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文檔簡介

工地食堂承包合同書尊敬的雙方:本著平等、自愿、互利、誠信的原則,為了確保工作場所的安全、衛(wèi)生、健康的同時,便于工作人員在勞動之余享受到優(yōu)質(zhì)、健康的餐飲服務(wù),我們雙方經(jīng)協(xié)商達成以下合同:一、甲方基本信息名稱:XXX公司地址:電話:法定代表人:開戶銀行:賬號:二、乙方基本信息名稱:地址:電話:負責(zé)人:三、食堂承包方式(1)食堂承包方式:甲方將工地食堂承包給乙方,乙方全權(quán)負責(zé)食堂的運營管理,并承諾為工地內(nèi)的工作人員提供健康、衛(wèi)生、豐富、營養(yǎng)的餐飲服務(wù)。(2)食堂承包期限:本合同自20XX年XX月XX日至20XX年XX月XX日,期間為一年。(3)食堂承包范圍:1、經(jīng)營范圍:提供早、中、晚餐及夜宵。2、菜品品種:餐品以川菜、粵菜、湘菜等多樣化為主,根據(jù)工地工作人員需求合理調(diào)整菜品種類。3、菜品價格:乙方負責(zé)及時統(tǒng)計成本并提交給甲方,最終商定菜品價格不得高于市場價30%以內(nèi),且價格要公開公示。4、食堂裝修:乙方需按照食堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)裝修食堂,設(shè)備齊全,滅鼠、殺蟲等工作做到位,全部在衛(wèi)生部門驗收合格。5、餐飲衛(wèi)生:乙方負責(zé)制定食品安全管理制度、清理消毒制度等各項管理制度,確保食品衛(wèi)生安全。四、費用結(jié)算(1)服務(wù)費:乙方每月向甲方支付承包費用XX萬元。(2)流水結(jié)算:按月結(jié)算,甲方根據(jù)乙方提供的餐品銷售流水,審核后結(jié)算,乙方證明數(shù)據(jù)真實性。(3)食品原材料供應(yīng):乙方需按照甲方要求,在當(dāng)?shù)刭徺I原材料時,優(yōu)先采購本地生產(chǎn)商的食品原料。五、保證事宜(1)乙方承諾菜品種類、標(biāo)準(zhǔn)、葷素搭配等方面必須符合國家食品安全法律法規(guī)要求。食品衛(wèi)生狀況必須符合有關(guān)國家法律和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求,不得違章操作,存在安全隱患的必須立即整改。(2)乙方承諾按照要求制定食品安全管理制度、清理消毒制度等各項管理制度,對食品質(zhì)量實行全程質(zhì)量控制、現(xiàn)場檢測、合格鑒定。(3)乙方保證食品原材料采購渠道合法、安全。并做好食品進貨、儲存、加工過程的全程監(jiān)控、記錄。(4)乙方承諾愿意配合甲方做好相關(guān)的檢查、調(diào)查工作。六、違約責(zé)任(1)乙方未按時交付服務(wù)費用的,每遲延一天按月應(yīng)付款項的5‰向甲方支付違約金。(2)乙方未按要求提供菜品品種,標(biāo)準(zhǔn)、葷素搭配等方面不符合法律、法規(guī)要求且存在安全隱患的,甲方有權(quán)立即解除合同,并要求乙方承擔(dān)全部違約責(zé)任。七、合同的生效與終止(1)本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同附件與正文具有同等法律效力。(2)本合同自甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效,至合同期滿或提前終止。(3)當(dāng)合同到期時,如甲、乙雙方未自動續(xù)簽,則視為合同自動終止。如甲、乙雙方協(xié)商一致,可在合同到期前15天內(nèi)辦理續(xù)簽手續(xù)或重新簽訂合同。(4

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