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2023大學(xué)生創(chuàng)業(yè)具體計(jì)劃書(shū)現(xiàn)在我們的高校生許多都喜愛(ài)自己創(chuàng)業(yè),但是在創(chuàng)業(yè)前期,你們能夠做好一份創(chuàng)業(yè)方案書(shū)嗎?下面是我為大家整理的關(guān)于2023高校生創(chuàng)業(yè)詳細(xì)方案書(shū),歡迎大家來(lái)閱讀。
2023高校生創(chuàng)業(yè)詳細(xì)方案書(shū)(精選篇1)
自上學(xué)校以來(lái)我便開(kāi)頭住校,深知令人頭疼的“吃飯”問(wèn)題,也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓同學(xué)歡迎。
一、餐館名稱:__。命名規(guī)章說(shuō)明:低調(diào),簡(jiǎn)潔,易記,有特色(這里的特色不是說(shuō)直接反映風(fēng)味)但不奇怪,不超過(guò)四個(gè)字,不帶湘字。目前預(yù)定的形式是“__酒家”或“__荘”
二、餐館風(fēng)味:以湘東地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主
三、餐館估計(jì)面積:280~350m2
四、目標(biāo)城市:廣州
五、選址要求:
1、在周邊1里內(nèi)起碼要有一個(gè)中型居民小區(qū),四周肯定量的流淌人口,應(yīng)當(dāng)是白領(lǐng)來(lái)往或是租房目標(biāo)區(qū);
2、假如條件不能滿意第1點(diǎn),則位置需要交通比較便利,來(lái)往有肯定量私家車和有消費(fèi)力量的人員能醒目的看到餐館的位置;
3、租金不能超過(guò)60元/m2,40元/m2為,是1樓有一個(gè)10m2左右進(jìn)出鋪面,主要營(yíng)業(yè)面積在二樓;
4、餐館本身需要能停車7~10輛家用轎車的力量,或是四周不超過(guò)200m有停車場(chǎng)。選址總體評(píng)價(jià),由于新手投入資金不宜過(guò)大,因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處,但盼望往來(lái)比較多的人員,并且具有消費(fèi)力量,盼望通過(guò)餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶,要求能在三個(gè)月后能做到盈利1萬(wàn)元/月。
六、餐館布局要求:大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺(tái)或小圓桌12~15張,10人大臺(tái)4張,16m2包廂(4__4m規(guī)格)4~5個(gè)。(但詳細(xì)要看店鋪的布局)
七、餐館開(kāi)張預(yù)算:
1、租金:兩按一租,以300m2計(jì)算,每m2估計(jì)50元,此應(yīng)一次支付4.5萬(wàn)元;假如面積有出入,無(wú)論如何不能超過(guò)5萬(wàn)
2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用:800元
3、裝修費(fèi)用:
a、門面外部裝潢能突出特色、惹眼、但不夸張費(fèi)用為x元;
b、內(nèi)部大廳裝修風(fēng)格以突出農(nóng)家風(fēng)味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費(fèi)用為x元;
c、廚房面積為40m2,裝修強(qiáng)調(diào)排污、通風(fēng),費(fèi)用為x元;
d、廁所兩個(gè),男廁為1.5m2,女廁為1m2,要求通風(fēng),其他無(wú)特殊需求,裝修x元。自己買材料,總共估計(jì)8萬(wàn)元
4、辦證費(fèi)用:要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營(yíng)業(yè)執(zhí)照等,費(fèi)用估計(jì)6萬(wàn)元
5、購(gòu)買用具費(fèi)用:
a、3臺(tái)5p的空調(diào),包廂4臺(tái)小1p空調(diào),共元(也可能使用中中心空調(diào));
b、十把吊扇或壁扇,共3000元,
c、兩個(gè)冰箱,兩個(gè)冰柜,一個(gè)消毒柜,其計(jì)1萬(wàn)元;
d、廚房用具,共4.5萬(wàn)元;
e、桌凳,共5000元;
f、其他(請(qǐng)見(jiàn)清單),共計(jì)2000元,
g、自動(dòng)洗衣機(jī)1臺(tái),1000元
6、其他不行估計(jì)費(fèi)用,2000元
八、餐館裝修風(fēng)格說(shuō)明:
1、門面裝修要求惹眼,突出特色,不夸張,簡(jiǎn)練,能體現(xiàn)其消費(fèi)水平
2、大廳說(shuō)明:
a、桌凳使用原木色的大小八仙桌和長(zhǎng)條凳子,或是使用外觀上比較牢固的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;
b、墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的獨(dú)立柱子均以深色為主,天華板不進(jìn)行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求嚴(yán)厲,但桌面上的燈光要求光明。(這里只我的想法,實(shí)際以最終的設(shè)計(jì)為準(zhǔn))
3、包廂裝修與大廳一樣
4、其他無(wú)特殊要求
九、人員配備:
1、廚房:共6人,1個(gè)主廚,2個(gè)副廚,1個(gè)配菜切菜,1個(gè)洗滌人員,1個(gè)洗/撿菜人員
2、包廂:以5個(gè)包廂計(jì)算,5個(gè)服務(wù)員,
3、大廳:5個(gè)人,每四張臺(tái)1個(gè)
4、其他:其他臨時(shí)人員1人(主要用于服務(wù)休息時(shí)的輪換),店主1人。
十、運(yùn)營(yíng)費(fèi)用明細(xì):
1、物業(yè)管理費(fèi)用:每平方不能超過(guò)2元/月,以300m2共計(jì)600元/月
2、排污費(fèi)用:600元/月
2023高校生創(chuàng)業(yè)詳細(xì)方案書(shū)(精選篇2)
一、企業(yè)概況
我是一名__高校在校的高校生,閱歷與資金都特別之有限,所以我選則走傳統(tǒng)行業(yè)路線——服裝行業(yè)。衣、食乃生身所需,所以市場(chǎng)前景是特別之大的。在衣、食、住、行這人類生活的四大元素中,人們把“衣”放在首位,可見(jiàn)衣服對(duì)于我們的重要性。作為衣食住行之首,人類對(duì)錦衣美服的追求好像永久沒(méi)有止境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的共性服裝店,還是各大商場(chǎng)的高檔品牌服裝,從幾十元的低檔地?cái)傌浀礁哌_(dá)數(shù)千元甚至數(shù)萬(wàn)元的進(jìn)口服裝,尤其是女式服裝只要符合潮流和消費(fèi)者的口味,都有人情愿掏錢捧場(chǎng)。人可以吃好吃壞,有的還可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生產(chǎn),所以在這方面上是確定有需求的;隨著人們生活水平的提高,人們的審美情趣,都隨之而變,不僅講穿,還講究怎么穿,穿什么樣的,穿的是否如意;所以穿,有著很大的市場(chǎng),每人都必需的;冷靜一下,市場(chǎng)之大,競(jìng)爭(zhēng)者,也比比皆是;如同一塊奶烙上,己有了很多的螞蟻,都在啃食著這塊蛋糕。畢竟怎樣,自己能不能成為這塊蛋糕主要占據(jù)者,要看我們選擇什么樣的市場(chǎng)定位,及生存方式;讓消費(fèi)者觀賞自己的產(chǎn)品,是最重要的;這就是我們即將面對(duì)的最重要的根本。只要你的產(chǎn)品迎合了大多的消費(fèi)群體,在一夜之間,你就是贏家。
我之所以認(rèn)為選擇服裝業(yè)便于倔起,除了由于市場(chǎng)之大,購(gòu)量之強(qiáng)外,還有緣由是服裝行業(yè)較為成熟,項(xiàng)目需要的成本較低,簡(jiǎn)單進(jìn)入也簡(jiǎn)單啟動(dòng),很適合我這樣剛涉足商業(yè)的創(chuàng)業(yè)階層,而且自己對(duì)服裝也有點(diǎn)感愛(ài)好,算是愛(ài)好與事業(yè)相結(jié)合吧。
二、公司組織及管理
由于是剛剛開(kāi)業(yè)的小店預(yù)備雇傭三個(gè)人,三個(gè)年輕美麗的女孩主要負(fù)責(zé)接待顧客,有閱歷者優(yōu)先,我可以自己負(fù)責(zé)收銀工作。依據(jù)服裝店的收益狀況適當(dāng)?shù)脑鰷p人員。
我是學(xué)管理專業(yè)的,所以指定一個(gè)管理的制度雖與我來(lái)說(shuō)并不難。
(一)本店的管理制度
為規(guī)范專賣店管理,體現(xiàn)本店的形象及特色,特殊制定本管理制度:
1、導(dǎo)購(gòu)需按店規(guī)穿著導(dǎo)購(gòu)服裝。
2、每天兩次大掃除,早晚各一次,營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)保持店里、店外潔凈衛(wèi)生。
3、每星期二、六模特衣服更換一次,每星期一高柜貨物調(diào)換一次。
4、待客須熱忱、認(rèn)真、仔細(xì)。
5、請(qǐng)節(jié)省用電,白天開(kāi)室內(nèi)“外孔燈”、“壁圖燈”,陰天時(shí)加開(kāi)“燈光模特”。每天傍晚開(kāi)“室內(nèi)外孔燈”、“燈光模特”、’室外孔燈“;0:00至22:00開(kāi)“招牌射燈”。請(qǐng)節(jié)省用水。
6、節(jié)省電話費(fèi),每次打電話不行超過(guò)5分鐘。每月電話費(fèi)最高限額100元/月,超過(guò)部分由導(dǎo)購(gòu)共同擔(dān)當(dāng)。
7、上班期間不得接打私人電話超過(guò)五分鐘。
8、每天須盤點(diǎn)貨物,若消失貨品及促銷品缺欠,由導(dǎo)購(gòu)共同負(fù)擔(dān),貨品按零售價(jià)賠償,導(dǎo)購(gòu)移交貨時(shí)需檢查金額及真假,若發(fā)覺(jué)欠缺及假幣,由導(dǎo)購(gòu)擔(dān)當(dāng)。
9、若導(dǎo)購(gòu)辭職,須提前一個(gè)月告知,同意后方可辭職。
10、工資為800/月+提成,提成為月?tīng)I(yíng)業(yè)額的1%,提高她們的樂(lè)觀性。
(二)行為規(guī)范、工作積分制(10分為滿分)
1、打掃衛(wèi)生不潔凈扣1分。
2、無(wú)禮貌用語(yǔ)扣1分。
3、收銀單書(shū)寫(xiě)不全扣1分。
4、遲到、早退扣1分。
5、擺貨不整齊扣1分。
6、模特三天換一次內(nèi)衣,沒(méi)執(zhí)行扣1分。
7、高柜貨物一星期調(diào)換一次,沒(méi)執(zhí)行扣1分。
8、錢幣消失缺欠狀況,假幣狀況扣1分。
9、不節(jié)省用電、用水、用電話扣1分。
10、在營(yíng)業(yè)時(shí)間談?wù)撍绞?、嘻戲、談天、無(wú)執(zhí)行輪番休息扣1分。
11、待客不仔細(xì)、不熱忱扣1分。
12、每月請(qǐng)假次數(shù)超過(guò)3次扣1分。
注:6分為及格,若連續(xù)2個(gè)月不及格,則自動(dòng)辭退。
三、市場(chǎng)評(píng)估
(一)市場(chǎng)分析
1、群體目標(biāo):
國(guó)內(nèi)成年服裝年齡段分類基本為:18-30歲,30-45歲,45-65歲,65歲以上。
(1)18-30歲:該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的最主要的群體,是消費(fèi)群體中服裝購(gòu)買頻率最多,總體購(gòu)買金額較多的群體,其中女性消費(fèi)的頻率高于男性。該群體具有肯定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),很強(qiáng)的購(gòu)買欲望,時(shí)尚、追求流行、共性、敢于嘗試新事物。
(2)30-45歲:該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的主要群體,是消費(fèi)群體中購(gòu)買單件服裝價(jià)值最高的群體。該群體是消費(fèi)群體中經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)最為雄厚的群體,購(gòu)買欲望同樣較強(qiáng)。但該群體大多數(shù)的人生觀和價(jià)值已相對(duì)成熟,因此對(duì)風(fēng)格、對(duì)時(shí)尚都有自己的喜好,其中相當(dāng)部分人已有自己喜好的品牌,對(duì)新品牌的接受程度較低。
(3)45-65歲和65歲以上就不用考慮了。
從上面數(shù)據(jù)可知,18-45歲這兩個(gè)年齡段的消費(fèi)勁相對(duì)較高。而處于該年齡段的女性大多都是職業(yè)女性或年輕少婦,她們對(duì)于服裝的追求較為劇烈,但對(duì)服裝的檔次不會(huì)過(guò)分要求。本服裝服飾店的目標(biāo)對(duì)象主要定在20-35歲之間的職業(yè)女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族,后者被稱為雙薪族。這一目標(biāo)群體月收入約在1500元以上,無(wú)家庭經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)或?qū)儆谛】瞪罴彝?,她們多注意服裝服飾的款式和搭配,自由支配的費(fèi)用較多。
2、產(chǎn)品定位:
由于本店的目標(biāo)對(duì)象是20-35歲年齡段的女性群體,因此款式應(yīng)相應(yīng)斯文、時(shí)尚、新奇,不能過(guò)于前衛(wèi)、夸張。價(jià)位將定在中、低檔次上,大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺(jué)。
(二)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)
與其他店鋪相比之下,新開(kāi)業(yè)的我們有許多優(yōu)勢(shì)。第一,我們沒(méi)有大量的庫(kù)存,可以有足夠的空間擺放一些新款服裝。我們拿貨要秉著“多款少量”的原則,多拿幾個(gè)款,每個(gè)款少拿一點(diǎn),看顧客的反應(yīng)再補(bǔ)貨。其次,我們還很年輕,有足夠的激情和創(chuàng)業(yè)的熱忱。也就是說(shuō)我們的服務(wù)態(tài)度和其他家相比會(huì)是一流的。第三,對(duì)于剛開(kāi)業(yè)的我們,首要的目的不是賺錢,而是拉回頭客,用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度和新奇的款式留住更多的新老顧客。
當(dāng)然我們的劣勢(shì)也許多。第一,我們沒(méi)有足夠的資金,不能滿意高檔消費(fèi)者的需要。其次,我們沒(méi)有豐富的開(kāi)店閱歷,要不斷的摸索,可能會(huì)走許多彎路。第三,我們沒(méi)有固定的老顧客,一切要從頭開(kāi)頭。
“萬(wàn)事開(kāi)頭難”但是我相信,度過(guò)剛開(kāi)業(yè)的這段難關(guān)往后的路我們會(huì)更好走。
四、融資方案
兵馬未動(dòng),糧草先行。錢,對(duì)于任何一個(gè)人來(lái)說(shuō)他的重要性就不言而寓,尤其對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)。在創(chuàng)業(yè)前期,錢是創(chuàng)業(yè)的基礎(chǔ)---資本;在創(chuàng)業(yè)的中期,錢是創(chuàng)業(yè)的血管----流淌資產(chǎn);在創(chuàng)業(yè)后,錢則是主要目的之一-----利潤(rùn)。對(duì)于一個(gè)企業(yè)來(lái)說(shuō),無(wú)論是他的初創(chuàng),還是他的成長(zhǎng),乃至勝利,融資都是最重要的助力。
而對(duì)于高校生的我來(lái)說(shuō),在資金方面是很貧乏的。貸款沒(méi)有屬于自己的車或者房屋。關(guān)伴侶借,但大多數(shù)伴侶也都是在校同學(xué),和我一樣沒(méi)優(yōu)資金。所以放在我面前的唯一出路是向父母借。當(dāng)然借就要遵照肯定的法律程序,要有借據(jù),談好利息和期限,到期要按時(shí)償還。
五、開(kāi)業(yè)流程
(一)店面選址
雖然地點(diǎn)并不是服裝服飾店經(jīng)營(yíng)勝利的唯一前提,但是鋪址的選取仍舊極大限度地影響店鋪生意的好壞。好店址的特點(diǎn)主要有6個(gè)方面:
(1)商業(yè)活動(dòng)頻繁。商業(yè)活動(dòng)頻繁的地區(qū)一般指商業(yè)中心、鬧市區(qū)。
(2)人口密度高。在商業(yè)街、居民區(qū)四周開(kāi)店,人流量大,各年齡層和社會(huì)階層的人都有,對(duì)于服裝服飾款式或類型的選擇比較簡(jiǎn)單。
(3)客流量大。涉及地理位置和交通條件等因素。
(4)交通便利。一般來(lái)說(shuō),交通便利的話,客流量自然增大。
(5)人流聚集或聚會(huì)較多。百貨商場(chǎng)、服裝商場(chǎng)四周的服裝服飾客流量較多,由于客人在逛完商場(chǎng)后會(huì)順帶到四周的街店轉(zhuǎn)一圈。
(6)同類店鋪聚集。經(jīng)營(yíng)同類商品的店鋪越多,顧客在這里進(jìn)行比較和選擇的機(jī)會(huì)就越多,因此若能集中在某一地段或街區(qū)則更能招攬顧客。
地點(diǎn)的選擇對(duì)日后店面的營(yíng)運(yùn)好壞影響很大,所以要考慮到許多問(wèn)題。比如店面費(fèi)用、店面租金、店面期限、店面裝修等問(wèn)題。
(二)店面裝潢
租好了店面,下面就要裝修了。店面裝修關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,及外觀的第一印象。在裝潢前要與裝潢公司溝通好把自己想要的效果告知他們,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實(shí)地觀摩,說(shuō)清晰自己想要裝潢的感覺(jué),并請(qǐng)裝潢公司先畫(huà)圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清晰。這樣裝潢出來(lái)的店面,才會(huì)比較貼近自己的想法。否則打掉重做就費(fèi)錢費(fèi)時(shí)了。
我要求的裝潢效果如下:
(1)門口醒目的廣告明確,讓路過(guò)的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西,重要的一點(diǎn),相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會(huì)用不同的效果,不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購(gòu)買欲,當(dāng)然本店剛開(kāi)張,簡(jiǎn)裝為宜。
(2)燈光等硬件配備也特別重要的,假如店鋪不夠亮膛,給人感覺(jué)就是象快倒閉的。晚上門頭的燈肯定要亮,一下子能吸引路過(guò)的顧客的眼球,燈光也能讓衣服更動(dòng)人,但是不同的燈光會(huì)有不同的效果,冷暖結(jié)合是服裝店最適合的,假如全部是冷光店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺(jué)慘白不夠溫馨,衣服會(huì)顯得不夠嚴(yán)厲,加上暖光燈能中和慘白感覺(jué),照耀出的衣服也更動(dòng)人。
(3)空調(diào)在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有急躁選擇衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會(huì)有心情的。
(4)試衣間要足夠大,否則顧客試穿衣服時(shí)會(huì)由于擁擠而影響心情。
(5)穿衣鏡要購(gòu)買那種照著顯瘦的鏡子,這并不是哄騙顧客,只是善意的“謊言”,由于女人都愛(ài)觀察自己苗條的一面。
店面裝潢費(fèi)用能省則省,盡量花小錢做大事,避開(kāi)不必要的費(fèi)用付出,在裝修風(fēng)格獨(dú)特和省錢之間查找一個(gè)好的平衡點(diǎn)。
(三)選貨及進(jìn)貨
1、服裝小店的經(jīng)營(yíng)狀況如何,跟商品的定位和進(jìn)貨的眼光很有關(guān)系。要做
好一家服裝店,除了要有良好的銷售方法外,最關(guān)鍵的一點(diǎn)是要“懂”進(jìn)貨。這個(gè)“懂”字包含的內(nèi)容特別多,不僅要知道進(jìn)貨的地點(diǎn)、各批發(fā)市場(chǎng)的價(jià)格水平和面對(duì)的客戶群,還要了解小店針對(duì)客戶群的喜好、身材特點(diǎn),更重要的是要會(huì)淘貨,要煉就一雙選貨的火眼金睛。(但是這對(duì)于剛?cè)腴T的我或許有一些困難)服裝進(jìn)貨要適銷、適量,簡(jiǎn)稱“雙適”,是經(jīng)商者必需把握的關(guān)鍵一條。經(jīng)營(yíng)服裝,既要適銷,又要適量,但兩者很難把握“準(zhǔn)”。所以最好第一批少進(jìn)一些貨,由于是新店開(kāi)張所以款式肯定要多,給顧客的選擇余地大。品牌以雜牌為主,以外貿(mào)貨為主。進(jìn)貨時(shí),首先到市場(chǎng)上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問(wèn)一問(wèn)、算一算、想一想,以后再著手落實(shí)進(jìn)貨。進(jìn)貨盡量支配在每個(gè)星期的三或四,這樣每個(gè)星期六店內(nèi)確定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上,假如進(jìn)入銷售旺季,三四天就補(bǔ)一次貨。像“三八”“五一”“國(guó)慶”等幾個(gè)銷售高潮,不要等到差不多時(shí)間時(shí)再預(yù)備貨品,提前半個(gè)月就可以先開(kāi)頭預(yù)備了。要給自己有足夠的支配時(shí)間。
2、進(jìn)貨渠道:
沈陽(yáng)五愛(ài)街服裝批發(fā)市場(chǎng)、長(zhǎng)春遠(yuǎn)東服裝批發(fā)市場(chǎng)、哈爾濱服裝批發(fā)市場(chǎng)
(四)營(yíng)銷策略
1、開(kāi)幕促銷
當(dāng)一切都就緒之后,就預(yù)備擇期正式開(kāi)幕。開(kāi)幕當(dāng)天為招徠顧客,辦一些促銷活動(dòng)勢(shì)不行免,促銷活動(dòng)不外乎打折、贈(zèng)品及抽獎(jiǎng)等三大類型。同時(shí)在四周小區(qū)散發(fā)些傳單。
2、衣服的陳設(shè)
做服裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,給客戶有足夠的選擇余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個(gè)款的來(lái)銷售。產(chǎn)品陳設(shè)上要突出自己服裝的特點(diǎn),把上衣,褲子,套裝等分開(kāi)陳設(shè),除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購(gòu)買的客戶選擇供應(yīng)便利,量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的。櫥窗里的出樣要常常更換,這不能偷懶。
3、長(zhǎng)期進(jìn)展?fàn)I銷策略
(1)原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,凹凸檔為輔(高檔點(diǎn)綴低檔適量)。
(2)方針:盡量把其中的每個(gè)環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化,以備日后進(jìn)展連鎖,即模式復(fù)制。
(3)服務(wù):訓(xùn)練營(yíng)業(yè)員的基本利益,對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無(wú)論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿足離開(kāi),常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會(huì)有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現(xiàn)的前提下盡可能的滿意。
(4)方法:
①初次來(lái)店的驚喜。免費(fèi)贈(zèng)送小飾物,小掛件,讓其填一份長(zhǎng)期顧客表(做客戶數(shù)據(jù)庫(kù))
②增加其下次來(lái)店的可能性。傳達(dá)每周都有新貨上架的信息;利用顧客數(shù)據(jù)庫(kù),以某種借口施以小恩惠,使其來(lái)店領(lǐng)取或告知打折消息,或者免費(fèi)送過(guò)季衣服(要定量)或送生日禮物等。
③滿足購(gòu)物并使其盡可能介紹其他買家來(lái)店購(gòu)買。
告知顧客量大或團(tuán)購(gòu)可優(yōu)待,如:一次購(gòu)滿500元及以上打8折等,或者個(gè)人累積消費(fèi)1000元既獲得一張8折的金卡介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客并購(gòu)滿200元及以上送推舉人50元購(gòu)物卷等。
④不定期打折。
人肯定程度上都喜愛(ài)貪小廉價(jià),女孩就更是如此了。店鋪開(kāi)張大賺送、本店商品八折優(yōu)待,也可以采納買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,過(guò)季貨為輔),或者買幾百送幾百代金券,但是必需在肯定時(shí)間內(nèi)用完否則過(guò)期無(wú)效。
⑤一年中做幾次短期促銷,售價(jià)定為10-30元,特別聚人氣。再把店內(nèi)滯銷款低價(jià)一起處理。如五一,十一,元旦等最佳時(shí)間。
六、風(fēng)險(xiǎn)分析
做生意首先要先調(diào)整好自己的心態(tài),不要期盼有暴利的行業(yè),也要有失敗的預(yù)備。也不要以為找一家店面,進(jìn)一批貨就能每天在哪里數(shù)錢,有些人他真的很努力但也不肯定能賺到錢,由于市場(chǎng)竟?fàn)幪ち伊?。所以我們?yōu)榱吮荛_(kāi)風(fēng)險(xiǎn)的方法:
一是提高有效產(chǎn)品存貨率。要知道服裝生意要賺錢,最重要的是好賣的產(chǎn)品要能跟上,滯銷的產(chǎn)品要能快速處理掉。前者是勝利的關(guān)鍵,后者是失敗的起因。許多店員喜愛(ài)賣暢銷的款式,因而,每年最好賣的款式,往往肯定被穿在模特身上的。但是,這種款式也是斷號(hào)最快的。當(dāng)許多顧客興沖沖前來(lái)選購(gòu),卻發(fā)覺(jué)沒(méi)有自己的號(hào)碼時(shí),企業(yè)已經(jīng)丟失了贏利的機(jī)會(huì)。因此,現(xiàn)代營(yíng)銷更強(qiáng)調(diào)的不是每個(gè)專柜庫(kù)存的肯定值,而是更強(qiáng)調(diào)庫(kù)存的有效性。
二是資金循環(huán)順暢。零售企業(yè)資金周轉(zhuǎn)一般比較慢,許多經(jīng)營(yíng)者習(xí)慣按每3個(gè)月來(lái)計(jì)算一次大的資金循環(huán)。其實(shí),做服裝和做銀行有相像的地方。精明的品牌商,會(huì)在一次大的資金循環(huán)中,拆分出許多小的資金循環(huán)。比如:暢銷款式的快速追單、一些臨時(shí)搭配性產(chǎn)品的現(xiàn)貨選購(gòu)等,都導(dǎo)致了資金使用效率的加大。
三是縮短柜貨品銷售周期。在許多行業(yè)中,價(jià)格與時(shí)間有特別大的關(guān)系。據(jù)調(diào)查,電腦產(chǎn)品每天的貶值率在0.1%左右,而服裝行業(yè)則更高,可以達(dá)到0.7%。也就是說(shuō),每提前10天賣出產(chǎn)品,則該產(chǎn)品的價(jià)值就少貶值7%,而毛利率增加則可達(dá)13%左右。
2023高校生創(chuàng)業(yè)詳細(xì)方案書(shū)(精選篇3)
1.背景
互聯(lián)網(wǎng)金融業(yè)仍有很多子行業(yè)可以切入和創(chuàng)新。去年,我曾想過(guò)轉(zhuǎn)型為旅游金融行業(yè),但由于其他緣由,我把它們拋在了身后。我以前寫(xiě)的全部商業(yè)方案都被摘錄并與你共享。經(jīng)過(guò)近兩年的快速進(jìn)展,該行業(yè)已經(jīng)誕生了大量的P2P平臺(tái)。然而,該行業(yè)的集中度越來(lái)越高,漸漸形成國(guó)家和地區(qū)寡頭。整個(gè)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)變得白熱化,同時(shí)也布滿了機(jī)遇。然而,在整個(gè)行業(yè)中獲得客戶的成本也被推到了一個(gè)特別高的水平。
目前,該行業(yè)獲得投資用戶的成本已超過(guò)3000英鎊,人均投資額僅為3萬(wàn)至5萬(wàn)英鎊。這還不包括用戶的損失。因此,假如你想獲得10,000個(gè)有效投資用戶,營(yíng)銷成本將超過(guò)3000萬(wàn),這是不計(jì)人員成本,租金和一些其他額外費(fèi)用。在這個(gè)行業(yè)中很難獲得顧客,這實(shí)際上是人們仿照和過(guò)度營(yíng)銷的結(jié)果。我們以與旅行社合作為動(dòng)身點(diǎn),對(duì)旅行社進(jìn)行信用評(píng)級(jí),定位80年月和90年月后追求自由和幸福的群體。
一方面,我們?yōu)槁糜蜗M(fèi)建立財(cái)務(wù)平臺(tái),另一方面,我們?yōu)樗麄児芾碣Y金并建立旅游基金。為他們存錢以便利他們的旅行。同時(shí),應(yīng)用程序的后期開(kāi)發(fā)等。,切入旅游社交,高端線路設(shè)計(jì),為用戶量身定制旅游路線行業(yè)分析
目前,整個(gè)p2p行業(yè)的用戶數(shù)量接近200萬(wàn),而互聯(lián)網(wǎng)金融用戶的數(shù)量已經(jīng)超過(guò)1億。依據(jù)艾瑞詢問(wèn)的統(tǒng)計(jì),超過(guò)90%的互聯(lián)網(wǎng)金融用戶是70后、80后和90后。除了他們的互聯(lián)網(wǎng)財(cái)務(wù)管理習(xí)慣,超過(guò)60%的這些人已經(jīng)開(kāi)頭成為父母。隨著互聯(lián)網(wǎng)金融行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,該行業(yè)不乏創(chuàng)新,類似于被定位為新爸爸新媽媽的嬰兒錢包,被月光家族定位為九福的一次性錢包,被諾亞財(cái)寶定位為高級(jí)白領(lǐng)和中產(chǎn)階級(jí)的元恭包。
寶寶錢包是專為剛開(kāi)頭是父母,有網(wǎng)絡(luò)理財(cái)習(xí)慣的用戶群設(shè)計(jì)的。它利用愛(ài)孩子的父母的情感營(yíng)銷來(lái)定位它。它在上線后的一個(gè)月內(nèi)快速獲得了超過(guò)10萬(wàn)注冊(cè)用戶。沒(méi)有太多的營(yíng)銷推廣,它只依靠伴侶的推舉和病毒營(yíng)銷。然而,當(dāng)他們快速積累用戶時(shí),他們將能夠在將來(lái)進(jìn)入母嬰電子商務(wù)市場(chǎng)。目前,現(xiàn)有的1億互聯(lián)網(wǎng)金融用戶也是旅游市場(chǎng)的主要用戶。據(jù)統(tǒng)計(jì),超過(guò)70%的80后和90后每年旅游一次以上,而目前國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)的市場(chǎng)份額也接近3萬(wàn)億甚至更多,超過(guò)50%的80后和90后消費(fèi)者每年旅游兩次以上。這些用戶群體具有較好的信用環(huán)境,具有肯定的還款力量和意愿。目前,包括途牛在內(nèi)的每日旅游網(wǎng)已經(jīng)開(kāi)頭分階段為用戶出行供應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)金融服務(wù)。
包括華夏銀行在內(nèi),浦東進(jìn)展銀行也開(kāi)頭涉足旅行社業(yè)務(wù),并與中國(guó)一些大型在線旅行社合作,向其用戶供應(yīng)信貸。目前,中國(guó)消費(fèi)金融的市場(chǎng)進(jìn)展水平還不到30%,遠(yuǎn)低于歐美等國(guó)家。然而,大量的房地產(chǎn)公司、電子商務(wù)公司和銀行已經(jīng)在規(guī)劃他們的方案,并當(dāng)心翼翼地開(kāi)發(fā)這片藍(lán)色的海洋。依據(jù)艾瑞詢問(wèn)的統(tǒng)計(jì),20__年國(guó)內(nèi)消費(fèi)金融市場(chǎng)將達(dá)到27萬(wàn)億元。旅游消費(fèi)金融將占據(jù)較大的市場(chǎng)份額。
2.我們的進(jìn)展方向
與其他互聯(lián)網(wǎng)金融平臺(tái)不同,我們專注于旅游細(xì)分,而相當(dāng)數(shù)量的互聯(lián)網(wǎng)金融用戶(也是游客)通過(guò)旅游消費(fèi)分階段進(jìn)入旅游業(yè),增加了大量旅行社的額外收入,擴(kuò)大了市場(chǎng)并增加了利潤(rùn)點(diǎn)。同時(shí),我們?yōu)槁糜斡脩艄芾斫鹑谫Y源,管理資產(chǎn),讓他們的財(cái)寶增值,以便利他們的下一次旅行。我們的平臺(tái)只是一個(gè)中介。
后期開(kāi)發(fā)中高端旅游線路,為游客量身定制酒店、機(jī)票、導(dǎo)游、線路和活動(dòng)等服務(wù),為貴賓用戶供應(yīng)高端服務(wù)。該平臺(tái)將在后期開(kāi)發(fā)應(yīng)用,以增加旅游、社交網(wǎng)絡(luò)和旅游專業(yè)人士自我推舉的功能。通過(guò)社交和分時(shí),它將大大增加旅行的愛(ài)好,增加公司的品牌,增加顧客的粘性和使用頻率,同時(shí)產(chǎn)生大量的內(nèi)容。通過(guò)自助旅游和團(tuán)體旅游,中國(guó)的旅游業(yè)已經(jīng)達(dá)到了肯定的富有水平。因此,它更多的是追求精神體驗(yàn)、中高端旅游、度假休閑,甚至是這樣的旅行社。輕松活潑的旅行將是將來(lái)的主流。我們方案在一年內(nèi)實(shí)現(xiàn)超過(guò)10億筆交易,平均5000筆交易。我們需要完成超過(guò)20萬(wàn)筆交易。在初期,我們主要與旅行社合作,這很簡(jiǎn)單擴(kuò)大規(guī)模。在后期,除了旅游消費(fèi)分期產(chǎn)品之外,我們還可以為旅行社和酒店的應(yīng)收賬款設(shè)計(jì)金融產(chǎn)品,更好地滲透到旅游行業(yè)。
3.公司規(guī)劃
早期,公司主要在移動(dòng)端開(kāi)發(fā)微信,與旅行社合作,設(shè)計(jì)金融產(chǎn)品,組建營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)。目前,移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)成為一種趨勢(shì)。手機(jī)將人們與各種消費(fèi)場(chǎng)景聯(lián)系在一起。我們?cè)谝苿?dòng)端使用微信,通過(guò)產(chǎn)品創(chuàng)新和新媒體營(yíng)銷獲得流量和用戶,并通過(guò)該產(chǎn)品連接全部旅行社。最初的團(tuán)隊(duì)方案了810人,包括與旅行社、新媒體運(yùn)營(yíng)、客戶服務(wù)、金融產(chǎn)品設(shè)計(jì)、風(fēng)控人員以及藝術(shù)和技術(shù)人員交談的業(yè)務(wù)人員。
4.全部商業(yè)部門的比例
后期,我們將設(shè)計(jì)高端旅游線路,通過(guò)組織團(tuán)隊(duì)等整體服務(wù)增加新的利潤(rùn),開(kāi)發(fā)應(yīng)用,具有旅游社交和社區(qū)共享功能,通過(guò)積分系統(tǒng)和旅游貨幣鼓舞用戶活動(dòng),積累肯定的旅游貨幣兌換一些戶外用品,甚至嘉獎(jiǎng)免費(fèi)旅游。通過(guò)文字、圖片和旅游日記的共享,平臺(tái)上存放了大量?jī)?nèi)容,可以通過(guò)微信和自媒體進(jìn)行傳播和營(yíng)銷。
方案年內(nèi)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)額10億元,擁有1020條自己設(shè)計(jì)的專屬旅游線路。旅行次數(shù)將超過(guò)1000次,用戶數(shù)量將超過(guò)100000人。與此同時(shí),首輪融資將引入風(fēng)險(xiǎn)投資拓展市場(chǎng),包括組建自己的控風(fēng)團(tuán)隊(duì)、保藏團(tuán)隊(duì)、營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)、品牌團(tuán)隊(duì),并與各種旅游房地產(chǎn)公司合作,設(shè)計(jì)度假旅游等產(chǎn)品我盼望在一年內(nèi)保持收支平衡,同時(shí)獲得肯定的市場(chǎng)份額。并且能夠連續(xù)盈利。6、盈利力量分析
依據(jù)我們10億英鎊的方案營(yíng)業(yè)額,按4%的利潤(rùn)率計(jì)算,我們從旅行社獲得的毛利可以達(dá)到400萬(wàn)英鎊。定制路線按1000人次計(jì)算,每人6000元,毛利率為15%。毛利接近90萬(wàn)元。保守估量,一年內(nèi)它的收入可以達(dá)到5010萬(wàn)英鎊。依據(jù)10PE的計(jì)算,引入風(fēng)險(xiǎn)資原來(lái)投資a輪已經(jīng)使公司估值超過(guò)1億元。假如后期引進(jìn)資金,我們將加快引進(jìn)進(jìn)展,擴(kuò)大業(yè)務(wù)。特殊是,我們將在全國(guó)各地開(kāi)設(shè)旅行社,這不同于頭牛。我們將從旅游消費(fèi)金融開(kāi)頭。在后期,我們還可以整合線路來(lái)供應(yīng)增值服務(wù)。依據(jù)猜測(cè),我們可以在一年內(nèi)達(dá)到收支平衡。與中國(guó)的ota公司相比,我們從一開(kāi)頭就有一個(gè)特別清楚的盈利模式,可以以不同的方式競(jìng)爭(zhēng),而不是陷入燒錢獵取用戶的怪圈。后一個(gè)業(yè)務(wù)部門還可以與酒店、旅游房地產(chǎn)、度假和其他項(xiàng)目合作,為用戶制造附加價(jià)值。然而,這只是臨時(shí)的預(yù)期,其創(chuàng)收力量還無(wú)法估量。目前,國(guó)內(nèi)在線旅游公司對(duì)旅游業(yè)的滲透率還沒(méi)有超過(guò)10%,但在歐美已經(jīng)超過(guò)50%。因此,仍有很大的改進(jìn)空間。隨著國(guó)內(nèi)收入水平的不斷提高,海外旅游和高端個(gè)人定制旅游將在將來(lái)呈現(xiàn)爆發(fā)趨勢(shì)。其中,旅游消費(fèi)金融、戶外和度假旅游市場(chǎng)份額將連續(xù)增加。在將來(lái)十年,旅游業(yè)將是一個(gè)快速增長(zhǎng)的行業(yè)。
2023高校生創(chuàng)業(yè)詳細(xì)方案書(shū)(精選篇4)
一、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)與商業(yè)模式
經(jīng)營(yíng)目標(biāo):將“安心早餐”建設(shè)成為襄樊乃市民放心早餐工程。
商業(yè)模式:努力降低運(yùn)營(yíng)成本,為顧客供應(yīng)卓越的用餐價(jià)值。盡可能吸納社會(huì)各階層消費(fèi)者,依靠高客流獵取合理利潤(rùn)。
二、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模
前期建設(shè)規(guī)模:建立一個(gè)中心廚房(選購(gòu)加工配送中心),在__城區(qū)內(nèi)開(kāi)設(shè)兩家門店。
三、項(xiàng)目財(cái)務(wù)猜測(cè):
前期中心廚房及三家門店估計(jì)基建投資在30萬(wàn)元人民幣左右。
四、融資要求:
1.具備50萬(wàn)元人民幣(含)以上投資力量的獨(dú)立法人、國(guó)營(yíng)/私營(yíng)企業(yè)、政府機(jī)構(gòu)等。
2.謝絕三種投資人:小富即安的暴發(fā)戶、渴望高收益的投機(jī)者及缺乏社會(huì)公德心的生意人。
第一章企業(yè)產(chǎn)品與服務(wù)
一、企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式
集中選購(gòu)加工配送原物料,在各門店采納流水線作業(yè)出品,為顧客供應(yīng)自助式服務(wù)。
借鑒知名中西連鎖餐飲品牌(如麥當(dāng)勞、肯德基、真功夫等)的經(jīng)營(yíng)模式并依據(jù)地域特點(diǎn)加以改進(jìn)。
二、企業(yè)主要產(chǎn)品結(jié)構(gòu):
前期產(chǎn)品共設(shè)三大塊:A、__牛肉面/湯粉系列配黃酒和豆?jié){;B、江浙湯包系列配各式粥品{玉米粥、紅豆粥、清粥等};C、西式糕點(diǎn)系列配牛奶和咖啡等。
三、中心餐飲與直營(yíng)餐飲
粉面系列和湯包系列由公司直屬運(yùn)營(yíng)。
四、加盟餐飲
西式糕點(diǎn)系列邀請(qǐng)知名西餅品牌加盟。
五、增值服務(wù)
后期規(guī)模允許的狀況下,可設(shè)立與一卡通/公交卡一體的早餐卡,并對(duì)同學(xué)、老人、社會(huì)弱勢(shì)群體適當(dāng)折扣。在各門店增設(shè)一些便民服務(wù)項(xiàng)目(如寄存、郵寄、干洗等),實(shí)現(xiàn)真正的民生化。
六、服務(wù)質(zhì)量掌握
將顧客滿足度與各管理層績(jī)效掛鉤,公司實(shí)行定期督導(dǎo)巡察、神奇顧客意見(jiàn)調(diào)查、消費(fèi)者意見(jiàn)反饋等方法來(lái)監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量并加以改善。
其次章行業(yè)和市場(chǎng)分析
一、行業(yè)與進(jìn)展前景
目前__地區(qū)早餐市場(chǎng)仍處在就餐環(huán)境差、品質(zhì)衛(wèi)生差、服務(wù)意識(shí)差的“三差”階段。沒(méi)有一家專業(yè)正規(guī)的早餐品牌。由于早餐的低利潤(rùn)和連鎖經(jīng)營(yíng)管理方法的欠缺,本地餐飲界無(wú)人情愿投資進(jìn)展連鎖早餐。與傳統(tǒng)正餐、特色餐飲及夜市餐飲的白熱化競(jìng)爭(zhēng)場(chǎng)面形成了鮮亮對(duì)比。
然而隨著現(xiàn)代都市人消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,越來(lái)越多的人情愿外出食用早餐來(lái)節(jié)省珍貴的時(shí)間,也更加在意早餐的質(zhì)量。市場(chǎng)的格局正在轉(zhuǎn)變,品牌早餐呼之欲出。
二、客源市場(chǎng)分析
__城市規(guī)模位居全省其次,城區(qū)常住人口110多萬(wàn),是名副其實(shí)的大中型二線城市,是國(guó)家產(chǎn)業(yè)向中西部轉(zhuǎn)移的重點(diǎn)開(kāi)發(fā)區(qū)域。目前地區(qū)產(chǎn)值、人均收入正在快速增長(zhǎng)。
__人始終有在外過(guò)早的習(xí)慣,每天早上也許有60%的人選擇在外就餐。以目前人均4元的標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,這將是一個(gè)日均260多萬(wàn)的大市場(chǎng)(110萬(wàn)__60%__4元)。
三、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與對(duì)策
最大的競(jìng)爭(zhēng)來(lái)自于無(wú)處不在且價(jià)格低廉的路邊攤、面館等。
“安心早餐”立志于做平民早餐工程,我們通過(guò)集中選購(gòu)降低食品成本、流水線標(biāo)準(zhǔn)操作降低人工成本、科學(xué)選擇店址降低鋪?zhàn)獬杀镜纫幌盗惺侄螌⑦\(yùn)營(yíng)成本壓縮到最低,從而供應(yīng)真正物美價(jià)廉、物有所值的早餐。
四、政府產(chǎn)業(yè)政策
市民放心早餐已被列為國(guó)家重點(diǎn)民生工程之一,各地政府都有相應(yīng)的扶持政策,在很多一二線城市已有經(jīng)營(yíng)進(jìn)展良好的放心早餐品牌(如蘇州一百放心早餐工程)。
“安心早餐”方案在人力資源方面也盡量吸納下崗職工、外來(lái)勞工等社會(huì)弱勢(shì)群體。努力成為地區(qū)下崗再就業(yè)示范企業(yè)。
第三章?tīng)I(yíng)銷戰(zhàn)略與CIS方案
一、營(yíng)銷目標(biāo)
讓“安心早餐”品牌深化__市民心中,成為人們?cè)缟贤獬鼍筒偷牟欢x擇。
二、營(yíng)銷策略
1、贊助公益事業(yè)。
2、幫扶弱勢(shì)群體。
3、樂(lè)觀參加社區(qū)活動(dòng)。
4、適當(dāng)回饋社會(huì)。
5、永久不做高投入的廣告宣揚(yáng)。
三、營(yíng)銷隊(duì)伍建設(shè)方案
在各門店運(yùn)營(yíng)穩(wěn)定的狀況下,公司成立推廣部,設(shè)立推廣經(jīng)理一名,各店設(shè)推廣代表一名高校生投資創(chuàng)業(yè)。
推廣人員主要職責(zé):收集顧客意見(jiàn)、推動(dòng)顧客關(guān)懷文化、組織推廣活動(dòng)、商圈調(diào)查等(參照麥當(dāng)勞、肯德基推廣組工作模式)。
四、CIS方案
MI(思想識(shí)別系統(tǒng)):在公司內(nèi)部大力推行企業(yè)經(jīng)營(yíng)宗旨“永久致力于為顧客供應(yīng)卓越的用餐價(jià)值”,使之融入全部人思想行為中去
BI(行為識(shí)別系統(tǒng)):帶動(dòng)公司樂(lè)觀參加社會(huì)公益活動(dòng),以實(shí)際行動(dòng)實(shí)踐一個(gè)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任;日常工作中嚴(yán)格執(zhí)行操作標(biāo)準(zhǔn),追求高水平的QSC(品質(zhì)、服務(wù)、清潔),讓顧客感受到真正的價(jià)值。
VI(視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)):統(tǒng)一制服、招牌、餐具、標(biāo)識(shí)等。注冊(cè)“安心早餐”商標(biāo),經(jīng)營(yíng)及對(duì)外活動(dòng)中,使用統(tǒng)一LOGO。
五、餐飲文化活動(dòng)營(yíng)銷策略
1、將安心早餐的“牛肉面系列”打造成襄樊地區(qū)特色飲食代表之一。
2、把“健康養(yǎng)分”作為品牌進(jìn)展戰(zhàn)略重心,讓顧客真正吃的“安心”。
2023高校生創(chuàng)業(yè)詳細(xì)方案書(shū)(精選篇5)
一、行業(yè)概況
明年就要從象牙塔里出來(lái)了,由于經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響已經(jīng)自己對(duì)于餐飲業(yè)的愛(ài)好準(zhǔn)備畢業(yè)后開(kāi)一家蛋糕店,蛋糕店有很大的進(jìn)展前景,今下人們的生活好了,消費(fèi)水平高了,對(duì)于生活品質(zhì)的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為城市消費(fèi)的一大潮流。
二、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們供應(yīng)蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店準(zhǔn)備開(kāi)在社區(qū)商業(yè)街,開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,將來(lái)準(zhǔn)備逐步進(jìn)展成為像安德魯森、向陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬(wàn)元。
三、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特殊是本店剛開(kāi)業(yè),想要打開(kāi)市場(chǎng),必需要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿意消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在商業(yè)街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步進(jìn)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有肯定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場(chǎng)的知名品牌。
四、市場(chǎng)分析
1、客源:本店的目標(biāo)顧客有:到商業(yè)街購(gòu)物消遣的一般消費(fèi)者,約占50%;四周學(xué)校的同學(xué)、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%??驮磾?shù)量充分,消費(fèi)水平中低檔。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:依據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有許多,僅
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