2020講義021學(xué)年新教材高中歷史第1課從食物采集到食物生產(chǎn)同步課件新人教版選擇性必修2

第一單元食物生產(chǎn)與社會(huì)生活時(shí)空坐標(biāo)學(xué)法指導(dǎo)時(shí)空坐標(biāo)學(xué)法指導(dǎo)1.抓住兩條線索:(1)食物生產(chǎn)品種及技術(shù)進(jìn)步對(duì)人類社會(huì)的重大影響;(2)人類經(jīng)濟(jì)和社會(huì)生活方式的演進(jìn)歷程及規(guī)律。2.明確食物生產(chǎn)與社會(huì)生活的演進(jìn)歷程及其關(guān)聯(lián):食物生產(chǎn)從采集狩獵轉(zhuǎn)向種植畜牧、植物栽培從獨(dú)立發(fā)展到物種交流,特色農(nóng)業(yè)與不同文明的關(guān)聯(lián)、科技革命與食品安全的關(guān)聯(lián)等。3.掌握四個(gè)學(xué)習(xí)要點(diǎn):(1)知道遠(yuǎn)古時(shí)期人類從食物采集者向食物生產(chǎn)者演進(jìn)的過(guò)程和意義;(2)知道古代不同地區(qū)的食物生產(chǎn)可分成水稻、玉米和小麥三大谷類植物區(qū),了解不同谷類生產(chǎn)及農(nóng)牧業(yè)分離對(duì)社會(huì)生活的影響;(3)了解新航路開(kāi)辟后,美洲和世界其他地區(qū)食物物種的雙向交流及其歷史影響;(4)了解人類在食物生產(chǎn)、儲(chǔ)備等方面的進(jìn)步,理解食品安全問(wèn)題越來(lái)越為人們所關(guān)注的緣由。時(shí)空坐標(biāo)學(xué)法指導(dǎo)4.重點(diǎn)理解兩個(gè)難點(diǎn):一是食物物種交流及其歷史影響對(duì)人類的生存和人類社會(huì)的發(fā)展是極其重要的。古代農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程中,各地內(nèi)部及亞歐大陸范圍內(nèi)雖也有一定的食物物種交流,但整個(gè)世界還處于分散狀態(tài),這種交流還不是世界性的。近代新航路的開(kāi)辟,有力地促進(jìn)了世界各地的聯(lián)系,也使世界各地的食物物種得以廣泛交流和傳播。二是在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、漁業(yè)的發(fā)展中,食物生產(chǎn)、儲(chǔ)備等新技術(shù)的應(yīng)用與推廣具有兩面性。一方面極大地提高了農(nóng)業(yè)、漁業(yè)的產(chǎn)量,延緩了食品的保藏期,對(duì)人類消除饑餓危機(jī)和豐富食品種類產(chǎn)生了積極作用;但另一方面,一些技術(shù)被不法生產(chǎn)者利用,又給食品安全帶來(lái)了隱患。

第1課從食物采集到食物生產(chǎn)課標(biāo)定位素養(yǎng)解讀(1)知道人類由食物采集者向食物生產(chǎn)者演進(jìn)的過(guò)程及意義(2)知道古代不同地區(qū)的食物生產(chǎn)及其對(duì)社會(huì)生活的影響(1)通過(guò)史料實(shí)證,探究人類由食物采集者向食物生產(chǎn)者演進(jìn)的歷程,從歷史解釋的角度明確原始農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)的出現(xiàn)對(duì)人類社會(huì)的重大影響(2)梳理教材相關(guān)知識(shí),立足于時(shí)空觀念,掌握古代不同區(qū)域農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)多元化的特征和影響(3)運(yùn)用唯物史觀的相關(guān)原理,認(rèn)識(shí)早期人類社會(huì)私有財(cái)產(chǎn)、階級(jí)和國(guó)家出現(xiàn)的必然性。通過(guò)理解氏族到國(guó)家的發(fā)展歷程,培養(yǎng)家國(guó)情懷一、人類早期的生產(chǎn)與生活1.采集漁獵經(jīng)濟(jì)時(shí)期(1)時(shí)間:遠(yuǎn)古時(shí)期。(2)生活:人們使用木、骨和石等材料制作的工具從事采集和漁獵,在一定的地域范圍內(nèi)過(guò)著遷徙的生活。2.原始農(nóng)業(yè)出現(xiàn)

原因在長(zhǎng)期的采集和漁獵過(guò)程中,人類掌握了某些動(dòng)植物的生長(zhǎng)規(guī)律,學(xué)會(huì)了選擇、馴化野生動(dòng)植物時(shí)間大約1萬(wàn)年前,原始的農(nóng)耕和畜牧出現(xiàn)特征農(nóng)耕①西亞的小亞細(xì)亞半島南部等地是小麥、大麥的原產(chǎn)地②東亞的黃河中上游是粟的發(fā)源地。長(zhǎng)江中下游的居民在世界上最早種植水稻③中美洲是玉米、甘薯等作物的原產(chǎn)地畜牧①距今約9000年前,西亞的人們已經(jīng)飼養(yǎng)綿羊和山羊②距今約7000年前,中國(guó)河姆渡的居民已經(jīng)飼養(yǎng)豬和狗③距今約6000年前,南美印第安人馴化了駱馬影響經(jīng)濟(jì)生活人類開(kāi)始從食物采集者轉(zhuǎn)變?yōu)槭澄锷a(chǎn)者社會(huì)生活人類從遷徙過(guò)渡到定居,建造長(zhǎng)期住所,并逐漸形成聚落;原始音樂(lè)、文學(xué)和宗教產(chǎn)生社會(huì)分工一部分人專門從事制陶、采礦、冶煉等手工業(yè)勞動(dòng)科技發(fā)展天文歷法、數(shù)學(xué)和其他相關(guān)學(xué)科逐漸發(fā)展起來(lái)二、不同地區(qū)的食物生產(chǎn)與社會(huì)生活

地區(qū)古代兩河流域和尼羅河流域古代中國(guó)古代希臘、羅馬古代美洲共性灌溉農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)原因減少旱澇對(duì)農(nóng)業(yè)的影響;統(tǒng)治者重視表現(xiàn)古埃及人修堤筑壩、挖溝開(kāi)渠秦國(guó)修建的都江堰、西漢修建的龍首渠等

地區(qū)古代兩河流域和尼羅河流域古代中國(guó)古代希臘、羅馬古代美洲個(gè)性食物生產(chǎn)種植大麥、小麥,飼養(yǎng)山羊、綿羊、牛等分為北方粟麥農(nóng)業(yè)區(qū)和南方稻作農(nóng)業(yè)區(qū)大麥和小麥從西亞傳入希臘;種植葡萄和橄欖,并加工成葡萄酒和橄欖油;古羅馬以谷物生產(chǎn)為主,同時(shí)種植橄欖和葡萄主要糧食作物是玉米、甘薯、馬鈴薯地區(qū)古代兩河流域和尼羅河流域古代中國(guó)古代希臘、羅馬古代美洲個(gè)性社會(huì)生活①在古巴比倫王國(guó),王室和神廟擁有許多土地。政府官員、貴族、商人等也擁有土地,他們合伙經(jīng)營(yíng)或?qū)⑼恋爻鲎饨o佃戶②古埃及的土地主要由王室和神廟占有;以尼羅河為中心的農(nóng)業(yè)體系決定了整個(gè)古埃及的命運(yùn)①商和西周時(shí)期,土地掌握在君主和各級(jí)貴族手中,農(nóng)夫集體耕作。戰(zhàn)國(guó)以后,鐵器得到推廣,農(nóng)民往往以家庭為基本單位②秦漢到隋唐時(shí)期,逐漸形成北方旱田和南方水田兩種精耕細(xì)作的農(nóng)業(yè)技術(shù)體系①古希臘城邦中,只有公民才能擁有土地,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中普遍使用奴隸勞動(dòng)②古羅馬長(zhǎng)時(shí)期實(shí)行土地國(guó)有,人們以家庭為單位進(jìn)行生產(chǎn);隨著征服擴(kuò)張,貴族或富人獲得了越來(lái)越多的土地,而小農(nóng)卻逐漸破產(chǎn)阿茲特克人的土地有貴族私有、村社公有和家庭份地三類。為了充分利用資源,兩年不耕作的土地將被村社收回對(duì)比明史對(duì)比教材第4頁(yè)的《東漢牛耕圖畫像石》和第5頁(yè)的《印第安人農(nóng)耕圖》,找出古代中國(guó)與古代美洲地區(qū)農(nóng)耕方式的主要區(qū)別。提示(1)生產(chǎn)工具方面:古代中國(guó)已使用鐵犁牛耕;古代美洲仍以人力為主。(2)勞作關(guān)系方面:古代中國(guó)已出現(xiàn)個(gè)體農(nóng)耕;古代美洲仍采用集體耕種。三、生產(chǎn)關(guān)系的變化

男子地位上升農(nóng)業(yè)產(chǎn)生以后,男子開(kāi)始在生產(chǎn)中占據(jù)主導(dǎo)地位。婦女主要從事家務(wù)勞動(dòng)和家庭副業(yè),女子在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中逐漸退居從屬地位私有財(cái)產(chǎn)出現(xiàn)生產(chǎn)力的發(fā)展,使人類有了剩余產(chǎn)品,氏族部落首領(lǐng)利用權(quán)勢(shì)將集體財(cái)物據(jù)為己有,變成私有財(cái)產(chǎn)。氏族內(nèi)部出現(xiàn)了貧富分化階級(jí)國(guó)家產(chǎn)生部落交戰(zhàn)中的軍事首領(lǐng)地位日益上升,個(gè)人權(quán)力不斷加強(qiáng)。戰(zhàn)俘變成奴隸,自由民和奴隸的差別出現(xiàn);隨著剩余產(chǎn)品的增加和私有制的出現(xiàn),階級(jí)產(chǎn)生了為了調(diào)節(jié)階級(jí)之間的利益沖突,國(guó)家應(yīng)運(yùn)而生素養(yǎng)釋史你能用唯物史觀的相關(guān)知識(shí)來(lái)闡釋早期人類社會(huì)生產(chǎn)關(guān)系發(fā)生的變化嗎?提示(1)生產(chǎn)力決定生產(chǎn)關(guān)系:由于磨制石器或弓箭等生產(chǎn)工具的大量使用,人類從自然界獲取的食物增多,在儲(chǔ)存食物時(shí),人們懂得了種植作物和飼養(yǎng)禽畜,原始農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)開(kāi)始產(chǎn)生。在這一過(guò)程中,男子的體力優(yōu)勢(shì)逐漸顯現(xiàn),在經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中逐漸取代婦女占據(jù)主導(dǎo)地位。后來(lái)隨著生產(chǎn)力的進(jìn)一步發(fā)展,開(kāi)始有了剩余產(chǎn)品,氏族首領(lǐng)往往利用權(quán)勢(shì)將其變成私有財(cái)產(chǎn)。(2)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)決定上層建筑:在爭(zhēng)奪財(cái)富的部落戰(zhàn)爭(zhēng)中,戰(zhàn)俘往往被變成奴隸,氏族首領(lǐng)成為奴隸主貴族,氏族成員成為平民,于是階級(jí)產(chǎn)生了。為了調(diào)節(jié)階級(jí)之間的利益沖突,維護(hù)奴隸主貴族的利益,國(guó)家應(yīng)運(yùn)而生。探究點(diǎn)一探究點(diǎn)二隨堂演練多元并存——古代東西方食物生產(chǎn)的差異史料實(shí)證材料一

在羅馬帝國(guó)時(shí)代,來(lái)源于地中海地區(qū)的二田制已在高盧、不列顛部分地區(qū)實(shí)行,后來(lái)才①逐步在二田制和拋荒制基礎(chǔ)上發(fā)展起三田制。三田制已是西歐中世紀(jì)農(nóng)業(yè)技術(shù)的最重要進(jìn)步之一。與西歐不同,②我國(guó)戰(zhàn)國(guó)秦漢時(shí)代推廣鐵犁牛耕,進(jìn)入傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會(huì)發(fā)展階段后,沒(méi)有插入一個(gè)普遍化的二田制、三田制休耕農(nóng)業(yè)發(fā)展時(shí)期,而是直接過(guò)渡到輪作制和復(fù)種制。諸子著作留下了當(dāng)時(shí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“一年兩收”和“四年五熟”的記載?！稓飫僦畷酚浻小皡^(qū)種麥……禾收,區(qū)種”,說(shuō)明當(dāng)時(shí)關(guān)中地區(qū)已實(shí)行谷子和冬麥輪作復(fù)種?！幾员R鋒《精耕細(xì)作的技術(shù)體系——我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力系統(tǒng)考察之二》探究點(diǎn)一探究點(diǎn)二隨堂演練材料二

無(wú)論是東方,還是西方,古代經(jīng)濟(jì)都是農(nóng)本經(jīng)濟(jì),以豐衣足食為根本目的,耕織結(jié)合,但對(duì)牧養(yǎng)牲畜的需要各不相同。③中國(guó)養(yǎng)畜主要為農(nóng)耕提供動(dòng)力,牛耕發(fā)展緩慢,紡織原料又靠畜產(chǎn)品。南歐、中亞土質(zhì)黏重,很早就使用重犁,要用二牛、四牛甚至八牛拉犁,養(yǎng)牛較多;紡織原料主要是羊毛,養(yǎng)羊業(yè)比較普遍,加之很早就有食肉、飲食奶酪的習(xí)慣,故畜牧業(yè)在農(nóng)本經(jīng)濟(jì)中的比重較大。④單一種植業(yè)結(jié)構(gòu)決定了中國(guó)飲食文化的內(nèi)涵與西方不大一樣。——摘編自葉茂等《傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代化——傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與小農(nóng)經(jīng)濟(jì)研究述評(píng)(上)》探究點(diǎn)一探究點(diǎn)二隨堂演練讀史技巧材料一中的①闡明了古代西方普遍實(shí)行二田制和三田制的土地耕作制度。②闡明了古代中國(guó)自戰(zhàn)國(guó)秦漢時(shí)代由于鐵犁牛耕的使用便開(kāi)始推行輪作制和復(fù)種制的土地耕作制度。材料二中的③從牛耕、紡織、飲食等角度分析了中西方農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)比重不同的原因。④闡明了中西方經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的差異決定了飲食文化的不同。探究點(diǎn)一探究點(diǎn)二隨堂演練互動(dòng)探究(1)根據(jù)材料一,指出古代東西方在耕作方式上的差異,并結(jié)合所學(xué)知識(shí)簡(jiǎn)要分析其原因。(2)根據(jù)材料二,指出古代東西方在農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)比重上的差異,及由此引發(fā)的飲食文化的不同。提示(1)差異:古代西方主要實(shí)行二田制和三田制的休閑農(nóng)耕制;古代中國(guó)主要實(shí)行輪作制和復(fù)種制。原因:古代西方地廣人稀;古代中國(guó)人多地少,鐵犁牛耕等精耕細(xì)作技術(shù)的推廣。(2)差異:古代西方農(nóng)牧并重;古代中國(guó)以農(nóng)業(yè)為主,畜牧業(yè)為輔。不同:古代西方食物結(jié)構(gòu)中肉、奶的比重較高;古代中國(guó)則以植物性飯菜為主。探究點(diǎn)一探究點(diǎn)二隨堂演練歷史解釋古代東西方食物生產(chǎn)的主要差異項(xiàng)目東方西方農(nóng)耕技術(shù)耕作制度實(shí)行輪作制和復(fù)種制或間作套種制普遍實(shí)行休閑農(nóng)作制土地集中土地兼并仍然用來(lái)經(jīng)營(yíng)種植,仍然需要大量農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力分散經(jīng)營(yíng),減少的是自耕農(nóng),增加的是佃農(nóng)和雇農(nóng)土地集中是為了發(fā)展畜牧業(yè),如圈地運(yùn)動(dòng)是為了養(yǎng)羊,所需勞動(dòng)力少,大量失地農(nóng)民只能到城市謀生經(jīng)濟(jì)比重經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)農(nóng)業(yè)以種植業(yè)為主,種植業(yè)中又以糧食生產(chǎn)為中心,畜牧業(yè)只占次要地位農(nóng)牧并重、農(nóng)牧結(jié)合飲食結(jié)構(gòu)素食結(jié)構(gòu),糧食占主導(dǎo)地位,肉食比重少之又少食物結(jié)構(gòu)中肉、奶的比重較高探究點(diǎn)一探究點(diǎn)二隨堂演練典例剖析例題1人類學(xué)家安德森在《中國(guó)食物》一書中提及“中國(guó)乃至整個(gè)東亞很少吃牛肉,而牛肉卻是西方飲食文化中必不可少的食物原料”。造成這種飲食文化差異的主要原因是(

)A.生產(chǎn)方式不同 B.宗教信仰不同C.生活習(xí)俗不同 D.歷史傳統(tǒng)不同題目立意本題通過(guò)東西方在食用牛肉多少的飲食差異入手,旨在考查生產(chǎn)方式的區(qū)別對(duì)人類飲食文化的影響。同時(shí)也考查了唯物史觀、史料實(shí)證和歷史解釋等學(xué)科素養(yǎng)。探究點(diǎn)一探究點(diǎn)二隨堂演練解題指導(dǎo)

選項(xiàng)分析A在東方的農(nóng)耕文明中,牛是最重要的農(nóng)用畜力,所以不可能會(huì)出現(xiàn)多吃牛肉的現(xiàn)象;西歐地處溫帶海洋性氣候區(qū)內(nèi),畜牧業(yè)較為發(fā)達(dá),所以食牛肉的較多。歸根到底,生產(chǎn)方式的不同造成了飲食文化的不同,故選A項(xiàng)B是否食用牛肉與宗教信仰沒(méi)有必然關(guān)系,故B項(xiàng)排除C飲食文化本身屬于生活習(xí)俗的一個(gè)方面,C項(xiàng)是表象,不是原因,排除D飲食文化的區(qū)別本身就是歷史傳統(tǒng)不同的一個(gè)表現(xiàn),因此D項(xiàng)是表象,不是原因,排除答案A探究點(diǎn)一探究點(diǎn)二隨堂演練田園風(fēng)情——古代中國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的基本特征史料實(shí)證材料一下圖是某高二學(xué)生在學(xué)習(xí)研究古代中國(guó)的農(nóng)業(yè)發(fā)展時(shí)使用的一幅示意圖。材料二

(20世紀(jì)初)所食者,率皆本地所樹之粟,所衣者,率皆本地所出之棉。男耕女織,終歲勤勞。常見(jiàn)農(nóng)民自頂至踵所用衣襪鞋帶,皆由自力織成者?！对峡h志》探究點(diǎn)一探究點(diǎn)二隨堂演練材料三

(王景)遷廬江太守。先是,百姓不知牛耕,致地力有余而食常不足?？そ缬谐鄬O叔敖所起芍陂稻田。景乃驅(qū)率吏民,修起蕪廢,教用犁耕,由是墾辟倍多,境內(nèi)豐給。是歲,年疫。京師及三州大旱,詔勿收兗、豫、徐州田租、芻稿(漢代的一種稅收),其以見(jiàn)谷賑給貧人?！逗鬂h書》讀史技巧材料一中從春秋戰(zhàn)國(guó)到漢代再到唐代我國(guó)農(nóng)耕犁具和動(dòng)力的變化體現(xiàn)了古代中國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)精耕細(xì)作的特點(diǎn);材料二中民國(guó)時(shí)期的縣志記載體現(xiàn)了我國(guó)自給自足的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)長(zhǎng)期占主導(dǎo)地位;材料三通過(guò)東漢時(shí)期的王景和孫叔敖等官員教民牛耕、興修水利、賑災(zāi)等史實(shí)體現(xiàn)了古代中國(guó)政府重農(nóng)的思想。探究點(diǎn)一探究點(diǎn)二隨堂演練互動(dòng)探究(1)根據(jù)材料和所學(xué)知識(shí),試著對(duì)三則材料中的畫線部分做合理的解釋。(2)根據(jù)材料和所學(xué)知識(shí),你認(rèn)為三則材料分別反映了古代中國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)怎樣的特征?探究點(diǎn)一探究點(diǎn)二隨堂演練提示(1)從材料一中“春秋戰(zhàn)國(guó)”到“漢代”再到“唐代”的時(shí)代變遷中體會(huì)耕作方式的發(fā)展變化及其趨向。由材料二中“所食”“所衣”“所用”“皆由自力織成者”可以得出小農(nóng)經(jīng)濟(jì)自給自足(封閉性)的特點(diǎn)。材料三中“景乃驅(qū)率吏民,修起蕪廢,教用犁耕”從官員引導(dǎo)、改進(jìn)技術(shù)和重視賑災(zāi)等方面描述了官員對(duì)農(nóng)業(yè)的重視,即重農(nóng)思想。(2)材料一反映了古代中國(guó)農(nóng)業(yè)通過(guò)更新生產(chǎn)工具和生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行精耕細(xì)作的特點(diǎn),但也反映了唐代之后長(zhǎng)期沒(méi)有變化;材料二反映了古代中國(guó)男耕女織、自給自足的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)長(zhǎng)期占主導(dǎo)地位;材料三反映了古代中國(guó)政府官員對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重視與干預(yù)。探究點(diǎn)一探究點(diǎn)二隨堂演練歷史解釋古代中國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的基本特征(1)經(jīng)濟(jì)布局:南稻北粟(后為南稻北麥)。(2)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu):以農(nóng)業(yè)種植為主,家庭畜牧業(yè)為輔。(3)耕作模式:不斷變革生產(chǎn)工具和生產(chǎn)技術(shù),精耕細(xì)作模式日益完善。(4)經(jīng)營(yíng)方式:男耕女織的個(gè)體農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)長(zhǎng)期占主導(dǎo)地位。(5)土地制度:以地主土地私有為主,土地兼并盛行。(6)區(qū)域特征:經(jīng)濟(jì)重心逐漸南移,區(qū)域之間的多樣性、不平衡性、互補(bǔ)性明顯。(7)國(guó)家干預(yù):一方面國(guó)家通過(guò)興修水利、賑災(zāi)和救災(zāi),為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供保障;另一方面農(nóng)業(yè)賦稅是政府財(cái)政的主要來(lái)源。探究點(diǎn)一探究點(diǎn)二隨堂演練典例剖析例題2宋代范成大有詩(shī)云:“晝出耘田夜績(jī)麻,村莊兒女各當(dāng)家。童孫未解供耕織,也傍桑陰學(xué)種瓜?！痹撛?shī)描繪了中國(guó)古代經(jīng)濟(jì)(

)A.男耕女織的生產(chǎn)形式 B.精耕細(xì)作的特點(diǎn)C.注重人與自然的和諧 D.人們生活美滿幸福題目立意本題以宋代范成大的詩(shī)歌作為切入點(diǎn),旨在考查古代中國(guó)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的基本特征,同時(shí)也考查了史料實(shí)證和歷史解釋等學(xué)科素養(yǎng)。探究點(diǎn)一探究點(diǎn)二隨堂演練解題指導(dǎo)

選項(xiàng)分析A“晝出耘田夜績(jī)麻,村莊兒女各當(dāng)家”體現(xiàn)了古代中國(guó)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)男耕女織的生產(chǎn)形式,故A項(xiàng)正確B材料反映的是古代小農(nóng)經(jīng)濟(jì)男耕女織、自給自足的特點(diǎn),與精耕細(xì)作無(wú)關(guān),故B項(xiàng)錯(cuò)誤C材料反映了小農(nóng)經(jīng)濟(jì)男耕女織、自給自足的特點(diǎn),并沒(méi)有提到人與自然的和諧相處,故C項(xiàng)錯(cuò)誤D小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的生產(chǎn)力發(fā)展水平低下,人們辛勤勞作只能保持溫飽,并不能說(shuō)明人們生活美滿幸福,故D項(xiàng)錯(cuò)誤答案A探究點(diǎn)一探究點(diǎn)二隨堂演練1.下圖為著名的撒哈拉沙漠中的塔西里·那杰巖畫。一位學(xué)者認(rèn)為,這幅美輪美奐的畫作描繪了婦女采集谷物的場(chǎng)景。這可以佐證(

)A.原始人已過(guò)上定居的生活B.當(dāng)時(shí)還處于打制石器時(shí)代C.采集漁獵時(shí)代的群體生活D.農(nóng)耕畜牧?xí)r代的個(gè)體生產(chǎn)答案C解析定居生活的標(biāo)志是房屋,圖片中沒(méi)有涉及,故A項(xiàng)錯(cuò)誤;圖片中未涉及石器及其類型,無(wú)法得出是否屬于打制石器時(shí)代,故B項(xiàng)錯(cuò)誤;巖畫描繪了婦女集體采集谷物的場(chǎng)景,符合采集漁獵時(shí)代的特征,故C項(xiàng)正確;材料中無(wú)法體現(xiàn)畜牧,也無(wú)法體現(xiàn)以家庭為單位的個(gè)體生產(chǎn),故D項(xiàng)錯(cuò)誤。探究點(diǎn)一探究點(diǎn)二隨堂演練2.從采集、漁獵向農(nóng)耕、畜牧的轉(zhuǎn)變,是人類歷史上生產(chǎn)方式的第一次變革。這一變革出現(xiàn)的時(shí)間距今約(

)A.一萬(wàn)年 B.五千年C.三千年 D.兩千年答案A解析大約一萬(wàn)年前,原始的農(nóng)耕和畜牧開(kāi)始出現(xiàn),故A項(xiàng)正確。探究點(diǎn)一探究點(diǎn)二隨堂演練3.“人類第一次通過(guò)自己的活動(dòng)來(lái)增殖天然的產(chǎn)品,從而改變了整個(gè)社會(huì)的經(jīng)濟(jì)面貌,對(duì)人類的發(fā)展產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響?！边@里的“活動(dòng)”是指(

)A.采集漁獵 B.磨制石器C.農(nóng)業(yè)耕作 D.飼養(yǎng)動(dòng)物答案C解析農(nóng)業(yè)的出現(xiàn)是人類經(jīng)濟(jì)和社會(huì)生活的第一次革命,人類開(kāi)始從食物采集者轉(zhuǎn)變?yōu)槭澄锷a(chǎn)者。農(nóng)業(yè)耕作符合材料中“人類第一次通過(guò)自己的活動(dòng)來(lái)增殖天然的產(chǎn)品”,故C項(xiàng)正確。探究點(diǎn)一探究點(diǎn)二隨堂演練4.先秦時(shí)期,官方頒布的月令體著作中,將一年中每月的物候列出,表明動(dòng)植物的生長(zhǎng)情況,然后要求人們按照時(shí)令合理安排采集漁獵活動(dòng)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。這反映出當(dāng)時(shí)(

)A.自然科學(xué)有了長(zhǎng)足進(jìn)步 B.官方重視發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)C.爭(zhēng)霸戰(zhàn)爭(zhēng)推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展 D.耕作技術(shù)取得重大突破答案B解析根據(jù)材料“官方頒布的月令體著作”“按照時(shí)令合理安排……農(nóng)業(yè)生產(chǎn)”可知,先秦時(shí)期,官方重視農(nóng)業(yè)生產(chǎn),故B項(xiàng)正確;材料反映了官方重視發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì),無(wú)法體現(xiàn)自然科學(xué)的發(fā)展,材料也沒(méi)有涉及爭(zhēng)霸戰(zhàn)爭(zhēng),排除A、C兩項(xiàng);材料反映了官方要求人們按照時(shí)令合理安排采集漁獵活動(dòng)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn),無(wú)法體現(xiàn)耕作技術(shù)取得重大突破,排除D項(xiàng)。探究點(diǎn)一探究點(diǎn)二隨堂演練5.考古挖掘發(fā)現(xiàn),半坡遺址有密集的房屋、貯藏用的窖穴和飼養(yǎng)牲畜的圈欄。據(jù)此判斷半坡原始居民的生產(chǎn)生活方式是(

)A.刀耕火種 B.游牧漁獵C.農(nóng)耕定居 D.鐵犁牛耕答案C解析由材料“半坡遺址有密集的房屋、貯藏用的窖穴和飼養(yǎng)牲畜的圈欄”可看出,半坡原始居民過(guò)著農(nóng)耕定居生活,故C項(xiàng)正確。探究點(diǎn)一探究點(diǎn)二隨堂演練6.下圖中的動(dòng)物為駱馬,其最早培育者是(

)A.班圖人

B.印第安人C.巴比倫人

D.斯巴達(dá)人答案B解析駱馬是古代美洲印第安人最早培育的,故B項(xiàng)正確。A、C、D三項(xiàng)均不符合題意,故排除。探究點(diǎn)一探究點(diǎn)二隨堂演練7.閱讀材料,完成下列要求。材料一中國(guó)是大豆的故鄉(xiāng),甲骨文中就有關(guān)于大豆的記載。先秦時(shí)期,大豆栽培主要是在黃河中游地區(qū),“豆飯”是人們的重要食物。《齊民要術(shù)》通過(guò)總結(jié)勞動(dòng)人民長(zhǎng)期的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),認(rèn)識(shí)到大豆對(duì)于改良土壤的作用,主張大豆與其他作物輪種。唐宋時(shí)期的文獻(xiàn)中都有朝廷調(diào)集大豆送至南方救災(zāi)、備種的記錄,大豆的種植推廣到江南及嶺南……從古至今,各式各樣的豆制品是中國(guó)人喜愛(ài)的食物,提供了人體所需的優(yōu)質(zhì)植物蛋白?！幾詣⒄竦取丁耙粠б宦贰币曈蛳略耘啻蠖沟钠鹪春蛡鞑ァ返忍骄奎c(diǎn)一探究點(diǎn)二隨堂演練材料二