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文檔簡介

1.幼苗期收集好水稻的種子播種到土壤中,在生長條件適宜的情況下,種子會抽出胚根,往上生長冒出土壤,大約為35天,這段時間也就是幼苗開始拔高的階段,在葉片沒有長出來之前,是通過吸收根部吸收土壤中的營養(yǎng),葉片長出來之后,不單單是通過根部吸收,還能通過葉片吸光轉變成營養(yǎng)。2.分蘗期秧苗生長一段時間后,再進行移栽,從移栽到不斷拔節(jié)的這個階段,大約為30天,被稱之為分蘗期。因為移栽之后,根系會出現(xiàn)損傷需要一段時間恢復,大概等待5-7天的時間,地上的部分就能恢復。3.抽穗期從開始拔節(jié)到幼穗長出來,一般需要一個月的時間,這段時間是生長的關鍵。之后隨著生長,穗子會抽出來,時間大約間隔5-7天。4.結實期穗子抽出來之后,里面還是干癟的,沒有飽滿的結實,從開花到谷粒成熟的這段時間,莖部會生長拔高,開花結出慢慢的充實谷粒,大概需要兩到三個月的時間,這個階段決定了是否能夠達到高產(chǎn)量,需要重視肥料的施加。插秧的步驟1、 左手拿著秧苗,然后用右手從左手中的秧苗分出一小份(大約3-根即可),分離的時候切記不能把秧苗弄斷。2、 用右手的食指和中指鉗住秧苗的根部(掌心朝向秧苗)然后食指和中指順著秧苗的根部將其朝下(主要依靠手指的力量保護秧苗,使其根部不受損壞)插入泥土中即可。插秧的注意事項1、 插秧的深度一般以2-3厘米為宜,這樣有利于秧苗扎根返青,如果插秧的深度過深可能會導致秧苗的返青速度較慢以及分蘗速度較晚。2、 秧苗要插直,且行距、穴距要規(guī)整。3、 每穴插入的秧苗要確保均勻。4、 插秧的深淺度要保持一致,同時不能插斷頭秧等不良秧苗。5、 進行大面積插秧的時候要提前制訂周密的計劃(起秧、運秧、插秧等工序要配合好),以防中午曬秧或者插隔夜秧。6、 插秧后要及時覆水,水深以不淹沒秧心為準,以防止秧苗因受到日曬而萎蔫。水稻怎么變成大米的稽米槌岸 庭芽米 白米35%營養(yǎng) 8盛莒葬稽米槌岸 庭芽米 白米35%營養(yǎng) 8盛莒葬1、清理:先將稻谷中的雜物如砂石、泥土、煤屑、雜草、稻稈等雜質去除干凈,為下一步工序做準備,如果不清除干凈,不僅會影響生產(chǎn)安全還會影響大米品質。2、礱谷:指的是剝除稻谷的外殼使之成為糙米的過程,此工序使用的機械叫做礱谷機,常用的有膠輥礱谷機與砂盤礱谷機兩種。3、碾米:糙米表面的皮層含纖維較多,其品質較差,碾米是將糙米的皮層碾除,從而成為大米的過程,主要利用機械作用碾除糙米皮層,或者用化學溶劑浸泡糙米,使皮層軟化,再利用較輕的機械作用碾除糙米皮層。

1、 溫度水稻適宜生長在溫暖的環(huán)境中,種植水稻時,需要將環(huán)境溫度保持在30-32°C之間,將水溫保持在32-34C之間,有利于提高水稻的存活率,最好選擇在每年的4-5月份進行種植,能使水稻的生長期處于夏季。2、 光照水稻對光照需求較高,養(yǎng)殖水稻時,如果光照時間過短,就會導致植株生長不良,從而使得水稻產(chǎn)量變低,需要保證水稻每日接受至少6小時的光照,促進其進行光合作用,有利于植株旺盛生長。3、 水分水稻在分蘗期時對水分較為敏感,養(yǎng)殖水稻時,如果田地里水分過少,就會導致植株缺乏水分,從而使其枝葉枯黃,需要在插秧后往水田里注入清水,使水位保持在2-3厘米,而且在水稻生長期,要將水位調節(jié)至8厘米左右。4、 營養(yǎng)水稻在生長過程中需要充足的養(yǎng)分,養(yǎng)殖水稻時,需要在植株生長期時追施2-3次的速效氮肥,使其生長速度加快,而在水稻分蘗期時,需要向其葉片上噴灑磷酸二氫鉀或過磷酸鈣,提高植株的產(chǎn)量。水稻蟲害主要有哪些稻螟蟲稻螟蟲是水稻常見的蟲害之一,一旦發(fā)病后會造成水稻枯心或白穗,長時間后就會導致水稻減產(chǎn),這時候可及時將病株剪掉后,及時用稀薄的巴丹原粉埋入土中攪拌,或者用適量的螟怕可濕性粉劑進行噴霧防治。2、 線蟲水稻在高溫高濕的環(huán)境下很容易滋生線蟲病的危害,也可以叫白尖病,在全國各地的水稻區(qū)域均有發(fā)生,一旦發(fā)病后將會減少10%?20%,嚴重者達30%以上,這時候可及時的用哇硫磷乳油每半月噴灑一次,以起到殺蟲的效果。3、 灰飛虱灰飛虱也是水稻蟲害主要有哪些中之一,主要在春喜期間的時候出現(xiàn)較多,一旦發(fā)病后水稻的穗部會遭到嚴重的侵害,產(chǎn)量也會大大的減少,也會影響谷粒的質量,最好要多注意通風,及時的進行松土除草處理,用稀薄的乙酰甲胺磷噴霧防治。4、 大螟大螟主要為真菌性害蟲,在水稻的苗期或者成熟期多為產(chǎn)生,當遇到高溫高濕的環(huán)境中會很容易滋生,這時候要將上面侵害的病株剪除干凈,在春季的時候結合噴灑藥液進行防蟲,必要的時候噴灑適量的三唑磷進行防治。水稻的起源及歷史?我們今天栽種的水稻,它的始祖是野生稻。1917年在廣東博羅的羅浮山麓至石龍平原,1926年在廣州東郊犀牛尾,人們都曾發(fā)現(xiàn)野生稻。因此有人提出,華南是我國水稻的發(fā)源地,世界水稻起源于中國湖南。?我國栽種水稻已有四千七百多年的歷史,是世界上栽稻最古老的國家。?早在三千多年前的殷商時代,水稻在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中就占有一定的地位。在河南安陽出土的“殷墟〃甲骨文中,已經(jīng)有了稻字,并且還有占卜稻谷生產(chǎn)豐歉的記錄。而且當時人們還知道為稻田開鑿溝渠,引水灌溉??梢姰敃r水稻生產(chǎn)已經(jīng)達到了一定的水平。?考古學者在黃河流域、長江流域的新石器時代遺址中,都曾發(fā)現(xiàn)有稻谷殼和炭化了的稻谷凝塊,它們可能是最早栽種的水稻遺物。全世界的水稻傳播的三個系統(tǒng)?大概在唐朝以前,我國長江流域栽種的水稻傳到了朝鮮,以后再傳到日本。日本的水稻,向西傳到西伯利亞,傳到俄國;向東則傳到美洲。?水稻的另一產(chǎn)地印度,它的稻種由西傳到伊朗,巴比倫,進入歐洲。?三千多年前,印度尼西亞爪哇也已開始種稻,從而形成南洋系統(tǒng)的稻谷。

大米能加工成哪些食物1、雪餅是用一種用精選大米制成的膨化食品。松脆香甜、口味多樣,它們大多是以精選大米等食物為原料,經(jīng)過烘焙、加熱等工序加工而成的。2、米粉,中國特色小吃,是中國南方地區(qū)非常流行的美食。米粉以大米為原料,經(jīng)浸泡、蒸煮和壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品。3、米糕擁有很悠久的歷史,是中國特色傳統(tǒng)小吃食品之一。米糕是用黏性大的米或米粉來蒸成,加工制作方便,耐貯藏,食用方法多樣,所以很受大眾歡迎。3、糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品。糍粑是用熟糯米飯放到石槽里用石錘或者蘆竹(因地方差異,有的也用竹來代替)搗成泥狀制作而成,一般此類型的食物都可以叫做糍粑。4、湯圓,別稱“元宵”“湯團”“浮元子”,是中國傳統(tǒng)小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球狀食品。一般有餡料,煮熟帶湯食用。同時也是元宵節(jié)最具有特色的食物,歷史十分悠久。5、甜酒釀:又名醪糟,由大米發(fā)酵而成,口感極其甜美,深受廣大百姓歡迎,老人孩子也喜歡。甜酒釀富含碳水化合物、蛋白質和礦物質

世界水稻耕種情況?我國自古以來就是水稻的耕種大國,最新調查表明,中國水稻的種植面積為3千萬公頃左右,位居世界第二。而且,中國還是世界上水稻產(chǎn)量最高的國家,總產(chǎn)量高達2億噸以上。中國水稻活躍在960萬平方公里的土地上,傳承著數(shù)千年的中華文明,養(yǎng)育著數(shù)以億計的華夏兒女。中國稻米品種分類中國稻米按照品種可以分為三大類,分別是秈米,粳米和糯米。?秈米。秈米起源于亞熱帶,種植于熱帶和亞熱帶地區(qū),生長周期短,在無霜期長的地方,一年可以多次成熟。碾米外觀細長,顏色白色透明的較多,米質較脆,粘性較小,蒸煮后出飯率高。?粳米。粳米種植于溫帶和寒帶地區(qū),生長周期較長,一般一年一熟。粳米米粒一般呈橢圓形或圓形,米粒豐滿肥厚,顏色蠟白,呈透明或半透明,米質韌性、粘性、油性均大,柔軟可口,但出飯率低。?糯米。糯稻脫殼后,就成了糯米,北方更多稱之為江米。糯米呈乳白色,不透明,粘性大,口感柔軟而富有粘性,是一種營養(yǎng)價值很高的谷類食品。

水稻課程學習任務單名稱:春種一粒粟學習任務單學校: 年級班級:第幾組: 組員:注意事項不可大聲喧嘩,可以小組討論不可亂畫或者破壞展板。種植過程聽從指揮。知識問答(小組思考討論填寫)水稻的起源

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