推薦學習2019年高考化學一輪復習第9章-第2講-乙醇、乙酸、基本營養(yǎng)物質(zhì)-Word版含解析

[k12][k12]最新K12最新K12[k12]最新K121．下列關(guān)于有機物的說法正確的是()A．乙烯和苯分子中均含有碳碳雙鍵，二者都能發(fā)生加成反應B．汽油、煤油、植物油均為含碳、氫、氧三種元素的化合物C．苯、乙醇和乙酸都能發(fā)生取代反應D．羊毛、蠶絲和棉花等天然高分子材料的主要成分都是蛋白質(zhì)解析：選C。A.苯分子中不含有碳碳雙鍵，故A錯誤；B.汽油、煤油是碳、氫化合物，植物油為含碳、氫、氧三種元素的化合物，故B錯誤；C.苯可以和液溴在鐵粉作用下發(fā)生取代反應，乙醇和乙酸之間的酯化反應為取代反應，故C正確；D.羊毛、蠶絲和棉花等天然高分子材料，其中羊毛和蠶絲主要成分都是蛋白質(zhì)，棉花為纖維素，故D錯誤，答案為C。2．下列關(guān)于乙醇和乙酸的說法錯誤的是()A．乙醇和乙酸都是常用調(diào)味品的主要成分B．相同條件下，與金屬鈉反應的速率，乙醇比乙酸慢C．乙醇可由乙烯與水發(fā)生加成反應制得，乙酸可由乙醇氧化制得D．乙醇和乙酸之間能發(fā)生酯化反應，酯化反應的逆反應為皂化反應解析：選D。A.乙醇和乙酸都是常用調(diào)味品的主要成分，A正確；B.乙醇中羥基上的氫原子沒有乙酸中羥基上的氫原子活潑，相同條件下，與金屬鈉反應的速率，乙醇比乙酸慢，B正確；C.乙醇可由乙烯與水在濃硫酸做催化劑的作用下發(fā)生加成反應制得，乙酸可由乙醇氧化制得，C正確；D.乙醇和乙酸之間能發(fā)生酯化反應，酯化反應的逆反應為硫酸催化下的乙酸乙酯的水解反應，皂化反應是油脂在堿性條件下水解不可逆，D錯誤，答案選D。3．下列說法不正確的是()A．葡萄糖能與新制的銀氨溶液共熱發(fā)生反應產(chǎn)生銀鏡B．淀粉和纖維素水解的最終產(chǎn)物都是葡萄糖物為氨基酸，而淀粉水解的最終產(chǎn)物為葡萄糖，B錯；蛋白質(zhì)、纖維素為高分子化合物，但蔗糖為二糖，不是高分子化合物，D錯。9．某有機物X的結(jié)構(gòu)簡式如下圖所示，則下列有關(guān)說法中正確的是()A．X的分子式為C12H16O3B．可用酸性高錳酸鉀溶液區(qū)分苯和XC．若單鍵可以旋轉(zhuǎn)，有機物X中一定在同一平面上的碳原子數(shù)為8D．在Ni作催化劑的條件下，1molX最多只能與1molH2加成解析：選B。A.根據(jù)結(jié)構(gòu)簡式知，分子式為C12H14O3，故A錯誤；B.苯不能被酸性高錳酸鉀溶液氧化，但該物質(zhì)中含有碳碳雙鍵，能被酸性高錳酸鉀溶液氧化，所以可用酸性高錳酸鉀溶液區(qū)分苯和X，故B正確；C.若單鍵可以旋轉(zhuǎn)，有機物X中一定在同一平面上的碳原子數(shù)為7(如圖)，故C錯誤；D.苯環(huán)及碳碳雙鍵能和氫氣發(fā)生加成反應，所以在Ni作催化劑的條件下，1molX最多只能與4molH2加成，故D錯誤；故選B。10．丙烯酸的結(jié)構(gòu)簡式為CH2=CH—COOH，下列關(guān)于丙烯酸的說法錯誤的是()A．丙烯酸可以發(fā)生取代反應B．丙烯酸可以使酸性高錳酸鉀溶液褪色C．丙烯酸與HBr發(fā)生加成反應只能得到唯一產(chǎn)物D．丙烯酸鈉溶液中Na＋濃度大于丙烯酸根離子濃度解析：選C。CH2=CH—COOH含有羧基可以與醇發(fā)生取代反應生成酯，故A正確；CH2=CH—COOH含有碳碳雙鍵可以發(fā)生氧化反應使酸性高錳酸鉀溶液褪色，故B正確；CH2=CH—COOH與HBr發(fā)生加成反應能得到CH2BrCH2COOH、CH3CHBrCOOH兩種產(chǎn)物，故C錯誤；CH2=CH—COOH是弱酸，丙烯酸鈉水解呈堿性，故D正確。11．有機物甲、乙的結(jié)構(gòu)如圖所示。下列說法錯誤的是()A．甲、乙互為同分異構(gòu)體B．甲、乙都能與溴的單質(zhì)發(fā)生加成反應C．一定條件下，甲、乙均能發(fā)生取代反應D．甲、乙都能與金屬鈉反應生成氫氣解析：選D。A.根據(jù)有機物甲、乙的結(jié)構(gòu)判斷二者的分子式均為C4H6O2，結(jié)構(gòu)不同，二者互為同分異構(gòu)體，正確；B.甲、乙分子中都含有碳碳雙鍵，都能與溴的單質(zhì)發(fā)生加成反應，正確；C.甲分子中含有羧基，乙分子中含有酯基，一定條件下，甲、乙均能發(fā)生取代反應，正確；D.甲分子中含有羧基能與金屬鈉反應生成氫氣，而乙分子的官能團為碳碳雙鍵和酯基，與金屬鈉不反應，錯誤。12．某有機化合物的結(jié)構(gòu)簡式為，有關(guān)該化合物的敘述不正確的是()A．該有機物的分子式為C11H12O2B．1mol該物質(zhì)最多能與4molH2發(fā)生加成反應C．該有機物能與熱的新制氫氧化銅懸濁液反應，生成磚紅色沉淀D．該有機物一定條件下，可以發(fā)生取代、氧化、酯化反應解析：選C。A.由有機物結(jié)構(gòu)簡式可知分子式為C11H12O2，故A正確；B.分子中含有1個苯環(huán)和1個碳碳雙鍵，則1mol該物質(zhì)最多能與4molH2發(fā)生加成反應，故B正確；C.分子中不含醛基，與新制氫氧化銅懸濁液不能發(fā)生氧化還原反應，故C錯誤；D.分子中含有羧基，可發(fā)生取代、酯化反應，含有碳碳雙鍵，可發(fā)生氧化反應，故D正確；故選C。13．碳酸亞乙酯是一種重要的添加劑，其結(jié)構(gòu)如圖()，碳酸亞乙酯可由兩種分子發(fā)生酯化反應制取，這兩種分子的原子個數(shù)比為()A．3∶5 B．1∶2C．2∶3 D．2∶5解析：選A。水解可得到HOOCOH與HOCH2CH2OH，兩分子的原子個數(shù)比為6∶10＝3∶5，故答案為A。14．乙二酸(HOOC—COOH)與丁醇(C4H10O)在一定條件下反應，生成的二酯有()A．4種B．6種C．8種D．10種解析：選D。丁醇(C4H10O)可以看成是丁烷被羥基取代，正丁烷被取代有兩種醇，異丁烷被取代有兩種醇，所以醇共有4種，當同種醇與乙二酸反應形成二酯，有4種，不同的2種醇與乙二酸形成二酯，有Ceq\o\al(2,4)，即有6種，總共有4＋6＝10種，選D。15．分子式為C5H10O2并能與飽和NaHCO3溶液反應放出氣體的有機物有(不含立體異構(gòu))()A．3種 B．4種C．5種 D．6種解析：選B。與飽和碳酸氫鈉反應生成二氧化碳的有機物含有羧基，所以有機物為C4H9COOH，因為C4H9有四種結(jié)構(gòu)，所以該有機物有四種，選B。16．分子式為C5H10O2的有機物在酸性條件下可水解為酸和醇，若不考慮立體異構(gòu)，這些醇和酸重新組合可形成的酯共有()A．15種 B．28種C．32種 D．40種解析：選D。分子式為C5H10O2的有機物在酸性條件下可水解為酸和醇，屬于飽和一元