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第四章光合作用和細(xì)胞呼吸第一頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期一第一節(jié)ATP和酶第二頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期一一、ATP1、功能:ATP是生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì)注:生命活動(dòng)的主要的能源物質(zhì)是糖類(葡萄糖);生命活動(dòng)的儲(chǔ)備能源物質(zhì)是脂肪。生命活動(dòng)的根本能量來源是太陽能。2、結(jié)構(gòu):
中文名:腺嘌呤核苷三磷酸(三磷酸腺苷)構(gòu)成:腺嘌呤—核糖—磷酸基團(tuán)~磷酸基團(tuán)~磷酸基團(tuán)
簡(jiǎn)式:A-P~P~P(A:腺嘌呤核苷;T:3;P:磷酸基團(tuán);~
:
高能磷酸鍵,第二個(gè)高能磷酸鍵相當(dāng)脆弱,水解時(shí)容易斷裂)第三頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期一ATPADP+Pi+能量注:(1)向右:表示ATP水解,所釋放的能量用于各種需要能量的生命活動(dòng)。向左:表示ATP合成,所需的能量來源于生物化學(xué)反應(yīng)釋放的能量。(在人和動(dòng)物體內(nèi),來自細(xì)胞呼吸;綠色植物體內(nèi)則來自細(xì)胞呼吸和光合作用)3、ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化:酶(2)ATP能作為直接能源物質(zhì)的原因是細(xì)胞中ATP與ADP循環(huán)轉(zhuǎn)變,且十分迅速。第四頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期一1、概念:酶通常是指由活細(xì)胞產(chǎn)生的、具有催化活性的一類特殊的蛋白質(zhì),又稱為生物催化劑。(少數(shù)核酸也具有生物催化作用,它們被稱為“核酶”)。二、酶2、特性:
催化性、高效性、特異性第五頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期一二、酶3、影響酶促反應(yīng)速率的因素(2)溫度:在最適溫度下酶的活性最高,溫度偏高或偏低酶的活性都會(huì)明顯降低。(溫度過低,酶活性降低;溫度過高,酶活性喪失)另外:還受酶的濃度、底物濃度、產(chǎn)物濃度的影響。(1)pH:在最適pH下,酶的活性最高,pH值偏高或偏低酶的活性都會(huì)明顯降低。(pH過高或過低,酶活性喪失)第六頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期一1、酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的。下列關(guān)于酶的論述中,都正確的一組是()①酶是一類具有生物催化作用的蛋白質(zhì)②酶的活性與PH有關(guān)③酶的催化效率很高④酶的數(shù)量因參與化學(xué)反應(yīng)而減少⑤只要條件適宜,酶在生物體外也可催化相應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)⑥溫度過高和偏低對(duì)酶活性影響的原理相同A.②③⑤B.①④⑥C.①②③D.②③⑥練習(xí)鞏固A第七頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期一2.當(dāng)某種RNA存在時(shí),生物體內(nèi)的某種化學(xué)反應(yīng)能正常進(jìn)行,當(dāng)這種RNA被有關(guān)的酶水解后,此種化學(xué)反應(yīng)的速率便慢了下來。由此可以說明()A.RNA是核酸的一種 B.RNA也可起生物催化劑的作用C.RNA主要存在于細(xì)胞質(zhì)中 D.RNA是該種生物的遺傳物質(zhì)B3.下列有關(guān)ATP的敘述,正確的是()A.線粒體是藍(lán)藻細(xì)胞產(chǎn)生ATP的主要場(chǎng)所 B.光合作用產(chǎn)物中的化學(xué)能全部來自ATPC.ATP分子由1個(gè)腺嘌呤和3個(gè)磷酸基團(tuán)組成 D.細(xì)胞連續(xù)分裂時(shí),伴隨著ATP和ADP的相互轉(zhuǎn)化D第八頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期一4.如圖表示某酶在不同處理?xiàng)l件(a、b、c)下催化某反應(yīng)生成物的量和反應(yīng)時(shí)間的關(guān)系,解讀此圖可獲得的信息是()A.三個(gè)處理中b是此酶促反應(yīng)的最適條件B.三個(gè)處理?xiàng)l件的差異不可能是酶制劑的量的不同C.三個(gè)處理?xiàng)l件的差異可能是反應(yīng)底物的量的不同D.三個(gè)處理?xiàng)l件的差異很可能是處理溫度的不同D第九頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期一C5.下圖表示在不同條件下,酶催化反應(yīng)的速率(或生成物量)的變化曲線圖,有關(guān)敘述不正確的是()A.圖①虛線表示酶量加一倍后,底物濃度和反應(yīng)速率關(guān)系B.圖②虛線表示增加酶濃度,其他條件不變時(shí),生成物量與時(shí)間的關(guān)系C.圖③不能表示在反應(yīng)開始后的一段時(shí)間內(nèi),反應(yīng)速率與時(shí)間的關(guān)系D.若圖②中的實(shí)線表示Fe3+的催化效率,則虛線可表示過氧化氫酶的催化效率第十頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期一第二節(jié)光合作用第十一頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期一1648比利時(shí),范·海爾蒙特:植物生長(zhǎng)所需要的養(yǎng)料主要來自于水,而不是土壤。1771英國(guó),普利斯特萊:植物可以更新空氣。1779荷蘭,揚(yáng)·英根豪斯:植物只有綠葉才能更新空氣;并且需要陽光才能更新空氣。1880美國(guó),恩吉(格)爾曼:光合光合作用的場(chǎng)所在葉綠體。1864德國(guó),薩克斯:葉片在光下能產(chǎn)生淀粉1940美國(guó),魯賓和卡門(用放射性同位素標(biāo)記法):光合作用釋放的氧全部來自參加反應(yīng)的水。(糖類中的氫也來自水)。1948美國(guó),梅爾文·卡爾文:用標(biāo)14C標(biāo)記的CO2追蹤了光合作用過程中碳元素的行蹤,進(jìn)一步了解到光合作用中復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)。一、光合作用的發(fā)現(xiàn)第十二頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期一二、實(shí)驗(yàn):提取和分離葉綠體中的色素1、原理:葉綠體中的色素能溶解于有機(jī)溶劑(如丙酮、酒精等)。
葉綠體中的色素在層析液中的溶解度不同,溶解度高的隨層析液在濾紙上擴(kuò)散得快;反之則慢。2、過程:(見書)3、結(jié)果:色素在濾紙條上的分布自上而下:
胡蘿卜素(橙黃色)
最快(溶解度最大)
葉黃素
(黃
色)
葉綠素a(藍(lán)綠色)最寬(最多)
葉綠素b(黃綠色)
最慢(溶解度最?。┑谑摚踩?,編輯于2023年,星期一4、注意:丙酮(或乙醇)的用途是:層析液的的用途是:石英砂的作用是:碳酸鈣的作用是:分離色素時(shí),層析液不能沒及濾液細(xì)線的原因是:5、色素的位置和功能葉綠體中的色素存在于:葉綠素a和葉綠素b主要吸收胡蘿卜素和葉黃素主要吸收
及保護(hù)葉綠素免受強(qiáng)光傷害的作用。Mg是構(gòu)成葉綠素分子必需的元素。提?。ㄈ芙猓┤~綠體中的色素分離葉綠體中的色素;為了研磨充分,防止研磨時(shí)葉綠體中的色素受到破壞濾液細(xì)線上的色素會(huì)溶解到層析液中;葉綠體類囊體薄膜上紅光和藍(lán)紫光;藍(lán)紫光第十四頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期一三、光合作用1、概念:
指綠色植物通過葉綠體,利用光能,把二氧化碳和水轉(zhuǎn)變成儲(chǔ)存能量的有機(jī)物,并且釋放出氧氣的過程。2、過程:第十五頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期一三、光合作用(1)光反應(yīng)條件:有光
場(chǎng)所:葉綠體類囊體薄膜過程:①水的光解:②ATP的合成:(2)暗反應(yīng)條件:有光和無光
場(chǎng)所:葉綠體基質(zhì)過程:①CO2的固定:②C3的還原:(光能→ATP中活躍的化學(xué)能)(ATP中活躍的化學(xué)能→有機(jī)物中穩(wěn)定的化學(xué)能)第十六頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期一三、光合作用CO2+H2O(CH2O)+O24、實(shí)質(zhì):把無機(jī)物轉(zhuǎn)變成有機(jī)物,把光能轉(zhuǎn)變成有機(jī)物中的化學(xué)能
葉綠體光能3、總反應(yīng)式:
第十七頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期一(1)光照強(qiáng)度:四、影響光合作用的環(huán)境因素影響因素有:光照強(qiáng)度、CO2濃度、溫度等
在一定的光照強(qiáng)度范圍內(nèi),光合作用的速率隨著光照強(qiáng)度的增加而加快。第十八頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期一(2)CO2濃度:
在一定濃度范圍內(nèi),光合作用速率隨著CO2濃度的增加而加快。第十九頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期一(3)溫度:光合作用只能在一定的溫度范圍內(nèi)進(jìn)行,在最適溫度時(shí),光合作用速率最快,高于或低于最適溫度,光合作用速率下降。第二十頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期一五、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中提高光能利用率采取的方法適當(dāng)提高白天溫度(降低夜間溫度)適當(dāng)提高CO2濃度:
延長(zhǎng)光照時(shí)間光照強(qiáng)弱的控制:
增加光照面積增強(qiáng)光合作用效率
如:補(bǔ)充人工光照、多季種植如:合理密植、套種陽生植物(強(qiáng)光),陰生植物(弱光)施農(nóng)家肥必需礦質(zhì)元素的供應(yīng)第二十一頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期一練習(xí)鞏固1.光反應(yīng)為暗反應(yīng)提供了
(
)A.[H]和ATPB.[H]和ADPC.O2和ATPD.O2和ADPA2.生長(zhǎng)于較弱光照下的植物,當(dāng)提高CO2濃度時(shí),其光合作用并未隨之增強(qiáng),主要限制因素是()A.呼吸作用和暗反應(yīng)
B.光反應(yīng)
C.暗反應(yīng)
D.呼吸作用C
3.如果光合作用所用的原料中,0.2%水的含同位素18O、0.68%的CO2中的氧為18O,你預(yù)計(jì)釋放的O2中被18O標(biāo)記的比例最可能是()A.等于0.2%
B.大于0.2%
C.等于0.48%
D.等于0.88%C第二十二頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期一4.光合作用中,光反應(yīng)對(duì)暗反應(yīng)的連續(xù)進(jìn)行的主要作用在于生成的物質(zhì)促進(jìn)了()
A.CO2的固定
B.C3的還原
C.葡萄糖的產(chǎn)生
D.C5的再生B5.在右圖所示的玻璃容器中,注入一定濃度的NaHCO3溶液并投入少量的新鮮綠葉碎片,密閉后,設(shè)法減小液面上方的氣體壓強(qiáng),會(huì)看到葉片沉入水中。然后再用光照射容器,又會(huì)發(fā)現(xiàn)葉片重新浮出液面。光照后葉片重新浮出液面的原因是()A.葉片吸水膨脹,密度減小的緣故B.溶液內(nèi)產(chǎn)生的CO2大量附著在葉面上的緣故C.葉片進(jìn)行光合作用所產(chǎn)生的O2附著在葉面上的緣故C第二十三頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期一6.將藻和草履蟲置于同一溶液中,在有光條件下持續(xù)生活一周。已知草履蟲消耗0.10mol葡萄糖、藻消耗0.12mol葡萄糖,還凈產(chǎn)生葡萄糖0.25mol。藻每星期凈產(chǎn)生氧的量是多少()
A.0.18mol
B.2.10mol
C.2.22mol
D.2.82molB
由題意知,藻光合作用的葡萄糖凈產(chǎn)量為草履蟲消耗與溶液中積累之和,即0.25+0.10=0.35mol葡萄糖,則凈產(chǎn)生的O2為6×0.35=2.1mol氧氣(O2)。第二十四頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期一第三節(jié)細(xì)胞呼吸第二十五頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期一(注:3個(gè)階段的各個(gè)化學(xué)反應(yīng)是由不同的酶來催化的)1、概念:有氧呼吸是指活細(xì)胞在有氧氣的參與下,通過酶的催化作用,把某些有機(jī)物徹底氧化分解,產(chǎn)生出二氧化碳和水,同時(shí)釋放大量能量的過程。2、過程:三個(gè)階段一、有氧呼吸
②丙酮酸+H2OCO2+[H]+能量(少)線粒體酶③[H]+O2H2O+能量(大量)線粒體酶①C6H12O62丙酮酸+[H](少)+能量(少)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)酶
第二十六頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期一3、總反應(yīng)式:4、意義:
是大多數(shù)生物特別是人和高等動(dòng)植物獲得能量的主要途徑C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量酶第二十七頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期一二、無氧呼吸1、概念:無氧呼吸是指細(xì)胞在無氧條件下,通過酶的催化作用,把葡萄糖等有機(jī)物分解成乙醇和二氧化碳或乳酸,同時(shí)釋放少量能量的過程。①:與有氧呼吸第一階段完全相同
細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)②
丙酮酸C2H5OH(酒精)+CO2細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)酶(動(dòng)物和人)
或丙酮酸
C3H6O3(乳酸)酶(高等植物、酵母菌等)2、過程:二個(gè)階段第二十八頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期一高等植物在水淹的情況下,可以進(jìn)行短暫的無氧呼吸,將葡萄糖分解為酒精和二氧化碳,釋放出能量以適應(yīng)缺氧環(huán)境條件。(酒精會(huì)毒害根細(xì)胞,產(chǎn)生爛根現(xiàn)象)人在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí),需要在相對(duì)較短的時(shí)間內(nèi)消耗大量的能量,肌肉細(xì)胞則以無氧呼吸的方式將葡萄糖分解為乳酸,釋放出一定能量,滿足人體的需要。4、意義::
3、總反應(yīng)式C6H12O6
2C2H5OH(酒精)+2CO2+能量酶C6H12O62C3H6O3(乳酸)+能量酶第二十九頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期一項(xiàng)目比較有氧呼吸無氧呼吸不同點(diǎn)反應(yīng)條件呼吸場(chǎng)所分解產(chǎn)物釋放能量特點(diǎn)相同點(diǎn)實(shí)質(zhì)意義聯(lián)系需要O2、酶和適宜的溫度
不需要O2,需要酶和適宜的溫度
第一階段:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)第二階段:線粒體基質(zhì)第三階段:線粒體內(nèi)膜第一階段:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)第二階段:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)CO2和H2O
CO2、酒精或乳酸
1moL葡萄糖釋放2870kJ的能量,其中1161kJ左右轉(zhuǎn)移至ATP中
1moL葡萄糖釋放196.65kJ(生成乳酸)或225kJ(生成酒精)的能量,其中均有61.08kJ轉(zhuǎn)移至ATP中
有機(jī)物徹底分解,能量完全釋放有機(jī)物沒有徹底分解,能量未完全釋放分解有機(jī)物,釋放能量,生成ATP供生命活動(dòng)需要第一階段完全相同①為生命活動(dòng)提供能量②為體內(nèi)其他化合物的合成提供原料有氧呼吸與無氧呼吸的比較
第三十頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期一三、細(xì)胞呼吸的意義為生物體的生命活動(dòng)提供能量,其中間產(chǎn)物還是各種有機(jī)物之間轉(zhuǎn)化的樞紐。第三十一頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期一1、水稻生產(chǎn)中適時(shí)的露田和曬田可以改善土壤通氣條件,增強(qiáng)水稻根系的細(xì)胞呼吸作用。2、儲(chǔ)存糧食時(shí),要注意降低溫度和保持干燥,抑制細(xì)胞呼吸。3、果蔬保鮮時(shí),采用降低氧濃度、充氮?dú)饣蚪档蜏囟鹊确椒?,抑制?xì)胞呼吸,注意要保持一定的濕度。四、應(yīng)用第三十二頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期一1.下列有關(guān)呼吸作用的說法中,不正確的是
A.生物體吸收的O2用于在線粒體內(nèi)與[H]結(jié)合生成水
B.無線粒體的生物不一定不能進(jìn)行有氧呼吸
C.在線粒體內(nèi)進(jìn)行的物質(zhì)氧化必需在有氧條件下
D.對(duì)植物而言,產(chǎn)生CO2的部位一定在線粒體D2.同位素標(biāo)記法可應(yīng)用于光合作用、呼吸作用反應(yīng)機(jī)理的研究,在利用18O標(biāo)記法研究相關(guān)機(jī)理的過程中,不可能出現(xiàn)的是A.C6H1218O6→C3H418O3→C18O2
B.C18O2→C3化合物→C5化合物C.H218O→C3化合物→C6H1218O6
D.C18O2→C3化合物→C6H1218O6
C練習(xí)鞏固第三十三頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期一3.右圖表示蘋果在氧濃度為a、b、c、d時(shí)CO2釋放量和O2吸收量關(guān)系。下列敘述正確的
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