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文檔簡介
附中食堂工作管理制度工作與生活中常常需要使用到管理制度,食堂相關(guān)的資訊,這也正越來越成為工作中的必需,為此收集整理了以下附中食堂工作管理制度,歡迎借鑒參考,盼望對大家有所關(guān)心。
大揚(yáng)附中食堂工作管理制度
一、選購員制度
l、選購員上街購物,必需有兩人在場定價,當(dāng)面開票,不得弄虛作假;
2、伙房的物品及實物,必需有選購員經(jīng)手,他人不得插手;
3、選購員不得購買腐爛變質(zhì)的食物;
4、選購人員領(lǐng)用的經(jīng)費(fèi)要妥當(dāng)保管,丟失自己負(fù)責(zé);
5、選購人員購回物品后,應(yīng)主動樂觀地參與伙房工作;
6、當(dāng)天選購物品的發(fā)票當(dāng)天清,不得拖掛;
7、購物的發(fā)票必需有三人簽字方能生效。
二、保管驗收員制度
1、伙房全部餐具、食物必需有帳;
2、進(jìn)出物品及食物必需有帳;
3、倉庫內(nèi)必需保持清潔、整齊、存放有條理;
4、不斷查看存放的食物,防止霉?fàn)€、蟲蛀、鼠咬;
5、對選購的食物和出庫的食物,嚴(yán)格驗收、過秤,對過期、腐爛變質(zhì)食物拒絕收驗;
6、每月底準(zhǔn)時做好盤點表送交會計。
三、財會管理制度
1、本室會計必需執(zhí)行上級規(guī)定的記帳法;
2、食堂會計處現(xiàn)金留存不得超過上級規(guī)定的數(shù)額;
3、會計本人不得挪用公款,也不得公款私存和給私人借用;
4、會計記帳發(fā)票,必需有三人以上(司務(wù)長、選購員、保管員)簽字方能生效;
5、本室會計要堅持原則,不符合原則的拒付;
6、按月做帳,按月公布帳目;
7、記帳憑證粘貼要整齊,記帳要清晰,不得涂改;
8、發(fā)票上面數(shù)字,不清晰不得涂改,發(fā)覺發(fā)票涂改作廢票處理。
四、食堂衛(wèi)生制度
1、全部食堂工作人員,必需執(zhí)行衛(wèi)生"五四'制,全部炊具做到:一刷、二洗、三沖、四消毒;
2、食堂工作人員每年必需接受市防治站的體格檢查,憑健康證上崗,食堂每年必需辦理衛(wèi)生許可證;
3、食堂的生熟菜刀、砧板要嚴(yán)格分開;
4、食堂當(dāng)天剩飯菜當(dāng)天處理,不得隔日;
5、食堂工作人員必需做到五勤(勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗手),保持衣服干凈,做到飯前便后洗手;
6、食堂工作人員,不準(zhǔn)用手揀飯菜、饅頭、花卷、菜包等等,必需使用夾子或勺子;
7、選購員不得買腐爛變質(zhì)的食物,保管驗收員拒絕變質(zhì)食物進(jìn)庫;
8、食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生實行衛(wèi)生包干區(qū),組長、副組長每日檢查監(jiān)督;
9、配菜間保持通風(fēng)、干凈做到無蠅、無蜘蛛網(wǎng);
10、食堂工作、人員在工作時,不得抽煙和大聲喧嘩。
五、食堂物品入庫(驗收)制度
1、建立食堂物品實物帳,保管員必需按日記帳,每日入庫金額數(shù)量與會計支出相符;
2、全部購回的物品,必需經(jīng)保管員、組長驗收,依據(jù)所設(shè)記帳科目,由選購員、保管員分別填寫購物清單和入庫單;
3、購物清單,必需經(jīng)保管員、選購員、組長簽字后有效。
4、購物清單一式三聯(lián),一聯(lián)為存根,二聯(lián)保管員記帳,三聯(lián)食堂會計記帳。
5、私人不得將物品存放在食堂和倉庫內(nèi)。
六、食堂物品出庫(領(lǐng)料)制度
1、建立食堂物品實物帳,保管員按日記帳,每日結(jié)余物品與會計物品帳相符;
2、全部出庫物品,依據(jù)食堂當(dāng)日需要辦理出庫手續(xù),由領(lǐng)用人和組長填寫出庫單和領(lǐng)物清單,并簽名,經(jīng)事務(wù)長批準(zhǔn)后,方可出庫。
3、領(lǐng)用人憑領(lǐng)物清單至倉庫保管員領(lǐng)物,保管員不得短斤少兩,領(lǐng)物人也不得多領(lǐng)、少領(lǐng)、錯領(lǐng)。
4、出庫單和領(lǐng)料單一式三聯(lián),一聯(lián)為存根,二聯(lián)為保管員記帳,三聯(lián)交食堂會計記帳。(作當(dāng)日伙食成本支出憑證)。
5、保管員不得私自將物品帶出庫,零星蔬菜由組長、保管員共同辦理。
篇2:中學(xué)網(wǎng)絡(luò)中心管理制度
鄴建中學(xué)網(wǎng)絡(luò)中心管理制度
1、網(wǎng)絡(luò)中心由專人負(fù)責(zé)管理,未經(jīng)網(wǎng)絡(luò)管理員許可,外人肯定不得擅自進(jìn)入網(wǎng)絡(luò)掌握中心。
2、網(wǎng)絡(luò)管理員做好校內(nèi)一切事物的保密工作,對外不得泄露學(xué)校內(nèi)有關(guān)的不該泄露的內(nèi)容和狀況,仔細(xì)做好使用記錄。
3、做好網(wǎng)絡(luò)中心內(nèi)的全部設(shè)備的修理、保養(yǎng)、維護(hù)工作,確保網(wǎng)絡(luò)中心的全部設(shè)備始終保持正常運(yùn)行,從而保障學(xué)校的校內(nèi)網(wǎng)正常運(yùn)行。
4、做好校內(nèi)網(wǎng)站的運(yùn)行工作要做好平安防范措施,自覺抵制各種不健康的信息內(nèi)容,堅持杜絕反對、黃色和不應(yīng)當(dāng)看的內(nèi)容在網(wǎng)上消失。
5、定期做好對服務(wù)器、客戶機(jī)進(jìn)行系統(tǒng)升級和殺毒軟件的升級工作。
6、網(wǎng)絡(luò)管理員做好服務(wù)器、客戶機(jī)等終端設(shè)備的維護(hù)和修理工作,做好維護(hù)和修理記錄。
7、定期對老師、軟件平臺專用人員進(jìn)行信息技術(shù)培訓(xùn),并做好培訓(xùn)記錄。
8、保持網(wǎng)絡(luò)掌握中心內(nèi)設(shè)備干凈有序,不得存放其他無關(guān)的物品。
9、定期檢查漏電愛護(hù)裝置、滅火器等平安防火設(shè)備,管理員離開網(wǎng)絡(luò)掌握中心,要順手關(guān)門。下班前留意檢查用電總開關(guān)、各種設(shè)備運(yùn)行狀況是否有特別,方可關(guān)好門窗離校。
篇3:中學(xué)音樂教室管理制度
鄴建中學(xué)音樂教室管理制度
一、音樂教室是學(xué)校對同學(xué)實施美育教學(xué)的重要基地,要有專人管理。實行管理人員責(zé)任制,確保音樂教室正常開展教學(xué)。
二、音樂教室全部設(shè)備、樂器及資料,應(yīng)定位放置,統(tǒng)一編號,登記入帳,做倒帳物相符。
三、設(shè)備使用應(yīng)嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,設(shè)備損壞,應(yīng)依據(jù)學(xué)校有關(guān)規(guī)定予以賠償。
四、設(shè)備、樂器及資料一律不得外借,確因工作需要,須經(jīng)校長書面批準(zhǔn),并辦理有關(guān)手續(xù)。
五、音樂教室內(nèi)部應(yīng)保持干凈,并
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