人教課標版溶液溶液的形成溶液的形成- PPT

海水為什么會是又苦又咸的呢？海水是純凈水嗎？第九單元溶液課題1

溶液的形成藥品：蔗糖硫酸銅晶體食鹽儀器：試管（四支）步驟：蔗糖放入水中食鹽放入水中硫酸銅晶體放入水中現(xiàn)象形成什么實驗9-1：物質(zhì)溶于水會形成什么？蔗糖溶解，形成無色透明液體食鹽溶解，形成無色透明液體硫酸銅溶解，形成藍色透明液體蔗糖溶液食鹽溶液硫酸銅溶液蔗糖溶液和食鹽溶液是怎樣形成的？蔗糖分散到水中食鹽分散到水中形成蔗糖溶液形成食鹽溶液蔗糖分子擴散到水分子的間隔之中。Na+和Cl-擴散到水分子的間隔之中。這些溶液屬于純凈物還是混合物？一、溶液P27

一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成均一的、穩(wěn)定的混合物就是溶液。溶質(zhì)溶劑均一·

·穩(wěn)定·

·混合物

⑶溶液是由溶質(zhì)和溶劑所組成。

能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)叫做溶劑。

被溶解的物質(zhì)叫做溶質(zhì)；⑴溶液的特征是：均一性、穩(wěn)定性。

⑵溶液是混合物。討論:常見的溶劑有哪些？如何區(qū)分溶液中的溶質(zhì)和溶劑？劃書：P27、28我會說加入水中的物質(zhì)溶液名稱蔗糖食鹽高錳酸鉀食鹽的水溶液/食鹽溶液蔗糖的水溶液/蔗糖溶液高錳酸鉀的水溶液/高錳酸鉀溶液指出下列溶液中溶質(zhì)、溶劑各是什么？

溶質(zhì)

溶劑(1)硫酸銅溶液(2)稀硫酸(3)75％的醫(yī)用酒精(4)油脂溶解在汽油里(5)白磷的二硫化碳溶液(6)鹽酸(7)CO2的水溶液CuSO4

水H2SO4

水C2H5OH水油脂汽油白磷二硫化碳HCl水H2CO3

水濁液乳濁液：物質(zhì)以液體小液滴的形式分散到另一物質(zhì)中，形成不均一、不穩(wěn)定的混合物。如牛奶、豆?jié){等懸濁液：物質(zhì)以固體小顆粒的形式分散到另一物質(zhì)中形成不均一、不穩(wěn)定的混合物。如泥沙水等。特點：不均一，不穩(wěn)定的混合物。我會做1、下列關(guān)于溶液特征的敘述中不正確的是

A．溶液都是澄清、透明、無色的

B．當外界條件不變時，溶液長期放置溶質(zhì)不會從溶液里分離出來

C．一種溶液中各部分的濃稀和性質(zhì)都是一樣的

D．溶液是均一、穩(wěn)定的純凈物AD2、下列液體屬于溶液的是_________。(填序號)①啤酒②水③泥水④澄清石灰水⑤鹽酸①④⑤思考

水是最常見的溶劑，汽油、酒精等也可以作為溶劑。相同溶質(zhì)在不同溶劑里的溶解程度是否相同呢？反過來說，不同溶質(zhì)在相同溶劑里的溶解程度又是否相同呢？實驗探究二：影響物質(zhì)溶解性的因素有哪些？探究實驗：P27實驗9-2實驗現(xiàn)象紀錄溶劑溶質(zhì)現(xiàn)象水碘汽油碘水高錳酸鉀汽油高錳酸鉀碘幾乎不溶于水

溶解，形成棕色溶液溶解，形成紫紅色溶液幾乎不溶于汽油溶解過程屬于化學變化還是物理變化？●同一種溶質(zhì)在不同的溶劑中溶解情況不同●不同的溶質(zhì)在同一種溶劑中的溶解情況不同小結(jié)：物質(zhì)的溶解性跟溶質(zhì)、溶劑的性質(zhì)有關(guān)劃書P27【知識拓展】例如：把足量的鋅投入一定量的稀硫酸中，完全反應，形成了

的水溶液，溶質(zhì)是

，溶劑是

。歸納：當物質(zhì)溶解時發(fā)生了化學反應，則新生成的物質(zhì)是溶質(zhì)，而析出的沉淀或氣體不是溶質(zhì)，溶劑仍為水。ZnSO4水ZnSO4探究實驗三（實驗9-3）水和乙醇能夠互溶嗎？溶劑溶質(zhì)振蕩前現(xiàn)象震蕩后現(xiàn)象靜置后現(xiàn)象結(jié)論水乙醇液體分層，上層為無色液體，下層為紅色均勻混合，為紅色液體不分層水和乙醇能夠互溶實驗探究五：物質(zhì)溶解時的熱量變化

現(xiàn)有試管、燒杯、玻璃棒，溫度計等儀器和固態(tài)NaCl、NH4NO3

、NaOH（你還可以選用其它儀器及藥品），試設計實驗方案，探究它們?nèi)芙庥谒畷r是放出熱量還是吸收熱量?；顒优c探究：P29水設計的實驗裝置簡圖實驗現(xiàn)象紀錄水中加入的溶質(zhì)NaClNH4NO3

NaOH加入溶質(zhì)前水的溫度/℃溶解現(xiàn)象加入溶質(zhì)后水的溫度/℃結(jié)論溫度基本不變溫度降低溫度升高溶解時可能吸熱，也可能和放熱二、溶解時的吸熱和放熱現(xiàn)象(1)溶質(zhì)分散到溶劑中形成溶液的過程中發(fā)生兩種變化：①擴散過程:溶質(zhì)的分子(或離子)向水中擴散,吸收熱量；②水合過程：溶質(zhì)的分子(或離子)和水分子作用，生成水合分子(或水合離子)，放出熱量。(2)溶解過程中溫度變化。①擴散過程中吸收熱量>水合過程放出熱量，溶液溫度降低②擴散過程吸收熱量<水合過程中放出熱量，溶液溫度升高③擴散過程吸收熱量＝水合過程放出熱量，溶液溫度不變?nèi)芙膺^程中（物理變化）：1、溫度升高的物質(zhì)有：NaOH（堿）、濃H2SO4等；2、溫度不變的物質(zhì)有：NaCl等氯化物；3、溫度降低的物質(zhì)有：含NO3—的鹽，如NH4NO3、KNO3等實驗9-4：洗滌劑在清洗油污時起的作用是什么？取兩只試管，分別放入2～3mL水，再滴入幾滴植物油；向其中一支試管中滴入幾滴洗滌劑，振蕩，觀察現(xiàn)象；靜置，觀察現(xiàn)象；清洗，觀察現(xiàn)象。試管內(nèi)加入的物質(zhì)現(xiàn)象把液體到掉后試管是否干凈振蕩前振蕩后靜置后水和植物油水和植物油和洗滌劑分層分層渾濁渾濁分層不分層不干凈干凈思考：植物油在水中形成的混合物的特點是什么？為什么加了洗滌劑的乳濁液可以穩(wěn)定存在？

植物油在水中形成的混合物是乳濁液，是不均一、不穩(wěn)定的，靜置后會分層；洗滌劑有乳化的功能，它能使植物油分散成無數(shù)細小的液滴，而不聚成大油珠，所以加了洗滌劑的乳濁液可以穩(wěn)定存在。用洗滌劑洗餐具就是利用了洗滌劑的乳化作用。

溶液在我們的日常