布福娜的介紹

布福娜的介紹

布福娜，學(xué)名黑老虎，為五味子科（或木蘭科）植物厚葉五味子的果，系木質(zhì)常綠藤本植物，原生于我國西南部原始森林，而現(xiàn)難覓其蹤跡。苗語"布福娜'，意思是美容長壽之果。近幾年經(jīng)過在北方部分地區(qū)引種試栽，成為一個選育而成的新品種，是集食用、藥用、綠化、欣賞于一體的新型水果，是一個急待開發(fā)而又極具開發(fā)潛力的多用途珍稀植物。布福娜原生于原始森林中，是苗族人民世代栽培的水果，苗語稱其為布福娜，意思是美容長壽之果。

藤本，全株無毛。葉革質(zhì)，長圓形至卵狀披針形，長7-18厘米，寬3-8厘米，先端鈍或短漸尖，基部寬楔形或近圓形，全緣，側(cè)脈每邊6-7條，網(wǎng)脈不明顯；葉柄長1-2.5厘米?；▎紊谌~腋，稀成對，雌雄同株；雄花：花被片紅色，10-16片，中輪最大1片橢圓形，長2-2.5厘米，寬約14毫米，最內(nèi)輪3片明顯增厚，肉質(zhì)；花托長圓錐形，長7-10毫米，頂端具1-20條分枝的鉆狀附屬體；雄蕊群橢圓體形或近球形，徑6-7毫米，具雄蕊14-48枚；花絲頂端為兩藥室包圍著；花梗長1-4厘米，雌花：花被片與雄花相像，花柱短鉆狀，頂端無盾狀柱頭冠，心皮長圓體形，50-80枚，花梗長5-10毫米。聚合果近球形，紅色或暗紫色，徑6-10厘米或更大；小漿果倒卵形，長達4厘米，外果皮革質(zhì)，不顯出種子。種子心形或卵狀心形，長1-1.5厘米，寬0.8-1厘米?；ㄆ?-7月，果期7-11月。

分布狀況

產(chǎn)于江西、湖南、廣東及香港、海南、廣西、四川、貴州、云南。生于海拔1500-2000米的林中。越南也有分布。

品種分類

中泰南五味子KadsuraananosmaKerr黑老虎（原變種）Kadsuracoccinea(Lem.)A.C.Sm.var.coccinea四川黑老虎（變種）Kadsuracoccinea(Lem.)A.C.Sm.var.sichuanensisY.W.Law

主要價值

根藥用，能行氣活血，消腫止痛，治胃病，風(fēng)濕骨痛，跌打瘀痛，并為婦科常用藥。果成熟后味甜，可食。

藤剛精，敢景肢兒，大怎徑：根或根皮用于風(fēng)濕骨痛，胃痛《桂藥編》。大鉆骨風(fēng)：用于風(fēng)濕骨痛，痛經(jīng)，胃脘痛，跌打損傷。大鉆：用于胃脘痛，風(fēng)濕痛，肝硬化腹水。

棵衣風(fēng)：根或根皮用于風(fēng)濕骨痛，胃痛《桂藥編》。勾斷(gaeuduen)：用于胃痛，痛經(jīng)，跌打損傷。

根、藤用于胃、十二指腸潰瘍，慢性胃炎，急性胃腸炎，風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，跌打腫痛，痛經(jīng)，產(chǎn)后瘀血腹痛《畬醫(yī)藥》。

孟真團懂，蒙堂董：根或根皮用于胃痛《廣民藥》。牛眼睛，冬剛貞：根、藤治風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎，跌打腫痛，刀傷，胃痛，慢性胃炎，急性腸炎，胃潰瘍，疝氣《湘藍考》。

傷告人：根或根皮用于胃痛《桂藥編》。叫高寧，交寧，拳頭猛：治久病無力，頭痛眼花。藤(飯團藤)、根(黑老虎限)：微苦，溫。行氣止痛，散瘀消腫，祛風(fēng)除濕。用于胃脘痛脹，風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛，痛經(jīng)。果實：用于肺虛久咳，陽痿，帶下病。

繁殖方法

采種：在8月上旬至11月上中旬采集成熟的果實。所采果實經(jīng)后熟變軟后，裝入紗布袋內(nèi)，布袋內(nèi)放2條新毛巾，搓揉，使種子與果肉分別，然后用清水反復(fù)清洗，把洗凈的種子放在室內(nèi)攤開陰干。

沙藏處理：將種子用40℃溫水浸泡2小時，再用冷水浸一晝夜，然后沙藏50-60天播種。黑老虎種子在沙藏過程中怕干怕濕，需要勤檢查、勤翻動，防止霉變。

播種方法：播種地點一般選在海拔800米左右且土層深厚肥沃，排灌及交通條件好的地方，時間以12月中旬至次年2月上旬為宜。播種前，需整地作廂，施足底肥，清除雜物，廂寬1米左右，將苗床稍加鎮(zhèn)壓，澆透水，把沙藏的種子帶沙播下。播種后，撒一層厚約2-3毫米的細河沙，并掩蓋稻草，草上噴水或搭塑料小棚。

栽培技術(shù)

幼苗管理

苗圃地要常常中耕除草，在萌發(fā)抽梢后，需在旁邊設(shè)立支柱，并將新梢綁護在支柱上。幼苗高80厘米時應(yīng)適當(dāng)摘心。結(jié)合灌水，可施入人糞尿、豬糞等，或在水中加入1%尿素施入，7月份施肥時可適量加施過磷酸鈣，促幼苗枝條老化，芽眼飽滿。7-9月的黑老虎苗應(yīng)實行遮陰措施，忌強光直接照耀。

架子搭建

黑老虎生產(chǎn)中常用的架式有3種，分別為籬架、T形架和平頂架。搭建籬架，應(yīng)選用長2.6米、直徑12厘米的實木做支柱，支柱入土0.8米，地面凈高1.8米，架面上從下至上依次勻稱牽拉4道防銹鐵絲，第一道鐵絲距地面0.6米，每隔8米立一支柱，枝蔓引縛與架面鐵絲上；搭建T形架，其所選用的支柱應(yīng)比籬架的支柱長0.2米，支柱入土也為0.8米，地上部分凈高2米，每隔6米設(shè)一根支柱，在直立支柱的頂部設(shè)置一水平橫梁，形成T字的小支架，橫梁全長1.5米，再在橫梁上牽引3道高強度防銹鐵絲；平頂棚架，其所選用的支柱的規(guī)格與T形架相同，支柱入土0.8米，每隔6米設(shè)支柱，全園中支柱可呈正方形排列，棚架四周的支柱用三角鐵或鋼筋連接起來，各支柱間用粗細鐵絲牽引網(wǎng)格，構(gòu)成一個平棚。

密植方法

籬架栽培密度為2米2米，每畝（667平方米）約栽植160株；T形架栽植密度為3米2米，每畝約栽植110株；平頂棚架栽植密度為3米5米，每畝約栽植45株。定植穴內(nèi)埋入的植物稿稈若較多，應(yīng)讓其下沉后再栽植。栽植時，黑老虎苗木放定植穴的中心，勿使根系直接接觸肥料。先用手使根系向四周伸展，再用細土掩蓋根部，隨后覆土蓋平，用腳略微踏實，灌足定根水。栽植深度以根頸部與土面相平或略高為宜，嫁接口不能埋入土中。

施肥管理

在10月下旬至11月下旬果實采摘后可施入基肥，基肥應(yīng)為腐熟的有機肥并加入油餅、磷肥，然后灌水覆土；萌芽前的追肥應(yīng)在2月下旬至3月上旬，施以氮肥為主的速效性肥料，并結(jié)合灌水，每畝施尿素6-10千克；果實膨大期的施肥要在謝花后一周再施，每株施復(fù)合肥料100-150克，人畜糞水6-10千克；果實生長后期施肥的時間為7月下旬至8月上旬，施速效性磷、鉀為主的肥料，要掌握氮肥的施用，以免枝稍徒長，每株施磷、鉀肥200-250克；根外追肥通常在盛花期和座果期，用0.3%的磷酸二氫鉀或0.2%的尿素液進行根外追肥。

整形修剪

野生黑老虎整形修剪以籬架水平整形、少主蔓自由扇形、"T'字形小棚架等樹形為主，分夏、冬兩季修剪。

夏季修剪：除萌，即抹除砧木上發(fā)出的萌蘗和主干或主蔓基部萌發(fā)的徒長枝，除留作預(yù)備枝外，其余的一律抹除；摘心，即座果期，春梢已半木質(zhì)化時，對徒長性結(jié)果枝在第10片葉或最終一個果實以上7-8片葉處摘心，春梢養(yǎng)分枝第15片葉處摘心，如萌發(fā)二次梢可留3-4片葉摘心；疏枝，即疏除過密、過長而影響果實生長的夏梢和同一葉腋間萌發(fā)的兩個新梢中的弱枝。

冬季修剪：疏枝時，主要疏去生長不充實的徒長枝、過密枝、重疊枝、交叉枝、病蟲枝、衰弱的短縮枝、無利用價值的萌蘗枝和無更新力量的結(jié)果枝；當(dāng)年生健壯的養(yǎng)分枝可做來年的結(jié)果母枝，視長勢和品種特性留8-12個芽短截，弱枝少留芽，強枝多留芽，極旺枝可在第15節(jié)位后短截；已結(jié)果3年左右的結(jié)果母枝，可回縮到結(jié)果母枝基部有壯枝、壯芽處，以進行更新；已結(jié)果的徒長枝，在結(jié)果部位上3-4個芽處短截，長、中果枝在結(jié)果部位2-3個芽短截，短果枝一般不剪；留作更新枝的保留5-8個芽短截。

采收加工

黑老虎全年均可采挖，9月下旬至11月上旬為最佳采收時間，果實隨熟隨采。手工采摘，掘起根部，洗凈泥沙，采摘時要輕拿輕放，以保障商品質(zhì)量。采后將藤莖切成小段或割取老藤莖，刮去栓皮，切段，曬干。加工時可日曬或烘干；烘干時，開頭時室溫掌握在60℃左右，當(dāng)黑老虎達半干時，將溫度降到40-50℃，達到八成干時挪到室外日曬至全干，搓去果柄，挑出黑粒即可入庫貯藏。

一、布福娜功效與作用

布福娜的根有很好的行氣活血的作用，同時布福娜還有很好的消腫止痛效果，可以用布福娜來治胃病和一些風(fēng)濕骨痛用布福娜來***跌打瘀痛也是很不錯的，布福娜是很不錯的一種女性食用水果。

布福娜的果實也可以用來***肺虛久咳和陽痿。根藥用，能行氣活血，消腫止痛，治胃病，風(fēng)濕骨痛，跌打瘀痛，并為婦科常用藥。果成熟后味甜，可食。

二、布福娜的吃法技巧

1、布福娜是一種野果

布福娜是一種原來在我國西南部原始森林生長的一種野生的水果，在云南苗族人的眼中布福娜也就是有美容和長壽的作用，現(xiàn)在布福娜已經(jīng)人工種植了，布福娜的養(yǎng)分價值是很高的，同時布福娜也是很不錯的藥用價值。

2、布福娜的吃法

布福娜可能是許多少沒有見過的，