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文檔簡介
2011二級公共營養(yǎng)師精選模擬試題及答1以下食物中飽和脂肪酸含量最低的油脂是(A.B.C.D.2、評價食物蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值的×100表示的是(A.蛋白質(zhì)的消化率B.蛋白質(zhì)的功效比值C.蛋白質(zhì)的凈利用率D.3C18∶0是( 4制氨基酸是指( C.氨基酸分較高的必需氨基酸D.5般食物的含氮量轉(zhuǎn)換為蛋白質(zhì)含量的系數(shù)為:(A. B. C. D.6、成人攝入混合膳食時,因食物特殊動力作用所消耗的能量約相當(dāng)于基礎(chǔ)代謝的(A. B. C. D.7、我國成年人膳食中碳水化物提供能量占全日攝入總能量的適宜百分比為(A.40%以 B. C. D.70%以8物含果膠較多的是(A.面 B.黃 D.黃9質(zhì)中屬于多糖的是(A.糖 B.蔗 D.葡萄10成低聚糖的單糖分子數(shù)為(A.1~2 B.3~8 C.11~15 D.16~2011溶性維生素攝入過多時(A.可在體內(nèi)大量B.可經(jīng)尿液排出體外C.極易引起D.通過膽汁緩慢排出12、維生素B1缺乏時,紅細胞轉(zhuǎn)酮醇酶及TPP效應(yīng)的變化應(yīng)是(A.轉(zhuǎn)酮醇酶及TPP效應(yīng)均降 B.轉(zhuǎn)酮醇酶及TPP效應(yīng)均增C.轉(zhuǎn)酮醇酶降低,TPP效應(yīng)增 D.轉(zhuǎn)酮醇酶增高,TPP效應(yīng)降13盲癥可能是由于缺乏(A.維生素 C.維生素 D.維生素14覺減退或有異食癖可能是由于缺乏(A. B. C. D.15、必需微量元素包括(A.硫、鐵、 D.鈣、鋅、16利于非血紅素鐵吸收的是(A.維生素 B. C.草 D.膳食纖17、孕婦攝入的營養(yǎng)素中與新生兒畸形有關(guān)的是(A.葉酸、維生素B6、鐵 B.維生素A、碘、鈣C.維生素C、鋅、碘 18、下列牛乳和比較中正確的陳述是(A.牛乳的乳糖含量低于B.牛乳的鈣含量低于C.牛乳的酪蛋白含量低于D.牛乳的脂肪含量低于19、為適合嬰兒消化系統(tǒng)的特點,避免食品過敏,嬰兒首先添加的輔食種類應(yīng)為(A.B.C.D.20了滿足生長發(fā)育的需要,10~13歲兒童(A.銅量應(yīng)高于成年人B.碘量應(yīng)高于成年C.鐵量應(yīng)高于成年人D.鈣量應(yīng)高于成年的熱能來源于膳食中蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,它們在體內(nèi)的產(chǎn)熱系數(shù) 維生素A含量豐富的食物是A.雞肝B.C.玉米D.山藥E.牛參與構(gòu)成谷胱甘肽過氧化物酶的營養(yǎng)素是A.鐵B. C.硒D.硫胺素E.核黃老年人飲食應(yīng)注意 B.控制碳水化合物,應(yīng)以蔗糖為主 E.增加鎘不屬于無機鹽的元素是A. B. E.水溶性維生素的共同特點為A.一般有前體 C.會積蓄D.宜每日供 E.以上都目前確定的必需脂肪酸是 有關(guān)硫胺素,下列哪些說法是不正確的植物油中亞油酸含量最低的是A.棉 B.玉米 C.椰子油D.橄欖油E.豆在鐵減少期,生化指標(biāo)出現(xiàn)A.鐵下降B.鐵結(jié)合力上升C.血紅蛋白下 D.鐵蛋白下降E.紅細胞壓積降生理盲點測定可用于評價哪種維生素的營養(yǎng)狀況A維生素B1B維生素 C維生素CD維生素AE維生素核黃素良好的食物來源是A.B.C.D.E.與蛋白質(zhì)代謝有關(guān)的維生素是A.維生素 C.維生素 D.維生素 對于雞蛋的敘述正確的是A.含量較低B.營養(yǎng)價值很低C.吸收率較高D.主要存在于蛋清中E.以上都不確中含量最低的營養(yǎng)素是鈣&維生素D B鈣&維生素A C鐵&維生素A D鐵&維生素D 素D玉米中的尼克酸不易體吸收利用是因為其化學(xué)結(jié)構(gòu)主要為何型A..游離型B.半游離 D.半結(jié)合型E.以上都不經(jīng)檢測,某食品每百克中視黃醇當(dāng)量為310ug,能量577kJ.先已知推薦每日膳食中營養(yǎng)素供給量,成年輕體力勞動者視黃800ug,能量為2600kcal.營養(yǎng)素密度為 每日攝入膳食纖維的適宜量為 完全依賴糖酵解提供能量的細胞是A.肌纖維B.腦細胞C.紅細胞D.E.下列尿中排出的含氮物不受膳食攝入氮影響的是A.B.C.D.E.以下關(guān)于脂肪酸的敘述,錯誤的是B.EFAPUFAD.動物脂肪主要由飽和脂肪酸構(gòu)E.脂肪隨其脂肪酸的飽和程度越高,碳鏈越短,其也越臨將高脂蛋白血癥分為5型,其中血脂變化主要為甘油三酯明顯升高而膽固醇變化A.Ⅰ B.Ⅱa C.Ⅱb D.Ⅲ E.IV該部進駐高原環(huán)境習(xí)慣后,脂肪供能的比例可達到多少 引起胃酸分泌的內(nèi)源性物質(zhì)是A.乙酰膽 D.促胰液 對于胃排空的敘述,下列哪一項是錯誤的A.食物進入胃后5分鐘即有部分排空 B.混合食物由胃完全排空需4~6小時 引起促胰液素釋放的最強物質(zhì)是A.蛋白質(zhì)分解產(chǎn) B.鹽 D.碳酸氫 醫(yī)院營養(yǎng)科營養(yǎng)廚房物資保管分類應(yīng)是有人喝完牛奶后發(fā)生脹氣、腹瀉,其主要原因可能是由于體內(nèi)缺乏A.B.脂肪酶C.D.豆類食品中所含礦物質(zhì)的特點是 B.低鉀、高鎂、低鈉 3食品營養(yǎng)評價(操作技能部分1、谷類食品所采用的原料不包括下列哪種A谷類BC蛋奶D2、谷類的營養(yǎng)特點ABCD3、植物油脂在谷類加工食品中的作用不包括A潤滑作 B疏松作 C調(diào)節(jié)風(fēng)味作用D提高蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值用4、谷類食品中的蛋類原料的作用A提高蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值和吸收利用 B有提香作C調(diào)節(jié)風(fēng)味作 D潤滑作5、谷類食品所采用的原料包括谷類、油脂、糖、蛋、奶和部分果蔬類(6、谷類食品中奶類原料不能起到提香作用(7、產(chǎn)品質(zhì)量控制的過程不包括(A原料和輔料的起始控 B終產(chǎn)品控C加工過程中間控 D控8、產(chǎn)品質(zhì)量控制中對于成品要檢查的項目不包括A外觀色澤,氣味,凈重 B微生物指C營養(yǎng)成分,特殊標(biāo) D添加9、下列哪個描述是正確的A一般來說,生產(chǎn)企業(yè)自身產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要高于B生產(chǎn)企業(yè)自身產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)與沒有聯(lián)C生產(chǎn)企業(yè)自身產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)低于更合宜D以上全錯10、產(chǎn)品質(zhì)量控制的目的是A防止生產(chǎn)不合格產(chǎn)品B驗證企業(yè)自身產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) C避免浪費原料D驗證生產(chǎn)11、生產(chǎn)企業(yè)自身產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)最好要高于(12、產(chǎn)品質(zhì)量控制是指對原輔料質(zhì)量,以及成品質(zhì)量進行控制,以確保產(chǎn)品質(zhì)量,防止不合格產(chǎn)品的過程13、食品產(chǎn)品的分析不包括下面哪一類A感官分析和評價,衛(wèi)生學(xué)檢 B營養(yǎng)成分和功效成分分C添加劑分 D檢測方法分14、就營養(yǎng)成分分析來說,分析方法因食品基質(zhì)的不同而有不同的選擇,首選的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)A行業(yè)標(biāo) BC企業(yè)方 D15、感官指標(biāo)檢查不包括(ABCD16、確定營養(yǎng)成分檢驗項目的原則不包括(A原料特有的營養(yǎng)成 B國標(biāo)或相關(guān)規(guī)定必檢的營養(yǎng)成C特殊添加或強化的成 D含量較高的營養(yǎng)成417、分析計劃包括:產(chǎn)品名稱,目的,擬定的分析項目,產(chǎn)品量和批次,采樣地點,分驗室的資質(zhì),采用的分析方法,單價和總經(jīng)費需要,以及完成時間18、確定營養(yǎng)成分檢查項目時要以原料特有的營養(yǎng)成分作為其中一個原則19、食品營養(yǎng)屬于食品的一部分,它不包括A營養(yǎng)成分 B食用方 C營養(yǎng)聲 D健康聲20、制作營養(yǎng)的準(zhǔn)備工作哪個是錯誤的ABCD21、制作營養(yǎng)的工作程序有整理檢驗數(shù)據(jù)。請選出排序正確的選項(A(1(3(2(7(4(6(5) (1(3(2(6(5(7(4) (3(1(2(7(4(5(6) (3(1(2(4(7(6(5)22、食品營養(yǎng)的制作應(yīng)本著一定的態(tài)度,下列不對的是(A真 B善 C科 D23、食品營養(yǎng)不包括營養(yǎng)聲稱(24、在制作營養(yǎng)的準(zhǔn)備工作中要首先制訂出分析計劃(25、營養(yǎng)成分中的能量指的是(A供能物質(zhì)在代謝中產(chǎn)生的B脂肪在代謝中產(chǎn)生的C碳水化合物在代謝中產(chǎn)生的D蛋白質(zhì)在代謝中產(chǎn)生的26、測得某食物樣品的含氮量為4g,則該樣品中蛋白質(zhì)的含量為( 27、粗脂肪不包括下列A磷 B固 C色素D水溶性維生28、碳水化合物是()的總A糖,寡糖,多 B單糖,膳食纖維,多糖C糖,半纖維 糖,果29、食物中的碳水化合物可由減法或加法 得30、食物中蛋白質(zhì)含量可以通過“總氮量”乘以“氮折算系數(shù)”來確31、數(shù)據(jù)修約中,55000,若有兩個無效零,應(yīng)如何進行修約(A B C D32、數(shù)據(jù)修約中指定數(shù)位修約間隔哪種不正確A B C10- D33、數(shù)據(jù)修約中要對數(shù)值進行修飾,不包括哪個內(nèi)容A數(shù) B有效位 C指定位 D保留位34、在數(shù)據(jù)修約中,78000,若有三個無效零,則修約后應(yīng)為78× 35、數(shù)據(jù)修約中,5600,有兩個無效零,則修約后應(yīng)為5.6× 36、營養(yǎng)聲稱不包括(A含量聲 B比較聲 C屬性聲 D產(chǎn)地聲37()可以體現(xiàn)產(chǎn)品的營養(yǎng)特A食品成分 B含量聲 C營養(yǎng)聲 D檢驗項38、營養(yǎng)素功能聲稱是(A營養(yǎng)聲稱的一種。B指某種營養(yǎng)素維持正常生長、發(fā)育和生理功能作用的聲C食物與健康的聲 D食物營養(yǎng)特性的建議、暗示和說39、下列表述正確的是ABCD40、健康聲稱包括營養(yǎng)素功能41、營養(yǎng)聲稱包括含量聲稱、比較聲稱、屬性聲稱三42、在食品中強制標(biāo)示的內(nèi)容中不包括A食品名稱、配料B配料的定量標(biāo)示、凈含量和瀝干物的含C營養(yǎng)成 D制造者,經(jīng)銷者的名稱和地址,生產(chǎn)日期43、在食品中非強制標(biāo)示的內(nèi)容不包括AB儲藏說明C食用方法D44、下面對于食品說明書描述錯誤的是(A產(chǎn)品說明書是附在包裝外的對產(chǎn)品或?qū)Ξa(chǎn)品的具體說B用來提交給相關(guān)監(jiān)督部門進行審核和監(jiān)督的文C不能很好的使消費者了解包裝上沒有交代的內(nèi)D具有一定的宣45、下面哪個屬于食品中強制標(biāo)示的內(nèi)容A生產(chǎn)日期和保質(zhì) B儲藏說明和批C產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號和食用方 D質(zhì)量等級和營養(yǎng)成46、營養(yǎng)成分不屬于食品中強制標(biāo)示的內(nèi)容47、只要經(jīng)過批準(zhǔn)可以流通使用,則說明書不需再經(jīng)過批準(zhǔn)48、下列說法正確的是(A產(chǎn)品和說明書應(yīng)由同一個人完B食品是包括食品包裝上的一切文字、圖形、符號等說明C食品只要標(biāo)注功D49、產(chǎn)品說明書應(yīng)包括的部分不正確的是A標(biāo) 前言部分 正文部分 總結(jié)部50、下列不屬于產(chǎn)品說明書中特殊標(biāo)示的內(nèi)容的是A工藝是否經(jīng)過輻 B是否是高科技提取制作方C食用方法和儲藏條 D人群使用經(jīng)51、產(chǎn)品說明書通常比食品更詳盡,下面哪個不能體現(xiàn)AB產(chǎn)品說明書是對中不能表達意思的一個解釋和說C產(chǎn)品說明書和應(yīng)由同一組人員完D產(chǎn)品說明書包括了產(chǎn)品營養(yǎng)特52、產(chǎn)品和說明書不需要同一組人員完成53、產(chǎn)品說明書要保證內(nèi)容真實可靠,無虛假信息期瞞消費者54、下面關(guān)于說明書的制作程序排序正確的是A B D55、食品凈含量的標(biāo)示的組成不包括下列哪個A凈含 B數(shù)字C法定計量單位D總56、普通食品適用的食品標(biāo)準(zhǔn)有( B.包裝食品通C.食品通用標(biāo) D.預(yù)包裝特殊膳食食用食品通57、產(chǎn)品說明書中要注明的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合的要求不正確的是AB行業(yè)標(biāo)CD國際標(biāo)58、橙汁“凈含量500ml”可以用來表示橙汁包裝上標(biāo)示的凈含量(59、如果食品的保質(zhì)期與儲藏條件有關(guān),應(yīng)標(biāo)示食品的特定儲藏(60、橙汁“凈含量500ml”不可以用來表示橙汁包裝上標(biāo)示的凈含量(61、食物的營養(yǎng)價值是指(A食物中所含營養(yǎng)素滿足需要的程食物中所含的能量和營養(yǎng)素滿足需要的程62、與食品營養(yǎng)價值無關(guān)的是(A營養(yǎng)素種 B營養(yǎng)素數(shù)量C消化、吸收和利用 D食品的來63、食物的營養(yǎng)價值通常以()為指標(biāo)進行衡A食品的營養(yǎng)素密度 B食品的蛋白質(zhì)密度C食品的熱能密D食品營養(yǎng)質(zhì)量64、有關(guān)營養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)(INQ)表述錯誤的是INQ=1時,表示食物提供營養(yǎng)素的能力與提供熱能的能力相當(dāng),二者滿足需INQ>1INQ<1INQ>165、營養(yǎng)素的種類,數(shù)量,以及的消化、吸收、利用率均與食品營養(yǎng)價值密切相關(guān)66、肥胖者宜選擇營養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)小于1的食物67、下列哪種氨基酸可轉(zhuǎn)變成胱氨酸)A苯丙氨 B甘氨CD68、哪種是芳香族氨基酸(7A精氨 B甲硫氨CD69、必需氨基酸共有幾種(A8 B9 C10 D1170、下列哪組全部是必需氨基酸(A天門冬氨酸、苯丙氨酸B亮氨酸、賴氨酸 C纈氨酸、精氨酸D蘇氨酸、脯71、內(nèi)的必需氨基酸分別為:亮氨酸,異亮氨酸,賴氨酸,蛋氨酸,苯丙氨酸,蘇()72、不能在體內(nèi)合成或合成速度不夠快,必需從膳食中攝入的氨基酸是非必需氨基酸73、儲留氮/食物氮×100%是(A蛋白質(zhì)表觀消化 B蛋白質(zhì)真消化C蛋白質(zhì)生物 D蛋白質(zhì)凈利用74、如果測定50克某食物中的含氮量為1.9,則該食物中含蛋白質(zhì)為(A B C D75、蛋白質(zhì)的真消化率為(I:食入氮;F:糞氮;Fk:糞代謝氮;U:尿氮;Uk:尿代B[I-(F-Fk)-(U-Uk)]/[I-(F-C[I-(U-D[I-(F-Fk)-(U-Uk)]/[I-(U-76、蛋白質(zhì)凈利用率=(A消化率×生物 B功效比值×生物C消化率×功效比 D利用率×生物77氨基酸進行比較,計算出比值,比值最低者為第一限制氨78蛋白質(zhì)的機體利用率越高,即蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值越79、關(guān)于蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值評價,正確的是()BA B C D81、已知雞蛋中部分必需氨基酸的氨基酸評分,找出限制性氨基酸A亮氨酸 B蘇氨酸 C色氨酸: D纈氨酸82、食品蛋白質(zhì)營養(yǎng)評價的程序下列不正確的是A比較食物蛋白質(zhì)含 B確定必需氨基酸的含量C食物氨基酸評分計 D氨基酸評分計算完可直接進行評83校正后的氨基酸評分85、豆類與谷類蛋白質(zhì)有互補作用,是因為豆類含有較多的(A蛋白 B必需氨基 C賴氨 D蛋氨86、蛋白質(zhì)的互補作用是指(ABCD87、以下哪些屬于結(jié)合蛋白( B. C.球蛋 88、下列氨基酸模式最高的是(A大 B雞 C面 D大89、考慮到蛋白質(zhì)的互補作用,在調(diào)配膳食時,食物的生物學(xué)種屬最好不要相差太多90、最好同時食用不同的蛋白質(zhì),那樣才可以達到最好的蛋白質(zhì)互補作用91、各類食物的血糖指數(shù)一般是粗糧的()細糧,復(fù)合碳水化合物()精制糖A低于,高 B高于,低 C高于,高 D低于,低92、高血糖負荷的食物指(A B C D93、高血糖生成指數(shù)的食物是指(A B C D94、食物血糖生成指數(shù)的影響因素不包括(A碳水化合物含 B蛋白質(zhì)含 C脂肪含 D病95、長期攝入低血糖生成指數(shù)的食物可以控制體重96、長期攝入高血糖生成指數(shù)的食物對不利97、影響食物血糖生成指數(shù)的生理性因素不包括(A胃排空 B咀嚼程 C小腸中淀粉酶的含量 胃容98、下列不能使GI升高的因素為A增加支鏈淀粉 B降低蛋白質(zhì),脂肪含C做成膨化食品形 D降低支鏈淀粉99、下列能使GI降低的因素為A增加支鏈淀粉 B降低蛋白質(zhì),脂肪含C做成膨化食品形 D降低支鏈淀粉100、在進食過程中,如果攝入大量的蛋白質(zhì)和脂肪,則會導(dǎo)致AGI降 BGI升 CGI不 DGI變化表現(xiàn)出不同的情101、多吃粗糧有助于使GI降低GI。103、進行血糖生成指數(shù)和血糖負荷計算的工作程序描述錯誤的是A查閱食物碳水化合物含量和質(zhì)量 B混合膳食GI的計C要進行食物GL的計 D不需要進行食物GL的計A3.4 B6.8 C1.7 D2.5105、一份混合食物中,如牛奶、饅頭、面條所提供的碳水化合物量分別為6.8、23.536.5,饅頭占一餐碳水化合物的質(zhì)量比為A B C D106、混合膳食血糖生成指數(shù)的計算中,已知牛奶的GI=27.6,占一餐碳水化合物質(zhì)量10.2%,則牛奶對一餐總GI的貢獻為A B C D107()108膳食I的計算、要進行食物L(fēng)()109、反式脂肪酸可使(AHDL升 BLDL降 C膽固醇升 D甘油三酯降110、下列說法正確的是(A111.在動物類食物中,含必需脂肪酸最多的是(A豬 B瘦 C肥 D內(nèi)112、以下食物中含不飽和脂肪酸最高的是(A大豆 B肉 C椰子 D蛋113、以下屬于必需脂肪酸的是(Aa-亞麻 B硬脂 C軟脂 D油14學(xué)知識在于,動物肉中禽類的必需脂肪酸含量要高于畜類(115、動物類食品中,肌肉中的必需脂肪酸含量高于內(nèi)臟(116、食物脂肪的消化率與下列哪項密切相關(guān)(A飽和脂肪酸含 B亞油酸含 CD亞麻酸含(A單不飽和脂肪 B不飽和脂肪 C飽和脂肪 D多不飽和脂酸118、對食物脂肪酸的評價方法不包括(A總脂肪含 B脂肪酸的適宜比C非必需脂肪酸含 D必需脂肪酸的含A亞油 B花生四烯 C二十碳五烯酸 D二十二碳六烯120、我國營養(yǎng)學(xué)會推薦的成人一般脂肪攝入量應(yīng)控制在40%-50%的總能量范圍之122、動植物油脂肪酸比例計算和分析的工作程序不正確的是(A123、在計算食物總脂肪酸含量中,混合食物,則要采用權(quán)來進行計算,如現(xiàn)混合食物(里脊肉100g+菜籽20g,脂肪含量分別為7.9g\100g,99.9g\100g則總脂含為(A D124、脂肪酸占脂肪百分比的A食物脂肪酸含量/食物中甘油三酯含量/125、大豆油中已知飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸分別占總脂肪45.1%,41.2%,則計算脂肪酸S:M:P比例為A1:3.2: B1:3.1: C0.5:6.2: D0.5:6.4126提出合理的飲食建127、在進行動植物油脂肪酸比例計算和分析中,需要分析非必需脂肪酸的含量128、宣傳資料的種類不包括(A印刷 B C幻燈 D實物展129、用帶作為產(chǎn)品宣傳的優(yōu)點是(A真實生 B容 C閱讀容 D針對性130、用印刷宣傳品的優(yōu)點不包括A成本低 B容易C形象具 D動感131、用幻燈片作為產(chǎn)品宣傳的優(yōu)點錯誤的是A清晰準(zhǔn)確 B重點突出,針對性強C成本低廉,修改方便D面廣133、使用光盤作為宣傳品的缺點在于攜帶134、腦白金的目標(biāo)消費群體是指A父 BC親戚D朋135、黃金酒的目標(biāo)群體是指A父 BC親戚D朋136、對目標(biāo)客戶群體進行二次細分時,要確定的內(nèi)容不包括A次要目標(biāo)B首要關(guān)注對 C重點目 D輻射人137、下列描述錯誤的是A次要目標(biāo)是指與企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)有但能為產(chǎn)品創(chuàng)造重要銷售機會的消費輻射人群不會成為固定群138、產(chǎn)品的目標(biāo)消費群體就是目標(biāo)群體139、產(chǎn)品的目標(biāo)消費群體不能等同于目標(biāo)群體140、在編寫產(chǎn)品宣傳資料時,應(yīng)注意的問題不包括A目的明確、針對性 B形式新 C美觀大方、有創(chuàng) D簡單明141、要想使產(chǎn)品宣傳資料有創(chuàng)意,下面錯誤的是A以帶和光盤為載體的宣傳資料,要求畫面清晰,聲音悅選用帶為載142、編寫宣傳資料的工作程序,下列排序正確的是A B C D143、下面表述不正確的是ABCD144、可以在確定了宣傳資料種類后再確定目標(biāo)消費群體145、一般印刷宣傳品要做到圖文并146、做市場需求的作用不包括 AB有助于吸收國內(nèi)外先進經(jīng)驗和技術(shù),改進企業(yè)的 CD147、市場需求目標(biāo)的具體目標(biāo)包括A該不該上新產(chǎn) B目前市場上對該產(chǎn)品的需求情C消費者的習(xí) D新產(chǎn)品的包裝、價格、148、下面描述不正確的是A市場需求目標(biāo)分為總體目標(biāo)和具體目B總體目標(biāo)是目前市場上該產(chǎn)品的需求情C具體目標(biāo)可以包括該不該上新產(chǎn)品,新產(chǎn)品的包裝、價格、等,消費者的慣D可以不通過設(shè)定市場需求目標(biāo)就可以設(shè)計出實用表149、問卷設(shè)計程序不包括A根據(jù)目的,確定所需的信息資 B確定問題的順C問卷的測試與修 D確定問題的難易類150、在問卷設(shè)計過程中,一般將簡單的問題放面,逐級變難151、問卷設(shè)計好后可以直接進行實地152、做市場需求的程序下列排序正確的是設(shè)計對象基本信A(3)(4)(1)(2) B(3)(1)(4)(2)C(1)(3)(2)(4) D(1)(4)(2)(3)153、在做市場問卷的關(guān)鍵信息問題設(shè)計中,列出不同問題的依據(jù)錯誤的是A目 B范 抽樣方 D個人喜154、下列哪個問題可以被設(shè)計為關(guān)鍵信息問題A您家里的人口數(shù) 您該產(chǎn)品時看重的是什C您從事的職 155、下面哪個問題可以設(shè)計為對對象的基本信息問題AB您該產(chǎn)品時看重的是什C您一般在什么地方該產(chǎn)D您最近一次該產(chǎn)品的時156、在完成了關(guān)鍵信息問題設(shè)計后不需要再測試問卷了,可以開始設(shè)計版式了158、在做市場中,數(shù)據(jù)的種類按統(tǒng)計學(xué)可以分為兩類,下面正確的是A計數(shù)資料與計量資 159、做市場中的計數(shù)資料不包括A 學(xué) C體 滿意程160、做市場中的計量資料不包括A身 BC體 D血161、下列描述錯誤的是A做市場中的計數(shù)資料其結(jié)果可以表示為占總量的百分B做市場中的計量資料其結(jié)果可以用平均值來表C表設(shè)計不同,計數(shù)資料和計量資料是可以轉(zhuǎn)換D162、屬于市場數(shù)據(jù)中的計數(shù)資料163、身高屬于市場數(shù)據(jù)中的計量資料164、一份完整的市場報告的格式一般由下面部分構(gòu)成不正確的是A標(biāo)題 B概述和正C分析和討 D結(jié)論與建議及附165、在下列撰寫市場報告時,應(yīng)滿足的要求不正確的是A 客觀、真實、準(zhǔn)確的反映結(jié)166、在市場報告的概述部分應(yīng)該包括的內(nèi)容不正確的A簡要說明目 B簡要介紹研究的方C簡要介紹對象和目 D簡要介紹背167、在市場報告的正文部分要闡明全部有關(guān)論證,錯誤的是AB可供市場活動決策者進行思考的全部結(jié)果和必要的市場信CD的目168、一份完整的市場報告的格式要包括結(jié)論與建議部分169、在市場報告的正文部分不需要闡明分析研究問題的方法170、編寫市場報告的工作程序,下列排序正確的是審核A(5)(2)(1)(4)(3) B(1)(5)(2)(4)(6)C(1)(5)(4)(2)(6) D(5)(2)(4)(1)(3)171、下列表述錯誤的是A市場報告部分一定要包 部B市場報告的題目可以直接表明觀點,也
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