檢測不同環(huán)境中的細菌和真菌

檢測不同環(huán)境中的細菌和真菌一、教學目標:學會接種技術(shù)和培育細菌和真菌的方法過分析試驗現(xiàn)象,培育分析和概括力量。培育學生嚴謹、認真的科學態(tài)度。二、教學重、難點:重點:明確不同的環(huán)境中細菌和真菌的數(shù)量和種類是不同的;難點:學會接種技術(shù)和培育細菌和真菌的方法;三、教學策略:1、關(guān)注學生體驗,創(chuàng)設(shè)生動情境,引入探究:好的開頭是成功的一半,因此在教學開頭設(shè)計一個能有效激發(fā)學生學習樂觀性的導入是格外必要的,而學生往往對身等,并提問:導致這些食物變質(zhì)的細菌和真菌是從哪里來的?我們能看到細菌使食物變質(zhì)的過程嗎?并出示發(fā)霉的食品、物品等,激起學生的探究興趣。2、重視技術(shù)指導,做好探究活動的關(guān)心工作:要能順當?shù)耐瓯惧X探究活動,學的一般方法”制作了多種簡易培育基,制作過程中,我和學生一起配制培育液,在進展高溫滅菌處理后與學生一起在其中的兩個培育皿中的培育基上進展了接種,以便學創(chuàng)設(shè)有利條件,同時也為課堂教學中學生代表發(fā)揮帶頭作用打下了很好的根底。課堂上,讓提前參與了培育基制作和接種活動的學生充當“小教師”深入各個小組進展輔導,有效的擴大了輔導面,提高了課堂教學效果。13、賜予學生足夠的時間和空間,讓學生主動的探究:在爭論細菌和真菌在自然界中的分布時,教師可以利用課文創(chuàng)設(shè)的問題情景引導學生進展探究,設(shè)計探究方案。在課堂上教師要供給充分的時間讓學生設(shè)計方案,鼓舞學生提出多種不同的方在試驗完畢后,要利用課上時間,讓各小組溝通對細菌和真菌分布特點的爭論成果,真菌的生活同其他生物一樣也要肯定的條件。4、由于檢測不同環(huán)境中的細菌和真菌需要的時間比較長,在一節(jié)課內(nèi)無法完過試驗現(xiàn)象分析而得出之后小組間相互溝通,得出正確的結(jié)論。四、教學預(yù)備:的養(yǎng)分物質(zhì),保持潮濕溫和的條件,使其發(fā)霉長毛。2、預(yù)備多種大型食用真菌,如:草菇、金針菇、香菇、靈芝、木耳等圖片。3、預(yù)備好接種和培育菌落的試驗用具,(一局部學生參與)培育出不同菌落實物。七、教學過程:1、創(chuàng)設(shè)問題情境,導入課:的牛奶還能再喝么?為什么?”細菌使食物變質(zhì)的過程么?”我們?nèi)庋劭床坏降募毦驼婢?今日我們就來學習一下有關(guān)細菌和真菌的學問。2、增加感性生疏,激發(fā)學生學習興趣:出問題,并進展歸類,選擇幾個比較典型的問題作為本節(jié)課的學習重點內(nèi)容。質(zhì)疑:變質(zhì)的米飯、牛奶是由細菌引起的,而我們不能通過肉眼直接觀看到細菌,應(yīng)怎樣才能讓其露出“廬山真面目”呢?導入細菌、真菌培育的一般方法。3、了解概念,學習操作技巧:學生閱讀課文55頁,了解培育基和菌落的概念。(啟發(fā)學生科學地關(guān)注生活)(1)100+2將配制好的培育基分裝在幾個培育皿中,進展高溫滅菌,冷卻后就可以使用了。教師介紹:把少量細菌或真菌放在培育基上的過程叫做接種。教師予以鼓勵評價。4、爭論探究方案,設(shè)計檢測觀看的表格:開放爭論:①選定檢測的環(huán)境,確定探究的問題。②思考所需的試驗用具、試驗檢測步驟、如何設(shè)立比照組等問題。③集體設(shè)計檢測觀看菌落的表格(間隔時間、觀看次數(shù)、現(xiàn)象比較)。5、展現(xiàn)溝通,熬煉力量:6、課外活動,實施方案:7、課