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卡爾威爾海姆舍勒瑞典化學(xué)家01人物生平人物評價主要成就目錄0302基本信息卡爾·威爾海姆·舍勒(CarlWilhelmScheele,1742年12月19日——1786年5月21日),瑞典化學(xué)家,氧氣的發(fā)現(xiàn)人之一,同時對氯化氫、一氧化碳、二氧化碳、二氧化氮等多種氣體都有深入的研究。例如氧、鉬、鎢、錳和氯。他也發(fā)現(xiàn)了一種與巴氏消毒法很相似的消毒方法。他對多種有機(jī)酸進(jìn)行了研究,從柑橘中提取出了檸檬酸。舍勒1775年當(dāng)選為瑞典科學(xué)院成員,舍勒習(xí)慣親自“品嘗”一下發(fā)現(xiàn)的化學(xué)元素。從他死亡的癥狀來看,他似乎死于汞中毒。人物生平人物生平1742年12月19日,舍勒生于瑞典的施特拉爾松。他生活在化學(xué)還由錯誤的理論燃素說盛行的時代,盡管他也是擁護(hù)燃素說的,可是在實驗方面他卻發(fā)現(xiàn)了很多新的化學(xué)事實。由于經(jīng)濟(jì)上的困難,舍勒只勉強(qiáng)上完小學(xué),年僅14歲就到哥德堡的班特利藥店當(dāng)了小學(xué)徒。藥店的老藥劑師馬丁·鮑西,是一位好學(xué)的長者,他整天手不釋卷,孜孜以求,學(xué)識淵博,同時,又有很高超的實驗技巧。馬丁·鮑西不僅制藥,而且還是哥德堡的名醫(yī),他的高超醫(yī)術(shù),在廣大市民中,像神話一樣地流傳著。名師出高徒,馬丁·鮑西的言傳身教,對舍勒產(chǎn)生了極為深刻的影響。舍勒進(jìn)行研究

舍勒在工作之余也勤奮自學(xué),他如饑似渴地讀了當(dāng)時流行的制藥化學(xué)著作,還學(xué)習(xí)了煉金術(shù)和燃素理論的有關(guān)著作。他自己動手,制造了許多實驗儀器,晚上在自己的房間里做各種各樣的實驗。他曾因一次小型的實驗爆炸引起藥店同事的許多非議,但由于受到馬丁·鮑西的支持和保護(hù),沒有被趕出藥店。舍勒在藥店里邊工作,邊學(xué)習(xí),邊實驗,經(jīng)過近8年的努力,他的知識和才干大有長進(jìn),從一個只有小學(xué)文化的學(xué)徒,成長為一位知識淵博、技術(shù)熟練的藥劑師。同時,他也有了自己一筆小小的“財產(chǎn)”——近40卷化學(xué)藏書,一套精巧的自制化學(xué)實驗儀器,正當(dāng)他準(zhǔn)備大展宏圖的時候,生活中出現(xiàn)了一個不幸,馬丁·鮑西的藥店破產(chǎn)了。藥店負(fù)債累累,無力償還債款,只好拍賣包括房產(chǎn)在內(nèi)的全部財產(chǎn)。這樣,舍勒失去了生活的依托,失業(yè)了。他只好孤身一人,在瑞典各大城市游蕩。后來,舍勒在馬爾默城的柯杰斯垂姆藥店找到了一份工作,藥店的老板有點像馬丁·鮑西,很理解舍勒,支持他搞實驗研究。他們給了他一套房子,以便他居住和安置藏書及實驗儀器。從此,舍勒結(jié)束了游蕩生活,再不用為糊口奔波。環(huán)境安定了,他又重操舊業(yè),開始了他的研究和實驗。主要成就綜述發(fā)現(xiàn)氧氣發(fā)現(xiàn)氯氣發(fā)現(xiàn)有機(jī)酸氧氣實驗12345主要成就綜述舍勒的實驗室舍勒的杰出貢獻(xiàn),給化學(xué)的進(jìn)步帶來了巨大的影響。舍勒的研究涉及到化學(xué)的各個分支,在無機(jī)化學(xué)、礦物化學(xué)、分析化學(xué)、甚至有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)等諸多方面,他都做出了出色貢獻(xiàn)。發(fā)現(xiàn)氧氣他是氧氣最早的發(fā)現(xiàn)者,并對氧的性質(zhì)作了深入的研究。他研究氧氣開始于1767年對亞硝酸的研究。起初,他加熱硝石得到一種稱之為“硝石的揮發(fā)物”的物質(zhì),但對這種物質(zhì)的性質(zhì)和成分還不清楚。舍勒反復(fù)做加熱硝石的實驗,發(fā)現(xiàn)把硝石放在坩堝中加熱到通紅時,會放出干熱的氣體,遇到煙灰的粉末就會燃燒,放出耀眼的光芒。這種現(xiàn)象引起了舍勒極大的興趣。他在1773年就用多種方法制得比較純凈的氧氣。制氧的幾種主要方法(1)加熱氧化汞(HgO);(2)加熱硝石(KNO3);(3)加熱高錳酸鉀(KMnO4)(實驗室制氧氣的一種方法);(4)加熱碳酸銀(Ag2CO3)、碳酸汞(HgCO3)的混合物。舍勒制備氧氣裝置,曲頸瓶中為硝酸鉀與濃硫酸的混合物

舍勒把這些實驗結(jié)果,整理成一本書,書名叫《火與空氣》,此書書稿1775年底送給出版家斯威德魯斯,但一直到1777年才出版,書稿在出版社壓了兩年。而英國化學(xué)家普利斯特里于1774年發(fā)現(xiàn)氧氣后,很快就發(fā)表了論文,時間比舍勒還早。發(fā)文時化學(xué)史上都認(rèn)為舍勒和普利斯特里各自獨立地發(fā)現(xiàn)了氧氣。發(fā)現(xiàn)氯氣舍勒在化學(xué)上的另一個重要的貢獻(xiàn),是發(fā)現(xiàn)了氯氣。18世紀(jì)后期,由于冶金工業(yè)的發(fā)展,開展了對各種礦石的研究。其中有一種叫做軟錳礦的,舍勒經(jīng)過3年功夫,確定它是一種新金屬的氧化物,按當(dāng)時的說法它是“脫燃素的新金屬”,舍勒把這種金屬定名為錳。舍勒在這種軟錳礦的研究中發(fā)現(xiàn)了氯氣。軟錳礦不溶于稀硫酸和稀硝酸中,但能溶于鹽酸,并立即冒出一種令人窒息的黃綠色氣體,它和加熱王水時所產(chǎn)生的氣體相像,使人的肺極為難受。他用這種氣體作了種種實驗,發(fā)現(xiàn)它微溶于水,使水略有酸味;具有漂白作用,能合藍(lán)色的紙條幾乎變白,又能漂白有色花朵和綠葉;還能腐蝕金屬;在這種氣體中的昆蟲會立即死去,火也立即熄滅。由于他虔信燃素學(xué)說,誤認(rèn)為這是由于“脫燃素的錳”(二氧化錳)從鹽酸中奪去了燃素而產(chǎn)生了這種氣體,因此稱它為“脫燃素鹽酸”,而沒有認(rèn)為它是一種元素。除了氧氣、氯氣外,在無機(jī)方面舍勒發(fā)現(xiàn)的還有氮氣、砷酸、鉬酸、鎢酸、亞硝酸。在有機(jī)方面證明植物中含有酒石酸,從檸檬中制以出檸檬酸晶體,從腎結(jié)石中制取出尿酸,從蘋果中發(fā)現(xiàn)蘋果酸,從酸牛奶中發(fā)現(xiàn)乳酸,曾提純過沒食子酸。發(fā)現(xiàn)有機(jī)酸當(dāng)時有機(jī)化學(xué)還很幼稚,在缺乏理論知識的情況下,舍勒能發(fā)現(xiàn)十幾種有機(jī)酸,例如:①無機(jī)酸類:磷酸(1774)、砷酸(1775)、鉬酸(1778)、鎢酸(1781);②其他無機(jī)化合物:氟化氫(1771)、砷化氫(1775)、亞砷酸銅(1778)、氰化氫和氰化物(1782);③有機(jī)酸類:酒石酸(1770)、草酸(1776)、乳酸和尿酸(1780)、檸檬酸(1784)、蘋果酸(1785)、沒食子酸和焦性沒食子酸(1786);④其他有機(jī)化合物:酪朊和骨螺紫(1780)、乙醛和酯類(1782)、甘油(1783)等。此外,舍勒還對空氣的成分進(jìn)行過出色研究。氧氣實驗如果給點燃的蠟燭罩上一個玻璃罩,蠟燭燃燒一會兒就熄滅了,如果把玻璃罩內(nèi)的空氣全部抽掉,蠟燭立即熄滅;鐵匠煉鐵時,用風(fēng)箱鼓進(jìn)空氣,火會燒得更旺。燃燒的物質(zhì)為什么需要空氣呢?舍勒對燃燒產(chǎn)生了濃厚的興趣。為了搞清這個問題,舍勒用各種不同的化學(xué)物質(zhì),放在密閉的容器里,一次又一次地進(jìn)行試驗。有一天,舍勒在空燒瓶中放進(jìn)一塊白磷,塞上瓶塞,然后從瓶外稍稍加熱,白磷立即燃燒起來,發(fā)出火光,冒出白煙。不久,火光滅了,濃霧也散了,而且瓶壁上沉積了一層白色物質(zhì)。待燒瓶剛涼,舍勒立刻把燒瓶倒扣進(jìn)水中,然后拔出瓶塞,這時怪事發(fā)生了,水充滿燒瓶體積的1/5以后,水面不再上升。他又重做了幾遍實驗,結(jié)果還是一樣。這是怎么回事?1/5的空氣去哪兒了?帶著這樣的問題,舍勒又做了另一個實驗。他在一個小瓶里放進(jìn)一些鐵屑,在上面澆了些稀硫酸溶液,然后用插上玻璃管的軟木塞塞住瓶口,放進(jìn)盛水的玻璃缸里。將玻璃管生成的氣體引出水面,用火舌點燃,又把一只空燒瓶底朝天罩在火舌上面。燒瓶的瓶口浸在水面下,這就使外部的空氣沒法進(jìn)入瓶中。隨著氫氣在密閉的空間里燃燒,玻璃缸里的水,不斷涌進(jìn)燒瓶。當(dāng)火焰完全熄滅了,進(jìn)入燒瓶的水,依然只占燒瓶體積的1/5。人物評價人物評價舍勒著作舍勒1775年當(dāng)選為瑞典科學(xué)院成員,他的工作給人類帶來巨大的利益,他一生盡瘁于化學(xué)事業(yè),他認(rèn)為化學(xué)“這種尊貴的學(xué)問,乃是奮斗的目標(biāo)?!鄙崂帐攀?/p>

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