人有足夠的活動(dòng)空間。設(shè)備性能良好，用途明確。配有配套的體重秤。在四周墻面的適當(dāng)位置懸掛立鏡，并配有使用健身器材的文字說明和錄像帶。各種健身器材應(yīng)始終保持完好、安全，其完好率達(dá)100%。設(shè)備設(shè)施若有損壞或故障，應(yīng)停止使用，及時(shí)維修。學(xué)校：浙江交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院知識點(diǎn)三健身中心設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)授課老師：姚丹麗4.配套設(shè)施健身中心旁邊要有與接待能力相應(yīng)的更衣室、淋浴室和衛(wèi)生間。更衣室配備帶鎖更衣柜及掛衣鉤、衣架、鞋架、長凳等。淋浴室各間互相隔離，配冷熱雙溫水噴頭、浴簾。衛(wèi)生間配備隔離式抽水馬桶、掛斗式便池、盥洗臺、大鏡及固定式吹風(fēng)機(jī)等衛(wèi)生設(shè)備。各配套設(shè)施墻面、地面均滿鋪瓷磚或大理石，有防滑措施。健身中心內(nèi)設(shè)飲水處。各種配套設(shè)施材料的選擇和裝修，應(yīng)與健身設(shè)施設(shè)備相適應(yīng)。配套設(shè)施設(shè)備完好率不低于98%。學(xué)校：浙江交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院知識點(diǎn)三健身中心設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)授課老師：姚丹麗5.環(huán)境質(zhì)量要求健身中心門口應(yīng)設(shè)立客人須知、營業(yè)時(shí)間、價(jià)目表等標(biāo)志標(biāo)牌。標(biāo)牌設(shè)計(jì)要求美觀、大方，有中英文對照、文字清楚，擺放位置得當(dāng)，擺放整齊。健身中心內(nèi)照明充足，自然采光度不低于80lx，燈光照度不低于60lx。室溫應(yīng)保持在18～20℃。室內(nèi)相對濕度應(yīng)保持在50%~60%。室內(nèi)有通風(fēng)裝置，換氣量不低于40ms／h。適當(dāng)位置有足夠數(shù)量的常綠植物，以調(diào)節(jié)室內(nèi)小氣候整個(gè)環(huán)境美觀、整潔、舒適，布局合理，空氣新鮮。學(xué)校：浙江交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院知識點(diǎn)三健身中心設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)授課老師：姚丹麗6.衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求健身中心天花板光潔、明亮，無蛛網(wǎng)、灰塵。墻面粘貼高級墻紙，美觀大方，無灰塵、污跡、脫皮現(xiàn)象。地面無灰塵、垃圾、廢紙。所有健身器材表面始終保持光潔、明亮，無污跡、汗跡、手印。各種設(shè)備均無沙塵、印跡。飲用水透明、潔凈，符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。其他要求，如健身中心應(yīng)盡可能安裝舷窗，使客人能看到窗外的浩瀚海洋。學(xué)校：浙江交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院知識點(diǎn)三健身中心設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)授課老師：姚丹麗學(xué)校：浙江交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院知識點(diǎn)四健身中心工作人員的素質(zhì)要求（1）應(yīng)具有正常而良好的人格。（2）應(yīng)具備組織能力和一定的凝聚力。（3）性格上應(yīng)該心胸開闊。（4）應(yīng)具有協(xié)調(diào)能力。（5）應(yīng)具有豐富的業(yè)務(wù)知識和熟練的服務(wù)技能。同時(shí)，工作人員還能將這些知識與技能傳授部下，